一、检测基本情况
中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，为把好月饼质量安全关，确保广大群众过上一个安全、祥和的中秋佳节。近期，市市场监管部门对生产加工环节和流通环节的月饼进行抽检，共定量检测42批次，合格39批次，合格率为92.9%。
二、检测评价
此次检测严格按照gb19855-20xx《月饼》标准进行检验，检测项目主要有微生物、酸价、过氧化值、重金属、食品添加剂等20余个项目。从检测结果来看，除3批次月饼酸价超标外，其他所检项目全部合格。酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标，直接影响月饼的品质。酸价超标说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。长期食用酸价超标的食品会导致人体肠胃不适、腹泻等不良反应。
三、温馨提示
目前，不合格月饼企业所在地市场监管部门已对不合格企业进行依法查处，并责令企业下架、召回不合格的月饼。下一步，市、县市场监管部门将继续加大对月饼等食品生产企业的监管，严厉打击违法违规行为，保障消费者的合法权益。同时，市食安办温馨提醒广大消费者，在挑选月饼时，要认准正规厂家，不要购买食用“三无”月饼，包装过度的月饼也要自觉抵制。网购月饼时要提高风险防范意识，应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买，务必要求商家出具相关有效票据，并妥善保存。一旦发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12315、96317。
第二篇：安全工作会议简报范文
积极开展安全保障工作全力推 进“五城联创”活动月 18 日 ，我乡接受了县督查组的政法维稳工作检查，督查组对我乡所检查的五项工作给予了充分的肯定，尤其是我乡的安全保障工作。
一是校园安保工作。至**市开展此项工作以来，我乡党委政府高度重视，召集学校领导，召开了校园安保工作会议，传达了县上召开的两次专题会议精神，督促学校台帐的建立、制度的上墙、安保责任的明确、应急预案及方案的建立等工作。要求学校高度重视安全活动，学习常见安全问题的防护常识，加强管理，正确引导，清除安全隐患。对学生经过学校的路道，大力整治，进行全面清理，严厉打击学校周边小吃摊点，确保道路畅通，饮用食品安全。
二是道路安全工作。道路安全是我乡一直以来的难点工作，难点在于我乡的地形特点。摩托车成为了我乡老百姓的主要交通工具，我乡摩托车用户达 600 户以上，为此我乡安监办工作人员实行不定时道路安检，结合安监工作，大力宣传安全知识，并动员摩托车用户办理驾照，现我乡第一批驾证办理工作正在进行，第一批办理人员达到 100 人以上。
三是基层综治平安工作。为加强基层综治平安建设，我乡扩**监、综治、维稳工作人员，大力加强工作力度，广泛宣传、动员，调动群众和各单位参加平安建设活动积极性，落实此项工作。