各位领导、各位同事大家好:
管事部负责着酒店在餐饮部的固定资产管理,以及餐饮部所需物品的申购,低耗费用的管理,餐具的洗涤保洁等全部后勤工作。俗话说兵马未动粮草先行,这充分说明后勤工作的重要性,而且后勤工作必须对事件的发生要有预见性。
在实际工作中,我们管事部的6名员工严格要求自己,在工作中自觉遵守公司的各项规章制度,非常重视对要求管理人员要言传身教,以身作则,从而提高了员工的思想认识及个人素质。对于在工作中肯动脑筋肯钻研,工作细心表现比较突出的员工,我们制定了相应的奖励制度,以激励员工。
餐饮部的洗碗工兼保洁工,每天得完成餐具洗涤保洁工作外还要在厕所卫生区域内进行保洁工作,正常工作根据用餐情况,平时都在晚上10:00以后才下班,甚至有时凌晨以后下班,但他们没有一句怨言,从不计较个人得失。始终在平凡的工作岗位上默默地奉献着。
在固定资产管理上,我们积极配合公司的相关部门顺利地完成了资产清点和交接工作,在交接过程中,财产未发生短缺现象,在资产维护上我们与工程部积极配合,设备发生问题及时保修,以保证设备的完好率。
在费用控制上,过去是各部位直接在库房领货,在使用过程中不注意控制,浪费较大,为了合理有效地控制费用,餐饮部所需物品该由管事部统一领出后,再根据各部位实际消耗情
况进行配发,有效地控制了费用的增长,费用一直控制在6‰左右范围内。
餐具的管理方面,我们把各餐厅,各包间餐具所配的餐具定量定人,换班交接,谁缺谁负责的原则,加强服务员对财产的爱护和管理意识。
在去年的12月份,根据领导安排,我们承揽了娄烦县接待市领导班子的外卖任务。我们对考察时发现那里的餐具破损严重,且不符合使用要求后与餐饮部经理商量决定,带自己的餐具去娄烦,近千只餐具整个接待过程中无一短缺和破损,这与我们部门全体员工的努力是分不开的,也与我们管理部日常工作中严谨细致的管理组织是分不开的。
餐饮部是能源消耗大户,为了节能降耗,我们与厨房及厅面共同协商,寻找更合理的使用方法,发现跑冒滴漏及时通知进行维修。
总之,我们被评上“先进班组”这与上级领导、部门领导以及各部门对我们的工作支持是分不开的。
在今后的工作中,我们管事部全体员工要继续发扬勤勤恳恳、任劳任怨、认真细致的工作作风,不辜负领导对我们的期望。
谢谢大家
第二篇:个人小结
个人工作总结
噼啪的鞭炮脆声不断,送走了20xx年忙碌的身影,冬雨将所有的灰尘洗净,迎来了20xx年轻快的脚步,走过人生的每一步,我们都不得不慨叹岁月流逝的疾速,同时我们也惊喜的发现,每一点一滴的付出,所得到的回报也是令自己骄傲的,这学期我任教小二班,从中我收获了很多,得到了快乐,也积累了一些经验,同时也发现了自己在哪些方面需要改进。具体内容总结如下:
一、思想方面
在本学期中我认真遵守执行幼儿园的各项规章制度,全心全意搞好教学,让孩子们学到更多,让自己的生活更加充实并认真学习,让自己做一名好教师。以“志存高远、爱岗敬业、为人师表、教书育人、严谨笃学、与时俱进”来督导自己的言行,同时本人努力以良好的个人素质和全园教职员工共同进取。
二、教育教学方面
从本班幼儿的实际情况出发,设计好主题活动,精心安排好每周计划活动内容,认真组织好每节活动。在活动中,让幼儿在实际操作中学习,使幼儿真正成为学习的主人,在获得全面、和谐发展的同时也得到个性的发展。
1、从生活抓起,培养幼儿良好的常规习惯。本学期,根据班级计划中我班的几个弱点,着重开展以下活动来促使班级常规良好风气的形成:对进步的幼儿及时表扬,对落后的幼儿给予鼓励;在活动中,我有针对性对个别幼儿进行教育,做到“三轻”即:说话轻、拿玩具轻、玩玩具轻。
2、每天保持幼儿户外体育活动时间,带领幼儿认真开展各项体育活动、锻炼身体。在每周计划活动中,根据幼儿的现状情况,合理设计好每日的户外体育活动内容和运动量。一个学期以来,孩子们的身体素质逐步上升。
3、为幼儿创设良好的学习环境。小班幼儿的学习途径是游戏,我注意到发掘每一个活动的游戏价值让幼儿在有准备的游戏活动中得到自我发展。通过改变传统的方法,在每次活动中,我先在教室里布置一些与主题活动有关的知识内容图片或其他环境的创设。让幼儿在环境中学习,通过与环境、与材料的互动中,使幼儿得到发展。
4、认真钻研教材,对教材的基本思想、基本概念,每句话、每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。
5、了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。
6、课堂上的情况。组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的积极性,使其保持相对稳定性,同时,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,克服了以前重复的毛病,课堂提问面向全体学生,注意引发学生的兴趣。
7、积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,博采众长,提高教学水平。
8、热爱学生,平等的对待每一个学生,让他们都感受到老师的关心,良好的师生关系促进了学生的学习。
三、业务学习方面
园里组织的听课、学习等活动让我在工作思想和教育行为上得到了很多的启示,而且我也体会到在幼儿园这个团结、向上的群体中,进步是一种需要和必然。我利用空余的时间翻阅一些有关幼教方面的书籍,从中了解最新的幼教动态,学习幼教杂志上的文章,了解幼教改革的新动向,看到优秀教师的先进教育方法及时摘录下来,并同时向有经验的老教师请教,干中学、学中干,不断积累经验,使自己的业务水平有所提高。在业务学习中使我知道了观察了解在先,介入指导在后,这样才能够使每个幼儿都有所提高,有所发展。在每次区域活动的过程中,我认真地去关注每一个孩子,关注孩子们发展的每一个寻常时刻,通过观察来发现问题。
四、家长工作方面
这个学期我与家长们相处得很愉快,工作得到了家长们的一致认可和表扬。开展的各种活动受到了家长的欢迎,在那可以和家长交流幼儿教育,介绍育儿知识新书。班上的各项活动需要家长支持时,家长们都给予了最大的支持。如在进行亲子活动时,家长都积极参与,合作的很愉快
五、工作考勤方面
我热爱自己的事业,从不因为个人的私事耽误工作的时间。并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。
走进21世纪,社会对教师的素质要求更高,在今后的教育教学工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天奉献自己的力量。