第一单元
1、化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2、物理变化:没有生成其他物质的变化;物质的形状、状态的变化属于物理变化。
3、化学变化:生成其他物质的变化;化学变化过程中常伴随的现象:发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀,但出现上述现象的变化不一定是化学变化,必须根据有没有生成其他物质来判断。
4、物理变化与化学变化的区别:看变化过程中有没有其他物质生成。
5、物理变化过程中一定没有化学变化,化学变化过程中一定伴随有物理变化。
6、物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质,例如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性等。
7、化学性质:只有在化学变化过程中才能表现出来的性质。例如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、金属性、非金属性、稳定性、热稳定性、酸性、碱性等
8、物质的性质决定物质的用途。
9、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→收集证据→获得结论→反思与评价→表达与交流
化学实验(化学是一门以实验为基础的科学):化学实验部分自行阅读课本14-18/41-43页即可
10、用量筒取用一定体积的液体药品,读数时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。如果采取仰视的方法,所读值比实际值小;如果采取俯视的方法,所读值比实际值大。
第二单元
一、水的组成:(1)电解水的实验 1、加入硫酸或氢氧化钠的目的----增强水的导电性
2、反应的符号表达式 H2O 通电 H2+ O2 正氧负氢1:2
检验:O2 一根带火星的木条----木条复燃
H2 一根燃着的木条------气体燃烧,产生淡蓝色的火焰
3、结论: ①水是由氢、氧元素组成的。
②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。
…… …… 余下全文