安全生产、安全经营责任承诺书
承诺单位:
抄送:
本单位租用的经营业务场所接受了番禺美丽华大酒店的管理,明确了消防安全要求,我单位的营业经营场所,将严格遵守『中华人民共和国消防法』及有关安全的法律规定的规定,全面做好各项安全工作,自觉承担有关安全、消防法律责任,确保消防及生产安全。我单位承诺做到:
1、 注意压力容器和特种设备安全:严禁生产、经营、安装、维修、使用领域的非法违规行为。落实安全责任,建立特种设备长效动态监管机制。
2、 注意公众聚集场所安全:制定严格的安全保障措施和切实有效的应急预案,充实安全管理力量,完善安全监控措施,防止火灾、拥挤、踩踏等易发群死群伤事故发生。
3、 注意建筑施工、供排水、供气安全:落实做好有关措施,防止高处坠落、施工坍塌、施工起重机械事故的发生。保证各级管理人员、特种施工作业人员的培训及持证上岗。注意用电、用气、用水之安全并进行有效之监管,严防各类事故的发生。
4、 注意危险化学品的安全:坚决杜绝任何危险化学品进入经营场所,对任何故意、无意而存放、使用之任何危险化学品需立刻通报处理。
5、 注意食品卫生安全:餐饮部门需对自身之食品卫生安全负全责,需建立有效之监管机制,监督进货渠道,保证所进食材符合国家有关卫生
管理规定,根据国家卫生法有关规定,建立好有关食品储存、运送等管理机制,对餐具等要做好有效之消毒程序,并做好有关管理工作,厨师及有关从业人员需具备健康证明,对厨房之卫生管理需制定一套有效管理规定。坚决杜绝任何员工私自动明火煮食,自行煮食之员工,对自己之食品卫生安全负全责。
6、 注意消防安全:明确消防安全责任人、管理人,建立健全消防安全制度,落实逐级消防安全责任制。
7、 全面提高单位员工检查消防火灾隐患能力、组织扑救初期火灾能力,组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力。
8、 安排消防负责人员定期检查,保证疏散通道、安全出口、消防车通道等畅通。
…… …… 余下全文