浅谈肯德基的营销策略

时间:2023.8.6

  [摘要]任何一个企业的成功必然离不开正确的营销策略。所以,确定恰如其分的经营策略,再辅以完美的贯彻实施,企业才能百战不殆,长盛不衰。作为国际餐饮巨头,肯德基自1952年,由哈士·山德士上校创建以来,凭着健全的市场营销体系一步步壮大,它的足迹几乎遍布世界各地。本文就肯德基的市场营销策略进行粗略分析。

  [关键词]肯德基 市场营销策略组合 消费者 品牌形象

  随着世界经济的不断发展,各个国家的文化在不断相互渗透,在中国儒家文化得以广泛传播于世界的同时,西式快餐也在世界各地如火如荼的扩展巩固自己的市场,而肯德基就是一个典型的代表。它隶属于全球餐厅网络最大的餐饮集团——百胜集团,在1952年创建以来,凭借自身的努力,取得了今天举世瞩目的成就。而这一成功必然离不开恰如其分的符合自身的营销策略。

  一,品牌形象和蔼可亲。

  肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业。其品牌最大的资产是品牌联想和品牌符号。提刀肯德基,人们心中浮现的是一个满头白发,山羊胡子满脸带着慈祥笑容的老爷爷。他就是用一只鸡改变人们饮食世界的伟大人物——哈士·山德士上校。多年来,肯德基几次更新品牌形象设计,目的是使其更加贴近消费者,跟上不断改变的市场设计潮流。但无论怎样更新,山德士上校的亲切笑容,闪烁的眼睛以及热情好客的此项笑容却从未改变过。

  二,产品定位精确选择。

  肯德基德快餐美食丰富多样,但其始终定位于烹鸡专家。一切产品都以炸鸡系列为主,原味鸡,想啊鸡翅,香辣鸡腿堡,无骨鸡柳等等。不仅在产品上有准确定位,肯德基还致力于为顾客推出热的新鲜的产品,比如炸薯条,在15分钟之后没有卖出去就不能再继续销售,因为薯条冷掉后会严重影响原来的口味。肯德基主打本土牌,致力于开发符合当地人口味的食品。精确的品牌定位让肯德基迅速占领当地市场。

  三,价格策略绝妙运用。

  肯德基没有用低价来吸引顾客,也没有让价格超出大众的消费水平。它的加个定位恰到好处,在顾客可以接受的范内尽量高,来赚取利润,但同时也推出全家桶,套餐等来综合拉拢顾客,迎合大部分人的消费水平。

  四,渠道策略的认真对待。

  1,作为餐饮企业,店铺的选址尤为重要。肯德基的每一次选址都以全面深入的市场调查为基础。通过划分商圈并对商圈进行打分的精确计算方法来选择开店的地址。这些店铺都选在交通便利客流量大的地方。重要站点附近,或者顾客不行短距离能到达的街道。店铺选用落地窗装修方法,让路人能感受到店内的就餐环境,以吸引更多的顾客光临。2,目标市场地位,肯德基推广重点为青年人,儿童顾客。以家庭成员作为主要消费目标。将店铺选在学校附近吸引学生群体,在店内专设儿童用餐区等都是对目标顾客的招揽。3,优雅的就餐环境及标准的服务。肯德基每一家店铺都窗明几净,环境装修优雅,餐桌布置简洁,让客人舒适就餐。在服务方面,每家店都准讯“为客疯狂”的原则,以顾客为上帝。所有员工都经过严格的专业培训。店内都有接受过良好培训的接待员,来为每一位顾客提供周到服务。

  五,促销策略的丰富多彩。

  为达到吸引消费者扩大影响力的目的,肯德基在节庆时期提供赠品货定期发放优惠券免费产品券等,并开展一系列慈善公益活动。如成立“中国肯德基曙光基金”,鼓励捐款来帮助灾区小朋友以此提高品牌声誉赢取良好口碑,开展“肯德基三人篮球赛”,“青少年校园青春健身操大赛”等来扩大品牌影响力。并推出肯德基宅急送,一次进军外送市场。

  肯德基的成功不是一朝一夕的,注重细节,把握全局,严守质量,狠抓服务等都是成就.


第二篇:浅谈女性化妆品市场绿色营销策略


  【摘要】本文首先对女性消费者行为与化妆品绿色营销间的关系进行分析。其次,说明了化妆品企业实施绿色营销的必要性,并指出了女性化妆品实施绿色营销所面临的问题。最后,提出了对女性化妆品市场具有针对性的绿色营销策略,为中国化妆品企业在未来市场竞争中的可持续发展提供参考。

  关键词:市场营销

  一. 女性消费者行为与化妆品绿色营销的关系

  一)女性消费者行为概述女性消费者行为是指女性消费者在寻找、购买、使用、评价和处置她们希望能够满足需要的产品和服务的过程中表现出来的行为。通常情况下,女性消费者较容易受到感官和环境的影响,她们在购买商品时比较挑剔,不但希望商品具有新奇性、流行性,且同时还要求价格便宜、实用性强。

  二)化妆品绿色营销的含义所谓化妆品绿色营销就是要求化妆品企业通过技术革新,加强内部管理,降低原材料使用量,提高化妆品质量,同时避免化妆品的过度包装,加强容器的重复使用、废弃物的二度利用或出售等,这一切都能够提高资源的利用率,降低化妆品企业的生产成本。

  因此,作为化妆品企业应该注重对于女性消费者行为特征的分析,从而找出促进女性消费者完成对于化妆品购买行为的绿色营销的实施。

  二.化妆品企业实施绿色营销的必要性

  女性化妆品绿色营销市场的发展潜力是巨大的,绿色营销成为化妆品企业未来发展的关键。首先,实施绿色营销会使得化妆品企业具有极强的市场竞争力和生命力。只有积极地开发绿色营销手段并通过认证使女性化妆品获得绿色标志,化妆品企业才能成功地冲破绿色壁垒,并掌握进军国际市场的主动权。其次,实施绿色营销就要求化妆品企业通过技术革新,加强内部管理,降低原材料使用量,提高产品质量,同时避免产品的过度包装,加强容器的重复使用、废弃物的二度利用或出售等,这一切都能够提高资源的利用率,降低化妆品企业的生产成本。再次,绿色营销有利干减少来自于政府的制裁风险,易于化妆品企业获得政府的支持,享受一些优惠政策,降低经营成本,其对环境的关注也容易成为媒体颂扬的热点,不费成本地获得社会的一致信赖,为化妆品企业营造了一个良好的市场环境。

  三.女性化妆品实施绿色营销所面临的问题

  一)女性消费者绿色消费观念淡薄。绿色需求不足当前,女性消费者对绿色产品和绿色消费的认知程度不高是制约化妆品企业实施绿色营销的一大障碍。女性消费者对绿色产品、绿色消费的概念认识模糊,或者是对绿色产品不了解、不信任,当前造成化妆品绿色需求不足。

  二)缺乏现代化的绿色营销理念目前,许多化妆品企业对绿色营销理念引起企业竞争能力的不同、绿色需求引起的消费需求变化、环境保护所带来的市场机遇等缺乏足够的认识。

  三)绿色信息不对称女性化妆品绿色营销市场的信息不对称性较为严重,导致了两方面恶劣的影响。一方面,扰乱了女性化妆品绿色营销市场正常的秩序,使得消费者的权益受到严重损害。另一方面,降低了女性消费者对绿色品牌的认可度,打击了化妆品企业对实施绿色营销的信心,进而制约了女性化妆品实施绿色营销的发展。

  四.女性化妆吕市场绿色营销策略

  一)实施绿色产品策略、生产原料的绿色化随着生活水平的不断提高,女性消费者开始更多地去购买那些含有更多天然成分、不含防腐剂、没有或只有最少量化学成分的化妆品。

  与此同时,越来越多的化妆品企业也开始重视化妆品生产原料的绿色化,以期在今后的市场竞争中获得主动地位。

  1、生产过程绿色化绿色化妆品的生产过程要坚持5R原则:研究(Research),即化妆品企业应该重视对环境问题的对策的研究;降低(Reduce),即应该在高效生产的同时,减少对周边环境的危害,循环(Recycle),即绿色化妆品包装的回收利用和循环使用I再开发(Rediscover),即化妆品企业在现有的普通化妆品系列的基础上,通过研发,转化为绿色化妆品,保护,即化妆品企业通过加强对员工的教育,对社区的宣传,树立健康、积极和健康的企业形象。

  2、包装绿色化对于化妆品企业而言,应重视发挥绿色包装的理念特性和宣传效果,从而给予客户最直观的绿色使用感觉。突出包装的绿色化,加强舆论与宣传效果,在其包装上标有“可回收”、“可降解”等绿色环保标识,以此向女性化妆品消费者传达最直观的环保信息。

  二)制定绿色价格策略、

  1.女性化妆品市场细分定价女性化妆品市场细分定价是化妆品企业在实施绿色营销过程中的重要一环。绿色理念才刚刚在我国起步,消费者绿色意识不强,对绿色产品的认知水平也是参差不齐。因此,化妆品企业应该按照女性消费者对绿色概念的认知来细分顾客群体:

  积极的绿色消费者此类女性消费者对环境保护的认识比较深刻,积极参与到日常生活的环保行动中来 她们会首先考虑对环境友好的绿色产品,并且愿意为购买绿色产品支付较高的价格。因此,在购买化妆品的时候,那些可以对环境保护做出贡献的产品会倍受青睐。

  有意愿的绿色消费者这类女性消费者有较强的绿色意识,对实施绿色营销的产品有一定偏好,但是购买意愿并不强烈,可以为购买化妆品支付的高价在一定的范围之内。

  潜在的绿色消费者通常这类女性消费者有一定的环保常识,也了解产品实施绿色营销的理念,并且对于实施绿色营销的化妆品也有一定的偏好。但是,她们却不愿意为购买化妆品支付额外的费用。

  消极的绿色消费者这类女性消费者对于环境保护的意识相对淡漠,在购买化妆品时是否环保并不是她们考虑的因素。

  综上几点顾客群体的划分,实施化妆品绿色营销的企业在为化妆品定价的时候,应该充分地考虑根据不同顾客群体的支付意愿,采用差别定价法,满足不同女性消费者的需要。

  2、女性消费者感知价值定价感知价值定价,是化妆品企业根据女性消费者对产品的绿色认知程度来制定的价格。化妆品企业应该通过绿色营销策略在女性消费者心中建立该产品独特的价值,以便培养女性消费者对化妆品实施绿色营销的感知与认可,唯有这样才能使销售事半功倍。

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