油雪糕的故事传说

时间:2023.10.20

  油雪糕的故事传说

  油雪糕是晋南民间的传统食品,老少皆宜,人人爱吃它怎么与油雪两字联系上的呢?原来,这名字还是乾隆皇帝起的。

  有这样一个传说说是乾隆皇帝游华山时,路过山西晋南王官城这王官城紧靠黄河,东临运城最大的盐池,是盐商的聚居之地,而且私宅园林甚多,结构精巧,争奇斗胜,驰名全国乾隆的龙舟到达这里后,盐商们纷纷接驾,叩请皇帝上岸结果,乾隆被一个姓严的大盐商迎接到家里去了。

  这天下午,正是大雪纷飞的时候乾隆在严家的暖厅里凭窗赏雪向来喜欢卖弄文才的乾隆,赏雪之际免不了要吟一两首诗所以,他哼哼唧唧地做起赏雪诗来:雪花翻飞似鹅毛,白油海里浪花跳,这雪里加油嘴里光是油雪油雪的,可那第四句再也接不下去了他望着窗外飞舞的鹅毛大雪发愁,急得脑门子直冒汗这首诗不过四句,做不出真够丢人的!

  就在这时,严盐商捧着一只细花玛瑙盘子,前来跪献茶点乾隆一看,正中下怀,趁吃茶点的岔儿,便把窘相遮盖过去啦乾隆的眼光,全被玛瑙盘子里同样的两碟细点吸引住了这细点是小元宵样的炸糕,外面包上糖,用油一炸,再在白糖里一滚,晶莹洁白,惹人喜爱乾隆竟忘了用筷子,顺手拈起一个一尝,香甜松软,清新可口,顿时大加赞美:什么糕点,如此美味!他一面赞叹,一面抓着吃,眨眼工夫已经吃下多个,这才抬起头来问严盐商严盐商回奏:此乃小臣家传糕点,外间并无售卖之处既蒙皇上赏识,小臣斗胆,叩请恩赐佳名乾隆又一一查问油糕是用哪些材料做成的严盐商加油添醋地吹嘘了一番,说是用糖白面芝麻等材料制成,再用油一炸,香飘万里,说得神乎其神乾隆简直听呆了,答应给这家传油糕起个典雅的名称。

  乾隆想来想去,思绪却乱得很,一时也取不出好名字忽然想起自己没有吟完的那首诗,不禁拍案惊叫:好哇!这种糕点的色彩形状,岂不就像外面飞舞的雪片吗?依联看来,就赐名油雪糕吧!严盐商真心叩头谢恩,接着捧来了文房四宝,请乾隆挥毫题字哪晓得乾隆高兴得笔下大意了,在金笺纸上把油雪糕错写成雪油糕但这可是皇帝御笔,哪能随便更正,后来这种传统的糕点就沿用了雪油糕这个名称。


第二篇:中秋传说故事


  关于中秋节的六大经典传说【一】

  中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的。

  古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。

  后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。

  中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

  中秋节传说故事一:嫦娥奔月

  相传,嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿讨来的不死之药后,飞到月宫。

  但琼楼玉宇,高处不胜寒,所谓“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”,正是她倍感孤寂之心情的写照。

  后来,嫦娥向丈夫倾诉懊悔说:“明天乃月圆之候,你用面粉作丸,团团如圆月形状,放在屋子的西北方向,然后再连续唿唤我的名字。

  叁更时分,我就可以回家来了。”

  翌日,照妻子的吩咐去做,届时嫦娥果由月中飞来,夫妻重圆。

  中秋节做月饼供嫦娥的风俗,也是由此形成。

  中秋节传说故事二:吴刚伐桂

  传说月中有桂树,《淮南子》已言“月中有桂树”,后来的传说更加具体,桂树旁又添了一个伐桂之人吴刚。

  月中之桂树与吴刚的传说,以唐代段成式《酉阳杂俎》前集卷一《天咫》所载最为具体,其云:“旧言月中有桂、有蟾蜍,故异书言月桂高五百丈,下有一人常斫之,树创随合。

  人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”

  意思是说吴刚曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他发配到月亮,命令他砍伐不死之树--月桂。

  月桂高达五百丈,随砍即合,炎帝就是利用这种永无休止的劳动为对吴刚的惩罚。

  李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。

  中秋节传说故事叁:玉兔捣药

  此传说最早见于《汉乐府·董逃行》:“玉兔长跪捣药蛤蟆丸,奉上陛下一玉盘,服此药可得神仙。”

  相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。

  这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。

  玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。

  中秋节传说故事四:玄宗游月

  相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,叁人一起步上青云,漫游月宫。

  但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城。

  在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。

  这正是“此曲只应天上有,人间能得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。

  中秋节传说故事五:貂蝉拜月

  貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,有倾国倾城之貌。

  传说貂蝉降生人世,叁年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美,细耳碧环,行时风摆杨柳,静时文雅有余,貂蝉之美,蔚为大观。

  正是因了这种美貌,让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇,使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。

  中秋节传说故事六:月下独酌

  诗人李白写自己在花间月下独酌的情景。

  “对影成叁人”句构思奇妙,表现了他孤独而豪放的情怀。”

  《李诗直解》:“此对月独饮,放怀达观以自乐也。

  诗人上场时,背景是花间,道具是一壶酒,登场角色只是他自己一个人,动作是独酌,加上“无相亲”叁个字,场面单调得很。

  于是诗人忽发奇想,把天边的明月,和月光下自己的影子,拉了过来,连自己在内,化成了叁个人,举杯共酌,冷清清的场面,就热闹起来了。

  中秋传说之——玉兔捣药【二】

  <传说一>

  月宫里有一隻白色的玉兔,牠就是嫦娥的化身。

  因嫦娥奔月后,触犯玉帝的旨意,于是将嫦娥变成玉兔,每到月圆时,就要在月宫里为天神捣药以示惩罚。

  <传说二>

  有叁位神仙,化身为叁个可怜的老人,向狐狸、猴子及兔子乞食,狐狸及猴子都拿出了食物接济老人,但只有兔子没有,后来兔子告诉老人『你们吃我吧』,就往烈火中跳了进去,神仙们大受感动,于是将兔子送到了广寒宫成了玉兔,后来,玉兔就在广寒宫裡和嫦娥相伴,并捣製长生不老药。

  <传说叁>

  另外还有一种说法「玉兔捣药」,道教掌故之ㄧ。

  见于汉乐府《董逃行》。

  相传月亮之中有一隻兔子,浑身洁白像玉,所以称作「玉兔」。

  这种白兔玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用这种药丸可以长生成仙。

  久而久之,玉兔就变成了月亮的代名词。

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