炒鸡蛋
今天,我早早起床,让妈妈教我炒鸡蛋。
先把鸡蛋打在碗里,再顺时针的方向不停地搅,把油倒进锅里烧热,再把鸡蛋倒进锅里,再等一会儿,接着我的铲子一伸进锅里鸡蛋就发起了泡泡,我就害怕这一部分。妈妈拿起我的铲子左右炒动刷刷,我一看傻了眼。经过长期的练习,我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋
我很喜欢吃炒鸡蛋,妈妈说,想吃就自己试着做一做。于是,我在妈妈的帮忙下,我先把蛋打碎,再搅拌一会,然后把油倒进锅里,打开火,再把蛋倒进锅里……不一会儿,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。吃到嘴里特别香!
炒鸡蛋
我喜欢吃炒鸡蛋,但是我不会做。今天晚上妈妈做炒鸡蛋,我就在旁边看。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个大辣椒。她把辣椒洗净、切碎放在碗里,把鸡蛋磕开,让蛋黄、蛋青流进另一只碗里。我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
妈妈把油到进炒锅,等油热啦,妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里,等鸡蛋变黄了,倒入辣椒翻炒一会,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
我学会了炒鸡蛋
今天,妈妈教会了我炒鸡蛋。我先把鸡蛋壳磕开,把蛋黄和蛋清倒入碗中。撒上一点盐用筷子搅拌均匀。
打开电磁炉,把炒锅放在上面,倒入一些油,又热了以后再把鸡蛋倒入锅中 当鸡蛋捧起许多大泡时,把它翻过去,等鸡蛋两面微微发红时,就可以出锅了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋
炒鸡蛋的第一步肯定是拿鸡蛋了,可是我一打开冰箱,鸡蛋就大把大把的掉在地上。第二步就是把鸡蛋的蛋黄流在碗里,用筷子搅匀。再倒进锅里炒,再放点油。有一次我一炒就把鸡蛋炒糊了。吃饭的时候把我炒的鸡蛋端了出来。大家吃了以后都不作声。可我吃了还觉得很好吃呢!
看来绝招不会是天生的,应该是刻苦练出来的。
炒鸡蛋
昨天上午,爸爸奶奶在地里干活,到了中午还没回来。这时,我的肚子饿得咕咕叫,就跑到厨房去炒鸡蛋。
我先拿了一个小碗,然后右手拿一个鸡蛋,左手拿一个鸡蛋,“啪”的一声,把两个鸡蛋碰在一起,鸡蛋碎了,蛋清和蛋黄立刻落进了碗里。我又放进碗里点盐,拿筷子把鸡蛋搅碎。油热了,我把鸡蛋倒进油锅,锅里马上响起了一阵“哧喇哧喇”的声音。我不停地用筷子翻鸡蛋……
鸡蛋炒好了,我把鸡蛋拨到碗里,津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋
爸爸先从冰箱里拿出4个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,壳丢进垃圾箱,在鸡蛋中放入适量的盐,用筷子把鸡蛋调匀。爸爸把锅准备好,打开电磁炉,等锅热后,放入适量的油,等油热了后,把鸡蛋放入锅内,打开抽油烟机,用铲子在锅里来回翻动,不到10秒钟鸡蛋就熟了。爸爸把鸡蛋盛到盘子里,关闭电磁炉,过1分钟,关掉抽油烟机。看着盘子里金黄金黄的鸡蛋,我的口水快要流下来了。我拿起筷子大口大口地吃起来,真香啊!
我学会了炒鸡蛋
今天中午我和妈妈一起做饭,妈妈说炒点鸡蛋吃,看到妈妈往碗里打鸡蛋,我也学着打,打完鸡蛋搅拌好,妈妈让我学着往锅里倒油,让我炒鸡蛋,妈妈在一边指挥着,我轻轻翻动着鸡蛋,一会就炒好了,原来这么简单了,吃着自己炒的鸡蛋格外好吃。
第二篇:学炒鸡蛋作文
篇一:学炒鸡蛋_100字
今天晚上,我老妈炒鸡蛋的时候,我说:“我来炒?!”老妈居然同意了。
妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋,教我把鸡蛋打在一个大碗里,要我放点盐、鸡精,用筷子把三个鸡蛋搅匀,然后帮我把平底锅放在燃气灶上点着,放一点豆油烧热后,把鸡蛋放进锅里,用大勺子把鸡蛋炒散,再过两分钟,炒鸡蛋香味出来了,用盘子盛出来,放在桌子上,可以吃了……
吃着我自己炒的鸡蛋,就感觉好吃!
以后,我还要学做更多东西!
我学会了西红柿炒鸡蛋_550字
今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。
妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。
接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。
现在是最重要的“炒”。妈妈说:“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里,就想把鸡蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把蛋清,蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步一步做,“放西红柿,好了,翻炒。”……
经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。
篇二:我学会了做西红柿炒鸡蛋_450字
我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的挣扎下,我终于肯学了。
周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。
我的成果。哈哈哈,尝一尝吧!