高档进口红酒市场调研报告

前言

中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长，而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长，中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查，20xx年中国有1900万名葡萄酒爱好者，而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者，预计到20xx年，这个数字将攀升至2100万人，增幅50%。在20xx年至今全球葡萄总产量下降，葡萄酒消费持续下滑的态势下，中国市场一枝独秀，使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。

随着葡萄酒市场容量逐步增长，行业监管更加规范，竞争程度逐渐激烈，品质品牌逐步国际化，有业内人士分析：进口红酒结构向中高档转移已成红酒行业未来的发展趋势。

葡萄酒高端市场潜力是非常巨大。由于价格的整体下移和消费力的攀升，加之进口酒商的推广力度，令高端价位进口葡萄酒份额逐渐扩大，进口葡萄酒代理商已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。

进口葡萄酒的优势在于，首先，葡萄酒文化是外来文化，消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗；第二，进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实；第三，中国消费者有极强的崇洋消费心理，人们更加注重于面子与尊贵地位感；第四，相对国产酒品类的单一，进口酒代理商掌握了几百种不同国家、不同风格的酒，消费者选择空 1

间大，这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。

一、 引进高端进口红酒的目的

（1）提升公司品牌形象

公司目前经营的高端酒主要集中在茅台、五粮液、剑南春这些白酒品牌，红酒除了国人熟知的长城、张裕、王朝这三大国酒品牌，公司缺乏知名的高档进口红酒来扩充公司门面，提升公司整体品牌形象。

（2）丰富公司酒类文化

作为酒类行业的领军公司，丰富的酒文化是必不可少的，而我们公司在白酒、红酒等领域的酒文化都有一定的影响力。此次引进高档进口红酒，可以尽一步体现公司的酒类文化。

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目录

前言... 3

市场分析... 4

①、行业情况. 4

近年来葡萄酒进口量变化情况. 4

②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析. 10

二、中国葡萄酒产业主要外国竞争对手... 10

外国葡萄酒市场SWOT分析... 14

优势. 14

A， 良好的国家品牌. 14

B， 优秀的产品质量. 14

C， 诱人的行业前景. 15

劣势. 14

A，缺乏突出的企业品牌. 14

B，市场推广的支持乏力. 14

C，营销战略的巨大差异. 15

机会. 15

A， 滞后的中国葡萄酒消费文化. 15

B， 国内市场的短期行为泛滥. 15

C， 进口原酒调配加快市场渗透. 15

威胁. 15

A， 市场品牌壁垒加深. 15

B， 品牌集中度扩大化. 15

C， 国内品牌质量意识提高. 15

三、外国葡萄酒细分市场分析... 15

①、市场细分. 15

②、产品定价. 15

③、外国葡萄酒市场消费者分析. 16

（1）、消费者消费心理. 16

（2）、消费用途&消费者定位. 16

消费用途. 16

消费者定位. 16

商务、政务宴请. 16

政府和企事业单位的消费人群. 16

礼品赠送. 16

无明确界限. 16

自己消费. 16

追求高品位生活的高收入人群，追求时尚生活方式的白领人士，外籍人士  16

④、外国葡萄酒市场发展预测. 16

（1）、市场前景分析. 16

（2）、产品需求预测. 17

四、中国红葡萄酒企业竞争策略... 18

高端市场，本土葡萄酒领先品牌必争之地. 18

理由一：葡萄酒中低端竞争惨烈，高端寻求突破. 19

理由二：渠道矛盾难以解决，高端酒以简化繁. 19

理由三：高端酒更有能力打造和提升品牌价值. 20

理由四：高端酒有效提高赢利能力. 20

高端战略，遏制外国葡萄酒的必然选择！... 21

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关于重庆红酒市场的调查报告

调查目地：了解重庆市场进口红酒基本竞争格局和发展趋势，探寻未来发展方向。

调查对象：江北区，渝北区，渝中区，九龙坡区，南岸区，沙坪坝区等区域的重点品牌酒窖（富隆，佰酿，德法，香颂，名庄传奇，柏艮斯，词典，葡丽思，爱尚）和部分卖场（新世纪，家乐福，卜蜂莲花）及餐饮集中地（新天地）

调查方法：实地走访，网络收集。

前言

网络资讯：重庆20xx年全市酒类共计消费125亿元，其中红酒就占了15%。目前重庆红酒市场主要消费渠道为：商超、专卖店（酒窖）、烟酒专卖店、酒楼、宾馆、各种类型的餐饮、西餐厅、酒吧、会所等。行业趋势：随着红酒市场容量逐步增长，消费力的攀升，加之进口酒商的推广力度，令中高端价位进口葡萄酒份额逐渐扩大，进口葡萄酒代理商已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购、酒窖会所等销售形式的步伐，品质品牌逐步国际化，行业监管更加规范，竞争程度逐渐激烈。

重庆红酒市场主要竞争格局综述：

（一）高档进口红酒的主要销售渠道

高档进口红酒由于价格因素，很难在以中低消费为主流的商超、 1

餐饮与国产酒拼抢，夜场由于加价率普遍在100－150％左右，对高价位酒是个很大的限制。因此，烟酒专卖店、酒庄、酒窖、主题会所、高级酒店以及供经销商、分销商，团购中介商底价操作等常规形式仍是高档进口红酒现阶段主要销售渠道。

（二）进口红酒的主要营销模式：

1、以传统渠道和现代KA渠道批发，分销为主，是目前大中型商贸公司酒业集团运作的主营模式，（国产红酒以王朝，长城，张裕，新天等品牌为代表主要以传统渠道为主，除了买店专营外，买断餐饮酒楼的专场权，也是各国产红酒品牌在重庆餐饮渠道盛行的一种方式），进口红酒品牌以重庆卡斯特商贸有限公司为例，作为法国CASTEL家族牌葡萄酒以及图雅斯葡萄酒在重庆唯一战略合伙伙伴，占据了新世纪，重百等大型商超渠道，而像永辉超市则有自己旗下的酒业机构专供专销。

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智研咨询——专业市场调研报告网站

2014-20xx年中国葡萄酒行业深度调研与投资前景评估报告

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报告目录

第一部分行业发展现状

第一章 葡萄酒行业发展概述 1

第一节 葡萄酒的定义及分类 1

一、葡萄酒的定义 1

二、葡萄酒的分类 1

三、葡萄酒的特性 4

第二节 葡萄酒产业链分析 7

一、市场特点 7

二、产业链结构分析 11

第三节 葡萄酒行业发展成熟度分析 12

一、行业发展周期分析 12

二、行业中外市场成熟度对比 13

三、行业及其主要子行业成熟度分析 13

第二章全球葡萄酒市场发展分析 14

第一节 20xx年全球葡萄酒市场分析 14

一、20xx年全球葡萄酒市场回顾 14

二、20xx年全球葡萄酒市场环境 17

三、20xx年全球葡萄酒销售分析 20

四、20xx年全球葡萄酒市场规模 22

第二节 20xx年全球葡萄酒市场分析 22

一、20xx年全球葡萄酒需求分析 22

二、20xx年全球葡萄酒市场规模 23

三、20xx年全球葡萄酒品牌分析 23

四、20xx年中外葡萄酒市场对比 24

第三节 主要国家地区葡萄酒市场分析 25

一、2014-20xx年美国葡萄酒市场分析 25

二、2014-20xx年法国葡萄酒市场分析 31

三、2014-20xx年意大利葡萄酒市场分析 31

四、2014-20xx年西班牙葡萄酒市场分析 32

（）

智研咨询——专业市场调研报告网站

五、2014-20xx年澳大利亚葡萄酒市场分析 33

六、2014-20xx年其他国家葡萄酒市场分析 34

第三章我国葡萄酒行业发展现状 38

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北京红酒市场调查分析报告

洋酒凶猛

上世纪90年代洋酒进驻败北使得现在我们中的一些人对洋酒的二次进驻很是不屑一顾。

　　当然也有一些人，对即将逼近的20##年关税下调和已经市场上虎视眈眈的洋酒充满了不知所措的恐惧。

　　不屑一顾也罢，不知所措也罢，一个无法改变的事实正在发生： 洋酒正在向我们逼近，并且如动物般凶猛！

　　作为中国政要文化重地，北京向来为国内外各红酒品牌必争之地。12 月中旬，笔者对国外葡萄酒品牌在北京的市场情况进行了一次深入调查。

　　在北京市场上，国外品牌背标上所显示的国内代理不外乎ASC精品葡萄酒公司、名特公司、圣皮尔金鹰葡萄酒销售公司，作为北京三大国外红酒的代理商，它们代理着美国、意大利、西班牙、法国、德国、阿根廷智利等几十个国家的原装进口酒，其中包括了目前国际上几乎所有知名的红酒品牌。这些国外红酒遍布北京3星级以上酒店的各个餐饮网点：中餐厅、西餐厅和酒吧。各厅吧之间，酒水消费特点差别很大，西餐厅和酒吧多以洋酒为主；中餐厅则以饮料、啤酒和高档白酒为主消费酒水。一个酒店的负责人很直接地跟笔者说，我们只买国外的品牌。

　　在有国内红酒销售的酒店里，笔者发现了这样一个不成文的“规定”，一个星级酒店里一般不会超过3个国内品牌（国内除了长城、张裕、王朝、龙徽等大类品牌外，其他品牌很难在酒店见到），其余的就是一些贴着英文标签的国外红酒牌子。

　　一般情况下，高档星级酒店不允许厂家促销活动，国内红酒通常所用的以促销刺激销量的手段得不到有效发挥；在质量、口感等实力上，又难于与国外品牌相媲美，销量自然提高不上去，这是国内许多红酒放弃高档酒店的原因之一。　

　　而洋酒品牌一直以来都以星级酒店的中西餐饮网点及酒吧为主要销售路径，一方面，三星级以上酒店的进驻人员均为高阶层消费者，带动消费能力强，为红酒目标消费者的针对群体，同时，对国外品牌有特殊的喜好；另一方面，酒店渠道一直都是国内红酒的弱势渠道，洋酒以此为主攻渠道，这样就避免了与国内红酒品牌正面竞争。

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2009-20xx年中国红酒市场调查与发展前景分析报告 第一篇 行业概述及环境发展篇

第一章 红酒行业发展概述

第一节 行业定义及范围界定

一、红酒定义

二、红酒制造定义

三、红酒制造范围界定

第二节 发展历史回顾

一、起步期（1949-19xx年）

二、成长期（1981—19xx年）

三、迅速发展期（1995-至今）

第二章 2007-20xx年红酒行业发展宏观环境分析

第一节2007-20xx年红酒行业经济环境分析

一、经济增长

二、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数

三、城镇人员就业状况

第二节2007-20xx年红酒政策法律分析

一、生产许可证管理

二、新修订葡萄酒国家标准08年实施

三、国家"十一五"发展规划

四、瑞士内政部公布关于酒精饮料的法令修正草案

五、欧盟出台葡萄酒新生产法规

第三节 2007-20xx年中国红酒行业发展技术环境分析

一、技术装备逐步与国际接轨

二、红酒包装技术翻新快

第四节 2007-20xx年中国红酒行业发展社会环境分析

一、人口规模

二、年龄结构

第二篇 行业世界发展篇

第三章 2007-20xx年世界红酒行业发展状况分析

第一节 2007-20xx年世界红酒行业发展概况

一、世界红酒市场现状分析

二、世界红酒市场竞争分析

三、世界红酒价格走势分析

第二节 2007-20xx年世界主要国家红酒行业发展情况分析

一、美国

二、法国

三、澳大利亚

第三节 2009-20xx年世界红酒行业发展趋势分析

第四章 2007-20xx年世界红酒知名品牌企业运营情况分析

第一节 酒中王：PETRUS（法国）

一、公司概述

二、2007-20xx年公司经营与国内市场销售分析

三、2007-20xx年公司竞争优势分析

三、公司国际化发展战略

第二节 总统之爱：HAUTBRION（法国）

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         红酒市场调研分析报告

前言

  调研目的:调查红酒在国际市场的各种状况,将L公司的红酒打入国际市场

  调研范围：国际市场

  调研方法：观察法、实验法

  主要内容摘要：通过深入调查近几年红酒在国际市场的竞争者、购买者，L公司的红酒品牌、价格等各种状况，做好红酒销售的策划等工作，让红酒更好的打入国际市场

主体部分

 一、市场分析

  1国际经济环境：近几年，红酒在国际市场中一直以较快速度在增长，在国内，一些高消费城市进口红酒的消费量都在不停的增长

  2国际文化环境：红酒文化属于外来文化，少数消费者会认为进口红酒是正宗的，但大多数消费者对红酒认知度较低

二、消费者分析

  1消费者购买力水平：购买力整体偏低

  2消费者购买行为：红酒的第一类消费者是懂酒的人，一般购买高端产品；但大多数消费者都是购买100元左右的进口红酒

  3消费量:国内仅一网店月销售量可达14033瓶，国际上法国销量最大，可达11188瓶，占国际总销量的79%，美国销量最小

 三、产品分析

A译为“…”，红标为低端酒（售价<100元）,蓝标为中低端（售价<400元），白标为中高端（售价<800元）

B译为“…”，为高端品牌，只用蓝、白两标，蓝标为售价2000元左右，白标售价6000元左右或更高

 四、价格分析

   100元左右的进口红酒是销售的主力，80%的红酒标价在200元以下。500元以上的红酒基本为送礼使用；更高端的产品则适合于懂酒的消费者

 五、分销渠道

   一般有分销、零售终端和团购直销

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