随着人民生活水平的不断提高，我国人均食用油的消费量在稳步增长。下面是小编为大家整理的油脂市场调研报告，欢迎参考~

　　油脂市场调研报告

　　近几年，我国制油用油料总量基本维持在3000至3200万吨之间，丰收年可达3500万吨，食用油总产量一般在720至800万吨之间。其中，菜籽油约300万吨，棉籽油约140万吨，豆油约150万吨，花生油约160万吨，葵花油约15万吨，胡麻油约10万吨，芝麻油约8万吨，米糠油和玉米胚油约3万吨。

　　随着人民生活水平的不断提高，我国人均食用油的消费量在稳步增长。1998年我国人均食用植物油消费量为7公斤左右，预计2010年我国人均食用植物油消费量将达到15至17公斤。此外，近来我国饲料工业向规模化发展，对各种油粕的需求也有所增加。据有关部门估计，食用油年消费量在1999/2000年度(10月/9月)已达到1600万吨，为1991/ 1992年度(10月/9月)900万吨的1.8倍。

　　在进出口方面，据国家海关总署统计，近几年我国进口植物油基本稳定在200至300万吨之间，据统计，1996年为274万吨，1997年286万吨， 1998年219万吨，1999年我国进口食用植物油208万吨。2000年1至10月份我国累计进口食用植物油(包括棕榈油)140万吨，比1999年同期下降18.4%;其中豆油及其分离品累计进口4万吨。另外，如果像有关人士预计的，中国如在近期加入WTO，那么我国在食用油和油籽进口的比例上会有所变化，至少暂时会出现植物油进口的增加、油籽进口的减少。加入WTO后，我国将大幅度增加豆油和菜籽油的配额。“入世”后的第一年，这两种油的配额将增加100万吨，豆油的配额将达到170万吨，菜籽油的配额将达60万吨.

　　据北京商业信息咨询中心对北京市300家超市、便利店、仓储商场、副食商场重点食品市场占有率最新调查,一季度食用油市场畅销的品牌是:“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”、“鲁花”、“骆驼唛”、“金梦”、“金象”、“样样红”和“花旗”,十大品牌占有率之和达99.1%。食用油上榜品牌市场占有率越来越集中。在被调查的19个品牌中,前四名销售额占有率之和达82.5%,市场销售比较集中。食用油品牌位次出现新变化,北京品牌仍占有一席之地。与去年相比,“福临门”与“金龙鱼”排名易位,“福临门”连续三个月占据头把交椅。业内人士认为这与其采取有效的促销手段有直接关系。北京品牌“火鸟”和“绿宝”,虽仍居销售额的第三、第四名,但这两种品牌占有率之和从去年的30%下降到28.5%。“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”这四大品牌成为食用油市场的四大支柱品牌。

　　核桃油：目前国际市场需求旺，用量大，价格已由每公斤7.5美元上涨至8.5美元。去年美国市场核桃油的销售量达到200万吨左右，销售额高达170多亿美元，预计今年可突破200亿美元。我国核桃油销量逐年上升，销售额从1999年至今一路攀升，2000年为4亿美元，2001年为5亿美元，今年预计上升为6亿美元。

　　葵花籽油：我国葵花籽油销量居全球各类食用植物油销量的第二位，葵花籽油的销量占食用油销量已由去年的6%—7%，上升到9%—10%，而香港市场葵花籽油销量已占食用油总销量的70%以上。

　　葡萄籽油：是高营养食用油，在国际市场上日益受到消费者青睐，消费量逐年上升，不少国家已用葡萄籽油已被国外许多开发商看好，纷纷投资建厂。我国葡萄籽油虽然开发较快，年产量已由1999年的1.5亿公斤，上升到2001年的2亿公斤，预计今年将达到3.5亿公斤左右。

　　业内人士称，我国是核桃、葵花籽、葡萄生产大国，资源十分丰富，开发以上三种食用油是我国食用油市场上的一个新“卖点”。

　　目前，市场上大小品牌有400—500个之多，竞争策略也各有不同，采用哪一种策略，企业还要依据实际情况而定。

　　新华社北京信息表明：长期以来，散装油占据了我国食用植物油的绝大部分市场，随着我国经济持续高速增长和人们生活水平的日益提高，小包装食用植物油的市场正在不断扩大，目前市场上有大小品牌400-500个之多。

　　北京东方兴企管理咨询有限公司提供的我国食用植物油市场调查分析报告显示，从小包装食用油市场发展来看，形成了“多元论”的市场竞争策略。

　　调查显示，食用油行业特别是小包装食用油是我国食品行业中增长较快的一个门类，从其市场发展来看，形成了“多元论”的市场竞争策略：

　　一是“吃螃蟹”论。一般来讲，市场的投资回报率与其风险性成正比，风险程度越高，意味着其可能的收益率也高，这对企业家来说既是一个机遇也是一个挑战，而成功企业家的特质便在于敢于冒风险，而且是成功地实现收益的最大化。

　　10年前，我国食用油行业还基本上是散装油的市场，市面上到处充斥着杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油，而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。应该说当时有此意识人并不在少数，但对于未来小包装食用油的市场前景很多人吃不准。新加坡郭氏兄弟通过对国内外市场的考察，认为小包装食用油在我国肯定会有巨大 的市场，于是在1990年组建了南海油脂工业(赤湾)有限公司，成为我国小包装食用油市场中第一个敢“吃螃蟹”的人，开始了我国第一个小包装食用油品牌———金龙鱼的生产。虽然之后有其他品牌的小包装食用油陆续进入了市场，但金龙鱼始终牢牢地控制了整个市场的主动权。目前金龙鱼的市场占有率高达41.5%，如果再加上金龙鱼旗下的胡姬花、鲤鱼等13个品牌，几乎占据了整个小包装食用油的半壁江山;前年我国小包装食用油的销售额约为100亿元，而金龙鱼及旗下品牌的销售额就达近40亿元。

　　二是“切蛋糕”论。市场好比一个大“蛋糕”，谁都想分得较大的份额。而获得理想市场份额的关键是对市场的快速反应，才能使市场重新洗牌。继金龙鱼第一个“吃螃蟹”后，福临门、厨宝、鲁花等很多品牌也先后出现，欲从金龙鱼的“嘴里抢食”，至于能“抢”多少，得“ 快切”，而“快切”的办法就是要有创新，包括技术创新、管理创新、营销创新。去年底中粮集团宣布从金龙鱼撤资，并提出拟用3年时间将旗下主流品牌福临门打造成国内食用油第一品牌;今年 4月份中粮集团又与美国ADM公司、新加坡专业油脂公司等国际巨头联手，这都表明该集团正在加快“切蛋糕”的速度。

　　三是“资本论”。食用油企业不仅经营成本非常高，而且风险性也特别大，从原料采购到销售都需要充足的资金来保证。例如在原料收购环节上，由于油脂原料的生产期较短，一年只有1/4的时间处于生产期，而且价格随国际市场行情变动较大，资金若不充裕则容易错过油料的最低购入价格，造成生产成本高于竞争对手;再如要降低生产成本则要提 高企业的规模化经营程度，而规模化经营则以强大的销售力为基础，这些都需要充足的资本来支撑。这一切都表明食用油行业是一个起点高、靠资本运营的行业。

　　而无论是金龙鱼、福临门还是鲁花，其成功的背后靠的都是“资本” 的铁的意志，如福临门背靠中粮集团、A DM公司和Wilmar三大企业。经过了新一轮激烈的市场洗牌之后，中国食用油市场“金字塔”型的布局日趋明显，色拉油、调和油和天然食用油分处于市场的塔基、塔腰和塔尖位置。但是，日前此间却有专家表示，一种用山茶油精制而成的食用油将极有可能成为21世纪中国首选的绿色健康油。由此而产生的“茶油系”将成为中国健康食用油市场的一匹“黑马”。

　　这一提法的出现似乎寓意着中国高端食用油市场的版图将重新划分。

　　农业部油料及制品质量监督检验测试中心的专家预测说，随着中国人生活水平的提高，绿色、健康成为一种不可阻挡的时尚潮流。高举“纯正、绿色”旗帜的花生油能够如此迅速的瓜分高端市场份额就足以证明一切。

　　据该中心专家介绍，从选料来讲,花生和山油茶都是优良的品种。千百年来，茶油一直被中国南方省区居民视为山珍贡品，素有“油王”之美誉。科学研究发现，茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷，不饱和脂肪酸含量达百分之八十五以上，居各种植物油之冠。加之处于自然野生生长状态的油茶籽，远离城市“三废”污染源，几乎不受化肥、农药的污染，绝对不含致癌物质黄曲霉素，以及对人体有害的芥酸和棉酚等。故从其种子中榨取的油脂，才称得上是真正的健康食用油。茶籽极低的出油率和独到的保健功能，使得这种纯天然的绿色食用油成为油中珍品。据了解，在台湾其市售价是花生油的二十倍。

　　长期以来，由于技术开发、投资规模以及产业运作方面的不足，山茶油一直无法在食用油市场有大的作为。最近，浙江一家名为“东茶科技”的企业携巨资进入这一领域，并采用现代化生产工艺，开发出用山茶油精制而成的“东茶油”系列产品，使油的品质得到极大提高。其单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例达到了七十九比六比十四,与橄榄油不相上下，明显优于其它植物油品种。专家认为，健康成分这一“杀手锏”足以使其成为食用油高端市场的一匹“黑马”。据悉，“东茶油”的天然保健性，已令一些欧美国家的食用油经销商闻风而动，对其表示出强烈的合作意愿。

　　同时不少专家们也担心，由于其生长环境及生长周期的限制，野生茶籽的资源相对稀少，如果市场一旦启动，油品产量价格势必上扬，这将吸引大批小型茶油加工企业的进入，造成市场竞争的混乱。

　　目前，在国际国内食用油市场上，有以下四种特种食用油十分走俏，行情看好。

　　核桃油：目前国际市场上每公斤售价8美元左右，去年仅美国市场上核桃油的交易额就达140亿美元。我国核桃油的消费量也逐步上升，去年成交额已突破5亿元人民币。

　　葵花籽油：销售量已占全球各种食用植物油的第二位。在香港特区，已占食用油销售量的70%;在法国，已占食用油消费量的65%;我国葵花籽油销售量目前占食用油销售量的8%左右。

　　葡萄籽油：是国际市场上日益青睐的高营养食用油，不少国家已掀起开发热，消费量迅速增加。我国葡萄籽油的开发工作已取得了初步成效，现在年生产量为2亿公斤左右。

　　玉米油：是近年发展起来的保健功能强的谷物食用油，是用含油量高达7%至9%的高油玉米精炼而成。玉米油味道纯正，营养价值高，并具有保健功能，经常食用对预防心血管等疾病有良好的预防作用。广东在春、秋、科均可种植高油玉米，其发展潜力巨大，市场前景看好。

　　在针对当前的窗帘市场进行调研之后，应该如何写好调研报告呢？下面是小编分享给大家的窗帘市场调研报告，欢迎阅读。

　　1、项目可行性分析

　　在科技发达、物质富庶的今天，现代建筑系统中，自控系统已不单纯是实现室内基本安防、照明、采暖的工具，而且是建筑装饰的一种实用艺术品，是自动化技术与建筑艺术的统一体。如果说建筑是凝固的音乐，那么完美的家庭智能化自动控制系统则是这首乐曲上绝妙的音符。完善的自控系统集装饰、照明、安防及节能于一身，尽力达到完美与和谐的统一，充分利用科学与艺术的搭配，光与影的组合以及安防与空调的自动控制来创造各种舒适、优雅的环境，以加强室内空间效果的气氛。而智能窗帘作为智能家居的一部分，更显得尤为重要。智能窗帘走红家纺市场随着家纺行业不断的发展，窗帘也走向了智能化。智能化产品在市场上一直倍受关注，智能窗帘也成了人们追求的对象。智能窗帘也开始向办公化迈进。试想，当你在看电视前还要去理会那窗帘的开关实在是一件烦人的事情，当你躺在床上的时候，发现窗帘没有关上的时候,当你早上醒来发现房间里乌黑一片??你是不是很恼火啊。为了解决这些生活中碰到的实际问题，智能窗帘设计便应运而生。

　　2、现代智能窗帘技术状况及发展趋势。

　　现在我国市场上的主流智能窗帘技术，是集红外遥控、按钮开关电机技术一体，其主要工作原理是：它通过一个电机来带动窗帘延着

　　轨道来回运动，这是通过控制电机的正反转来实现的，其中的核心就是直流电机。只要在其中设置好智能窗帘的开关时间，清晨时分主人家的窗帘就会自动打开，到了傍晚窗帘又会自动关闭，这样的操作并不需要我们反复的设置，智能窗帘有记忆功能的。但是这仍需要过多的人为参与，并不是真正意义上的“智能化”。

　　通过调查，居民对智能窗帘的总体有几个方面要求，例如：定时开关窗帘、根据光线自动调节采光、电子控制取代手动拉扯这三点。要解决的现实问题如：已经上床睡觉，却发现窗帘没关；小朋友、残疾者拉窗帘的不便；外出旅游，需要房间保持定时采光，去湿去霉；希望早上窗帘到点打开，用明亮的阳光来唤醒自己；由于生活的紧凑，没有精力管理窗帘又希望室内采光自动保持在舒适的程度；飘窗、高窗、悬窗、落地窗等窗帘的拉不动或够不着；希望非触碰地拉动层层叠叠的窗帘，保持其造型的美观??

　　这种种问题，通过使用智能电动窗帘便能轻松解决，从而使现代生活变得更方便舒适??

　　3、理想智能窗帘的技术原理。

　　通过对国内外产品的调查，发现现阶段的智能窗帘存在着诸多缺憾。如：不能多层复合控制，无智能操作界面，只能单一模式运行，参量出厂固定，采用简单的机械记忆，光控易受干扰等多方面的缺点。

　　在本次设计方案中，源于对现代技术的改进，利用了当代的传感器技术、单片机、嵌入式系统等结合。实现了更加的自动化和智能化。它最主要特点是带有一定自我反应、调节、控制功能。如根据室内环

　　境状况和窗外光强自动调节窗帘升降，实现光线强度改变的智能化。而且在未来的发展趋势中，可结合于当代物联网技术与一体。到时候，还能根据空气湿度实现平衡室温等，逐步发展呈智能光控、智能雨控、智能风控的功能。在硬件要求上，低碳产品更受青睐。

　　具体的设计方案大体包括几个模块：

　　以51系列单片机为操作与数据处理中心，程序由C语言编写，运用Keil C51单片机集成仿真开发平台。实现初步功能：以光敏信号和时钟信号为数据信号输入，指示灯为数据信号输出，数字按键为控制信号输入，通过继电器控制电机的运转为控制信号输出；

　　在此基础上，逐步完善液晶显示、无线遥控、数据存储、模数转换等硬件模块，并就各模块编写驱动程序和功能函数；

　　通过可调稳压电源和电源线测试开合帘和百叶帘的独立运行； 其后，就操作界面和智能设计进一步优化系统、丰富功能； 最后，实现整个系统强弱电正式连接，加装窗帘，搭建出符合现实的模型。

　　以上是产品的控制模块，而具体实现的硬件也有很多要求，硬件主要是窗帘使用的布料。布料选择上，国际环保纺织协会前不久发布了生态纺织品技术规范的最新标准，需要使用染料、助剂时，谨慎选择，尽可能选用生态环保类产品，还必须得有阻燃效果，同时要加强对产品质量的检测。

　　4、当代智能窗帘市场现状

　　目前市场上的电动窗帘产品质量参差不齐。以尚飞、创明等为主

　　的国内外品牌产品，无论质量、做工等各方面都具有明显的优势。而市场上一些二三线产品，虽然价格有优势，但是产品存在的问题也不少，比如噪音大、可靠性差等等，都是低端产品的通病。大多数居民家庭常用的窗帘轨道都是钢丝绳手拉式或滑轨式，只有一站部分高收入的家庭采用的是电动遥控轨道，这些轨道主要是由台湾和广东等地所产，价格相当昂贵。

　　现在国内一些公司开发出的新型智能窗帘控制盒功能与其大致相同，但价格较低，安装使用安全方便，成为窗帘市场的一个新亮点。

　　据观察，目前电动窗帘仍然处于发展初期，其功能的改进是非常有必要的，比如住宅中出现大量的L型、“八”字形等异形窗户，这就需要用到弯轨电动窗帘。现在大多数产品的弯轨半径都比较大，不太实用，即使勉强安装上去，美观度也受到了影响。这就需要生产厂家，对此进行有针对性的研发，以满足不同客户的需求。

　　5、现代智能窗帘市场产业需求。

　　这是一个朝阳型的行业，市场大的环境逐渐成潮流，产业模式不断完善。

　　进入２１世纪，随着我国住宅建设快速向产业化方向发展，人们对家庭居住的功能质量提出了更高的要求，特别是对传统门窗改造的呼声尤为强烈。门窗功能的多样化、科技化、智能化已越来越受到人们的普遍重视。

　　另据业内专家人士通过对国外门窗行业的考察和对国内门窗行业现状分析，对我国住宅门窗的未来发展提出了更科学合理的建设性

　　建议。在我国能源能耗相当缺管的国家，按国家节能规划要求“十五”期间节能率要求达到50％。这表明，未来在门窗的性质和功能上，会更加提倡大力发展科技智能、节能实用的门窗产品。可以预测，高科技、智能型多功能的节能门窗产品将会受到更大的关注。

　　目前，我国的房地产开发每年都以20％的幅度在快速增长，其中城市住宅达到了7亿多平方米，农村住宅达8亿多平方米，公共建筑更高达10亿多平方米。在这总共20多亿平方米的建筑中，随之附带的门窗需求高达7亿多平方米，如何解决这20多亿平方米建筑窗户的遮阳遮光问题？业内专家建议首选是安装智能遥控电动窗帘轨系统。