很多人都喜欢吃蓝莓,平时在超市的时候也会经常看到蓝莓,蓝莓不仅可以生吃,还可以当成饮料呢。

　　蓝莓的功效与作用【1】

　　蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

　　此外蓝莓中还含有大量的胡青素，而且花青素的含量是非常的丰富，接着往下看：

　　1.预防疾病

　　花青素能清除体内有害的自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。

　　所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。

　　2.增进视力

　　根据医学临床报告表明蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，对于重度近视及视网膜剥离有一定的预防作用，可以提高视力。

　　蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成

　　3.美容

　　花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

　　4.改善睡眠

　　花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而彻底改善睡眠质量。

　　5.加固血管、改善循环

　　花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

　　对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

　　蓝莓富含的营养对于是人体的健康是很有帮助的，尤其是对于眼部来讲，可以帮助我们进行眼部疾病的预防以及保养。

　　按摩能够缓解眼部的疲劳，但一般只能起到暂时缓解的效果。

　　其实，如果我们在日常的饮食中，多吃点蓝莓和奶酪，不仅能让瞳仁变得漂亮，还可以有效地缓解眼部疲劳。

　　多吃蓝莓让宝宝眼睛变漂亮

　　许多研究都已经证明，蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含的蓝色色素――花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。

　　日本的一项研究也证实，蓝莓可以帮助缓解视力衰退。

　　如果您还想让眼睛变得更加黑白分明的话，就再配上奶酪(或酸奶)吧。

　　因为乳制品中的维生素B2能有效去除眼部充血和混浊现象。

　　另外，多摄取维生素A和胡萝卜素，也是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。

　　缺少了它们，眼睛会暗淡无光，视力下降。

　　适量食用蓝莓可预防多种慢性病的发生，最关键的是蓝莓还可抗衰老哦，多食蓝莓，还能美容养颜。

　　蓝莓性味甘平，富含各类氨基酸、矿物质、维生素、有机酸等营养物质以及花色素、类黄酮等抗氧化剂。

　　适量食用蓝莓可预防多种慢性病的发生，有助于保护视力、预防眼睛的老年性退行性病变及消除眼睛疲劳，且可防止脑神经老化、抗癌抗衰老、预防老年痴呆和强心软化血管等。

　　蓝莓怎么吃【2】

　　蓝莓不仅是一种高营养的保健品，在生活中各种食物中都少不了蓝莓的身影，蓝莓含有很多蛋白质、维生素以及矿物质等人体所需的健康物质，蓝莓怎么吃才能不破坏本身的营养成分呢?养生专家介绍，蓝莓的吃法多种多样，可以根据自己的爱好来做。

　　针对蓝莓怎么吃营养价值最高，营养师指出：既可以吃新鲜的蓝莓，也可以把干蓝莓制作成果酱、菜品、沙拉、冰淇淋、甜点等等，每种吃法都口感奇佳。

　　1、当作早餐麦片粥的食材

　　在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。

　　如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。

　　2、豪华英式松饼

　　在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

　　3、蓝、白、红沙拉

　　把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。

　　使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。

　　其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

　　4、特级水果杯沙拉

　　蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。

　　一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。

　　另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。

　　5、蓝莓淇淋

　　将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。

　　何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!

　　6、餐后凉点

　　蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言。

　　7、水果优格

　　当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可以享受它们的异香。

　　8、蓝莓风味综合果汁

　　蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。

　　9、蓝莓苹果快糕

　　在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分鐘，到起泡时即可以取出。

　　搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。

　　10、蓝莓优格

　　小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。

　　当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。

　　如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。

　　蓝莓吃起来酸甜可口，让人吃了一次还想着下一次，不仅美味可口，而且对人的健康有很大的帮助，但是无论蓝莓怎么吃都不要做的太甜，防止让蓝莓原有的味道和营养流失掉，营养师建议：心脏病患者可以多吃一些蓝莓，这样对病情的缓解能起到一定的作用。

　　读万卷书，行万里路，阅读固然有很多好处，阅读能让我们终生受益。

　　阅读的好处【1】

　　古人云：“读万卷书，行万里路。”哲人也说：“书籍是人类进步的阶梯。”培养阅读习惯，当你的孩子爱上阅读，他将同时学会爱的方式，他会懂得爱自己爱他人爱生命爱世界。有人曾经对被评为全国十佳少年的孩子进行调查，发现这些孩子在阅读能力都高于普通孩子;也有人曾经对一些成功人士进行采访，发现这些人在总结成功经验的时候，都提到读书让他们受益匪浅。

　　一、阅读的好处

　　闲暇之余，读几本好书，不仅可以修心养性、陶冶情操，更可以开阔视野学到丰富的知识。所谓足不出户，便知天下事、读书百遍，其义自见，说的也正是这个道理。

　　读书的诸多好处，让我深有体会。从儿时爱上读书，从最初的小儿图画到百科全书、天文地理、唐诗宋词，无一不成为了我的喜爱。后来，书读得多了，也从中悟出了很多做人的哲学，更深的了解读书的重要性，于是更加发奋苦读。也因此丰富了自己的人生，不仅在文学领域上获得一些成就、在以后的事业里书中所学也给予了我很大的帮助。

　　闲暇之余，当你去欣赏一篇美妙的散文。它可以随时带你走进风景秀丽的田园风光、或是感受异域风情、或是欣赏春花秋月，无论远古还是未来，都仿佛是身临其境。若能读到励志之作，从中吸取足够的坚强与毅力，也可以把自己培养成一位生活中的强者，适应瞬息万变的世界。

　　若是有幸读到几首好诗，品几阕宋词，更能让人心旷神怡了。此是读书之乐也，正如孟德斯鸠所说，喜爱读书，就等于把生活中寂寞无聊的时光换成巨大享受的时刻。

　　现正值经济高速发展，社会竞争日益加剧，生活节奏变快、人才的需求也更为突出。所

　　以，无论是从学习知识，获得技能、还是修心养性，陶冶情操，读书都是极其重要的啊!

　　二、读书的影响

　　1.书籍是全世界的营养品。

　　生活里没有书籍，就好像没有阳光;智慧中没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀。知识是人类进步的阶梯，阅读则是了解人生和获取知识的重要手段和最好途径。孩子在学校学到的主要是课本知识，孩子如果只是掌握课本上的那点知识，那么知识结构难免单一。

　　阅读有益的课外书不但有助于开阔视野、培养广泛的兴趣爱好、学会为人处世等，而且可以增长见识，做到不出家门而知天下事，不出国门而了解世界各地的历史文化、风土人情。

　　2.读书有助于孩子形成良好的品格和健全的人格。

　　那些主人公具有美好品格的书籍，那些富有人文精神的书籍，很容易在阅读者的内心引起震荡。比如读鲁迅的书，会被鲁迅“我以我血荐轩辕”的赤子之心打动;读李白的诗，会被李白“安能摧眉折腰事权贵”的傲骨打动;读《钢铁是怎样炼成的》，会被主人公保尔不向命运屈服的钢铁般的意志所折服……这些向上的精神会对人格起到升华的作用，并可以促使一个人形成良好的道德品格和健全的人格。

　　3.读书可以给我们打拼的勇气和战胜困难的力量。

　　读书能够祛除内心的浮躁，让一颗心沉浸在文字宁静的世界里，给心灵以慰藉和滋润。还能祛除内心的空虚，让一颗心在知识的海洋中渐渐丰盈、充实起来。所以，读书人不会无奈和茫然，因为有书为伴;不会孤独和寂寞，因为有书为伴。

　　4.读课外书有助于积累词汇，提高写作能力。

　　博览群书，是一个积累的过程，天长日久，自然会产生写的欲望。而且因为读的书多，写起来也会有信手拈来的感觉。你如果多读几个孩子的作文，就会发现那些勤读书的孩子，写出来的作文大多引经据典，内容充实，而且有深度。杜甫诗曰：“读书破万卷，下笔如有神。”说的就是这个道理。

　　5.提高孩子的学习兴趣和积极性。

　　孩子在学校主要依赖老师、教材和课堂，这样在一定程度上限制了他们学习的主动性和创造性。看喜欢的课外读物能提高孩子的学习积极性，使他们主动认知、主动吸收知识，并积极运用这些知识开动脑筋去思考问题、分析问题、解决问题，从而有效地培养和确立主体意识，使孩子从依赖型的学习向主体型的学习转变。

　　总之，可以用培根的一句话来高度概括读书的好处：“读史使人明智，读诗使人聪慧，演算使人精密，哲理使人深刻，道德使人高尚，逻辑修辞使人善辩。”

　　一个人想学有所成，一个重要的法宝就是让读书学习成为习惯。从小培养孩子爱读书、读好书的习惯，将使孩子受益终身。

　　三、读书的习惯

　　谈到这个问题，总是令很多家长头疼。因为生活中我们常常看到很多孩子不愿读书、讨厌读书。在他们看来，读书是一件很枯燥的事情，有一点空闲时间，他们都用来看电视、玩电子游戏了，实在是静不下心来看书。

　　所以，要培养孩子对读书的兴趣，是一项长期的工程，不是一朝一夕能够做到的，需要耐心和信心。总结这些年我引导依依读书的经验，我想可以从以下几个方面着手：

　　1.读书要趁早。

　　培养孩子的读书兴趣，越早开始效果越好。在犹太人的家族里，他们爱书如命。在每个犹太人家里，当孩子稍微懂事时，母亲就会在《圣经》上滴几滴蜂蜜，然后叫小孩去吻《圣经》上的蜂蜜。这种仪式的意思不言而喻：书本是甜的。让孩子从小就懂得读书是一件甜蜜而快乐的事情，以此唤起孩子对书，对文字的兴趣。

　　2.保证读书时间。

　　读书贵在坚持，让阅读成为生活方式，是一个长期的过程，不能松一天紧一天读一天歇一天。如果每天都给孩子一段读书的时间，哪怕只有10分钟，日积月累也是一个惊人的数字。我和依依经过商议制定的生活作息时间表里，读书和看电视一样有固定的时间，除此之外，睡前半小时是雷打不动的读书时间。

　　为了给依依争取更多读课外书的时间，我免掉了孩子的很多作业。因为在我看来，浩瀚的书海中有更多的知识琼浆等待孩子去汲取，为什么要每天机械性地、重复性地埋头于作业、题海，而远离知识更丰富、天地更广阔的书的世界呢?

　　3.营造读书氛围。

　　读书需要有一个良好的氛围，如此才能保证孩子心情愉悦、注意力集中地读书。所谓书香门第多才子，一个最重要的原因就是他们家庭读书的氛围好。如果父母是知识分子，本身都有阅读习惯，言传身教，自然能给孩子良好的影响。

　　4.感受读书的乐趣。

　　孩子之所以喜欢玩游戏，是因为游戏让孩子感到快乐。那么要想让孩子喜欢读书，也要让孩子感受到读书的快乐。当孩子在认真看书的时候，我们不要去打搅他，更不要根据自己的兴趣对孩子提出一些要求。

　　因为这个时候孩子正沉浸在享受读书的乐趣中，你要做的是分享这种乐趣，而不是破坏孩子的心境。另外，当孩子向我们讲述自己阅读的快乐和收获的时候，我们一定要表现出和他一样的开心，分享孩子的读书成果，这会让孩子更有成就感，并对读书产生更浓厚的兴趣。

　　所以，培养孩子读书的兴趣，和孩子一起读书，是家庭教育中一项重要的活动，它既引领孩子学习了知识，培养了阅读兴趣，又让父母走进了孩子的心灵世界，增进了和孩子的交流。

　　课外阅读的好处几点好处【2】

　　1.提高写作水平，多积累文章中的经典句，写作文就会显得得心应手

　　2.提高自身素质与思想，文章内容涉及许多舆论与品德教育

　　3.扩大知识面，这是终身受益的，不管事日常还是学习，知识都是无处不在

　　4.休闲`静心，烦躁的时候就读读书吧，让心静下来，畅游书海～

　　5.提高人的气质，增加智慧

　　6.提高自身修养

　　7.能让自己成为一个内涵丰富的人。。。

　　8.了解各国文化+了解知识

　　9.能让你在聊天时显得很有学问。

　　10.增长学识，

　　11.加强阅读能力

　　12.陶冶情操，最重要的是以后考试都能用的上

　　13.提高自己的文学修养

　　14.玩物之味,久则可厌,读书之味,越久越深.

　　15.一日不读书，便觉语言无味，面目可憎!

　　16.书到用时方恨少!

　　17.锻炼做题速度，理解更多意思

　　18.增见识长学问，拓展思路，改变思维习惯，促进个人进步，消除寂寞，净化心灵、修身养性、休闲娱乐

　　19. 阅读是一种乐趣，可以纯享受

　　20.丰富和补充知识

　　21.了解时事，增广见闻;「足不出户，而知天下事」

　　22.学习做人道理

　　23.陶冶性情(诗词古文)

　　24.阅读同时可以刺激大脑神经的发展，使你的大脑不会退化 ，增强思考能力

　　25.知识就是力量。 - 培根

　　26.提升考试成绩

　　27.书籍是人类进步的阶梯」 - 高尔基

　　28.逻辑推理

　　29.「书中自有黄金屋」

　　30.作文能力的加强 – 学生的写作能力的高低，与他读书的多少成正比

　　31.阅读是一种认识自己，认识世界的过程。

　　32.研究发现义大利文盲和读过五年书的老人,在老人失智症上的比例是十四比一，也就是说，没有阅读的老33.年人得老人失智症的机会比有阅读的人多了14倍。

　　34.加强和帮助人际沟通的学习

　　35.增加自己受挫折的能力，减少心理上因无知而造成的恐惧感。

　　36.变化气质：阅读能学习他人成功、失败的经验，做事的方法，幽默的态度，待人处事的方式，久而久之自然能充实个人的内涵。

　　37.培养优秀的人材

　　38.阅读最大的好处是可以丰富别人偷不走，抢不掉的知识。

　　39.熟悉词汇，下一次见到就会记得。

　　说明:

　　阅读虽说不能改变我们的命运，却可以改变我们的性格;阅读不能改变人生的起点，但它却可以改变人生的终点，它可以丰富我们的思想，提高我们对生活的认识，丰富自己的精神世界，可使我们更加理性的看待现实问题。

　　阅读是丰富人生阅历的良好伴侣，通过阅读，我们可以借鉴他人的生活经历来使自己的人生变长，变宽。

　　开卷有益 · 读书可使人愉悦，增加文采及充实才能。 -培根

　　古人说，「开卷有益」，就是告诉我们阅读有很多的好处，所以我们要好好读书，将来才会有成就。多阅读可以充实自己，多读书可以增加知识，多阅读更可以增广见闻!

　　其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现.

　　最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。

　　让你的生活过得更充实，学习到不同的东西。感受世界的不同。

　　不需要有生存的压力，必竞都是有父母的负担。

　　虽然现在读书的压力很大，但请务必相信你是幸福的。

　　在我们国家还有很多孩子连最基本的教育都没办法享受的。

　　所以，你现在不需要总结，随着年龄的成长，你会明白的，还是有时间多学习一下。

　　古代的那些文人墨客,都有一个相同的爱好---读书.书是人类进步的阶梯.读书是每个人都做过的事情,有许多人爱书如宝,手不释卷,因为一本好书可以影响一个人的一生.那么,读书有哪些好处呢?读书可以丰富我们的知识量.多读一些好书,能让我们了解许多科学知识.读书可以让我们拥有"千里眼".俗话说的好"秀才不出门,便知天下事.""运筹帷幄,决胜千里."

　　多读一些书,能通古今,通四方,很多事都可以未卜先知.读书可以让我们励志.读一些有关历史的书籍,可以激起我们的爱国热情.读书能提高我们的写作水平.读一些有关写作方面的书籍,能使我们改正作文中的一些不足,从而提高了我们的习作水平.读书的好处还有一点,就是为我们以后的生活做淮备.

　　读书的好处很多。

　　读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气;读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧

　　读书的好处有很多.我给你介绍以下几点:

　　1.可以使我们增长见识,不出门,便可知天下事.

　　2.可提高我们的阅读能力和写作水平.

　　3.可以使我们变的有修养.

　　4.可以使我们找到好工作.

　　5.可以使我们在竞争激烈的社会立于不败之地.

　　......

　　其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现

　　读书的好处有很多.我给你介绍以下几点:

　　可以使我们增长见识,不出门,便可知天下事.

　　可提高我们的阅读能力和写作水平.

　　可以使我们变的有修养.

　　可以使我们找到好工作.

　　可以使我们在竞争激烈的社会立于不败之地.

　　让你的生活过得更充实，学习到不同的东西。感受世界的不同。

　　不需要有生存的压力，必竞都是有父母的负担。

　　虽然现在读书的压力很大，但请务必相信你是幸福的。

　　在我们国家还有很多孩子连最基本的教育都没办法享受的。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现

　　阅读的益处【3】

　　读书的好处有很多.我给大家介绍以下几点:

　　1.可以使我们增长见识,不出门,便可知天下事.

　　2.可提高我们的阅读能力和写作水平.

　　3.可以使我们变的有修养.

　　4.可以使我们找到好工作.

　　5.可以使我们在竞争激烈的社会立于不败之地.

　　......

　　其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现.

　　最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。

　　让你的生活过得更充实，学习到不同的东西。感受世界的不同。

　　不需要有生存的压力，必竞都是有父母的负担。

　　虽然现在读书的压力很大，但请务必相信你是幸福的。

　　在我们国家还有很多孩子连最基本的教育都没办法享受的。

　　所以，你现在不需要总结，随着年龄的成长，你会明白的，还是有时间多学习一下。

　　古代的那些文人墨客,都有一个相同的爱好-------读书.书是人类进步的阶梯.读书是每个人都做过的事情,有许多人爱书如宝,手不释卷,因为一本好书可以影响一个人的一生.那么,读书有哪些好处呢?

　　1读书可以丰富我们的知识量.多读一些好书,能让我们了解许多科学知识.2读书可以让我们拥有"千里眼".俗话说的好"秀才不出门,便知天下事.""运筹帷幄,决胜千里."多读一些书,能通古今,通四方,很多事都可以未卜先知.3读书可以让我们励志.

　　读一些有关历史的书籍,可以激起我们的爱国热情.4读书能提高我们的写作水平.读一些有关写作方面的书籍,能使我们改正作文中的一些不足,从而提高了我们的习作水平.读书的好处还有一点,就是为我们以后的生活做准备.

　　读书不仅可以使我们开阔视野，增长知识，培养良好的自学能力和阅读能力，还可以进一步巩固课内学到的各种知识,提高我们的认读水平和作文能力,乃至对于各科学习,都有极大的帮助。

　　我们的知识体系是通过课内外的自主学习而逐渐建立起来的。读书是搜集和汲取知识的一条重要途径。我们从课堂上掌握的知识不是很具体和容易理解的，需要再消化才会吸收。大量的阅读，可以将自己从课内学到的知识，融汇到从课外书籍中所获取的知识中去，相得益彰，形成“立体”的，牢固的知识体系，直至形成能力。

　　读书不仅对我们的学习有着重要作用，对道德素质和思想意识也有重大影响。“一本好书，可以影响人的一生。”这句话是有道理的。我们都有自己心中的英雄或学习的榜样，如军人、科学家、老师、英雄人物等。

　　这些令我们崇拜或学习和模仿的楷模，也可以通过阅读各类书籍所认识。我们在进行阅读时，会潜意识地将自己的思想和行为与书中所描述的人物形象进行比较，无形中就提高了自身的思想意识和道德素质。

　　苏联著名教育家苏霍姆林斯基说得好：“如果学生的智力生活仅局限于教科书，如果他做完了功课就觉得任务已经完成，那么他是不可能有自己特别爱好的。”每一个学生要在书籍的世界里，有自己的生活。把读书，应视为自己的乐趣。