食品安全主题班会【篇一】

　　活动内容：学习一些食品安全等知识。

　　活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　活动过程：

　　一、谈话引入：

　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：

　　1.正确洗手，是饮食安全第一步。

　　“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

　　2.路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

　　3.不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4.喝牛奶是不能空腹喝。

　　5.防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

　　二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

　　1.购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　2.除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

　　三、发生身体不适怎么办?

　　1.立即停止食用可疑食品。

　　2.饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

　　3.催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

　　4.用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

　　5.出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将病人送往附近医院救治。

　　四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)

　　1.绿色食品指什么食品 (C)

　　A蔬菜和水果 B绿颜色的食品 C安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

　　2.哪些食物不能一起吃 (A)

　　A豆腐和菠菜 B葡萄和苹果 C面包和牛奶 D馒头和豆浆

　　3.发霉的花生能吃吗 (不能)

　　4.油炸的食物是不是可以常吃 (不是)

　　5.方便面是不是可以作为主食 (不是)

　　6.我们是不是可以天天吃快餐 (不能)

　　7.能空腹喝牛奶吗 (不能)

　　(辩论题)

　　8.餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈

　　答:利:卫生,不易传染各种疾病.弊:塑料餐具不易处理,造成

　　五、小结：

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1. 　　食品安全主题班会【篇二】

　　一、活动目的

　　1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

　　2、在学校注意一些食品方面的安全。

　　二、活动内容

　　以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分小组进行。

　　三、活动准备:

　　1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

　　2.展示毒馒头的视频资料

　　3.了解十大垃圾食品

　　4.食品安全知识竞赛

　　5.食品安全承诺书

　　四、活动过程:

　　(一)班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。

　　1.民以食为天，我们每天都离不开食物，看看这些食物你见过吗?(课件展示图片)图片展示完，(你可以把它们分分类吗?)找同学起来回答，分类，这些是我们平常所说的垃圾食品，另外这些就是对我们健康有益的食品。

　　那我们在日常生活中，怎样才能做到健康饮食呢?相信通过今天的班会，同学们一定能够有所收获!下面我宣布，二年级一班“食品安全”主题班会现在开始!

　　老师课前搜集了一个小视频，咱们一起来看一看吧(毒

　　馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。)

　　通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中，老师知道大家课下也进行了调查，下面，请同学们在小组中准备两分钟。(智慧教室计时)

　　小组展示：十大垃圾食品分类展示，(不提十大，因为六组，可说常见的)学生介绍，老师随机作出评价

　　随时评价

　　教师小结：通过同学们的汇报，让我们清楚了这些垃圾食品对

　　人体的危害，在以后的生活中，你还会经常吃这些垃圾食品吗? 生:不会了。

　　班主任：喜欢零食毕竟是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。接下来，老师准备了一些食品，同学们一起来看一看区分一下哪些是健康食品，哪些是垃圾食品(展示从大超市和小卖部买来的各种食品，让同学们区分辨别，观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类，说一说两类食品的区别)小组内找区别，找代表发言

　　大家找出那么多不同点，相信你现在也应该知道哪些食品我们才能安全放心的食用了，老师这儿，还有好吃的呢，(走到一生旁)来，分享一下，(递给学生吃的，生先观察，如果是可吃，生答：如果不可吃，生答：不好意思老师，我发现 ，所以不能吃，你也别吃了，这对我们的身体不好。)

　　教师小结：通过同学们的认真观察，我们已经学会辨认全面了解了垃圾三无食品和健康我们在购买零食或水果蔬菜的时候，就应该到正规的超市，挑选有规定标识的食品，下面，老师就来考考大家，各小组，准备好了吗?咱们小组合作，共同完成知识竞赛，为自己的小组争得荣誉星!

　　出示课件

　　(四) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 目，答对加一分，答错不扣分。

　　绿色食品指什么食品?(C)

　　A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

　　2、“三无”食品是指：( )

　　A.无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品 B.无厂

　　名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品 C.无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品 D.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品

　　3、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)

　　A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

　　B、小红直接食用未经清洗的苹果

　　C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

　　4、哪种食品我们学生不宜常吃 (D)

　　A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是

　　5、促进儿童少年发育最积极的因素是

　　A.遗传 B.营养和体育锻炼 C.生活制度 D.疾病

　　6、以下哪种说法是正确的? (D)

　　A.绿色食品就是绿颜色的食品 B.天然的食品都是绿色食品

　　C.野生的食品就是绿色食品

　　D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

　　7、下面哪种说法正确 (A)

　　A、 穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全

　　B、粉丝越白越好

　　C、香肠颜色越红越好

　　8、食品标签上必须标注的内容是什么? (D)

　　A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称

　　D.以上都必须具有

　　题目删两个

　　主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。„„(抢答题)

　　主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

　　1、发霉的花生能吃吗?(不能)

　　2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

　　3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

　　4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

　　5、能空腹喝牛奶吗?(不能) 来看看各组的积分。每组的积分读一遍，祝贺 组，提前跟学生说好，这时掌声鼓励。 方面知识，那我们今后应该怎样吃，才健康呢?

　　生答

　　同学们说的都很对，老师还把这些编成了小歌谣，一起来读读吧，齐读一遍，拍着手，我们再来一遍。(两人一组拍手再度一遍)

　　《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。 食品安全最重要，良好习惯养成好。

　　饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。

　　食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。

　　小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

　　过期食品不要吃，变质食品切分清。

　　油炸腌制要少吃，健康危害是关键。

　　饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。

　　同学们，要记牢，

　　食品安全最重要，

　　最重要!!

　　就让我牢记歌谣的内容，养成良好习惯，相信大家以后也能够做到，现在就让我们对健康饮食作出自己的承诺吧。(学生写承诺书，提前说不会写的字写拼音，没写完，直接起来说即可。)

　　师： 。。。你的承诺是： (评价：相信你能做到，说的多好啊„„)(找三四位学生即可，说完立即贴黑板上，其他学生小组里说。)在小组中做出你的承诺吧。说完后立即排队来帖。

　　(六)班主任小结

　　一份份承诺书，让我看到了大家的对饮食安全的重视，咱们济南也在积极创建国家食品安全城市呢，让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力量! 全体起立：我承诺： 束，谢谢大家!

　　导语：严格执行食品安全法是食品安全监管部门的神圣职责;下面是小编为大家整理的。食品安全主题班会教案。希望对大家有所帮,欢迎阅读，仅供参考，更多相关的知识，请关注文书帮!

　　食品安全主题班会班会【篇一】

　　一、班会目的

　　加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

　　二、班会程序

　　1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

　　2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或观看了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

　　4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

　　5、小品表演《爱吃零食的他》

　　主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

　　全班讨论：①这位男生得的是什么病?

　　②他为什么会生病?

　　6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

　　7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，

　　我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

　　①先把双手放在水里浸湿。

　　②用洗手液将手心和手背都擦遍。

　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

　　④用清水将手上的泡泡洗干净。

　　⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

　　8、班主任小结

　　刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

　　常规安全教育主题班会教案

　　教学目标:

　　1、教育学生遵守课堂纪律，遵守课间活动的秩序，做一个文明有礼貌的小学生。 2、进一步增强学生的安全意识和自我保护意识;掌握一些自救自护的本领;珍惜生命，健康成长。

　　教学重点：树立火灾自护.自救的观念.增强安全意识。教育学生能自觉遵守学校的各项常

　　规。

　　教学难点：教育学生能长久地做到遵守常规，注意安全

　　教学过程：

　　一、常规教育

　　(一) 谈话引入：同学们是五年级的学生了，对上课的基本要求已有初步的了解。但在这段时间里，同学们仍然有些做得不好的地方，这堂班会课我们就来谈谈怎样才能遵守学校的各项常规。

　　(二) 看图，说一说，议一议

　　1 上课铃响了，我们应该怎么做?(做好课前准备，安静等老师来上课) 2 上课可以随便说话吗?有事情怎么办?(先举手，再发言) 3 课堂上可以做小动作吗?(不可以，这会影响学习，影响别人学习)

　　(三) 结合本班实际，表扬能遵守课堂纪律的同学，教育不够自觉守纪律的学生。

　　(四) 小结：

　　刚才同学们都说得非常好，希望每个同学今后都要遵守课堂纪律，上课铃响后立即进教室，课本文具摆放好，安静地等老师来上课;课堂上不要随便说话，要发言，先举手;专心听课，不做小动作。

　　二、安全教育

　　(一) 课间安全

　　课间活动我们要守秩序，注意安全，这样大家才能玩得开心。

　　1. 表演

　　食品安全主题班会【篇二】

　　一、班会目的：

　　1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

　　2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

　　二、班会形式：

　　以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

　　三、班会前准备:

　　1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

　　2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

　　3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

　　四、活动过程:

　　(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

　　2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

　　3、做到

　　4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

　　主持人：下面进行第一个环节

　　(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

　　大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

　　1、 绿色食品指什么食品?(C)

　　A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

　　2、哪些食物不能一起吃?(A)

　　A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

　　主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。„„

　　(二) 抢答题

　　主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

　　1、发霉的花生能吃吗?(不能)

　　2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

　　3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

　　4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

　　5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

　　(三)辩论题

　　小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

　　主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

　　答：利：卫生，不易传染各种疾病。

　　弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

　　结论：弊大于利、应停止使用。

　　主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

　　(四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

　　食品安全真重要，病从口入危害大。

　　良好习惯要养成，食品挑选切注意。

　　“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

　　小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

　　过期食品切注意，吃了危害大又大。

　　变质食品切分清，中毒机率高又高。

　　油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

　　饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

　　(五)班主任小结