大学后勤饮食服务中心的年度工作计划

时间:2023.10.25

  按照学校、后勤保障处在20XX年及接下来的十三五期间的工作规划,并结合饮食服务中心的工作实际,饮食服务中心计划在20XX年里在扎扎实实的做好各项常规工作的基础上,继续发挥管理在生产经营等各方面的作用,并重点做好以下几项工作:

  1、不断深入开展党建和思想政治工作,做好党风廉政建设。加强党员、干部队伍的作风建设,强化党员及各级管理人员的思想意识和及服务意识,对各风险点继续进行有效控制,为完成好饮食服务中心各项目标提供可靠的思想保障和政治保障。

  2、不断完善各流程和各环节的制度规范,做好制度建设和制度落实工作,提升中心的管理效率,为管理工作的顺利开展提供有效的制度保障。

  3、抓好执行力建设,强化中心各级人员的责任及目标的落实,培养大家的担当精神和履职能力,建立科学有效的绩效考核体系。

  4、逐步摸索、建立经营性资产的效益评估体系。特别是对各生产部门固定资产的投入和经营产值效益进行比较,实现资产占有与经营效益的明晰挂钩,合理配置资产。

  5、细化物资采购制度,加强对物资的控制和执行。逐步建立各类物资的分级信息标准的,并按照不同质量级别进行采购定价。

  6、加强日常生产中的生产安全工作。将对设施设备的检修维护和自查工作当成常态工作来抓,及时发现问题、堵塞漏洞、消除隐患,同时加强对生产安全的日常检查工作,设施设备的使用责任到人,安全措施落实到位,避免生产安全事故的发生。同时对存在安全隐患的设施设备进行逐步更新,如将各食堂的现有抽排风烟罩更新为滤水烟罩等。

  7、加强日常生产中的食品安全工作。从物资采购、物资验收、物资储存、物资加工等各方面着手,加强对物资流通各环节的的管理、检查和监督,提升职工的安全意识,杜绝食品安全事故发生。加强产品检验及留样工作的落实等。

  8、围绕学校的中心工作抓好饮食保障工作。对各服务设施设备、生产场地进行梳理和整合,对生产环境、服务环境落后的食堂(如漏雨、墙壁霉变、下水道老化等现象)进行逐步改进。

  9、大力开展对产品的调整和更新,优胜劣汰,适时、适季、适需的推出受师生欢迎的新品种。同时继续抓好产品质量和品牌建设,规范现有品种,并以品牌为抓手,树立典型,以点带面,全面提升产品质量。

  10、加强职工岗位培训,大力开展技能比武及岗位比拼活动,提升职工的服务能力及服务意识。

  11、主动与师生沟通交流,收集师生对饮食工作的意见建议,增进理解,改进自身不足,提升服务面貌。继续开展与师生的各类互动活动。如食堂开放日、与师生面对面等活动。继续倡导餐具自主回收、光盘行动、残渣入盘等文明进餐方式并不断发展。

  12、合理设计和布局各食堂的品种定位及经营方向,做到售价有别、品种多样、推动特色食堂建设,实现各食堂间实现各有特色,特点突出,错位竞争的经营格局。对各食堂的大众品种进行成本核算,对产品标准进行更新。

  13、加强对物资的管控。分别从物资的采购和对供货商的管理两个方面继续做好对物资的管控工作。继续落实好三级验收制度和定期市场调查制度,继续加大农校对接力度,保障所购物资的质优价廉。

  14、继续加强干部培养和队伍建设力度。不断加强干部及骨干人员的学习和培训工作,优化绩效考核方案,充分调动职工的积极性。同时不断创造良好的留人环境吸引人才,加强自身的服务保障能力。

  15、继续发挥以饮食保稳定的功效。做好饮食产品价格的相关工作,在保证产品质量不变的情况下,维持产品价格的稳定。同时继续化解民族矛盾,办好清真伙食;继续做好对各实习基地的支持;继续做好对学校各活动的支持。

  16、在中心内不断推行厉行节约、反对浪费的工作机制,节约能源,充分利用自身条件对原材料进行深加工。杜绝奢靡浪费、享乐主义和形式主义等不正之风,减少不必要开支,做好开源节流工作。同时加强成本核算和财务管理,有效控制生产成本和管理成本,提高经营效益。

  17、做好中心的企业文化建设,关心职工的生产生活,以解除其后顾之忧。同时开展各类形式多样的活动,丰富广大职工的业余文化生活,打造饮食中心“管理谋效益、人本聚众心”企业文化。

  18、继续推进中心的信息化工作,在原资产信息化平台的基础上,在办公、物资管理、人事档案、绩效考核等方面逐步引入信息化手段,提升办公、生产、管理的效率。


第二篇:关于大学后勤服务中心工作计划


  xxxx年是学院实施“十二五”发展纲要的最后年,也是学院接受教育部本科教学评估的关键年。根据学院关于党政年度工作安排的总体要求,按照“承前启后,滚动发展”的工作思路,结合后勤服务中心的工作实际,制定本年度党政工作要点如下:

  一、指导思想

  以“经营大学”、“以师生为本,真诚服务”、“社会效益与经济效益并重”的理念为指导,以“三服务、两育人”为宗旨,围绕迎评促建中心工作,全面贯彻落实科学发展观,建立规范而开放的校内市场化竞争机制,继续开展节约型校园建设、和谐校园建设,继续深化后勤改革,挖掘潜力,开源节流,增收节支,减员增效,全面提升服务效能,有效提高后勤保障的管理水平和服务质量,构建具有学院特色的新型后勤保障体系,实现后勤服务的规范化、制度化管理。

  二、党务工作

  1、以认真贯彻执行学院党委关于党建目标、党风廉政、社会治安综合治理及消防安全三个责任书为主线,把学院党委、行政年度工作要点的各项要求落在实处,力争取得较好成绩。

  2、围绕学院迎评促建中心工作,支持配合行政做好学院下达的各项任务,展示后勤服务保障实力,展现后勤员工良好精神风貌。

  3、以加强党的自身建设为龙头,抓好组织建设工作。本年度完成组建2个基层党支部工作,争取发展新党员3名,确定考察培养对象5名。

  4、认真对照“保持共产党员先进性教育活动”提出的整改方案,以及上一年度党员领导干部民主生活会广大党员、群众提出的中肯意见,着力解决好领导深入群众、更好地发挥干部员工积极性、抓好各项制度落实等问题,充分发挥党总支的政治核心和战斗堡垒作用,发挥共产党员的先锋模范作用,切实做好保障监督工作。

  5、加强和改进干部职工思想政治教育,继续组织开展好中心内部的优质服务、安全教育、体育文化、职工读书、后勤队伍建设等工作,组织员工参加学院举办的各类活动。

  6、团结关心员工,增强后勤队伍的凝聚力、战斗力,做好扶贫助困送温暖工作。本年度除继续资助未完成学业的12名特困学生,争取在中心内部形成困难职工互助基金,把组织的温暖送到员工心坎上。

  7、继续探索多种用工制度下党建工作、党风廉政工作、群团工作新举措,突出党务工作与行政工作的有机结合,使基层党组织的活动更具活力,更有特色。

  三、行政工作

  1、按照《xx师范学院后勤服务规范化目标管理责任书》的要求,组织开展各项后勤常规保障服务工作,并将全年的目标责任管理分解到中心各个部门,切实把各项职责任务落在实处,努力完成学院下达的各项经济指标。200*年计划全年实现毛收入1700万元,实现纯利润25万元,完成上缴国家税收10万元,完成固定资产投资60万元,提取固定资产折旧费30万元,完成上缴学院资源占用费和市场使用费96万元的经济目标任务。

  2、以迎评促建为契机,认真贯彻落实“以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、重在建设”的方针,投资20万元用于评建工作,增强后勤保障能力,完成评建工作所需的思想建设、制度建设和硬件设施建设,确保迎评促建各项后勤服务保障指标任务的完成。

  3、重视抓好安全工作,认真贯彻落实《社会治安综合治理和消防安全责任书》,努力构建安全校园、和谐校园。加强中心员工和入住学生的安全教育工作,牢固树立防火、防毒、防盗意识,形成对中心所辖范围,特别是学生宿舍、食堂、树蕙园小区等重点部门进行经常性的安全检查,及时消除安全隐患,杜绝重大安全事故的发生,努力为师生创建一个安全的生活和学习环境。

  4、进一步深化后勤改革,强化企业财务预算控制管理,开展增收节支,注重细节管理,加强成本核算,提高工作效率和经济效益。提升服务质量,树立服务品牌。配合学院职能部门做好后勤服务项目的审计工作。

  5、在新的后勤管理体制的基础上,注重人力资源的开发,加强后勤队伍的建设,建设一支懂经营、会管理、主人翁意识强、有归属感和责任感的后勤骨干员工队伍。进一步深化人事工资分配制度的改革,提高员工的经济收入,真正做到事业留人、待遇留人、感情留人。

  6、采取措施,积极应对以粮油为主的农副产品等物价上涨因素,争取学院30万元的资金支持,中心自筹33万元,完成总投资63万元的大米饭生产线工程,有效的降低成本支出,保证师生的饮食供给服务价格平稳,确保学院的稳定。

  7、继续开展节约型校园建设,开展节水节电宣传,提高师生员工的节约意识。投资10万元完成老校区下片的绿化二次用水改造工程。

  8、加强学生社区管理与各系各职能部门的沟通联系,继续推进中心网络化建设,重点完成社区的计算机辅助管理工作,搭建与学生沟通交流的平台,及时发现和处理学生在社区存在的各种问题,使社区的物业管理和思想政治工作更具有鲜明的管理特色。

  9、在做好常规医疗服务的同时,按照中心上报学院的方案,增设机构,增加专业人员,开展好学生的疾病预防、健康教育、贫困生医疗互助、食品卫生、环境卫生、防治爱滋病等方面的工作。

  10、根据国家对高校后勤实体税收政策的新规定,中心的校内产业经营从小规模纳税人到一般纳税人的转变,应及时调整校园商业经营方式,依法纳税,确保师生的商业供给服务和国家税收任务的完成。

  11、争取学院的支持,寻找新的经济增长项目。计划投资70万元开办汽车驾驶培训学校,满足我院师生的学驾需要,拓展学生的职业技能和综合素质。

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