慈姑是在我们日常生活中常见的蔬菜之一，虽然慈菇的脂肪含量很低，但是其营养价值却很高，那么大家知道慈姑的功效吗?以下是慈菇的功效与作用介绍，欢迎大家阅读参考!

　　盘点慈菇的功效与作用【1】

　　1、慈菇有润肺的功效与作用

　　慈姑滋阴润肺去除肺燥肺热。可以使人呼吸畅通舒适，所以大家可以多吃一点慈姑来达到润肺的功效。

　　2、慈菇具有护心的功效与作用

　　慈姑不仅能可以保护心脏，还能保护心肌细胞，所以说慈菇具有预防或是缓解心悸、心率失常等。

　　3、慈菇具有解毒的功效与作用

　　慈姑具有增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　　4、慈菇具有利尿消肿的功效与作用

　　慈姑能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，所以说慈菇有利尿、消水肿作用。

　　5、慈菇具有防治肿瘤的功效与作用

　　慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿和解毒消痈作用，常用来防治肿瘤以及预防癌症就要多吃慈姑，效果可是很棒的哦。

　　慈姑的食疗价值篇【2】

　　具有解毒利尿、散热消结、强心润肺等功效。

　　1、润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　2、护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

　　3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　　4、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

　　食用慈姑的日常注意事项【3】

　　哪些体质的人适宜吃慈姑?

　　健康体质平和质，湿热体质，阴虚体质

　　哪些疾病的患者不适宜食用慈姑?

　　妇科疾病，五官疾病

　　哪些人群不适宜食用慈姑?

　　孕妇，更年期妇女

　　哪些体质的人不适宜食用慈姑?

　　气虚体质，阳虚体质

　　食用禁忌

　　慈姑虽然营养丰富，但不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等;尤其对孕妇来说更要谨慎食用。

　　灵草的功效作用有哪些?灵草是临床最常应用的药品，那么灵草的功效是什么?下面小编为大家介绍灵草的功效作用哦。

　　肾上腺皮质激素样作用
 

　　甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸对多种动物均具有去氧皮质酮样作用，能促进钠、水潴留，排钾增加，显示盐皮质激素样作用;甘草浸膏、甘草甜素能使大鼠胸腺萎缩、肾上腺重量增加、血中嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少、尿中游离型17-羟皮质酮增加，显示糖皮质激素样作用。

　　甘草皮质激素样作用的机制:

　　①促进皮质激素的合成;

　　②甘草次酸在结构上与皮质激素相似，能竞争性地抑制皮质激素在肝内的代谢失活，从而间接提高皮质激素的血药浓度;

　　③两者的化学结构相似，有直接皮质激素样作用。

　　调节机体免疫功能
 

　　甘草具有增强和抑制机体免疫功能的不同成分。

　　甘草葡聚糖能增强机体免疫功能，对小鼠脾脏淋巴细胞有激活增殖作用，表现出致分裂原特性，与ConA合用有协同作用。

　　甘草酸类主要表现为增强巨噬细胞吞噬功能和增强细胞免疫功能的作用，但对体液免疫功能有抑制作用。

　　20例高血脂症病人应用甘草甜素后，血浆免疫球蛋白IgGIgA及补体C3含量均显著降低。

　　甘草酸单铵和LX也有免疫抑制作用。

　　甘草酸单铵对3H-TdR掺入大鼠淋巴细胞DNA有抑制作用。

　　LX腹腔注射能明显抑制免疫小鼠IgG的生成。

　　抗菌、抗病毒、抗炎、抗变态反应
 

　　甘草黄酮类化合物对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、酵母菌、真菌、链球菌等有抑制作用。

　　甘草甜素对人体免疫性缺陷病毒(艾滋病病毒，HIV)、肝炎病毒、水疱性口腔病毒、腺病毒Ⅲ型、单纯疱疹病毒Ⅰ型、牛痘病毒等均有明显的抑制作用。

　　甘草具有皮质激素样抗炎作用，对小鼠化学性耳廓肿胀、腹腔毛细血管通透性增高、大鼠棉球肉芽肿、甲醛性大鼠足肿胀、角叉菜胶性大鼠关节炎等都有抑制作用。

　　抗炎有效成分是甘草酸单铵盐、甘草次酸与芍药苷合并应用对大鼠足肿胀有协同抑制作用。

　　甘草酸单铵盐对豚鼠腹腔注射给药，可明显抑制豚鼠支气管哮喘的发生，表现为引喘时间明显延长。

　　甘草甜素能显著抑制鸡蛋清引起的豚鼠皮肤反应，并减轻过敏性休克症状。

　　甘草水煎液能抑制大鼠被动皮肤过敏反应，降低小鼠血清IgE抗体水平。

　　异甘草素等成分能抑制透明质酸酶的活性，并对由免疫刺激所诱导的肥大细胞组胺释放有抑制作用。

　　镇咳、祛痰
 

　　甘草浸膏片口内含化后能覆盖在发炎的咽部黏膜上，缓和炎症对它的刺激，达到镇咳作用。

　　甘草还能通过促进咽喉和支气管黏膜的分泌，使痰易于咳出，呈现祛痰镇咳作用。

　　甘草次酸、甘草黄酮、甘草流浸膏灌胃给药，对氨水和二氧化硫引起的小鼠咳嗽均有镇咳作用，并均有祛痰作用。

　　甘草次酸胆碱盐皮下注射，对豚鼠吸入氨水和电刺激猫喉上神经引起的咳嗽，均有明显的镇咳作用。

　　对消化系统的影响
 

　　抗溃疡 甘草粉、甘草浸膏、甘草次酸、甘草素、甘草苷、异甘草苷和地FM100对动物多种实验性溃疡模型均有抑制作用，能促进溃疡愈合。

　　生胃酮(即甘草次酸的琥珀酸半酯二钠盐)能加速胃溃疡面愈合、改善胃黏膜抵抗力。

　　FM100灌服给药，能完全抑制结扎幽门引起的大鼠胃溃疡形成，对乙酰胆碱和组胺引起的胃酸分泌有抑制作用。

　　甘草抗溃疡作用的机制: ①抑制胃液、胃酸分泌;

　　②在胃内直接吸着胃酸而降低胃液酸度;

　　③增加胃黏膜细胞的己精胺成分，保护胃黏膜，使之不受损害;

　　④促进消化道上皮细胞再生(如甘草锌);

　　⑤刺激胃黏膜上皮细胞合成和释放有黏膜保护作用的内源性前列腺素。

　　解痉 FM100对离体豚鼠肠管有明显抑制作用。

　　FM100和异甘草素等黄酮化合物对乙酰胆碱、氯化钡、组胺引起的肠管痉挛性收缩有显著解痉作用。

　　家兔灌胃甘草液后胃平滑肌运动逐渐减弱，30分钟后胃运动几乎完全停止。

　　甘草的解痉作用的有效成分主要是黄酮类化合物，其中以甘草素的作用为最强。

　　FM100与芍药苷的解痉作用有协同作用。

　　保肝 甘草制剂和甘草甜素对动物多种实验性肝损伤具有明显的保护作用。

　　甘草黄酮组分灌胃给药，能显著降低CCI4所致急性肝损伤小鼠血清ALT和乳酸脱氢酶活性升高及肝内丙二醛含量增加，也可抑制乙醇引起的小鼠肝脏丙二醛含量的增加和还原性谷胱甘肽的耗竭。

　　甘草甜素或甘草次酸肌内注射，对CCI4引起的实验性肝硬化有抑制作用，可使肝胶原蛋白和血清γ-球蛋白含量降低，并使血清ALT水平降低，即可抑制肝纤维组织增生和减轻间质炎症反应，病理组织学检查发现也可使肝坏死和气球样变性明显减轻。

　　甘草酸二铵具有较强的抗炎、保护肝细胞膜和改善肝功能的作用。

　　甘草酸对HBV有直接抑制作用，在体外对乙型肝炎病毒感染细胞表面抗原(HBsAg)向细胞外分泌有抑制作用。

　　解毒
 

　　甘草对误食毒物(毒蕈)，药物中毒(敌敌畏、喜树碱、顺铂、咖啡因、巴比妥)均有一定的解毒作用，能缓解中毒症状，降低中毒动物的死亡率。

　　甘草解毒作用的有效成分主要为甘草甜素。

　　甘草解毒作用的机制为:

　　①吸附毒物，甘草甜素水解后释放出的葡萄糖醛酸可与含羧基、羟基的毒物结合，减少毒物的吸收;

　　②通过物理、化学沉淀毒物以减少吸收，如甘草可沉淀生物碱;

　　③肾上腺皮质激素样作用，并改善垂体-肾上腺系统的调节作用，提高机体对毒物的耐受能力;

　　④提高小鼠肝细胞色素P-450的含量，增强肝脏的解毒功能。