孟子把人与人之间的所有关系

时间:2024.3.29

第七课

思考题

27、孟子把人与人之间的所有关系,概括为哪五种?若不懂这些理念,会导致什么样的后果?

28、在尊长面前说话,声音上要注意什么?请说明理由。内容和态度上呢?

29、长辈问你事情时,应以怎样的态度回话?你做得如何?明白这一点,对平时与人交往有何帮助?

30、儒教也提倡?人不独亲其亲,不独子其子?,这与佛教是否完全一样?为什么?由此可得出什么结论?

31、你能做到?朝起早,夜眠迟?吗?是为解脱生死,还是为世间俗事?苏东坡所讲的那个故事,对你有什么触动?

顶礼本师释迦牟尼佛!

顶礼文殊智慧勇识!

顶礼传承大恩上师!

无上甚深微妙法 百千万劫难遭遇

我今见闻得受持 愿解如来真实义

1

为度化一切众生,请大家发无上殊胜的菩提心! 《弟子规》的词句很简单,相信各位理解上应该没问题,但在行持上,恐怕谁都有困难。其实,无论是在家人、出家人,既然活在世间,就应该学一些古圣先贤的教诲。这种人文格言,在藏地麦彭仁波切、无垢光尊者、宗喀巴大师等大德的论集中有很多,印度龙猛菩萨、圣天菩萨、马鸣菩萨的教言中也不乏其数,而且,我们大恩上师法王如意宝也非常重视人格的教育。虽然从一个角度来看,对修学佛法、希求成就的人而言,为人处世的道理好像并不重要,有些上师也不重视,但实际上,我们一定要知道:先做好人,才能做佛。这一点很多大德都在提倡。所以,每个人不仅自己要学古人的优良传统,如果有机缘、有能力,也应对身边不懂的人进行宣说。倘若他们连这些浅显之理都不懂,那甚深的佛教教理就更不必说了。

这次宣讲的过程中,我发现许多人都没学过《弟子规》。一般来讲,我们藏地很重视传承,但刚开始也讲过,我没有这个传承,只是在认认真真学过一遍后,想把自己的理解跟你们分享,给大家作个辅导而已。我们的理解也许相同、也许不同,但不同的理解,有时恰恰会带来不同的收获。

2

长者立 幼勿坐

长者坐 命乃坐

长辈若还没有坐下,晚辈不能坐下来,否则就是不懂礼节。即使长辈已经坐下,晚辈也不能随便坐,只有长辈示意大家就座后,才可以坐下。同样,在世间上,领导还没有入座,员工就已坐在那里了,别人会讥笑他;或者,领导坐下了,员工理所当然地跑到旁边坐,这也不合适。我们常可以看到,在许多国际高层会议上,或者学术交流场合中,最高领导坐下之后,示意让大家坐,大家才纷纷落座。学校中也是如此,老师一进教室,班长要喊?起立?,等老师站在讲台上后,才喊?坐下?。(不过老师一般都是站着上课,不像我们讲经说法,还可以坐着。)

这个动作看似微不足道,却能反映出一个人的修养。其实有时候通过小小的行为,也可以看出一个人的德行。就我而言,遇到素未谋面的人,通过交谈十几分钟,或者一起吃顿饭,基本上就可以了解他的为人。前段时间,学院建经堂、外面建学校都要包些工程,很多发心人员推荐某个老板,说他如何如何好。我一直不相信,说:?最好让他上来,跟我见个面,谈谈再说。?结果聊了半个小时,我便心中有数了。当然,有些人非常狡猾,表面上很会引诱人,

3

只通过短暂的接触,也不一定能了解他。但一般来讲,观察一个人的言行举止,差不多就能清楚他的内心。

话说回来,作为孩子,从小要对长辈有尊重心。但现在的孩子不是这样,家里不管来了师长还是出家人,他都?目中无人?;而长大之后,不管在什么单位,对领导、同事也不理不睬,这样一来,他的前途必定堪忧。所以,从小接受良好的教育很有必要。

孟子把人与人之间的关系,分为五个层次:?父子有亲,君臣有义,夫妇有别,长幼有序,朋友有信。?这五种人伦,涵摄了人类所有关系的准则。

一、父子有亲:父母和孩子之间要有亲情。父母关爱孩子,孩子孝敬父母,彼此之间才能和谐。

二、君臣有义:领导者和被领导者之间要有道义。领导者不能压迫被领导者,应以爱心和仁慈来对待他们;被领导者也不能故意欺骗领导者,而要诚实、忠厚,对份内的事情尽心尽力去完成。

三、夫妇有别:丈夫和妻子之间要分工。在古代,丈夫主外,负责家庭的经济来源;妻子主内,负责家务及孩子的教育与成长。以前藏地的传统也是如此,现在个别行为虽有些颠

4

倒,但基本上仍能保持这样的分工。

四、长幼有序:长幼之间要有次序。哥哥姐姐对幼者应慈爱、关心;幼者对哥哥姐姐要恭敬、听从,这样才能和合。

五、朋友有信:朋友之间要互相信任,也要有信义,不能欺骗对方。

孟子所讲的这五伦,不管在什么团体中,任何时候都不能离开:孩童时,学校中有它;成年时,工作中有它;垂暮时,家庭中有它。其实这些关系里,人对人的关心、尊重是必需的。可惜现在没人强调,老师不重视,家长不关心,学校唯一追求分数,道德教育越来越被人漠视。因此,很多孩子即使在学校呆了几十年,读到大学乃至博士,但由于缺少爱与慈悲的教育,毕业到社会上以后,处理人际关系特别糟糕,甚至生存都面临危机。他们或许认为:?不管我到哪里都特别倒霉,人人看不惯我!?其实别人看不惯你,原因在你自己,若认识不到这一点,还觉得?别人都坏,我最好?,不懂得自我反省,那就无药可救了。

当然,要懂得这些理念,必须学习古代传统。如果失去了道德规范,人们没有心里的约束,单单依靠法律来控制、依靠经济来满足,不管在古代还是现代,都是不现实的。所以,现在社会非常需要佛教的教育及儒教的理念,

5

有了它,各方面管理都方便,人人自觉,彼此尊重,也不会有贪污现象发生。像我们学院,这么多人集聚在一起,若没有学佛,肯定非常混乱,但因每个人接受了佛陀的教育,多多少少都往这方面努力,管理起来也比较方便,不像其他社会群体,就算有公安、有法律,作奸犯科的现象仍屡禁不止。因此,不说来世,即使是今生,人类也最需要爱与慈悲的教育。

长幼之间的礼节,实际上在佛教中也有,如云:?上师如若已起身,切莫躺卧或端坐。?上师如果站起来了,弟子千万不要装作没看见,一直在那里躺着或端坐。从前,有个弟子在某地传法,上师以乞丐的形象来到他面前,他不好意思在大庭广众下顶礼上师,便装着没看到。传法结束后,他去拜见上师,恭敬顶礼。上师问:?刚才为什么不顶礼??他妄言答道:?我没看见您。?因上师是非常严厉的对境,他话音刚落,眼珠顿时掉到地上。后来他请求上师宽恕,并说了实话,蒙受上师加持,眼睛才得以恢复。

可见,佛教的要求更高。从《毗奈耶经》的戒条来看,佛教中无论是吃饭、走路、做事,不但有相同于儒教的地方,更有超胜之处,对真正有功德的人、自己得过法的人、年长或戒腊高的人,必须要恭敬尊重,这方面的教言数

6

不胜数。当然,如果你修行好,能把所有众生都看作父母,则不需勤作,恭敬心自然而然就会生起。

《弟子规》里行住坐卧的道理,表面看似简单,实则有甚深的内涵。以前我去南方的时候,一边看一边想:?这位作者,传记中没说他学佛,但可能是位大菩萨,因为他的教言很深。如果多花点时间,可能会挖出更深的内容。?我虽不敢断言他就是谁的化身、是大成就者,但多年以来,他的论典对人类断恶行善起了很大作用,如今学《弟子规》的遍及整个世界,很多人学了之后,内心与行为的改变相当大,这不是小小发心所能导致的。其实,诸佛菩萨的显现各种各样,故而有些续部说:?纵然对外道,我们也不能轻易毁谤,否则会犯密乘戒。?所以,大家应该认识到,任何学问只要对众生有利,就值得赞叹,也应当接受。

尊长前 声要低

低不闻 却非宜

?尊长前,声要低?:在师长面前说话,声音要小、音量要低,不可大肆喧哗。有些人讲话像高音喇叭一样,用藏地的比喻说,他声音比苍龙声(雷声)还大,在长辈前面,这是非常不礼貌的,而且也会影响旁边的人。故在不同

7

场合中,应该考虑声音的大小。尤其是修行人,戒律规定不能大声喧嚷,倘若影响他人禅修,如此过失相当大。上师如意宝也常告诫我们:彼此交流时要小声,切莫大叫大嚷,作为佛陀的追随者,应时刻保持寂静行,如《入行论》云:?水鸥猫盗贼,无声行隐蔽,故成所欲事,能仁如是行。?水鸥、猫和盗贼,其行为悄然无声,依此可达成所求的目标,同样,作为大乘修行人,举止也应恒常寂静。

不但声量要适度,我们的语言也要适当。麦彭仁波切在《君规教言论〃观察语言》中,讲了说话的许多技巧,若不懂这些,就会在师长面前讲话杂乱无章。此外,《事师五十颂》云:?谈论诸多闲杂语,师闻附近切莫为。?在上师能听到的附近,不要高谈阔论、相互嬉笑,说一些无义之语。又云:?上师之前调柔住,衣等仪表当整洁。?在上师面前,应断除趾高气扬的神态,举止寂静调柔、衣着如理如法,一切威仪谨小慎微,毫不放肆。可见,有修养的人在德高望重的长辈面前不会胡来,他的行为很如法,语言也很悦耳。

其实,语言的运用非常关键,若能用得恰到好处,也会赢得他人的尊敬。比如许多人聚在一起时,原本互不相识、平起平坐,但如果有个人讲话很精彩,别人就不得不对他另眼相

8

看、恭敬有加。真实合理的语言,会让他人的心有所触动、有所改变,因此,语言的表达很重要。

?低不闻,却非宜?:讲话的声音不能太大,但也不能太小,若小到对方没法听清,这也不合理。语言是人与人沟通的一种工具,假如所说的内容别人根本听不见,那又如何沟通呢?记得有次上师如意宝严厉批评了尼众:?你们每次讲考,声音小到什么也听不见;问话时,也是低着头喃喃自语,这实在有点过分!?所以,不管是男众、女众,平时讲话要清晰明了,该说的要表达清楚。当然,不该说的,也没必要夸夸其谈、喋喋不休。

可能是习惯或性格不同吧,有些人语言简洁、毫不啰唆,每句话都有甚深的道理;而有些人说了半天,让人不知所云,问他讲了什么,他自己也稀里糊涂,这种现象并不可取。无论讲经说法还是与人交流,说话都要言之有物、物有所指,不能太多也不能太少。如果一肚子理论只吐出一两句,其他的全部憋在心里,会让听者觉得不满足;如果肚子里什么都没有,却一直口若悬河,?叭叭叭?说个不停,那也只是自得其乐,让嘴皮子运动运动而已。

我们说话之前,首先应该要观察,重大的问题一定要讲。但在师长面前必须有恭敬心,

9

即使是符合事实的道理,也要理直气?缓?,以柔和的语气来表达。否则,有些人得理不饶人,在严厉的对境面前,也自认为了不起,一开口就像下命令,别人听起来也不舒服。所以,语言上的窍诀和分寸,大家要学会掌握!

进必趋 退必迟

问起对 视勿移

?进必趋,退必迟?:拜见长辈时,不要慢吞吞,一副不情愿的样子,而应快步上前,以示对长辈的尊重;从尊长身边告退时,不要转身就跑,好像巴不得快点离开,而应缓慢地退出。所以,来要快,但也不能太快,像小孩一样冲过去,会把别人吓一跳;去要慢,要有种依依不舍之情。

?问起对,视勿移?:拜见的过程中,当长辈问话时,应起身恭敬回答,目光注视着长辈,不可左顾右盼、东张西望。昨天,我问文殊学校的几个孩子:?你们叫什么名字?什么时候来的??他们什么都不说。我问了两遍没人应,就不再问了。可能是老师没教过吧?按理说,这些孩子应该恭敬我才对,因为我是他们老师的老师(众笑)。但他们好像没有感觉,眼睛东看西看,还互相嬉戏打闹,一点规矩也没有。这是第一次,我不想说太多,希望以后问话时,

10


第二篇:营养与健康之间的关系


营养与健康的关系

人的生命必须通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施。

营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说,营养就是从外界摄取食物,经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程,这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质,叫做“营养素”。

构成人体的基本单位是细胞,细胞构成组织,组织构成器官,器官构成人体系统。构成细胞的物质来源于我们所摄取的食物中的营养素,它们被身体利用,滋养我们体内的细胞。细胞健康无疑决定了人的健康。目前已知的人体所需的四十余种营养素,我们可将其细分为七大类:一是碳水化合物,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源于五谷类;二是脂类,其功能是维持细胞结构和功能,主要来源于油脂类(食用油、脂肪、坚果类);三是蛋白质,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源与于鱼、肉、豆、蛋、奶等;四是维生素,其功能是调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;五是矿物质,其功能是建造和修补身体组织、调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;六是水,其功能是调节生理功能,主要来源是饮料、汤;七是膳食纤维,其功能是预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康,来源于各种植物性食物。

合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%~15%、脂肪20%~30%,糖类(碳水化合物)60%~70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质,也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育,维持毛细血管的正常渗透性,并供给热能,缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓,严重缺乏时可致营养不良性水肿。脂肪可供给热能,构成组织脂肪及储存脂肪,供给必需脂肪酸(亚油酸),脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。但脂肪摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。动物性脂肪中含饱和脂肪酸较多(鱼类除外),植物油含多不饱和脂肪酸较多(棕榈油、椰子油除外),饱和脂肪酸可使血清胆固醇量增高,多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇及甘油三酯,减少血小板的粘附性。所以膳食中饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例(S/P)以1∶1为宜,这样既照顾到必需脂肪酸的供应,又可预防一些与脂肪营养有关的疾病(如冠心病、肥胖症等)的发生。碳水化合物是热能的食物来源,有节省蛋白质的作用,可保证正常量的血糖、肝糖原和肌糖原,以维持大脑活动、肝脏解毒和肌肉

活动。碳水化合物摄入不足可导致热能不足,生长发育迟缓,易于疲劳,摄入过多可致肥胖。膳食纤维为人体健康所必需,为人体内物质代谢所必需,不能由人体合成,只能由食物供给。钙、磷、镁、钾、钠等无机盐是组成机体的必要成分,具有重要的生理功能。在人体组织中含量少于体重的0.01%的铁、碘、铜、锌、锰、钛、钼、硒、铬、氟、镍等为人体必需的微量元素,与酶、维生素、激素、核酸有密切关系。

有资料称,营养过剩和生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手。如肥胖、高血压、冠心病等,都是人自己吃出来的。膳食结构不合理以及洋垃圾食品的入侵是导致文明病的发生的最大的原因。营养科学告诉我们:“没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质”;“没有不好的食物,只有不好的膳食”。任何一种食物都可提供某些营养物质,关键在于调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食。

各种食物都有不同的营养特点,必需合理搭配才能得到全面营养。比较合理的,具有很大优点;以谷类为主,蔬菜相辅,低糖,高纤维。但随着经济发展,生活条件的改善,很多人开始倾向于食用更多的动物性食物。当前心血管病、高血脂、糖尿病、肥胖的发生率高与这种膳食结构有很大的关系。

总括

1.营养素功能

动态平衡—能量平衡,营养素平衡,水盐平衡

内环境的稳态—神经系统调节,酶调节,激素调节

2.营养是维持健康的基础

?维持人体组织的构成

?维持生理功能

?维持心理健康

?预防疾病发生

3.营养对人群健康的影响

?保证儿童的正常生长发育和心理发育

?满足各类特殊人群的营养需要

?增强特殊环境下人群的抵抗力、耐受力、适应性

?预防营养素的缺乏与过多及相关疾病

?辅助各疾病的治疗

营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础,但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康。如果我们在饮食行为上不加以注意,摄人的食物种类搭配不合理,就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩,同样会导致一些营养性疾病的发生。

例如肥胖症问题,导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的。调查结果显,我国近年各种所谓的“富贵性疾病”,如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升,就与人们生活水平的提高,食物中摄入的能量过多有着直接的关系。

食品营养与健康之间的关系

关键词:食品营养 健康 营养学

1 营养学概述

营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。

1.1 营养

在汉语里,“营”是谋求的意思,“养”是养身或养生的意思。营养是人从外界获取食物满足自身生理需要的过程。这些生理需要包括维持自身正常的生理、生化、免疫功能、生长发育、新陈代谢、修补组织等。也包含消化、吸收、利用等生理过程。

1.2 合理营养(均衡、全面、可接受)

合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的热能和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体的正常生理需要,保持人体健康。

1.3 营养学进展

大体进展如下:

(1)我国三千年前就有食医;

(2)现代营养学奠基于十八世纪中叶;

(3)整个十九世纪到二十世纪中叶为发现和研究各种营养素的鼎盛时期;

(4)二十世纪末期植物化学物的研究热点;

(5)二十一世纪分子营养学为又一研究热点;

2 食品的营养价值

2.1 食品的营养价值概念

营养价值是指食物中各种营养素含量多少及其被机体消化、吸收和利用程度高低的相对指标。营养价值的高低,取决于食品中所含营养素种类、数量多少、相互比例以及是否易被消化吸收。

食品所提供的营养素越接近人体需要的水平,该食品的营养价值也就越高。

食物的营养价值是相对的。即使同一种食物由于品种、入食部位、产地和烹调加工方法的不同,营养价值也会存在一定的差异。

2.2 食物的营养分类

第一类为谷类及薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。

第三类为豆类和坚果。包括大豆、其它干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。

第四类为蔬菜、水果和菌藻类,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。

第五类为纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。

3 合理摄取营养

营养保健其实是一种过程。在这一过程中,食物和营养品应该是相辅相成的,不能单纯依赖某一方面。在“中国居民平衡膳食宝塔”中,塔基(最底层)为谷类薯类及杂豆和水;第四层为蔬菜类、水果类;第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类;第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果;塔尖(最高层)为油、盐,分量逐层减少,当然不同人群最好咨询营养师之后,制定属于自己的日常膳食搭配,总之,要均衡吸收各种营养。

3.1 营养的合理性原则

营养的合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素,而且适量,种类互补,全面满足身体的一般需求和特殊需求,此外,营养的合理性还要求食物易消化吸收,不含对机体有害的成分。我们日常生活中的任何一种食物,所含的营养成分都不可能十分全面。在富含一种或数种营养成分的同时,可能缺少另外某种成分。例如:粮食谷物主要提供糖类,肉类主要提供蛋白质与脂肪,而蔬菜与水果是维生素、无机盐的主要来源。只有各种食物合理搭配,才能实现营养成分的互补,满足机体的需要。

3.2 健康营养膳食

下面简述健康营养膳食的几点建议

(1)每天一瓶牛奶一个鸡蛋

每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。

牛奶富含钙,有文献报告,动脉硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。

(2)多吃豆类和豆制品

豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高,质量最好的作物。

(3)多吃禽肉少吃猪肉

禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。

(4)多吃蔬菜水果

蔬菜中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维。即可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌,还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

(5)应避免食物高糖、高盐

很多研究表明,高盐饮食对人体健康很坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外,高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯,努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。

如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克),那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行,多了有害。一般成人每人每天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度。

(6)粮食不能少

食品品种丰富了,人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足,碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%,人体只能将蛋白质充当产热物质,导致孩子生长发育停止;成人有气无力,提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外,成人每天粮食摄入量一般应为300-400克。

3.3 十大最营养的水果

我们也要特别注意,水果与蔬菜是我国居民膳食的重要组成部分。但有些水果维生素及微量元素含量不如新鲜蔬菜,所以水果不能代替蔬菜。以下是世界上比较权威的十大最营养的水果:苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。

第一名:苹果,营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病(糖尿病食品)患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘(便秘食品)时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童(儿童食品)与老年(老年食品)人消化不良的好药方。

第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素(维生素食品)A。 第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。

第五名:蓝莓,是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。

第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。

第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高。

第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

营养素与人体健康之间存在什么样的关系

营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础,但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康。如果我们在饮食行为上不加以注意,摄人的食物种类搭配不合理,就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩,同样会导致一些营养性疾病的发生。

例如本书中谈到的肥胖症问题,导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的。调查结果显,我国近年各种所谓的“富贵性疾病”,如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升,就与人们生活水平的提高,食物中摄入的能量过多有着直接的关系。

更多相关推荐:
人与人之间以诚相待的故事

人与人之间以诚相待的故事名人名言在一个人民的国家中还要有一种推动的枢纽这就是美德孟德斯鸠人不能象走兽那样活着应该追求知识和美德但丁勿以恶小而为之勿以善小而不为惟贤惟德能服于人刘备不患位之不尊而患德之不崇不耻禄之...

八下政治名言专项练习(含答案、解析)

八下政治名言专项练习1若要美德得以保存法律是必需的而若要法律得以遵守美德则是不可缺少的意大利著名政治思想家马基雅弗利的这句名言告诉我们A法律与道德是相同的C履行道德义务就是履行法律义务B法律和道德互相配合互相促...

规范行为的名言警句

规范行为的名言警句没有规矩不成方圆夫子温良恭俭让论语1不应把纪律仅仅看成教育的手段纪律是教育过程的结果首先是学生集体表现在一切生活领域生产日常生活学校文化等领域中努力的结果马卡连柯2学校没有纪律便如磨房里没有水...

与安全有关的格言

与安全有关的格言不惜牺牲自由以图苟安的人既不配享受自由也不配获得安全富兰克林对我来说在享受人生的乐趣方面有钱和没钱的差别是微乎其微的在我这一种人看来金钱就是安全和避免小苛政的工具假使社会能给予我这两件东西我将要...

关于法与自由的名人名言

人生在世难敌宿命沉沦其中我不爱风尘似被前缘误我只为我最爱的人流泪我会学着放弃你是因为我太爱你赢了你我可以放弃整个世界自由只服从法律伏尔泰法典就是人民自由的圣经马克思法律是肯定的明确的普遍的规范在这些规范中自由的...

关于自由的名言

关于自由的名言1法国作家雨果说自由只有通过友爱才得以保全2美国诗人金斯伯格说自由只存在于束缚之中没有堤岸哪来江河3法国启蒙思想家孟德斯鸠说自由不是无限制的自由自由是一种能做法律许可的任何事的权力4大思想家马克思...

有关法的格言警句

1自由不是无限制的自由自由是一种能做法律许可的任何事的权力孟德斯鸠2自由是做法律所许可的一切事情的权利孟德斯鸠3支配和统治一切的在君主政府中是法律的力量在专制政府中是永远高举着君主的铁拳但是在一个人民的国家中还...

人与人之间的相处之道

人与人之间的相处之道人际交往中人格因素至关重要不良的人格特征或人格缺陷容易给对方以不良的评价不愉快的感受和不安全感从而影响人际交往常见的人格缺陷有自私自利为人虚伪不尊重人报复心理嫉妒心理猜疑心理苛求别人过分自卑...

浅谈人与人之间的相处之道

浅谈人与人之间的相处之道以周易中的同人卦为例生活中我们的身边总是萦绕着形形色色的人有可能某个人和我们的切身利益息息相关我们就尊宠倍至但是呢对于那些和自己利益冲突或者关系不大的人我们往往会采取冷淡的态度甚至于内心...

恋人之间的相处之道

课程论文20xx级目恋人之间的相处之道基于大学生婚恋观的思考学院政法学院专业思想政治教育2班年级三年级学生学号120xx245894学生姓名江南雨指导教师20xx年05月04日1题恋人之间的相处之道基于大学生婚...

关于时间的格言

关于时间的格言1一寸光阴一寸金寸金难买寸光阴2三更灯火五更鸡正是男儿读书时黑发不知勤学早白发方悔读书迟颜真卿3少年易学老难成一寸光阴不可轻朱熹4吾生也有涯而知也无涯庄子5少壮不努力老大徒伤悲长歌行6时间的步伐有...

关于时间的格言

关于时间的格言1人生天地之间若白驹过隙忽然而已庄子2天可补海可填南山可移日月既往不可复追曾国藩3你热爱生命吗那么别浪费时间因为时间是构成生命的材料富兰克林4荒废时间等于荒废生命川端康成5抛弃时间的人时间也抛弃他...

人与人之间的关系格言(1篇)