在进一个阶段以来，在人民生活水平得到不断提高发抓变化的今天，社会上针对饮食和健康问题已成为了现代人们一道难题。

　　诚然，科学实验证明面粉增白剂（过氧化苯甲酰）不会对人体有危害性，关心我们的饮食安全是无可非议的，但是面粉增白剂是否对人体有害要有科学依据，不能信口开河，一些所谓的专家，连食品添加剂的基本评价程序和常识都不了解，却去对过氧化苯甲酰在面粉中使用进行不负责任评价，这是不负责任的行为！就我国目前关于面粉增白剂的有害报道可以说大都是道听途说，至今没有发现任何的科学依据。一方面是新闻炒作，一方面是一些部门为了体现关心公众饮食安全的政绩，在食品安全的问题我们要实事求是，不仅造成了公众的担忧和恐慌，也误导政府部门浪费了大量的人力财力资源，这种人为制造的食品安全行为也是一种对公众不负责任的错误做法。我们小组从当代社会人们的饮食现状、饮食误区以及人们生活中的膳食搭配几个方面进行调查研究，以下是结题报告。

　　我国目前关于面粉增白剂的有害报道，我们应该引起重视。另外，科学检验证明面粉增白剂，或多或少地破坏面粉的营养，这是经过多次验证的普通检验，一般化验中心都可以验证。目前的依据证明面粉增白剂在众多食品添加剂中属于微量安全的食品添加剂，其安全性方面可以说是无懈可击，这一点是一些呼吁禁用面粉增白剂的人士却没有想到的。在看看一些关于禁用面粉增白剂的报道，过氧化苯甲酰是我国上世纪80年代末从国外引进的，在面粉中普遍使用，被俗称为“面粉增白剂”。

　　近年来，是否允许在面粉中继续使用“增白剂”，已成为争论不休的问题。争论主要集中于两个方面，一方面是否危害使用者的食用安全，另一方面是国家是否已经禁用。

　　主张禁用过氧化苯甲酰的人认为，过氧化苯甲酰只是面粉增白剂，对面粉只有增白作用，对面粉质量无实质提高。有人认为，长期食用过氧化苯甲酰可能引起慢性苯中毒。

　　所以说我们生活中，还是回归自然最好。确实，好看的脸蛋能出大米吗，什么增白剂等等不一而足，有关部门予于坚决取缔。

　　时光似水，一年以过！在去年借黟县与镜湖区喜结友好区县这一平台，应个人申请，我被选派到芜湖学习，受区教育局的安排，我和汪美霞被安排到第29中学习，蓦然回首在这过去的日子,走过了一个在自觉和不自觉中提升、不断的完善心路历程.

　　去年8月28日我们一行奔赴芜湖，早上和儿子告别仍记忆犹新，我本来是不打算和他告别的，我知道自己要哭，孩子肯定也会哭，因为自从他知道我要去芜湖，每天都在倒计时，每天都重复着同样的话“妈妈你不走不行啊？”，戚戚然好像永远不见样，但是不和他告别，他醒来必将会无休止的埋怨我，就此一别，我不愿报有遗憾，我只能走向他的房间，我刚叫“逸逸”，他就醒了，我看到他我就流泪，其实也知道过一个月就会回来的，但讲不清理由，现在我也说不清是为啥，儿子叫了我一声后，就拽着被条擦眼泪，我离开再进，离开再进，我不断告诫自己要做一个坚强的妈妈，我要让儿子知道，妈妈去去就会回的，很快就会回的。我这一年都是在儿子的倒计时中来来往往，为了在家能多呆些时候，我和汪美霞都是选择，星期天晚上坐7：52分的火车回芜湖，到那基本上是凌晨1：30，有一次没买到这个时段的票，我们只好买9：40的，到时洗好上床时已是凌晨3点了，我们星期一上午都有三节课，你们肯定会很奇怪，为什么会记得这么的清楚，难忘啊！即使现在回想当初，心里都感觉很了不起，所以我周围同事、领导们都赞叹我们不容易，确实我们这一群人是很不容易：像汪美霞的、程荣的刚读三年级，我的、汪云的刚读一年级，程继志的和李仕清的还没读幼儿园了，李晖的老婆刚怀孕，冯丽玲新婚燕尔，我们能跨出这一步确实也是勇气可嘉，我想这勇气还还归功于我们的亲人大力的支持、无私的奉献，感谢这些后盾，他们同样勇气可嘉！这一年的岁月，成为我和父母感情的增稠汁，对父母的不解、不满从此烟消云散，唯有报答二字，从此刻入心海。出门在外放心不下的是孩子，电话费基本上每月要花费100，而百分之九十以上都是打回家，只想和孩子传递一个信息：妈妈爱你！至今我仍然记得孩子第一次考试数学考59分，给我的触动，难受，真的很难受。时过境迁，现在还难受，由此让我反思：虽然学习，那百分之一的灵感最重要，但处于教育衔接的孩子需要我的帮助，我经常说：想当年我小学写1三行，也过得这样，这种观念是非常有害的，我们小时父母忙于生计，没时间管我们，现在我们有时间了，应该能够花点时间在孩子的教育上，再继续沿用不合时宜粗放式教育，在以后的日子，我们定会品尝放纵的苦酒，应该动起来，为了我们自己能更好的安度晚年。必须记住孩子是我们生命中的奇迹，为孩子做任何付出，应该都很值得的！我想啊，在我孩子的成长过程中如果我能得个“为国教育好家长”的荣誉，那可能没什么比这更美了，我正在朝这目标努力着；我的芜湖之行，使我的孩子成为真正的留守儿童，在我不在的日子，经过一年的学习，我小孩的成绩进步较大，多亏老师的细心教导，感谢你们：我的同行程国英老师、胡爱娟等等其他老师的照顾！这一次的芜湖之行，我们以自身的行动，告诉孩子，世界上没有救世主，面对问题，要不等不靠；面对机会，要把握；在这竞争的社会有时我们不得不相信身教重于言传；同样在这一年我也感受到友情的可贵，虽远在芜湖，我的西武同事们及时将相关信息反馈给我们，帮助我们处理相关的事宜，借此机会对你们表示感谢。还有我们这8个人，祝愿友谊天长地久。这一年，这长长的一年，我始终在不断的重新审视，不断的完善自我，不断的提醒自己要做一个懂得感恩的人，我想这也是学习所带来的一个心得：爱孩子、爱家人、爱他人！生活因爱而充实，生命因爱而精彩！

　　我们所在的芜湖市第29中学,这所先后被国家和安徽省命名为：“全国现代教育技术实验学校”、“安徽省示范初级中学”、“省电教设备一类达标学校”和“芜湖市文明单位标兵”、 2004--2007年度安徽省文明单位荣誉称号的学校，确实不错。作为一个学习者,始终秉承 “珍惜、勤奋、合作、务实”之态度，向29中的同事们学习，感受、领会她的可贵之处！现就29中就提供信息技术与课程整合的能力来一见端倪：

　　所谓信息技术与课程的整合，就是通过将信息技术有效地融合与各学科的教学过程，来营造一种新型教学环境，实现一种既能发挥教师主导作用又能充分体现学生主体地位的，以“自主、探究、合作”为特征的教与学方式，从而把学生的主动性、积极性、创造性较充分地发挥出来，使传统的以教师为中心的课堂教学结构发生根本性变革，从而使学生的创新精神和实践能力的培养真正落到实处。“整合”的实质与落脚点是变革传统的教学结构，即改变“以教师为中心”的教学结构、创建新型的、既能发挥教师主导作用又能充分体现学生主体地位的“主导---主体相结合”的教学机构。为此，29中成立了学校信息技术教育中心，在2007年，学校70%的教师都拿到英特尔合格证书，同时进一步充实学校信息技术研究的骨干力量，从制度和物质上鼓励教师，把“信息技术与课程整合”作为教学研究的课题之一，加大教师的培训力度，建设符合各学科需要的资源库，尽量做到素材的标准化、移植性强，方便教师教育教学的需要。

　　就这一问题，我曾经请教育教务处的胡合剑主任，他很自豪的告诉我鼓励教师走专业发展道路是29中理念“名师兴名校，名校铸名师”的体现，只要是比赛无论是市级、省级、国家级学校都不遗余力的支持，拿这次在陕西召开的全国信息技术与课程整合比赛来说，29中派出了以吴校长带队，专业的信息技术老师和财务的团队，其目的就是为童小文和郭群慧两位老师保驾护航，确实他两也不负众望，童小文老师获得国家一等奖，郭群慧老师获得二等奖，两位老师的获奖同时也提高学校的名气，与荣俱荣；同样29中还积极为教师的发展搭建平台，去年安徽省义务教育阶段课改实验区现场交流及论坛公开课，我们29中就承担了除音、体、美、历史之外的其他学科，在我手上有英语、政治、历史学科的课件，希望大家向我索要，愿意为大家服务，凭借教委为我所提供的这次学习机会，我手头的历史教学设计还不少，还有是2007年获得高中历史课堂教学国家一等奖的唐云波老师（这我是复印的）和获得国家二等奖的郭群慧老师教学设计是政治；今天我带了，愿意和大家分享。

　　对于我来说，积极参加市、区级、学校的教研活动，通过不断的观摩学习和实践教学来提高“信息技术与课程整合”的能力，①认识到在教学工作中要重视观念的转变，更要注重学生的情感态度的引领、能力的培养、方法的训练，还要关注学生的学习状态和学习的过程，提倡自我不断反思，在反思中不断进步。②依托信息技术使历史的再现，激发学习兴趣为契机发挥学生的主体性。③建构“以人为本”的课堂环境，引导学生主动参与教学过程；④合理的重组教材，让教材内容更加符合教学实际。当然为了能获得更大的进步，我还积极参加市、区、校所组织的各项活动，如：在中学生历史研究性学习论文评选中，我所指导钱坤同学的《没落时代一个璀璨的惆怅客》获得市三等奖；在今年3月25日承担区级公开课，在实战中得到同行的指教、指正；参加29中的信息技术与教材的整合比赛。这些活动的参加，让我发现了我所存在的问题，进一步明确了自身的发展方向。

　　同时29中为了提高教师整体的“信息技术与课程整合”的能力，还专门开设了培训，我们也参与了此项活动， 08年信息技术培训PPT素材第四单元我的U盘上也有，但我发现能为你们提供帮助有限，如果你需要到时我帮你们拷贝。纵观29中在“信息技术与课程整合”方面所做，使我深刻认识到，教师的发展离不开学校的大力支持，学校的名气也以教师为依托，两者相辅相成，他山之石是否能为我们提供借鉴呢？我想 29中的成功，已经印证了“名师兴名校，名校铸名师”理念的可行性、正确性和必要性。

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　　确实的这年的芜湖之行，很不容易，但收获也是非常大的，不但开阔了眼界，积累了专业知识，更提高了业务能力，想想我从一个乡村中学教师，一下成为课改实验区的一位教师，所承担的教学任务，所面对的学生数量是我们以前西武中学人数的总和，再说得不到锻炼，那就是过分的谦虚了。由此，我想，一个人真的想要有所锻炼的话，把握机会迈出去，这不失为一个选择。

　　今天，我主要就是从芜湖之行亲情、友情给我带来的触动和个人的专业发展离不开学校的支持两方面来谈谈，在其他方面愿意就大家所关心的，在其他时间进行交流，在这里能保证的是绝对做到：知无不言！

　　谢谢大家！