极简风格照片主要体现一种意境美，下面，我们就来看看怎么样拍摄极简风格的照片。

　　1、选择简单干净的画面背景

　　简单干净的画面背景是拍摄极简风格摄影作品的最佳选择。外出拍摄时，不妨选择画面元素较少的风景作为拍摄背景。

　　一望无际的麦田、一碧如洗的天空、岩石堆砌的小山，亦或是浩瀚无边的湖泊海洋，都可以作为极简摄影的拍摄背景。

　　避免背景中包含过多繁杂冗余的视觉元素，如果无法找到简单干净的拍摄背景，你也可以通过一些技巧来减轻不相干画面元素的干扰。

　　2、包含视觉中心焦点

　　即便极简风格照片画面元素相对较少，这样的画面仍不应缺少视觉中心焦点。但需要注意的是，不论是由人物、自然景物还是人造建筑来充当画面的中心焦点，观者的视线都应在第一时间内引向这个焦点，而不是画面中的其他位置。

　　因此，找到合适的拍摄背景后，接下来寻找可以作为视觉中心焦点的物体，然后围绕该焦点来组织画面。

　　人物通常可以成为极简照片绝佳的视觉焦点，因此可以邀请好友或孩子在照片中摆好造型进行拍摄，也可以携带三脚架，让自己成为画面的主角。

　　拍摄完毕，不妨查看一下拍摄好的画面，审视视觉焦点所处的位置。如果需要花费太多时间寻找视觉焦点，这意味着画面视觉中心焦点不够引人注目。

　　即便同一场景，也可以尝试多次拍摄，每次尝试都会让你发现其他可用作视觉焦点的事物。

　　3、寻找单独的一棵大树

　　大树可为原本平淡无奇的画面增添生动细节和无限趣味，因此大树可作为极简风格摄影的绝佳视觉焦点。与此同时，大树与人自身有许多相似之处，可以引起观者情感上的共鸣，使观者不知不觉融入画面之中。

　　外出拍摄时，不妨在旷野中寻找单独的一棵大树，但如果环境背景包含较多元素，尝试接近大树，减少环境中的干扰要素。

　　变换拍摄角度，尝试不同构图，直到得到干净简洁的画面效果，获取引人注目的视觉焦点。低视角拍摄可将更多天空摄入画面，从而带来一种留白效果。

　　上面这幅画面摄入大面积天空，下方略摄入一些土地，属于极简风格摄影作品。

　　虽然单独一棵大树可带来不错的画面效果，但如若融入人物或者其他实物，将给整个画面带来空间感和纵深感，增加画面故事性以及趣味性。

　　拍摄一棵大树的四季变换，也是一件值得回味的趣事。

　　4、画面融入大面积天空

　　极简风格照片中包含着大面积的负空间，大片的空白画面有助于创造干净利落的画面效果。由于没有可使注意力分散的杂物出现，观者注意力便自觉地吸引到主要物体上面。

　　低角度拍摄或让主体处于高地，可让更多天空进入画面。但需要注意的是，手机对着天空拍摄时，应该考虑光线效果以及日光方向。

　　如果太阳位于拍摄者身后，主体光线及色彩效果将会得到加强，细节元素将会得到更好的呈现。如果太阳位于拍摄者前方，拍摄主体将会呈现黑色剪影效果。

　　虽然主体色彩和细节无法充分呈现，但剪影效果却为画面增添了令人惊叹的戏剧效果。可以将主体置于山顶，然后从不同角度进行拍摄，对比画面异同。

　　5、向下拍摄

　　从高处向下拍摄，将大地作为拍摄背景，即便身处画面元素繁杂的环境之中，这样的技巧可以使我们排除干扰，拍摄出风格简洁的摄影作品。

　　另外，将地面作为背景还可以在画面中增添漂亮的纹理和色彩，将沙滩上的鹅卵石、鲜绿色的草坪、金黄色的麦田或者澄澈蔚蓝的水面作为画面背景，也会收到不错的拍摄效果。

　　当然，千万别忘了在画面中加入视觉焦点，人物、有趣的物体、水面嬉戏的鸭子等等都可以作为视觉中心焦点。你也可以发挥创造性思维，拍摄影子、倒影或者是光线，增加拍摄趣味性。

　　尝试从不同角度进行拍摄，视角的轻微偏差将会给观者带来全然不同的画面效果和视觉感受。

　　6、雪中拍摄

　　以雪为背景可以创造童话般的留白效果。下面这张照片以雪为景，给人一种在专业室内影棚拍摄的错觉。

　　拍摄美食的摄影技巧有哪些?作为一个吃货的你是怎么样拍美食的?请看下面哦!

　　1.主动寻找自然光

　　美食摄影的第一个要素就是光线(其实第一要素是美食)。

　　提到用光，初学者不要有太大心理压力，因为很多美食摄影作品都是依靠自然光拍摄而成的。

　　建议先找单一光源进行练习，例如从窗外照射进来的自然光。

　　尝试把餐碟靠近窗边，利用自然光照亮被摄体的一侧，即可拍摄出食材清晰的纹理和细节。

　　2.巧妙运用人工光源

　　如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用各种人工光源进行补光。

　　使用手机或入门级相机拍摄时，可以借助餐桌旁的台灯、落地灯。

　　如果灯光可以适当移动，将灯光移至食物顶部，会营造出柔和自然的效果。

　　对于进阶的美食摄影爱好者，尝试运用离机闪灯方式，并加上外置柔光罩，可以创造出更加理想的光照效果。

　　3.灵活变换拍摄角度

　　大部份人都习惯固定一个角度来构图，因为这样比较省力。

　　但其实我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富度，二来还可以寻找更多理想的景物组合方式。

　　尤其当你拍摄的照片要发到朋友圈时，有创意的构图绝对会获得更多的赞许和评论。

　　▲低角度拍法

　　▲高角度拍法

　　4.营造虚实对比效果

　　大光圈下的浅景深照片非常具有立体感，用手机或入门级相机拍摄时，需要用镜头尽量靠近食物，并且让食物尽量远离背景，便可以获得前实后虚的效果。

　　使用较专业的相机拍摄时，也需要具有一定的拍摄技巧，因为太大的光圈设置会导致景深太浅，无法正确分辨出食物的轮廓与形状，反而毁了一张好照片。

　　▲适当景深可带出美食特别的立体感

　　5.尝试多样的风格

　　无论是碎掉的饼干，或者切开的几片牛排，自然和随意也算是一种摄影主题风格。

　　独到的风格能吸引众人的目光，但也千万记得不要过度依赖某种拍摄方法，因为同类的照片一旦太多，就会显得缺乏专业度。

　　▲偶尔也可以打破规则，叛逆一下

　　6.改变拍摄的背景

　　拍摄美食时，选择背景有很多方式，例如更换盘子、砧板或桌面，最简单的方式是更换一张桌巾。

　　好的背景能让作品瞬间加分，但也千万记得别让背景喧宾夺主，干扰到食物本身。