老年人在晚年的时候补钙是非常重要的?老年人就会因为缺钙的问题引起很多疾病，所以要补钙，怎么补?

　　最适合老人的补钙食物【1】

　　1、牛奶

　　半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。

　　而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

　　其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

　　2、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。

　　500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

　　另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。

　　而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。

　　菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

　　但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

　　3、海带和虾皮

　　海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。

　　并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

　　海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。

　　虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

　　4、动物骨头

　　动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。

　　吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　　友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。

　　干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

　　5、蔬菜

　　蔬菜中也有许多高钙的品种。

　　雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

　　老人补钙推荐食谱【2】

　　虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

　　牛奶蛋黄汤：蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

　　面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

　　老年人在给自己补充钙质的时候一定要注意食用食物的搭配，上文所说的食物都比较适合普遍的中老年人，当然，也会有部分的老年人对上文所讲的食物不适应，所以要根据自己的情况来决定食用什么食物来补充钙质。

　　老年人的年龄都比较大，因此对于食物的吸收能力也要比年轻人低的多，可以多吃一些有利于钙质吸收的药物哦!不然光靠老年人自身的吸收能力是不能很好的把钙质吸收的。

　　中老年保健操动作【3】

　　一、起床活动

　　每天起床后，收拾赶紧，面带微笑，两脚与肩部同宽站立，上半身身体放松，下半身身体微微向下蹲，利用足趾轻轻抓地，两眼看着前方。

　　二、头部活动

　　以头作笔尖，摇动头部写“长寿”两个字。

　　然后令头部围绕这两个字划圆，先顺时针方向，再反方向，以上动作要缓慢些，时间约2分钟。

　　三、扩胸活动

　　站立姿势不变，两腿稍屈，两臂经胸前平屈向前平举(合掌指尖向前)，低头含胸。

　　再两腿伸直，两臂向后摆至侧平举(掌心向后)，抬头挺胸。

　　两腿屈伸一次，两臂胸前平屈并后振一次(拳心向下)，再收回。

　　时间约1分钟。

　　四、交叉摆掌

　　站姿不变，将两手下垂，然后两掌相互交叉，将掌心对向腹部，然后两臂向外侧慢慢的张开，张开幅度以自己适度为准，欲速则不达，张开手臂之后，接着收臂，使两手掌回复成交叉，时间约1分钟。

　　五、两掌划圆

　　两掌心相对约10厘米，保持这个距离，两掌高低与裤腰带平，两掌心保持距离不变，然后以上臂带动手臂作划圆运动。

　　先身体略向左侧划圆，顺时针20圈，逆时针划20圈，然后身体向右侧转动，继续如上述，顺逆方向划圆各20圈。

　　六、弓步扩胸法

　　一只脚在前，一只脚在后，成弓步状站立姿势，然后两臂平伸开来，手掌微握空心拳，接着做两臂开合拢的扩胸运动，动作要慢，同时两脚踝部及下肢配合上肢的开合作两脚一前一后的屈伸运动，使上下肢及踝部得到锻炼。

　　做完后，两只脚调换一下再进行一次扩胸活动。

　　七、放松及整理并结束

　　方法是双手搓搓热，在身体上下前后，尤其是足三里穴(位于膝关节髌骨下，髌骨韧带外侧凹陷中，即外膝眼下四横指处)及涌泉穴(脚底，五趾用力弯曲，中央凹处)重点按揉一番，另外腰部也重点按揉一会儿，时间约一分钟。

　　鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。下面是范文站小编收集整理的宝宝补钙吃什么好，欢迎阅读。

　　首先来看下宝宝补钙吃什么好

　　1、 奶类物质

　　因为是小儿补钙的最好来源，牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;

　　2、 蔬菜

　　绿叶菜，如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等，这些蔬菜含钙量都比较高

　　3、 豆类

　　豆制品制品含钙也比较丰富，如黄豆、豆腐、豆皮;

　　4、其它食物

　　蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳。

　　接着给大家推荐2款可以补钙的食谱

　　蛋花豆腐羹

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

　　营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

　　鱼菜米糊

　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

　　跟着一起来了解下宝宝缺钙有什么症状

　　1、烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒;

　　2、出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗;

　　3、枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况;

　　4、比同龄孩子更晚出牙;

　　5、囟门闭合迟，肌无力;

　　6、神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后;

　　7、前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使宝宝通气 不畅，容易患气管炎、肺炎;

　　8、厌食、偏食也与缺钙有关，人体钙元素摄入不足，易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降;

　　最后来看下宝宝补钙有什么需要注意的

　　1、不是越多越好

　　根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》，宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为，0-6个月是300毫克，6-12个月是400毫克，1-3岁是600毫克。专家认为当摄入量超过此量而再增加时，发生毒副作用的危险就会增大。同时，也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。 所以你应根据宝宝缺钙的程度，咨询医生该给宝宝补多少钙剂。如果宝宝不缺钙，不必盲目补钙。

　　2、补钙产品中不能含铅

　　宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对宝宝有害。

　　3、别光靠喝奶

　　不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了，都要注意在这个阶段，有些宝宝会因为喝了太多奶，反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜，而导致饮食结构不均衡，营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400～700毫升就可以了。

　　4、骨头汤补钙应加醋

　　中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。

　　5、减少食物因素的影响

　　由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸，这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质，膳食中的维生素D，酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收，对于宝宝补钙有一定促进作用。

　　6、不要空腹服用钙片

　　不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用，饭后、两餐之间或睡前均可服用，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。