高质量儿童保健新途径的基本内涵,是实现疾病防治保健、体质保健、心理气质保健、营养保健四位一体,以克服儿童保健工作的局限性,开展系统化整体保健。下面是小编为你整理2017儿童保健个人总结，希望对你有帮助。

　　篇一：2017儿童保健个人总结

　　新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”，因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

　　一、制定科学、合理、平衡的膳食计划，科学制定带量食谱

　　合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

　　科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。根据需要，我们成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改进，不断提高膳食质量。另外，保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量，制定食谱。

　　二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

　　科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训，具体做法如下：

　　1、洗。仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。

　　2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。

　　3、配。既配质量，配色、香、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。

　　4、烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，保持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理，殊不知菠菜在沸水烫后，虽然损失了部分维生素，但也能除去较多的草酸，有利于体内钙的吸收。

　　5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%，而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均含有丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。

　　6、调。烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，一般在菜肴将起锅时放入最好。

　　可见，幼儿营养是否充分，不仅与膳食结构、原材料质量有关，而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏，降低了营养价值。

　　三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

　　3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的饭菜，爱吃带馅的食品，他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以，我们可将孩子平时不爱吃，但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅，做成包子，将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃，使他们乐于接受，增进营养素的摄入。根据孩子的需要，我们的食谱常换花样，主食种类也非常多样，如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮，并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜，受到孩子们的欢迎。

　　四、创设合理的饮食环境，培养良好的饮食习惯

　　优雅的环境可以使孩子心情愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，促进消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。在进餐过程中，师幼、幼幼之间有交流，融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡，有利于幼儿消化器官活动和疾病预防，也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，促进身心健康。

　　五、加强食堂人员工作质量考核

　　在食堂人员中开展公平竞争考核活动，是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是：成立考核小组，提出考核方案，考核方案里的考核指标，以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求，根据当天当餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

　　篇二：2017儿童保健个人总结

　　一、加强了儿童保健的知识宣传和妇幼保健的机构建设

　　1、加大对《母婴保健法》和重大妇幼卫生项目的宣传，口头宣传以及采用板报、宣传画资料来宣传，提高群众知晓率，对46个月内的婴儿提倡纯母乳喂养，发放母乳喂养好的小册子，宣传新生儿疾病筛查的重要性。

　　2、儿保宣传使用口头宣传，加强对小儿常见病、多发病的宣传。

　　二、进一步加强儿童保健卫生工作

　　1、领导重视儿保保健的建设，添置专线电脑，利用计算机对保健资料进行管理、传输、实现资源共享，全面规范和提升儿童保健管理能力。

　　2、对儿童保健工作进一步重视，加强儿童系统管理人，提高系管率，切实做好统计工作。主动为儿童提供医疗保健服务，提高儿童保健水平。切实做好儿童意外伤害健康教育，减少儿童意外伤害发生，20xx至20xx年上半年5岁以下儿童死亡数为零。

　　3、上半年儿童保健管理工作：儿童保健严格实行“4。2。1”体检制，上半年度本乡出生儿童数为14人，3岁以下系统管理人数为101人，管理率为100%，7岁以下儿童保健覆盖人数为184人，管理率100%，体弱儿管理人数为1人，6个月内母乳喂养人数为22人，为掌握工作动态和基本情况，我们增加下乡次数，确保新生儿访视率达到100%。，以及报表完整、准确，各种资料完整存档。

　　4、儿童保健综合管理工作：20xx年10月完成 20xx年年度计划及工作方案，工作规范，工作制度等，结合乡医培训，各村也已知晓本年度工作计划和重点。

　　5、上级要求的各种报表完整、及时、准确，各种资料完整存档。

　　6、上半年工作仍有许多不足之处，比如各村卫生室的报表及资料的准确归档做的不到位，卫生院儿保工作仍需进一步提高。

　　在做儿童保健工作的时候态度要积极认真，准时参加儿保例会，及时完成各项儿保工作，不弄虚作假。下面是小编给大家带来的儿童保健工作总结范文，希望对您有所帮助！

　　儿童保健工作总结（一）

　　回顾20**年的儿保工作，总结如下：

　　20**年，我院严格按照济宁市20**年儿童保健考核评分标准开展工作，在医院领导的高度重视关心下，儿保工作较往年有所进步。

　　一、工作态度积极认真，准时参加儿保例会，及时完成各项儿保工作，不弄虚作假；

　　二、儿保门诊定时开设，认真做好门诊同志的登记，耐心接待每位儿童及家长，并针对每个孩子的不同情况给予针对性指导，每次儿保门诊结束后，都及时填写儿童保健册，并录入计算机，20**年儿童的42天建册率达到了90%以上，婴幼儿系管理率达到85%以上；新生儿访视率达到了90%以上，

　　三、对流动人口儿童也开始系统管理。并给予针对性指导，使本辖区内的流动人口儿童也能得到科学的育儿指导，但是由于这类儿童的流动性较大，所以对流动儿童系统管理率及健康管理率均较低；

　　四、在平时儿保工作中能及时发现体弱儿童，并按常规随诊管理，较去年有所进步，对贫血的监测率也能达到85%以上。

　　由于刚刚开始参加儿保工作，经验不足，儿保保健知识缺乏，对开展此项工作带来许多不利，今后我将虚心向兄弟单位儿保岗位上

　　的同行学习求教，多学习专业知识，使我在今后的儿保工作中取得更好的成绩。

　　总之；我院按照上级要求，继续巩固爱婴医院，且通过复查，由于我镇地处山区，经济较为落后，在工作中还存在着一些问题，争取来年的工作中取得更好的成绩。

　　儿童保健工作总结（二）

　　在县卫生局、妇幼保健院的领导及院长的带领下，圆满的完成咯20**年1月1日至20**年12月31日的儿童保健工作。现将工作总结如下：

　　1.截止20**年12月31日掌握辖区内儿童情况：0-6岁儿童748人、0-3岁儿童人数401人、新生儿90人。

　　2.按要求对辖区内应体检儿童进行体检和系统管理，同时给予发育、心理、营养等方面的指导，并对体检有问题的儿童，及时进行转诊处理。

　　3.本年度共有90个新生儿，并对其中90名进行了家庭访视，访视率达到100%。对新生儿进行体格检查，在喂养、母乳喂养、护理、疾病预防等几个方面进行指导，并作针对性指导。

　　4.为辖区内儿童提供健康知识咨询，随时进行电话咨询并对高危儿童进行电话随访。

　　5.开展儿童保健针对性健康宣传，如婴儿抚触、疫苗接种。

　　6.对辖区内儿童贫血、佝偻病、早产儿等常见多发病及体弱儿专案管理。

　　7.按时规范填写"儿童保健体检工作登记本"及相关登记表、册、认真做好儿童健康体检资料的信息收集、统计。每月按时做好报表上报工作，每月按时参加例会。

　　总上所述，6岁以下儿童保健覆盖率及0-3岁儿童系统管理均基本达到市县所要求的指标。在来年的工作中，将继续在县卫生局、妇幼保健院及院长的领导下再接再厉，弥补在工作中的不足之处，像其它兄弟医院学习，借鉴好的工作经验。