当一个个鲜味生蚝被选手快速打开，肉质完美地展露在壳中时，你看到的不只是一盘新鲜食物，更是一种需要勤加练习的开蚝技法。

　　生蚝应该怎么开?

　　1. 你需要一个专门用于开生蚝的武器。

　　这是一个头部锋利尖锐、柄部厚实牢固的利器。它可以快速地深入生蚝壳中，将硬壳撬开。

　　2. 然后，你需要挑选质量上呈的生蚝。

　　看：新鲜生蚝的壳是紧紧闭合的，里面没有受到污染，蚝肉不会变质。

　　听：用硬物敲击闭合着的生蚝壳，如果里面有浑厚的“咚咚 咚”的声音，说明是新鲜的;如果发出空洞、清脆的声音，则是不很饱满的生蚝。

　　掂：如果生蚝微沉，说明里面汁液饱满，很新鲜。

　　3. 现在，进入开生蚝的重头戏。

　　普通开蚝法

　　① 查看生蚝闭合边缘，找到可以插入工具的空隙，将工具插入其中。

　　② 将工具左右扭动，将生蚝壳开启一个稍大的空隙。

　　③ 找到生蚝的闭合肌，将其切掉，这样就可以更容易地打开生蚝壳了。

　　④ 打开壳后，需要将另外残留在生蚝肉中的闭合肌同样剔除干净。

　　⑤ 最后将生蚝肉翻面摆放好即可。

　　美式开蚝法

　　① 将开蚝工具深入生蚝尖的一端的缝隙中。

　　② 再将工具滑至生蚝的侧面。

　　③ 切除生蚝闭合肌。

　　法式开蚝法

　　① 将开蚝工具插入生蚝侧面缝隙中大概3厘米左右。

　　② 稍微左右转动开蚝工具，使生蚝壳松动。

　　③ 切去闭合肌即可完全打开生蚝壳。

　　在生活中，难免有磕磕碰碰，有点小伤口，这时创可贴就派上用处。但是在使用创可贴时，会发生脱落、掉落或者松动，更人们添加了很大的不便。对于较大、较深且有异物的伤口，不宜使用创可贴，这种情况应及时到医院就诊。

　　创可贴多久换一次

　　使用创可贴之后需要注意观察伤口的变化，而且要定期更换，这样才可以很好的是防止伤口感染化脓。

　　如果贴上创可贴超过了24小时，发生伤口的疼痛加重，甚至会有分泌物渗出的情况，就需要及时打开检查。

　　如果发现了伤口是有红肿、渗液等一些的是感染现象的话，就要马上停止使用创可贴，及时去医院诊治。

　　创可贴的正确用法

　　1、使用前应消毒

　　在使用创口贴前，一定要先消毒。

　　有的人受伤后，不管三七二十一，就先将创口贴贴上。

　　在使用创口贴前，应该要检查一下伤口是否异物，若有，应先用食盐水进行清洗，然后再使用创口贴。

　　2、创口贴不宜绑太紧

　　有的人使用创口贴可能是怕创口贴掉了还是因为各种原因，将创口贴紧紧的绑在伤口上，其实这样是不利于伤口恢复的，所以在贴创口贴的时候，不要绑很紧，稍微适度的松开，留出一些空间，有利于伤口恢复哦

　　3、创可贴只适合切口整齐、干净、出血不多的伤口

　　创可贴并非万能药，不是适用于所有的创伤。

　　一般情况下，创可贴主要用于一些小而浅的伤口，尤其适用于切口整齐、清洁、出血不多而又不需要缝合的切割伤，如刀切伤、割伤、玻璃划伤等。

　　对于较大、较深且有异物的伤口，不宜使用创可贴，这种情况应及时到医院就诊。

　　对于已污染或感染的伤口，如较重的皮肤擦伤、烧烫伤等，不宜使用创可贴。

　　至于毛囊炎、疖肿、化脓性感染的伤口以及各种皮肤病，更不宜使用创可贴。

　　4、使用前要清理消毒伤口

　　我们使用创可贴时，总是图方便，随便一贴了事，这是不正确的。

　　使用创可贴前，首先要检查一下伤口内是否留有污物，如有不洁物，须用消毒的生理盐水先将伤口清洗干净，然后再贴上创可贴。

　　若伤口是被铁钉等物刺破且比较深，则应立即去医院处理并需要注射破伤风抗毒素。

　　其次，打开创可贴后，应避免污染药面。

　　敷贴时，药面一定要对准伤口，贴好后在伤口的两侧稍微加压，包扎不能太紧，以免伤口不透气导致创面感染加重。

　　创可贴撕不下来怎么办

　　1、用温热的水浸湿创可贴，或者以热毛巾敷创可贴，片刻之后再轻轻撕下;

　　2、要把创可贴尽量往下撕，不要把创可贴抬得太高，使之尽量靠进下方，慢慢撕下来，可以减轻疼痛;

　　3、用双氧水消毒液湿润创可贴，但是不要弄到伤口上方，否则有可能会造成伤口痛。