三明治是一种方便又美味的便当或早餐。很多朋友都喜欢自制三明治。下面小编给大家介绍几种自制三明治的做法。
三明治的制作大全
【枫糖牛角三明治】
这种用可爱的小牛角面包，来做三明治，是蛮可爱的一种做法，尤为讨喜小孩子，因为这种起酥面包特别香酥，不同于吐司，所以做出来的三明治别具风味。
准备食材：
枫糖牛角包3个
鸡蛋两个
沙拉酱2大勺
生菜：3片
番茄：1个
火腿片：3片
做法：
1、准备好需要的食材。
2、牛角包对半切开，不要切断，生菜叶3片洗净，沥干水分，加入到牛角包中。
3、2个鸡蛋煮熟，切片;番茄一个切薄片，加入牛角中，涂抹适量沙拉酱即可。
【美味西多士】
这是最常见的三明治的做法，切成三角形状，可直接用原味吐司夹或者蘸满蛋液小火煎。我和家人很喜欢在这种三明治里加入自家腌制的酸黄瓜，比生菜叶、番茄片什么的好吃很多，或者更简单的法子就是放入买来的辣白菜。
需要原料：
吐司：4片
鸡蛋：3个
芝士片：1片
火腿片：2片
做法：
1、准备相应食材。芝士片在很多大超市都有，喜欢蔬菜的朋友，可以准备番茄片，或酸黄瓜，还可以加些泡菜，味道都很棒。
2、面包片去边。切下来的边角不要浪费，切丁后如烤箱170度10分钟，然后泡牛奶食用，味道相当棒。
3、鸡蛋3个打散，加少量温水和少许盐，搅拌好的蛋液过筛。
4、面包片上放切好的火腿，放一片芝士片，再覆盖一片面包片。将吐司放进盛好鸡蛋液的盘子里，双面和四边都蘸上蛋液。
5、平底锅烧热，油六成热的时候，放入面包片。小火煎至金黄，沿对角切开即可。
这种把吐司浸泡在蛋液里，再小火煎熟的做法，吐司片特别的松软可口，浓郁的蛋液渗透其中，很好吃。
【简易三明治】
这款三明治，是最简易、最省事的做法，口感清新爽滑。
准备食材：
原味吐司4片
鸡蛋两个
丘比千岛酱2大勺
生菜：2片
火腿片：3片
做法：
这种做法比第二种更为省心，2个鸡蛋不是打成蛋液，而是做成煎蛋，加载吐司中。
2个鸡蛋，表面撒上适量盐和黑胡椒粉，煎至两面金黄。
煎好的鸡蛋对半切开，和适量火腿一起加入吐司中。
做好两个这样的，整齐罗列在一起，一个三明治就做好了。
第二篇：自制萨琪玛做法
要做萨琪玛?看看下面为大家带来的自制萨琪玛做法吧!
步骤
1.将泡打粉和面粉混合
2.将鸡蛋打散，然后慢慢加入到面粉中
3.边加入边翻拌形成较均匀的颗粒。
4.最后和成面团静置15分钟。
5.在垫子上撒些适量的玉米淀粉，防止粘连
6.将面团擀成0.2cm的面片。
7.然后切成小片，再切成面条。
8.切好后撒上玉米淀粉。
9.将面条放入筛网，筛去多余的玉米淀粉。
10.锅中放油，烧至150度左右，分次放入面条
11.炸至浅金黄色，捞出控净油备用。
12.将砂糖、麦芽糖和水混合在一起，倒入锅中，
13.用小火加热
14.直到砂糖溶解，糖浆出现浓密的泡沫。
15.继续用小火熬煮，将糖浆煮到115度。如果没有温度计，用筷子蘸少许的糖浆，稍凉后能扯出细线，就可以了。
16.熬好糖浆，关火。将炸好的面条和熟芝麻放入糖浆里，
17.迅速的搅拌，尽量的使每根面条都粘上糖浆。
18.将烤盘涂抹一层薄薄的油，放入拌好的面条，用油手将面条按平
19.上面再放入适量的蔓越莓干，待萨琪玛凉透，切块即可。