生物（必修1）知识点总结
第一章 走进细胞 第1节 从生物圈到细胞
1、细胞是生物体结构和功能的基本单位
2、生命活动离不开细胞
3、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（动物具有）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈（地球上最大的生态系统）。其中，细胞是地球上最基本的生命系统。
4、地球上最早出现的生命形式是单细胞生物。
第2节 细胞的多样性和统一性
1、高倍显微镜的使用方法：（1）使用显微镜的一般步骤：取镜与安放→对光→观察。（2）对光后，转动反光镜使视野明亮。观察时，应先用低倍镜观察，观察清楚后，要把放大的物像移至视野中央，然后转动转换器换上高倍物镜，再用细准焦螺旋调焦。
2、原核细胞与真核细胞，原核生物与真核生物：细胞按细胞内有无以核膜为界限的细胞核分为原核细胞和真核细胞两大类。由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物。
3、细胞学说：19世纪，德国科学家施莱登和施旺通过对动植物细胞的研究，提出了细胞学说。内容是：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。（3）新细胞可以从老细胞中产生。
第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物
1、大量元素：含量占生物体总重量的万分之一以上的元素，叫做大量元素，如：
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
2、微量元素：含量比较少，但又是生物体生命活动所必需的元素，叫做微量元素，如：Fe、Mn、Zn、Ca、B、Mo等。
3、组成细胞的化合物
4、 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应；淀粉遇碘变蓝色。
第2节 生命活动的主要承担者--蛋白质
1、 氨基酸的结构特点：每个氨基酸分子至少都含有一个氨基（－NH2）和一个羧基（－COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
2、 脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（－COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（－NH2）相连接，同时脱去一分子水，这种方式叫做脱水缩合。
3、 肽键：连接两个氨基酸分子的化学键（－NH－CO－）叫做肽键。
4、 二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽。
5、 多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物叫做多肽。多肽通常呈链状结构，叫做肽链。
6、 蛋白质的功能：蛋白质的功能是多种多样的，它是构建细胞和生物体结构的重要物质，它还具有催化，运输，调节，免疫等功能。可以说，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。
第3节 遗传信息的携带者--核酸
1. 、核酸的功能：核是细胞内携遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
2. 、DNA和RNA在细胞中的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中。
3. 、核苷酸：核苷酸是核酸的基本单位，即组成核酸分子的单体，一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。
第4节 细胞中的糖类和脂质
1、 糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的
2、 单糖：不能水解的糖类就是单糖。
3、 二糖：二糖（C12H22O11）由两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收。
4、 单体与多聚体：多糖，蛋白质，核酸都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。
5、 生物大分子以碳链为骨架：每一个单体都以若个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
第5节 细胞中的无机物
1、结合水：一部分水与细胞内的其它物质相结合，叫做结合水。
2、结合水的功能：是细胞的重要组成成分。
3、自由水：细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。
4、自由水和功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）参与生化反应。（3）为细胞提供液体环境。（4）运送营养物质和代谢废物。
5、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
6、无机盐的功能：（1）是细胞的结构成分。（2）参与并维持生物的代谢活动。
第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜-----系统的边界
1、实验中选用制备细胞膜的材料是：哺乳动物红细胞。选用的细胞应该没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器。
2、制备细胞膜的原理：把细胞放在蒸馏水里，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出，这样就可以得到细胞膜。
3、细胞膜的成分：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷质最丰富。
4、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
5、植物细胞细胞壁的成分和作用：化学成分主要是纤维素和果胶。细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。
第2节 细胞器-----系统内的分工合作
1、分离各种细胞器常用的方法是差速离心法
2、线粒体是细胞进行生命活动所需能量的主要供应场所，大约95%来自线粒体；是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的"动力车间"。
3、叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的"养料制造车间"和"能量转换站"。
4、内质网分为粗面型内质网和滑面型内质网，是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的"车间"。
5、高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的"车间"和"发送站"。
6、核糖体有的附着在内质网上，有的游离分布在细胞质中，其主要功能是合成蛋白质。
7、溶酶体内部含有多种水解酶，是细胞内的"消化车间"。
8、液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境和使植物细胞保持坚挺。
9、中心体由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，常见于动物和某些低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。
10、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。
11、在细胞中，许多细胞器都有膜，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。
第3节 细胞核-----系统的控制中心
1、细胞核的功能：细胞核控制着细胞的代谢和遗传。细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
2、细胞核的结构：（1）核膜：双层膜，外膜外侧有核糖体，膜上有核孔，能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。（3）染色质：化学成分主要是DNA和蛋白质，DNA是遗传信息的载体，染色质和染色体是同样的物质在不同时期细胞中和两种形态。
3、模型：模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的e的借助于具体的实物或其他形象化的手段，有的则通过抽象的开式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。
4、细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。细胞作为基本的生命系统，其结构复杂而精巧，各组分之间分工合作成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。
第四章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例
1、 动物细胞吸水和失水：（1）外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。（2）外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞失水皱缩。（3）外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出细胞处于动态平衡。
2、 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
3、 渗透作用产生的条件：（1）有一层半透膜。（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。
4、 植物细胞吸水和失水：在成熟的植物细胞中，原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度。当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水；当细胞液浓度等于外界溶液浓度时，水分进出细胞处于动态平衡。
5、 质壁分离和质壁分离复原：植物细胞由于液泡失水而使原生质层与细胞壁分离的现象，叫做质壁分离。把发生了质壁分离现象的细胞再浸入浓度较低的稀溶液或清水中，外面的水就会扩散进入细胞，液泡慢慢变大，整个原生质层又慢慢恢复到原来的状态，这种现象叫做质壁分离复原。
6、 细胞膜的功能特性：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
第2节 生物膜的流动镶嵌模型
1、 膜的主要成分是脂质和蛋白质。
2、 19xx年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型。
3、 流动镶嵌模型：磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。
4、 生物膜的结构特点：具有一定的流动性。
5、 在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫糖被。
6、 糖被具有保护、润滑和识别作用。
第3节 物质跨膜运输的方式
1、 被动运输：物质进出细胞，顺浓度的扩散，统称为被动运输。
2、 自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做自由扩散。
3、 协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散，叫做协助扩散。
4、 主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。
5、 大分子和颗粒物与细胞膜结合，细胞膜内陷，包裹物质形成小囊泡，小囊泡脱离细胞膜，进入细胞
这种现象叫胞吞。
6、 与胞吞相反，有些物质在细胞膜内被一层膜包围，形成小泡，小泡移到细胞膜处，与细胞膜融合，并向细胞外张开，使内含物质排出细胞外，这种现象叫胞吐。
第五章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶
1、 细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。细胞代谢是细胞生命活动的基础。
2、 变量：实验过程中可以变化的因素称为变量。
自变量：人为改变的变量称做自变量。
因变量：随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。
无关变量：除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。
3、 对照实验：除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组。
4、 活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。
5、 同无机催化剂相比酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
6、 酶：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA。
7、 酶的特性：高效性、专一性、作用条件较温和。
第2节 细胞的能量"通货"--ATP
1、 ATP分子的结构简式：A-P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表一种特殊的化学键，叫做高能磷酸键，高能磷酸键断裂时，大量的能量会释放出来。ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写。
2、 ATP和ADP之间的转化：ATP的化学性质不稳定，在有关酶的作用下，远离A的那个高能磷酸键很容易水解，远离A的那个P就胶离开来，形成游离的Pi（磷酸），同时，释放出大量的能量，ATP就转化成ADP（二磷酸腺苷）。在有关酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的Pi结合，重新形成ATP。用反应式表示如下：ATP ADP+Pi+能量。
3、 ATP的利用：细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。
第３节 ATP的主要来源--细胞呼吸
１、 细胞呼吸：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量，并生成ATPR的过程。
２、 有氧呼吸：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。 ３、 有氧呼吸的化学反应式：
C6H12O6+6H20+6O2 6CO2+12H2O+能量
４、 无氧呼吸的反应式：
C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+少量能量
C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量
５、 发酵：酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。产生酒精的叫做酒精发酵；主生乳酸的叫做乳酸发酵。
第４节 能量之源--光与光合作用
１、 绿叶中的光合色素：
叶绿素a(蓝绿色)
叶绿素（３/4） 〈 〉主要吸收红光和蓝紫光 叶绿素b（黄绿色）
胡萝卜素（橙黄色）
类胡萝卜素（１/4） 〈 〉主要吸收蓝紫光 叶黄素（黄色）
２、 吸收光能的四种色素，就分布在叶绿体类囊体的薄膜上。
３、 叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面积上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。
４、 光合作用：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
５、 光合作用的化学反应式：
CO2+H2O (CH20)+O2
６、 光反应阶段：光合作用第一个阶段中的化学反应，必须有光才能进行，这个阶段叫做光反应阶段。
７、 暗反应阶段：光合作用第二个阶段中化学反应，有光无光都可以进行，这个阶段叫做暗反应阶段。
８、 化能合成作用：自然界中少数种类的细菌，虽然细胞内没有叶绿素，不能进行光合作用，但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制
造有机物，这种合成作用叫做化能合成作用。
第六章 细胞的生命历程 第1节 细胞的增殖
1、 限制细胞长大的因素：细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。
2、 细胞周期 ：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。一个细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期，其中分裂间期大约占细胞周期的90%~95%.