篇一 :食品科20xx年终总结

20xx年食品生产监管工作总结

今年以来,我局食品生产监管工作按照江山市政府和省、市局的工作部署,始终把“从源头抓质量”作为落实食品质量安全监管工作的重中之重,履职尽责,较为圆满地完成了各项工作任务,全市食品生产加工环节安全形势总体平稳,公众饮食安全得到有效保障,全年未发生重大群体性食品安全事故。截止目前,我局共出动执法人员539人次,检查食品生产企业及小作坊285家次,发出责令改正通知书43份,消除安全隐患40处,查处食品安全违法案件10起,有效地保障了食品质量安全。现将20xx年食品安全监管工作情况总结如下:

一、我市生产加工领域食品安全基本情况

截止11月底,我市共有食品、食品相关产品和食品添加剂生产企业101家,123张生产许可证,其中93家食品生产企业取得115张证书,4家相关产品生产企业取得4张证书,另有食品添加企业3家(还有1家复合添加剂生产企业未取得生产许可证)。主要取证产品有大米、蜂产品、果蔬罐头、肉制品、食用植物油、豆制品、茶叶、糕点、速冻面米制品、酒类、饮用水等。

20xx年各类监督抽查合格率为96.7%(其中定期监督抽查合格率为90.9%)。在国家质检总局、省局、衢州市局的食品安全风险监测中没有出现大的质量安全风险,全市生产加工领域食品质量安全水平整体呈平稳态势,全市生产加工领域没有发生食品安全事故。

全市有列入监管的食品小作坊89家,今年继续以“十小”示范创建为抓手,在食品加工小作坊中开展示范创建活动。目前止,已有36家食品加工小作坊经过再次整治达到了示范规范标准成为示范户,农村食品加工质量安全水平有了进一步提高。

二、主要做法:

(一)强化宣传,营造氛围,切实做好企业食品质量安全指导服务工作。

一是参加省局《浙江省实施<中华人民共和国食品安全法>办法》视频宣贯会议,组织科室全体工作人员学习会议的主要精神。二是参加省局组织的食品生产监管工作培训,进一步提升了食品质量安全监管人员监管能力。三是组织召开江山市《浙江省实施<中华人民共和国食品安全法>办法》宣贯会议,全市101家取证食品生产加工企业代表参加本次宣贯会议。四是结合“315”、“安全生产月”、“质量月”等活动,以“三进活动” (进社区、进农村、进工厂)为抓手,采用媒体宣传、上街咨询、上门服务、悬挂横幅等方式大力宣传食品质量安全相关知识,使企业知法守法,使消费者懂法用法,今年来共计发放各类宣传资料2000余份。五是利用网络、QQ群等电子平台宣传发布食品生产监管法律法规、国家标准和我局食品生产监管工作动态,目前已在相关网站发表宣传信息30余篇。

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篇二 :食品药品年终总结

石门乡20xx年食品药品安全目标管理责任书

完成情况总结

区委考核组:

20xx年石门乡食品药品安全工作以科学发展为指导,确保食品药品安全,维护市场秩序和消费者的合法权益,保障广大农民群众的身体健康和生命安全,按照“食品药品安全地方政府负总责,职能部门各负其责,企业是食品药品安全第一责任人”的总体要求和区委、区政府的统一安排部署,“谁主管、谁负责”,“谁发证、谁监管”的原则,采取联合检查、专项检查等方式,有效防范和遏制了食品药品安全事件的发生,已全面完成了目标责任书中的各项指标任务,现将完成情况总结如下:

一、食品药品安全综合目标

1、乡上成立了由乡长任组长,分管副乡长任副组长的食品药品安全领导小组,由教文卫办、卫生院、工商等部门工作人员为组员的领导小组。每季度组织各村社、各学校、各药店(卫生室)、饭店等单位负责人召开一次专题会议。

2、全年未发生Ⅱ级以上重大食品安全事故及重大以上药品安全责任事故。

3、建立了区域监管机制,加强了农村“一专三员”食品药品监管机制。全乡3个药品店全部配备了安全监管专干,我乡人口在千人

以上的两个村小山坪和草坝子村设置了“三员”。

4、加强普法宣传工作,对“一专三员”等相关人员开展法律法规与业务知识培训7次,报送工作信息22条,对执法人员培训5次,对食品药品从业人员培训3次。

5、各村、乡属各单位及乡上确定了专职统计人员,负责各类信息的统计上报。

6、加强执法监督、规范执法行为,做到有记录、有台账,20xx年开展案卷评查活动3次。

二、餐饮服务食品监管目标

1、我乡三个餐饮服务店都依法取得服务许可证及相关证件,并对各餐饮店的情况进行了详细的登记存档。

2、乡上积极配合食品药品监管部门全面落实从业人员健康体检、教育培训、食品原料采购索证#5@p、进货查验记录及废弃油脂管理等制度的落实监督,并对从业人员建立了教育培训及健康档案,从业人员持证上岗率达100%。

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篇三 :食品安全工作年终总结

食品安全工作年终总结

食品安全工作年终总结

(一)高度重视,健全完善网格化领导管理。

1、专门成立了以书记为组长,镇长为副组长,各分管领导以及工商、中心校、派出所、食安办、财政、卫生等部门负责人共同参与的食品安全工作领导小组,下设办公室,配备专兼职工作人员3名,具体负责食品安全工作的协调、组织和落实。

2、建立了“六员联防”机制。每村除村干部及包村干部外,每涉及镇食安办人员、人大代表或政协委员、大学生村官、派出所公安人员、村医共192人参与食品工作的开展,从而建立了主要领导全面抓,分管领导负责抓,职能部门具体抓,各种力量协调联动的工作格局。

3、进一步结合我镇实际制定食品安全突发事故应急预案,将食品安全事故纳入预防范围,做到防范于未然。

(二)强化宣传,加大培训,为“食品药品安全示范县”迎检夯实基础。

1、利用广播、板报、标语、培训、以会代训等形式,结合省12331举报电话宣传活动,从3月至5月份连续开展了3个月的食品安全宣传活动,进一步普及了食品药品安全知识。

2、4、5、10月份,配合县食品药品监督管理局组织专题业务培训3次,全镇22家农村流动餐厅、15家中小型餐馆、20家超市、11家学校和幼儿园负责人以及**个村(街)的食品安全信息员和协管员参加了培训会,使食品安全观念进一步深入人心,食品安全知识群众知晓率不断提高。

(三)强化责任,健全日常监督工作机制;突出重点,注重有针对性的专项行动的开展。

1、按照“属地管理”的原则,强化责任落实,与各村村委会、村红白理事会、饭店、学校、幼儿园、流动餐厅、超市签订责任状200余份。

2、先后组织工商、食安办、农业、教育、派出所、卫生、防疫等相关部门展了肉及肉制品专项整治、散酒专项排查、暑期前食品安全隐患排查、农村食品市场“四打击四规范”、校园食堂及周边儿童食品等食品安全专项整治活动5次。

3、各村干部及包村干部围绕饭店、学校、幼儿园、流动餐厅、小作坊等重点部位和关

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篇四 :食品安全年终总结

新乡村20xx年度食品安全工作总结

今年以来,新乡村在镇党委、政府的正确领导下,得到镇安监站及有关部门大力帮助指导,认真做好辖区内食品安全工作,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为村委会重点工作来抓。现将一年来的工作总结如下:

一、加大宣传,发放宣传资料,提高居民群众的自我保护意识。首先成立了食品安全工作领导小组,由村社干部组成。通过张贴宣传资料,出黑板报等形式,宣传食品安全知识,提高食品生产者的食品安全意识和责任意识,提高人民群众食品消费的信心。

二、开展以食品安全为主体的专项整治行动。在重大节假日,如:元旦、春节、五一、中秋、新乡开展食品安全专项整治行动,主要从以下四个环节进行监督:(1)食品源头环节;(2)食品生产加工环节;(3)食品流通环节;(4)食品消费环节。

1、在元旦、春节期间,对辖区内经营的3间小作坊、4个摊位经营者,6间烟酒副食店进行检查,暂无发现食品安全隐患问题。

2、“五一”期间共检查了小作坊3间,烟酒副食店6间,暂未发现有不合格的食品流入市场,新乡幼儿园的食堂卫生条件良

好,没有发现食品隐患问题。

2、中秋、新乡期间共检查餐馆6家,烟酒副食店10间,重点对月饼、酒类等食品进行检查,暂未发现有不合格的食品流入市场,村委会还向食品经营者宣传食品安全知识,发放了食品安全宣传资料。

三、我们将继续努力,对辖区食品安全工作进行监督,加大食品安全的宣传力度,打击不法行为,使居民整体上对食品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强。

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篇五 :20xx年公司食品企业员工个人年终总结

20xx年公司食品企业员工个人年终总结

本人于 xx年xx月加入xx公司xx部门,至今,已工作一年。在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将XX年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

一、工作能力和具体业务方面

1.完成了《xx公司XX-20xx发展战略规划》的制定

在公司领导和部门负责人的指导和帮助下,依据《xx公司XX-XX发展战略征求意见稿》,结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面,撰写了《xx公司XX-20xx发展战略规划》,内容主要包括xx公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。

2、随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“中国xx食品产业发展方向”、“xx集团xx发展规划”、“xx食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向xx项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关xx行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了xx项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面

1.积极参加公司党支部组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写心得体会和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。

2.积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。于XX年x月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训,提升自己的业务能力。

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篇六 :食品安全工作年终总结

***市质监局20xx年落实党政领导综治责任制情况汇报

(食品生产安全)

今年来,***市质监局以党的十七大和十七届五中全会精神为指导,全面贯彻落实科学发展观,根据全国食品安全电视电话会议及省、市局工作会议精神、国务院办公厅《关于开展食品安全整顿工作的通知》(国办[2010]17号)及***市委、市政府的要求,紧扣“质量提升”主题,结合我市综治责任工作实际,在食品安全工作上我们力求在监管机制上有保障、宣传引导上有突破、整治规范上有质量,以食品质量为重点,推进加工食品专项整治为主线,认真抓好加工食品企业规范生产、严格监管、打假治劣等重点问题,确保区域内无重大食品安全事件的发生,确实为推动社会的长治久安做出应有的贡献。食品生产安全监管工作取得一定的成效,现将具体情况汇报如下:

一、加强组织领导,明确责任机制

***市目前有食品生产加工企业有5 8家,其中纯出口企业4家,取得QS的 3家,获证单元5 8项,尚未列入QS监管范畴的有7余家。针对***市食品生产安全的任务重、监管难度大的特点,我局主动查找食品监管工作中的问题症结,强化责任工作机制的健全与完善。局党组多次召开专题业务工作会,进一步理清工作思路,务求工作“抓早、抓细、抓实”,做到三个明确,即一是工作思路明确,提出解决“四个难点”问题的总体工作四路(即食品添加剂如何规范、企业出厂检验如何确保、等级工作如何推进、监管体系如何健全);二是措施责任明确,制定了全年工作计划,并细化了《添加剂整治》、

《分级管理》、《片区监管》等多项工作方案,进一步明确了监管责任片区和监管目标,做到各项工作有方案、有部署、有组织、有落实;三是领导机制明确,食品安全坚持全局负责制,成立长期的工作领导小组,实行党组成员片区责任制,大力推行领导在一线推动,责任在一线落实,问题在一线解决的领导工作机制。今年更新增一个食品安全监管科,专门负责食品监管工作,提高食品安全监管的力度和针对性。

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篇七 :工商局食品科年终总结

泾渭工商分局食品安全工作总结

今年以来,在市局和区食安委的正确领导下,在市局业务科室的正确指导和兄弟部门的协作下,我们以“民以食为天、食以安为重”为主题,始终把维护广大人民群众的食品消费安全作为各项工作的出发点,牢固树立食品安全责任意识,全面加强流通环节食品质量安全监管,努力营造安全健康的食品消费环境。为此我局在食品安全方面主要做了以下三项工作:

一、《食品流通许可证》发放工作

泾渭分局是今年元月份组建成立的新单位,分局杨局长在首次全局干部大会上强调,今年泾渭分局的划转思路是打基础、快启动,迅速进入工作状态。按照上级部门的要求和部署,分局迅速制定了内部工作制度,完善了工作流程;三月中旬完成了《食品流通许可证》各种申请表格和文书的准备工作;根据《中华人民共和国食品安全法》、国家工商总局第43号令《流通环节食品安全监督管理办法》、第44号令《食品流通许可证管理办法》等有关法律、法规的规定,按照依法行政、公平公正的原则,分局在3月底开始全面受理辖区《食品流通许可证》申办业务。截止十二月,分局已办理食品流通许可证98份,并全部建档立卡。目前,分局食品流通许可证申办流程顺畅,操作规范。

二、食品安全培训工作

按照分局20xx年食品安全培训工作的安排,以及全面贯彻《食品安全法》、《食品流通许可证管理办法》等相关法律法规,促进流通领域食品安全责任的全面落实,建立健全流通领域食品安全的经营者自律、工商监管、社会监督的三位一体的监管机制。分局划拨专项资金,举办了流通领域食品安全法律法规训班,对辖区200多户流通领域的食品经营户、经营食品添加剂的经营户进行了培训。其中,我局4月份在农村市场开展的如何识别劣质猪肉和辣椒制品,6月x日-20日开展的食品安全周宣传活动,9月x日邀请陕科大李宏梁教授对辖区新办流通许可经营单位进行了食品添加剂暨食品安全法培训会,获得了群众和食品经营者的广泛好评。

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篇八 :食品安全年终总结

20xx年食品安全年终工作总结

——联合社区

我社区认真贯彻落实江环街办[20xx]37号《关于印发环市街20xx年食品安全工作目标的通知》文件精神,结合我社区实际,积极开展工作:

一、加大宣传,发放宣传资料,提高广大消费者的自我保护意识。首先成立了食品安全工作领导小组,由社区工作人员组成,共分三个检查小组。通过发放宣传资料、墙报;在重点区域、市场、关键部位悬挂标语三条等途径,宣传普及产品质量和食品安全知识,提高食品生产者的食品安全意识和责任意识,提高人民群众食品消费的信心。

二、开展以食品安全为主体的专项整治行动,在实际工作中注意收集群众对食品安全的意见、建议。特别抓好五一、中秋、国庆以及11月份的产品质量和食品安全等专项整治行动,主要从以下四个环节进行监管:(1)食品源头环节;(2)食品生产加工环节;(3)食品流通环节;(4)食品消费环节。

1、“五一”期间共检查了小食店13间,日杂百货店11间,暂未发现有不合格的食品流入市场,但对于饮食店、大排挡的卫生条件就比较差,多为无证经营,我社区向其宣传食品安全知识,并要求其及时整改落实。在节日放假期间,我社区安排好值班,确保广大群众过一个愉快、祥和的“五一”节。

2、中秋、国庆期间共检查小食店12间,日杂百货店10间,重

点对月饼、酒类等食品进行检查,暂未发现有不合格的食品流入市场,同时亦未收到相关投诉。但辖区内的饮食店、大排挡的卫生条件就比较差,多为无证经营,我社区向其宣传食品安全知识,并要求其及时整改落实,确保群众在本辖区内吃上放心食品。

3、11月份的产品质量和食品安全专项整治中检查了辖区内38间食品生产经营单位,2间药店,4间汽车销售店进行了全面的产品质量和食品安全大检查,特别对餐饮单位、销售食品的商店进行了高强度、高密度的卫生监督检查,共发出工商行政管理改正建议书29份,食品安监督检查行政告诫书8份。对检查中表现的存在问题,工作人员立即指出,并向被检查单位反馈,要求限期整改,并进行宣传教育。

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