五上郴州市九完小科学实验报告单1
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五年级科学上册实验报告单
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五年级上册科学实验指导
学生分组实验报告单
5、我们的营养
【实验名称】:检验脂肪、淀粉、蛋白质实验
【实验目的】:通过实验,掌握食物中主要营养成分的鉴定方法。
【实验器材】
烧杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管;馒头、米饭;白纸、瓜子;镊子、酒精灯、瘦肉。
【实验步骤】
(一)检验淀粉实验
【实验原理】
淀粉遇到碘酒变蓝色。根据这一特性,可用来检测食物里是否含有淀粉。
(二)检验脂肪实验
把花生、瓜子放在白纸上用力挤压,在白纸上留下了淡黄色、半透明状的油渍。
【实验结论】
花生、瓜子中含有脂肪。
(三)检验蛋白质实验
把瘦肉切成条状,用镊子夹一细条,放在酒精灯火焰上烧,过一会儿闻一闻,会闻到一股像烧鸡毛一样的气味。
【实验结论】
像烧鸡毛一样的气味,是蛋白质被烧的气味。说明瘦肉含有蛋白质。
【实验说明】区分油渍和水渍
油渍:发黄、半透明;
水渍:原纸色、不透明。
【注意事项】
在做脂肪实验前先让学生观察水滴到纸上的特点,以便区分油渍和水渍。
学生分组实验报告单
【链接】:
1.由于淀粉具有遇到碘酒变蓝的性质,所以没加唾液的试管中淀粉变蓝。而加入唾液的淀粉液中的淀粉,被唾液中的酶分解成了麦芽糖,所以没有变蓝。
2.如果时间不够,淀粉没有完全反应,则会显蓝色,但比未加唾液的试管中的淡。
学生分组实验报告单
【实验原理】:
1.由于呼出气体中含氧量比空气中少,所以火柴燃烧变弱。待瓶内氧气消耗尽,火柴就熄灭了。
2.由于呼出气体中含二氧化碳多,二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,所以直接用嘴通过玻璃管向石灰水内吹气,石灰水变浑浊。
【注意事项】:
1.用排水法收集人呼出的气体前,先深吸一口气,呼出一部分后,在往集气瓶里吹气。
2.由于学生实验操作不熟练,排水集气法收集呼出气体用时较多,会影响其他操作的深入进行,可直接用嘴向保鲜袋中吹气来收集呼出的气体,把燃着的火柴分别放入盛有空气和呼出气体的保鲜袋中,观察现象。
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科学实验报告单1
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五年级上册科学学生实验报告单
五年级___班 指导教师________ 年 月 日
小学五年级学生分组实验报告单
五年级 班 第 组 姓名 年 月 日
实验名称:用实验证明蚯蚓适宜生活在黑暗、湿润的环境里(第一单元第4课)
实验目的:让学生学会用对比实验证明自己的猜测是否正确。
实验材料:长方体盒子(有盖子)、干土、湿土、蚯蚓、报纸
实验过程:
1、在长方体盒子(里面涂黑)底部铺上一层湿报纸,把5条以上的蚯蚓放到盒子中间,盖上盖子,5分钟后打开观察蚯蚓的位置。
2、在长方体盒子里一边铺一层干土,一边铺一层湿土(土不能太厚,中间留一定空隙),将5条以上的蚯蚓放在盒子中间,用盖子盖子上一半,过5分钟观察蚯蚓的位置。
注意:为了保证实验数据的可靠性,以上两个实验都需要反复做几次,而且还要多准备一些好动的蚯蚓。
结论:蚯蚓适宜生活在黑暗、湿润的环境里。
实验名称:设计生态瓶(第一单元第6课)
实验目的:让学生学会设计生态瓶,知道在制作过程中需要注意哪些问题。
实验材料:大塑料瓶(透明、去盖)、水草、浮萍、沙石、鱼虾等
实验过程:
1、先在大塑料瓶里装入适量的池塘水或河水(如果是自来水最好静置一天)。
2、在瓶底放一些洗静的沙石,种上水草,放入浮萍。
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