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　　摘要：改革开放，不仅带动着经济的发展，也促进了我国旅游业的发展。当今，“市场化”是改革开放的产物，按所需的人才培养教育是一种以培养社会所需人才为主要目的的教育教学模式。充分利用我校和本地资源，在职校旅游教学中以需求为导向推进“学习、实习、就业”三位一体“市场化”的教学模式，改革使学生培养的过程中切实做到以市场为导向，以实用为目标，为旅游业培养所需之人。

　　关键词：职校旅游教育　市场化　服务业

　　随着我国改革开放的不断深入，人民的生活正发生着日新月异的变化。我国居民收入水平的提高、消费观念的转变、生活质量的改善，都使旅游在人们的日常生活中占据了越来越重要的地位。我国居民每年花费在旅游上的费用也呈不断上升趋势 。就我校的职高旅游专业为例，近年来以“市场化”教学模式的探索与实践，结合当地旅游经济的发展，来取得了良好的专业发展。

　　一、旅游业背景的分析

　　在全国旅游业蓬勃发展的势头带动下，全国的旅游事业也迈上了一个新的台阶，除了传统的重头旅游景点之外，各类新的旅游景点也在紧锣密鼓地发展壮大之中，同时开发丰富的人文旅游资源，近几年更是建造了几所高规格的酒店宾馆来吸引对服务质量高需求的顾客。凡此种种，对专业的旅游服务的人才需求缺口很大。与旅游业的快速发展相比，目前，旅游人力资源的开发、使用、管理等方面，尚存在不少“软肋”。其具体表现为 ：旅游人力资源供给总量不足与产业结构调整带来的矛盾比较突出;从业人员职业素质、敬业精神有待进一步提高;由于收入水平偏低，行业对人才的吸引力正在减弱。旅游专业的人才培养与旅游行业对人才的需求不相匹配，旅游人才的职业培训力量比较分散，层次较低。

　　二、旅游专业“市场化”教学模式改革的措施

　　1.教学改革以就业为导向，分层安排学生的学习和实习时间

　　(1)坚持教学内容与社会需求相结合，学生学习与实践相统一。积极推进校企合作，加强实践教学环节。通过与国贸、北国酒店和各旅行社等签订共建的协议，使所有学生都能到企业顶岗实习。高二的不定期实习，高三部分学生一年实习，使得学生在课堂所学与社会所用结合紧密，印象更加深刻，发现不足能回校有的放矢地加以巩固和充电补充，取得了良好的实际效果。

　　(2)重新调整部分学生第三学年的课程。将该学年的实习直接在企业中进行，在企业中实习和锻炼来真正地实现与就业零距离的无缝对接。这项改革深受企业的赞许，也极大地方便了学生。

　　而另一部分学生可以通过努力实现升入高校深造。

　　2.课程改革以切合需求、紧密联系社会发展为宗旨

　　学校组织教师深入企业，然后结合经济建设和社会发展对旅游应用型人才培养的要求，在充分考虑学校现有基础、办学特色、办学条件的基础上，调整、设置和更新课程内容，从而形成具有特色的旅游专业课程体系。

　　(1)对现行旅游行业职业岗位的能力要求进行分解细化，以其中的基本性知识和技能为核心设计核心的课程 。加入英语、计算机、旅游心理等课程的设置。

　　(2)将周边旅游行业职业范围内适用于不同具体工作岗位的技能确定为选择性岗位技能 ，并基于此设计就业方向性课程。如此量身定做的技能培训一就业就是熟练工。

　　(3)将课程设置与专业的特殊性相结合，形成多个不同专业方向的课程体系。

　　【摘 要】目前，高职教育得到国家政策的支持，从而得到极快的发展，但在高速发展的背后隐藏着很多问题，其中一个核心问题的就是高职学生人文精神的欠缺。笔者在高职旅游管理专业从教5年，现从本专业学生来透视整个高职学生在人文精神上的欠缺并通过倡导人文教育改善这一局面，以促进高职又快又好地发展。

　　【关键词】高职教育 人文教育 人文精神

　　2008年是《中华人民共和国职业教育法》颁布的第十二个年头。目前我国高职高专院校将近有1200所，2007年招生将近300万，在校生860万，我国高职教育发展规模在高等教育中已达“半壁江山”。人文教育一直都是教育界议论的焦点，虽然近年来人文教育已深入人心，高职人文教育也得到很大发展，但依然存在一些问题。笔者工作在高职旅游专业教学一线，对本专业学生进行了长期的观察和有针对性地调查，结果显示本专业学生的人文精神缺失。本文通过本专业学生人文精神的现状描述和原因分析，对高职旅游管理专业人文教育的发展作出一些思考。

　　笔者在昆明冶金高等专科学校和云南经济管理职业学校的旅游专业中，每个学校任意抽取一个班级学生（两个班级共107人）进行问卷调查，共发出107份问卷，收回107份，回收率100%；其中107份问卷有效。文中相关数据来自这次调查。

　　1 旅游管理专业学生人文精神缺失的突出表现

　　人文精神是一个宽泛而全面的概念，至今没有一个统一的定论。北京大学艺术学院的叶朗教授认为：人文精神是一种普遍的人类自我关怀，表现为对人的尊严、价值和命运的维护，追求和关切，对人类遗留下来的各种精神文化现象的高度珍视，对一种全面发展的理想人格的肯定和塑造。教育部职教司司长张尧学说，社会主义的人文精神，是每一个大学生必须具备的。以人为本，必须是人文精神的重要内容。我们的大学生要以人为本，要关怀人，要爱人，要有责任感，要爱他的国家，要爱他的民族，然后要能够学会理性地思考问题，同时，还要有它的信仰，有它的文化的传承性。本文讨论的人文精神，主要涉及到大学生对自身价值的认可、对道德情感的取向和对待社会的态度等内容。

　　1.1 基础文化知识的欠缺。旅游管理专业兼招收普高生和三校生。何为“三校生”？它是指应届中专毕业生、职业高中毕业生、技工学校毕业生或同等学力在职人员通过参加由招生学校组织的高职入学单独考试，依据其总成绩被录取的学生。在这次被调查的107人中，有60人是三校生，47人是普高生,认为自己基础文化知识“欠缺”的共有41人,占总数的38.32%其中27人是三校生,14人为普高生；认为自己基础文化知识“非常欠”的共有3人,都是三校生,占总数的近3%，两项相加超过40%。

　　1.2自卑和焦虑心理。在107份问卷调查中，和本科生相比，作为高职高专的学生感到自卑,回答“经常”的有10人,占总数的9.34%；回答“偶尔”有26人,占总数的24.30%,这些数据说明本专业有相当部分学生有自卑心理，应该引起重视。

　　1.3缺乏感恩之心。在这次问卷调查中,对学校感激的，回答“非常感激”的有12人，回答“感激”的有15人，两项相加仅占总数的25.23%,这样的结果很让人揪心也让人担心。

　　从以上三方面的分析可以看出，旅游专业的学生在心理、情感和道德方面都存在一定的缺憾，对他们进行人文教育已经迫在眉睫。但是，只有在充分认识下面两个问题的基础上，我们对于高职旅游专业人文教育的思考才可能有一个正确的方向。

　　2 两个基本问题

　　2.1全新理解高职的最终目的和内涵。我们可以看出教育的最终目的是人，高职教育当然不能违背教育的这一核心原则。高职教育的培养目标定位于面向生产、建设、管理、服务第一线的技术应用型人才，于是很多高职院校往往强调职业培训，弃人文性而不顾，这是违背教育的精神和最终目的的。中国的教育历来提倡的都是“成人成才”，成人永远放在第一位。

　　2.2正确理解人文教育的内涵。一个学校的人文底蕴不是一朝一夕能够形成的，必须在学校发展的历史长河中，通过全体师生长年累月的实践积累所形成。我们应该认识到：没有文化底蕴就不能称之为高校，顶多是一个培训机构。所以高职院校应该为了自身长足的发展，去把培育自己的文化底蕴放在战略的意义来看待。

　　3 关于高职旅游专业人文教育的一些思考

　　3.1高等职业教育实现的有效途径。通过上文的论述分析，可以看出国家虽然重视职业教育，但并没有使之和普通教育处于平等的地位。这是高职发展中很多问题的症结所在。目前我国高职教育的实现主要有两条途径，一是建立专门的高职院校，二是在综合性大学中建立高等职业教育学院。高职教育要得到实质性的发展就必须从普通高等教育中脱离出来，成为和普通高等教育并驾齐驱的独立的“车轮”，国家就应该在资金、政策和招生上给予同等待遇。

　　3.2重视显性课程与隐性课程的结合。显性课程和隐性课程是一个相对的概念，显性课程主要指的是学科课程，它是学校课程的基本形式。要提高学生的人文素养，就必须在学科课程体系中处理好专业课程和人文学科课程的关系，做到既突出专业教育又重视人文教育。

　　隐性课程又称潜在课程，是广义学校课程的组成部分，通常体现在学校和班级的情景之中，包括物质情景（学校建筑、设备）。文化情景（如教室布置、校园文化、各种仪式活动），人际情景（如师生关系、同学关系、学风、班风、校风），对学生起潜移默化的影响作用，促进或干扰教育目标的实现。

　　3.3重视教师人文精神的提高。教师的职责是“传道、授业、解惑”，“传道”就是传授为人之道，可见，教师的首要职责是教学生怎么做人。学校人文教育的关键在于教师。高职旅游专业的教师很多都是“双师型”教师，他们不仅有系统的理论知识，而且有丰富的实践经验。他们中有的人曾经是优秀的导游，是旅行社管理人员或者是饭店管理人员等，这些实践经验使他们具有较强的职业技能。但现代信息社会日新月异，旅游专业的教师不应该满足以前的成绩，而是要不断学习新的东西，利用假期进行进修，为学生树立一个积极进取的榜样。同时，在授课中把人文精神融入专业知识，把做人与做事结合起来讲授。教师平时还要注意提高自身人文素养，主动避免社会不良风气的影响，通过塑造自身人格魅力来影响学生。

　　正确认识人文教育，积极运用人文教育，是教育工作者义不容辞的职业操守。相信我们所倡导的人文教育能真正提升学生的精神境界，对他们走好人生之路能有所帮助。

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