中国的茶文化常识大全就在下面为大家介绍，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，看看下面的文化介绍吧!

　　中国的茶文化知识

　　中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。

　　茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。

　　中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩!中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区(以西南、江南地区为表)，二级茶区(以西北、江北)，三级茶区(以华南地区为代表)。

　　同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。

　　茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。

　　茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。

　　中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

　　礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。

　　在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对中国精神素质的修养起了重要作用;同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。

　　茶文化是中国具有代表性的传统文化。

　　中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在中国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

　　种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。

　　唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。

　　陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的精神领域。

　　在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定中国茶文化的基础。

　　茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华，顺乃人生之根本。

　　因此道家里有茶顺为茗品。

　　中国的茶文化涵义

　　茶是劳动生产物，是一种品位。

　　茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。

　　茶文化是中国传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。

　　茶文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。

　　茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。

　　兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。

　　中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。

　　茶文化要遵循一定的法则。

　　唐代为克服九难 ，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。

　　宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。

　　“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，是为一不;景色不好，为一不;品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不，共为三不。

　　碰到这种情况，最好是不作艺术的品饮，以免败兴。

　　中国茶道的发展过程：

　　1.煎茶：把茶末投入壶中和水一块煎煮。

　　唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。

　　2.点茶，斗茶：较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。

　　由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。

　　中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。

　　3.泡茶：元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。

　　这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。

　　中国的茶文化特点

　　历史性

　　茶文化的形成和发展历史非常悠久。

　　武王伐纣，茶叶已作为贡品。

　　原始公社后期， 茶叶成为货物交换的物品。

　　战国，茶叶已有一定规模。

　　先秦《诗经》总集有茶的记载。

　　汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。

　　魏晋南北朝，已有饮茶之风 。

　　隋朝，全民普遍饮茶。

　　唐代，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。

　　宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。

　　清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。

　　茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。

　　历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞。

　　茶文化在形成和发展中，融入了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。

　　时代性

　　物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入 了新的内涵和活力，在这一新时期，茶 文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。

　　新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。

　　茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。

　　新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。

　　其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。

　　民族性

　　各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性 ，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。

　　藏族、土家族、佤族 、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、普米族和裕固族等茶与喜庆婚礼， 也充分展示茶文化的民族性。

　　地区性

　　名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。

　　中国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地 历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。

　　在经济 、文化中心的大城市，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独 具特色的都市茶文化。

　　上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化 节，显示出都市茶文化的特点与魅力。

　　国际性

　　古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变

　　成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。

　　在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风度的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。

　　日本茶道源于日本本土但有受中国的影响。

　　日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。

　　韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。

　　茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。

　　关于中国文学常识你知道多少?下面小编给大家整理了中国文学常识大全，欢迎浏览。

　　中国文学常识大全【1】

　　1、上古时期的神话传说

　　所谓神话，是指上古时代的人们，对其所接触的自然现象、社会现象所幻想出来的艺术意味的解释和描叙的集体口头创作。

　　上古神话的主要内容有：

　　解释自然现象：女娲补天、女娲造人、盘古开天

　　反映人类同自然斗争：大禹治水、后羿射日、精卫填海

　　反映社会斗争：黄帝战蚩尤

　　记载上古神话的主要作品：《淮南子》、《山海经》、《庄子》等。

　　2、诗歌总集

　　第一部《诗经》：

　　《诗经》是我国第一部诗歌总集，共收入西周到春秋时期的诗歌305篇。

　　在先秦，《诗经》统称为《诗三百》或《诗》，直到汉武帝时期，儒学者将其奉为经典，才名为《诗经》。

　　《诗经》内容上分为“风”、“雅”、“颂”三个部分;形式上以四言为主，手法上分为“赋”、“比”、“兴”。

　　《诗经》名篇有：《硕鼠》、《伐檀》、《关雎》等。

　　《诗经》奠定了我国古典诗歌的现实主义基础。

　　《诗经》名句：他山之石，可以攻玉。/言者无罪，闻者足戒。

　　一日不见，如三秋兮。/靡不有初，鲜克有初。

　　第二部《楚辞》：

　　《楚辞》是战国时期以屈原为首的楚国人在本国民歌基础上创造的一种新的诗体。

　　《楚辞》是汉人刘向将楚国屈原、宋玉以及汉代的东方朔、淮南小山和他自己的诗歌编成的一个集子。它是继《诗经》之后的又一部诗歌总集，有诗歌17篇，其中屈原的作品占绝大多数。

　　3、屈原与贾谊

　　屈原：

　　屈原，名平，字原，战国时期楚国人，出身贵族。他“博闻强记，明于治乱，娴于辞令”，政治上主张修明法度，联齐抗秦，遭保守派反对，先后两次被放逐(前——汉北;后——江南洞庭)。公元前278年夏历五月五日投汨罗江而死。屈原是我国第一位伟大的爱国主义诗人，他的诗抒发了忧国忧民的情怀和不能施展抱负的愤懑。

　　著名文章：《离骚》、《天问》、《九章》、《九歌》等。

　　《离骚》是屈原的代表作，是一首不朽的浪漫主义杰作，也是我国古代第一首抒情诗(第一首叙事诗是汉代的《孔雀东南飞》)。诗中的名句是：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。它奠定了我国古典诗歌的浪漫主义基础。我国诗歌史上常有“风骚”并称。“风”指的是《诗经·国风》，“骚”指的是《离骚》。

　　贾谊：

　　贾谊，西汉初杰出的政治家和文学家。世称贾生、贾长沙，33岁死。

　　贾谊共有文章58篇，西汉刘向将其编订为《新书》。著名散文有：《过秦论》、《论积贮疏》、《陈政事疏》。著名辞赋有：《吊屈原赋》、《鹏鸟赋》。

　　4、先秦散文

　　历史：

　　《尚书》：上古之书，记言古史，上自唐虞，下到商周。作者不详。

　　《春秋》：我国第一部编年体史书，内容为从鲁隐公到鲁哀公共240多年的历史，孔子编订，记事简单，类似现在的新闻标题。

　　《左传》：我国第一部记事详备的编年体史书，是为春秋做传的，记事比《春秋》多13年，作者是鲁国的史官左丘明。

　　《国语》：我国最早的国别体史书，内容为从周穆王到周贞定王500多年的历史。相传作者为左丘明。

　　《国策》又名《战国策》，是战国时期的史料汇编，国别体史书，共12策33篇。西汉刘向编订。

　　诸子：

　　《论语》：儒家经典。孔子弟子编纂。反映孔子思想(礼治)，20篇。

　　孔子，名丘，字仲尼，鲁国人，儒家创始人。

　　《孟子》：儒家经典。孟子著，反映孟子思想(仁政)，7篇。

　　孟子，名轲，字子舆，鲁国人，儒家重要人物。

　　《荀子》：儒家著作。荀子著，反映荀子思想(唯物主义)，32篇。

　　荀子，名况，后人尊称“荀卿”，赵国人，儒家最后的代表人物。

　　《墨子》：墨家重要著作。墨子及弟子著，反映墨子思想(兼爱)，53篇。

　　墨子，名翟，鲁国人，墨家创始人。

　　《老子》：即《道德经》，道家经典。老子著，反映老子思想(无为)81章。

　　老子，姓李名耳，字伯阳，楚国人，道家创始人。

　　《庄子》：即《南华经》，道家经典，反映庄子思想(清净无为)，33篇。

　　庄子，名周，宋国人，道家学派重要人物。

　　《韩非子》：法家重要著作。韩非著，反映韩非思想(法治)，55篇。

　　韩非，韩国人，先秦法家集大成者。

　　《孙子》：即《孙子兵法》，孙子著。我国第一部军事理论著作，13篇。

　　孙子，名武，字长卿，齐国人，我国古代军事家。

　　《吕览》：即《吕氏春秋》，杂家代表著作。吕不韦及门人编写，160篇。

　　吕不韦，韩国商人，曾为秦国相国。

　　5、汉赋与汉乐府民歌

　　汉赋

　　“赋”是介于诗歌和散文之间的一种文体，属于韵文。

　　形成期(汉初——汉武帝)多为书写悲愤之情的“骚体赋”，有贾谊的《吊屈原赋》、枚乘的《七发》等。

　　全盛期(汉武帝——顺帝)多为歌功颂德的长篇“大赋”，有司马相如的《子虚·上林赋》、班固的《两都赋》和杨雄的《甘泉赋》等。

　　转变期(汉顺帝——汉末)多为篇幅较小的抒情“小赋”，有张衡的《二京赋》、蔡邕的《述行赋》等。

　　乐府民歌的佳作：《陌上桑》、《孔雀东南飞》、《长歌行》等。

　　“汉赋四大家”：杨雄、司马相如、班固、张衡。

　　汉乐府民歌

　　“乐府”是两汉时期的音乐机构。它的任务有两个：一是将文人歌功颂德的诗制成曲谱并演奏;二是采集民歌。后来，乐府就成了民歌的代名词。乐府民歌的最大特点是写现实生活，叙事性强。

　　《孔雀东南飞》是我国第一首长篇叙事诗(第一首长篇抒情诗是《离骚》)，它与北朝的《木兰诗》合称为“乐府双壁”。

　　中国文学常识大全【2】

　　6、《史记》与《汉书》

　　《史记》

　　司马迁，字子长，西汉著名史学家和文学家。20岁开始漫游，32岁继父职为太史令，42岁开始写《史记》。后因李陵(李广之孙)降匈奴一事得罪汉武帝受宫刑并下狱。出狱后发愤著书，历经十多年，完成《史记》。司马迁还有辞赋8篇和著名的散文《报任安书》。

　　《史记》又叫《太史公书》，是我国第一部纪传体通史。全书共130篇，52万余字，分为本纪(12)、世家(30)、列传(70)、书(8)、表(10)五部分，记载了从传说中的黄帝到汉武帝长达3000年的历史。《史记》既是史学巨著，又是文学巨著，鲁迅赞其为“史家之绝唱，无韵之离骚”。

　　名句：失之毫厘，谬以千里。/桃李不言，下自成蹊。/智者千虑，必有一失。/不鸣则已，一鸣惊人。/良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。

　　《汉书》

　　班固，字孟坚，东汉史学家、文学家，其父班彪曾撰《史记后传》。班固曾被诬入狱，其弟班超替其力辩，出狱后任兰台史令，奉诏写史，历经20余年，完成《汉书》。班固也是东汉著名的辞赋家，著有《两都赋》。

　　《汉书》是一部纪传体断代史(西汉)。全书共100篇，分为帝记(12)、列传(70)、表(8)、志(10)四部分，记载了从汉武帝到王莽共229年历史。

　　名句：绳锯木断，水滴石穿。/临渊羡鱼，不如退而结网。/水至清则无鱼，人至察则无徒。

　　7、李白和杜甫

　　李白

　　李白《蜀道难》、《将进酒》、《行路难》、《梦游天姥吟留别》、《静夜思》等善于以豪迈的笔墨描绘祖国的壮丽河山，写了许多雄奇豪放、想象丰富、瑰丽多彩的优秀诗篇，成为中国古典浪漫主义诗歌的高峰。

　　杜甫

　　杜甫《三吏》、《三别》、《春望》、《北征》、《茅屋为秋风所破歌》等作品揭露了社会矛盾，反映了人民深重的苦难，表现了忧国爱民的思想感情。语言精炼，诗风沉郁。在思想和艺术性上都取得了极高的成就，成为中国古代诗歌的现实主义高峰。

　　8、唐宋八大家

　　韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩。

　　9、元曲四大家

　　关汉卿、白朴、马致远、郑光祖。

　　10、明清小说

　　(明)罗贯中《三国演义》

　　(明)施耐庵《水浒传》

　　(明)吴承恩《西游记》

　　(明)兰陵笑笑生《金瓶梅》

　　(明)冯梦龙“三言”：《喻世明言》、《警世通言》、《醒世恒言》

　　(明)凌蒙初“二拍”： 《初刻拍案惊奇》、《二刻拍案惊奇》

　　(清)曹雪芹《红楼梦》

　　(清)吴敬梓《儒林外史》

　　(清)蒲松龄《聊斋志异》

　　11、现代文学

　　鲁 迅：现代文学家。他的《狂人日记》是现代文学史上的第一篇白话小说，中篇小说《阿Q正传》塑造了辛亥革命前后农村贫困农民阿Q的艺术形象，表现了用“精神胜利法”自我安慰、不图反抗的“国民的弱点”，短篇小说集《呐喊》和《彷徨》则奠定了中国现实主义小说的坚实基石，还有散文集《朝花夕拾》和《野草》。

　　郭沫若：现代文学家。代表作有诗集《女神》、历史剧《屈原》、《蔡文姬》等。

　　茅 盾：现代文学家。代表作有中篇小说《蚀》三部曲、长篇小说《子夜》等。

　　巴 金：现代文学家。代表作有长篇小说《激流三部曲》(《家》《春》《秋》)等。

　　老 舍：现代小说家、剧作家。代表作有长篇小说《骆驼祥子》，话剧《茶馆》等。文笔朴实、幽默，富有浓郁的北京地方特色，是“京派”文学的代表人物。

　　叶圣陶：现代文学家。代表作有长篇小说《倪焕之》、童话集《稻草人》等。

　　徐志摩：现代诗人，新月诗派的主要代表。代表作有诗集《志摩的诗》、《翡冷翠的一夜》，散文集《落叶》等。

　　闻一多：现代诗人，新月诗派的代表，提倡新格律诗。代表作有诗集《红烛》、《死水》。

　　朱自清：现代散文家、诗人。代表作有诗文集《踪迹》、散文集《背影》等。

　　郁达夫：现代文学家。代表作有小说集《沉沦》等，作品表现了青年的爱国情绪、劳动者的不幸命运和悲惨生活，情调感伤激愤。

　　冰 心：现代文学家。代表作有诗集《繁星》、《春水》，散文《寄小读者》、《小桔灯》、《樱花赞》等。

　　赵树理：现代作家。代表作有短篇小说《小二黑结婚》，中篇小说《李有才板话》等。

　　孙 犁：现代作家。代表作有《荷花淀》、《白洋淀纪事》，长篇小说《风云初记》等。