长期饮用枇杷酒,能够起到一定保护视力的效果,这是因为枇杷酒含有丰富的胡萝卜素,看看下面吧!
枇杷酒可以增进食欲、帮助消化吸收,这是因为枇杷中所含的有机酸(如柠檬酸、水果酸等),能刺激消化腺分泌,从而帮助消化。
枇杷酒可以治疗失眠枇杷酒对治疗失眠有一定的辅助效果。
枇杷酒可以预防或辅助治疗部分疾病,如咳嗽、喉咙疼痛等呼吸道疾病和肺部污染疾病,因此具有一定的保健功能。
饮用枇杷酒可以抗衰老。这是因为枇杷酒里含有胡萝卜素,能够保护皮肤。枇杷酒里还富含单宁酸、熊果酸等果酸,果酸调节生理机能平衡,单宁抗氧化,保持肌肤年轻有弹性。
饮用枇杷酒可以软化血管。这是因为枇杷酒里含有一种独特物质-多酚,它能扩张和软化血管,使血管壁保持弹性,阻止低脂胆固醇转化,预防糖尿病、动脉硬化、冠心病、高血脂等病症的发生。
枇杷酒可止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷酒发酵实验表明,枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量,在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失,对枇杷果酒的风味产生较大的影响。
枇杷鲜果具有生津润肺之功效,并富含人体必需的几种氨基酸和苦杏仁苷等抗癌防癌物质,通过先进持久的控温发酵设备,这些功效也全部转移到枇杷酒里。
枇杷味道甜美,营养颇丰。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。
按枇杷品种原产地分类,是根据枇杷品种原产地的不同,将枇杷品种分为南亚热带品种群和北亚热带品种群两大类。前者主要包括原产于热带边缘及南亚热带地区的品种,后者主要包括原产于北亚热带及温带南缘地区的品种。
按枇杷果肉色泽分类,是根据果肉的色泽,将枇杷分为红肉类(红砂)和白肉类(白砂)两大类。
枇杷酒的功效与作用:
1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚,它能扩张血管,使血管壁保持弹性,防止动脉硬化并维持血管的渗透性,防止机体氧化。
2、保护视力,保持肌肤健康。胡萝卜素,这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。
4、止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明,枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失,对枇杷果酒的风味产生较大的影响。
枇杷酒制作方法:
原料配方:
脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒) 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升。
制作方法:
1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
第二篇:灵芝的功效作用
灵芝为民间传说中具有“起死回生”神效的草药,那到底具有哪些养生功效呢?一起来看看
1.免疫调节作用
巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用,巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制,能提高自身免疫能力。
2.抗肿瘤作用
临床实验报告指出:灵芝(高浓度灵芝制剂)与化学治疗或放化疗治疗合用时,可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制,提高患者的生活质量,发挥增效减毒的作用。
3.清热解毒,保护放化疗损伤作用
通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察,结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用,并有一定的抑菌和杀菌作用。
4.镇静和镇痛作用
灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性,有明显镇静、抗惊厥的作用。
5.增强降血糖药的降血糖作用
治疗糖尿病初步的临床报告发现,灵芝制剂可降低部分糖尿病患者的血糖,还有增强降血糖药的降血糖作用。
6.抗神经衰弱作用
灵芝可通过恢复神经衰弱患者长期失眠造成的神经-内分泌-免疫系统的调节障碍,阻断了由此产生的恶性循环,使睡眠改善,精神振奋,记忆力增强,体力增强,其他合并症状也有不同程度的改善。
7.强心与抗心肌缺血作用
治疗高血压、调节血脂和降血糖作用;抗衰老作用;抗化学性和免疫性肝损伤作用;抗过敏作用;防治慢性支气管炎。