化学专业生物化学教学论文是小编为化学专业的同学带来的论文范文，写论文时可以作为参考哦。

　　化学专业生物化学教学论文【1】

　　【摘 要】本文分析了化学专业生物化学课程开设的情况，并针对化学专业的特点，对生物化学所用的教材、教学方法及课程考核改革等进行了一系列的探讨，旨在寻求一套适合化学专业生物化学的教学模式，从而全面提高化学专业生物化学的教学质量。

　　【关键词】化学 生物化学 教学探讨

　　生物化学是一门很重要的教学课程，课程体系严谨，理论知识较难，发展速度很快，新知识、新成果层出不穷。

　　由于这门课涉及许多生物学科方面的知识，内容抽象，分子结构庞大、复杂，对许多开设了生物化学课程的化学专业的学生来讲，生物基础底子薄、基础差，掌握好该课程存在一定的难度。

　　况且，目前化学专业生物化学教学的授课时数较少，我院化学专业生物化学授课时数只有36学时，这让教学工作者面临着严峻的挑战，既要使教学紧跟学科发展的步伐，突出化学特色，又要使学生在系统学习生物化学基础理论知识的同时，及时掌握生物化学领域内的最新理论成果和应用技术，以全面培养学生的创新能力和综合素质。

　　为此，我们对有利于提高教学质量的各个环节进行了分析与探讨，旨在进一步实现培养综合性应用人才的目标。

　　一 结合化学专业实际，选择合适的教材和参考书

　　生物化学教材较多，如王镜岩主编的《生物化学》(第三版)、聂剑初主编的《生物化学简明教程》(第三版)、郑集主编的《生物化学》，这三种教材均为高等教育出版社发行，是公认的比较优秀的教材，各具特色。

　　以上三本教材虽然内容丰富，系统性强，但由于化学专业学生学习生物化学的目的、兴趣以及知识基础不同，在使用这类生物专业通用教材时，常常会感到不适应，给教和学都带来一定的难度，不太适合化学专业学生，因此，结合化学专业实际，选择适合化学专业学生用的生物化学教材是十分必要的。

　　我院主要选择由高等教育出版社出版，古练权主编的《生物化学》。

　　因为该教材是专门为化学专业而编写的，全面反映生物化学的基本内容，介绍学科的前沿和发展趋势，在阐明重要的生命现象化学本质的同时，也介绍生物技术在化学研究中的应用，并且根据化学专业学生的需要和知识基础，更多地应用化学的观点和理论来讨论生命过程中的化学问题。

　　综上所述，化学专业使用古练权主编的《生物化学》作为教材比较适宜，同时辅以聂剑初主编的《生物化学简明教程》(第三版)、王镜岩主编的《生物化学》和郑集主编的《生物化学》作为教学参考书。

　　二 基于“加强基础，强调应用、理论和实践相结合”模式修订生物化学教学大纲

　　教学大纲是对教学计划的具体体现和落实，是指导教学工作、规范教学行为的纲领性文件。

　　不同专业要求不同，教学内容的侧重点就会有所不同。

　　作为专业选修课来要求的化学专业，必须强调生物化学的应用性。

　　因此，我们以古练权主编的《生物化学》作为教学蓝本，基于“加强基础，强调应用、理论和实践相结合”模式，编写了生物化学的教学和考试大纲及本科生物化学教师备课提纲。

　　上述教学资料着力于优化生物化学课程内容，对本科生生物化学教学的内容提出了明确要求，对各章节的重点、难点和疑点进行了详尽说明。

　　每年开课前可根据生物化学研究的最新成果，对陈旧的概念和理论进行及时修正与更新。

　　教学时以教学大纲为指导，以教科书作为学生的参考书，另向学生推荐一些新版专著及相关的综述文章以及生物学网址作为参考。

　　这样，一方面有效地解决了教材“旧”与进展“新”的矛盾，保证教学内容不落伍，另一方面也培养了学生不依赖教材的自主学习能力。

　　更重要的是，通过这样的教学方式，使学生了解和认识到生物化学前沿学科的发展现状，刺激了学生的求知欲，增加了他们学习和掌握新知识的主动性。

　　当然，这对授课者来讲要求更高，既要通晓各章节理论知识，还需侧重具体实践应用。

　　如在讲解酶的竞争性抑制时，要联系磺胺药的发现，以及酶的抑制作用在制药行业和农药等行业的应用，充分做到理论联系实际，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

　　三 采取多元化教学手段，增加学生学习兴趣和主动性

　　生物化学作为一门基础学科，具有理论性强、逻辑性强、内容抽象、基本概念多等特点。

　　因其涉及的理论与技术较多，为了拓宽学生的知识面和增强学生对这门课的认识水平，需采取多种教学手段。

　　1.优化教学内容和过程，抓住学科发展前沿

　　在教学内容上，要对生物化学一般性内容进行融合、压缩、削减和取消，保留必须的基本部分和最新的研究成果。

　　突出化学学科特点，重在培养学生的动手能力和从事科学研究的素质。

　　在授课时，理论联系生活实际应用，重在启发学生兴趣，对在21世纪可望有重大突破的新的研究内容给予重点加强。

　　在教学方法上，打破“以教材为中心，以课堂为中心，以教师为中心”的教学模式。

　　从单纯的传授知识向注重发展智能转变，通过正确引导，提高学生兴趣和主动性，注重启发式、参与式教学。

　　短短的几十个学时不可能教会学生所有的生物化学知识。

　　因此，在教学时，教师应重点使学生了解本学科的知识结构，着重讲授基本概念和基本理论，由浅入深、由表及里，把学生感知孤立、零散的概念纳入体系之中。

　　2.利用化繁为简的动画教学，调动学生的学习积极性

　　在生物化学的教学过程中，有些理论性很强的知识点讲解起来非常抽象，可借助多媒体的动画效果，将呆板单一的教学内容安排转变为生动、多彩的动画演示，激发学生的学习兴趣和知识主体作用的发挥，提高教学效果。

　　3.理论联系实际，采用案例教学法提高教学效果

　　结合本专业学生的专业性质，以生物化学在化工、制药、环境工程、材料学等领域中的实际应用为例，采用案例教学法，把静态的、被动的接受专业知识变成师生共同探讨的过程，把枯燥、抽象的理论变为生动典型的例子，活跃课堂气氛，把理论与实践相结合，以便提高生物化学教学效果。

　　四 开展综合设计性实验，全面提高学生的科研素质和能力 　　实验在生物化学教学过程中有着重要的地位，它不仅是理论联系实际、巩固课堂知识的重要环节，更重要的是通过实践性培养学生的动手能力和解决实际问题能力。

　　但对于化学专业的学生来说，《生物化学》这门课的总课时极少，实验课更少，一般仅有6个课时，所以不能安排更多的实验来训练学生的实践能力，因此，在这种情况下，开展综合设计性实验显得尤为重要。

　　采用综合设计性实验模式开展《生物化学》实验课程的工作，可使学生综合运用所学理论知识和实践能力进行试验设计工作，有助于提高学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力，培养学生的创新能力和创造能力。

　　综合设计性实验的开展，还能够提高学生通过查阅资料获取信息的能力，养成严谨的科研和工作态度和独立思考的能力，使学生了解科学研究的一般程序，提高对科学研究的认识和兴趣，培养他们的科研素质和能力。

　　五 改革课程的考核方法，全面评价学生的学习效果

　　生物化学是一门以理论为主、应用实践性很强的课程。

　　但对于化学专业来说，生物化学课程性质为选修，加上课时较少，因此，学生对其缺乏兴趣，经常缺席，学习态度不端正。

　　生物化学的考核不应只看期末考试成绩，这样不利于激发学生的学习热情，更不利于培养学生的实际应用能力。

　　因此，必须对生物化学进行改革课程的考核方法，进行全面考评。

　　首先主要体现在优化考试的成绩比例上：期末考试成绩占60%、作业占20%、实践占20%。

　　在平时作业的设置上多一些理解型、应用型强的题目，既要考查学生的基础理论知识，也要适当考查学生的综合应用及分析问题、解决问题的能力。

　　如关于蛋白质等电点知识，可以给出三种蛋白质的混合溶液，并提供等电点，让学生设计一种简单方法分离这三种蛋白质溶液。

　　这样的题型可以锻炼学生的思维能力和分析问题的能力。

　　通过这些改革，有利于培养学生的创新能力和综合分析问题的能力，也有利于全面客观地评价学生的学习掌握情况。

　　参考文献

　　[1]古练权等.生物化学(第一版)[M].北京：高等教育出版社，2000

　　[2]曾虹燕、刘跃进、张小云等.构建工科生物化学教学体系的探索与实践[J].湘潭师范学院学报(自然科学版)，2008(4)：173～175

　　[3]高健.工科生物化学教学改革研究与与实践[J].教育与职业，2007(3)：113～114

　　[4]杨光红、张鸭关、汪帆等.小黑药中营养成分及有毒成分研究的综合设计性实验探讨[J].安徽农业科学，2011(31)

　　化学思想为高中化学“点睛”【2】

　　摘 要：学科思想方法在学科中有着举足轻重的作用，笔者根据多年高中化学教学的实践，认为中学化学中总结出比较重要而又能有效地指导教学的有十大基本的学科思想。

　　掌握一些解决化学问题的思维方法，对提高学生独立处理化学问题的能力有着积极的促进作用。

　　化学思想万变不离其宗，它总是遵循着一定的规律，只有遵循这些规律才会使问题得到迅速、有效的解决。

　　关键词：高中化学;思想方法;规律;促进

　　摘要：医用化学是护理专业一门重要的专业基础课程，医用化学是每一个护理专业学生必须熟练掌握的基础知识。本文对如何能使学生学好这门课程进行了探讨。

　　关键词：医用化学;护理专业教学;学习兴趣; 医学素养

　　医用化学是护理专业一门重要的专业基础课程，也是学生学好后续医学课程，如生化、药理、生理、临床检验等学科的基础。

　　一、明确教学目标

　　护理专业的主要课程是护理学，医用化学是为专业课服务的。因此，教师在教学中应重视护理专业岗位对相关化学知识、技能需求的联系，淡化化学学科意识，注重化学与医学的相关关系，从知识性、趣味性、关联性、渗透性、实用性出发，使学生通过学习获得与护理专业相关的化学知识，为专业课的学习打下扎实基础。

　　二、激发学生学习兴趣

　　中职护理专业的学生普遍文化基础薄弱，化学基础更弱，且层次不一，有上过高中的，也有初中未上完的。最头疼的是，不少学生缺乏学习的自觉性，没有良好的学习习惯，学习兴趣不高。很多学生对医用化学不够重视，认为医用化学课不重要，觉得这门课的知识在以后护士工作中用不到，护士只要会发药、打针、输液就行了，没必要学化学，甚至有些学生对化学还有厌学情绪。由于学生对医用化学认识不足，学习目的不明确，更谈不上可以认识到医学和化学的关系，对为什么学习医用化学也缺乏足够的认识。因此，上好第一节医用化学课就尤为重要。教师可先列举一些日常及医疗上的实例，使学生意识到化学在医学中以及在护理专业中的重要性，让学生认识到生活和化学知识有紧密的联系，以此激发学生的好奇心和求知欲。在之后讲授每一个知识点时，教师应以学生感兴趣的生活实例或与医学相关的话题或内容作为切入点，再逐渐引入化学知识。让学生了解到医学离不开化学，学护理更不能不具备化学知识，从而调动起学生的学习积极性。

　　三、认真备好每一节课

　　教师备课不仅要备教材、备内容，更要备学生。教材内容繁多而教学课时少，化学知识的系统性强而与医学相关内容偏少，缺乏与医学的密切联系，这使学生不能体会到化学在医学在护理专业中的实用价值，因而很难使学生产生学习兴趣。对此，教师在教学中可适当调整教材的内容，打破其完整性和系统性，降低学习难度，注重化学与医学的关联性，突出化学在医学上的实践性和应用性。针对学生学习基础薄弱的现状，尽可能地把化学知识讲得浅显易懂，围绕化学与护理专业的相关性进行教学，努力使每一个知识点都与医学相关，并能让学生易于接受而产生兴趣。如讲到碘的性质时，注重讲碘酊的成分与用途、人体缺碘的症状及生活中如何补碘。在讲到分子的极性及相似相溶原理时，着重讲水分子的极性及维生素C、维生素B的水溶性和维生素A、维生素E的脂溶性。讲到配合物时，从NH3与H+可以配位形成NH4+，NH3也可以与Cu2+配位形成比较复杂的离子，同时联系学生熟知的血红素、煤气中毒、VB等讲解配合物的知识及应用。教师要培养学生善于观察生活、体验生活，从生活中领悟化学的魅力及化学与医学的关系。生活中衣、食、住、行各方面，化学与医学无处不在。如甲醛对人的危害人所共知，劣质的衣服中会含有甲醛，装修材料中也含有甲醛；饮食上营养元素、微量元素的摄入，碳酸饮料不宜多喝；家里的肥皂、洗涤剂、84消毒液的主要成分等等。

　　四、及时充电，补充医学知识，提高医学素养

　　医用化学应以化学在医学中的实用性为重点，教师不仅要具备扎实的化学理论知识，还要具备一定的医学知识，同时还要了解护理专业的学科特点及护理工作的性质和内容。对每一个知识点的教学，教师都应通过书籍、期刊、网络等搜寻相关医学知识，提高自身的医学知识水平。教师医学知识的积累和提高，有助于将医学知识更好地融入到教学中去，这不仅能培养学生的学习兴趣，还能促使学生潜移默化地学习到医学知识。五、要注重学生能力的培养和素质教育对护理专业的学生来说，要具备扎实的专业知识和技能，更重要的是要具备良好的思想品德，要有认真、踏实、刻苦、勤奋的学习态度，更要有助人为乐、与人为善的良好品质。教师在教学中要注重培养学生的学习能力，培养学生形成正确的人生观和价值观。

　　目前，我国已经成为世界上老龄人口最多的国家，也是人口老龄化速度最快的国家之一。培养高素质、高技能的护理人才是当代社会的需要，也是我们作为护理专业教师的责任。