星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不过我俩都没做过。
奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,不一会儿,就和成一团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着奶奶搓面团的样子心里直痒痒,也想自己亲手来搓一搓,于是我对妈妈说:奶奶,我也想试一试。奶奶说:好,我也让你试试,不过要小心喔!嗯。我学着奶奶的样子,卷起了袖子,也有模有样的搓了起来,搓一搓,洒一洒面粉,搓一搓,洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后,就放在那里让它发酵。这时奶奶又去准备包子馅了。馅里有笋、肉、香葱等,味精放在另一个盆里。大约过了一个小时,面团发酵好了。奶奶先把面团弄成一小块一小块的,再搓成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。我和奶奶包的包子样子都不咋地,但很可爱,包子放在桌上排成一队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在锅子里蒸,近二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先抢了一个吃,啊!——好烫,我边吹边吃了起来。
虽然味道不是特美,但我吃起来别有一番滋味,毕竟这是我自己第一次包的包子
第二篇:做包子小学作文500字
清晨,一缕温暖的阳光照进我们家的阳台。
我们早早的起了床,准备自己做包子。你们一定心动了吧,那就快来看看。
首先,我们拿出昨天买来的自发粉和豆沙馅,便开始像食堂里的厨房,忙得热火朝天了。爸爸负责和面,妈妈帮爸爸打下手,我负责把豆沙馅放到碗里。太阳渐渐地升起来了,我们也陆续完成了各自的任务。
接下来就该包包子。妈妈不会包,就包了一个圆鼓鼓的,在底下收了一个口,看起来像汤圆。我们看了哈哈大笑。爸爸开始动手了,熟练掌握技巧的他,包的包子跟外面卖的一模一样,就像复印似的。我看了心痒痒的,赶紧向爸爸请教。看似简单的花包子,可学起来却很难。我看爸爸包的时候,只不过是一折一折再一折,很快一个包子就好了。可到了我手上,我也是一折一折再一折,好了,口收不了了,馅到裹不进去了,露在外面了,最后还得老爸来给我收口。再看看我包的包子,因为折打的太多,就快成面团了。为什么会这么难看呢?我疑惑不解,就又试了一个。唉,还是和原来一样。
虽然我包的包子没爸爸那样好看,但爸爸还是表扬了我,因为我包的虽不好看,但我去尝试着包了,可妈妈说这种包子包不来,连试着做都没有。
当太阳公公普照整个大地时,我们正津津有味地品尝着自己亲手做的豆沙包,虽然没有食堂做的好吃,但我们依然很高兴。