今天我让妈妈帮我煮一个鸡蛋，妈妈便随手从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈说：“待会儿一个炒先帮你煮吧。”妈妈随手那了放在桌子上的鸡蛋放在了盛满水的锅里煮，我等呀等，还不见鸡蛋熟，我等得不耐烦了，便出去玩了。我对妈妈说：“妈妈，我出去玩了，鸡蛋熟了放在桌上，我玩会儿就回来。”妈妈连声答应。玩了一会儿我回来了，看见了桌上的鸡蛋。哎呀，生熟鸡蛋混在一起了，那怎么办，妈妈，哪个是熟的，我问妈妈。
妈妈跑过来说;“哎呀，我忘记了台上有一个生鸡蛋了，我只把鸡蛋往桌上一放，我也给搞糊涂了，那么你等会吃。”“不嘛，我饿死了，我就要现在吃。”妈妈笑着说：“行啊，不过你自己要分辨一下，我可没那闲心，我还要烧晚饭呢。”说完，妈妈便去烧晚饭了。我使劲想办法，可就是想不出来，没办法，我就把生熟两个蛋旋转起来玩，突然我发现其中一个鸡蛋旋转起来稳稳的，可是另一个鸡蛋旋转起却一点儿也不稳，歪歪扭扭就倒了，这时我才想到科学老师的话，想辨别生鸡蛋熟鸡蛋，最好的办法就是把鸡蛋转起来，稳的就是熟鸡蛋，不稳当的就是生鸡蛋。
我把稳当的那个鸡蛋敲碎了，果然，那真是一个熟鸡蛋，我剥开鸡蛋壳，一边吃一边走到妈妈面前，妈妈疑惑不解的样子;“咦，你怎么辩别的熟鸡蛋的呢?我说：“这是因为熟鸡里的蛋白质经烧热凝固起来，转起来就有一定的重心，就不容易倒，生的鸡蛋里的蛋白质没有凝固，当你把它转起来得时候，蛋白质就在里面动，重心不在一个点上，旋转起来随时都有倒下的可能。”
听了我的一番话妈妈恍然大悟，忙伸出大拇指，一个还不够，又伸出一个忙夸我聪明，我笑笑说没什么，没什么，其实我心理可得意了。科学无处不在，只要你肯发现。
第二篇：巧辨生熟鸡蛋作文
生活里有很多有趣的事情，值得我们去探索其中的奥秘。
今天，我看着桌子上的鸡蛋，以为是煮熟的，便拨开皮就想吃，谁知鸡蛋里的汁流我一手，真令人恶心。我想：要是有分辨出生熟鸡蛋的方法就好了，于是我便喊了小伙伴和妈妈一起来做这个实验。
妈妈拿了一个熟鸡蛋和一个生鸡蛋便开始了做实验。小伙伴起先七嘴八舌地议论着，后来又沉沉地思考，终于有一个小伙伴说：“我们可以听一听，生的鸡蛋会有声音，熟的鸡蛋没有声音。”我听了听果真如此，我们正高兴呢！在一旁的妈妈却慢慢地说：“这方法好是好，可是如果是上了年纪的，听力不好的这种方法是不实用的，你们再想一想。”
于是，我们又陷入了沉思，正当我们沉思时，一旁的一个小伙伴大叫着说：“我知道了！生的鸡蛋手感粗糙，熟的鸡蛋手感光滑。”他还不禁沾沾自喜。我摸了摸果真如此，我还以为这是最好的方法，可妈妈却对我们说：“这两个鸡蛋是如此，可其它鸡蛋并非一样，再想一想，还有更好的方法吗？”
我绞尽脑汁地想啊想，有了。我想到了一个方法，我们可以让鸡蛋转圈，生鸡蛋是转不起来的，而熟鸡蛋是会转圈的。我还给大家示范了一遍。我看了看妈妈，妈妈高兴地说：“太妙了！
”
从这次实验中，我明白：其实，在日常生活中，只要我们用心观察，就会发现很多有趣的事情。如果能付出行动，还能获取更多的知识，岂不是一举两得！