舟山 习俗
婚礼新婚女子三日王传说这是宋高宗立下的规矩。康王为纪念搭救过他的红姑。下旨舟山女子出嫁，可戴凤冠，披霞帖，铺红毡，坐花矫，举大宫灯，扬布▲旗，吹吹打打喜庆三日。解放后，坐矫等习俗消失，但喜庆三日热闹一番，一直被岛民所沿袭。
定亲旧时定亲皆凭父母之命、媒妁之言，且讲究门当户对，故有“墙门对墙门(指大户)，篱笆对篱笆(指以篱笆充院门的贫苦户)”之说。先由男方托媒传话，请算命先生卜吉，若“八字”相谐，则具果品遣媒人往请女方生辰，谓“请庚帖”，女方同意送“庚帖”给男方，谓“过帖”。男方把双方生辰“八字”置于灶神龛，三日内卜之不吉，便送还女方庚帖，卜之吉，则婚事定。再请媒人持婚书及礼物送往女家，谓“纳吉”，也叫“发送”。女方将预先为女婿及其父母等长辈准备好的鞋子、笔墨纸砚、绣袋等物放入男方礼担中作回礼，叫“过书”。然后，男方将聘礼(钱币)、样红(首饰，多为戒指、耳环和衣料)、酒饼(点心)送往女家，谓“下聘”或“下定”。解放后，提倡恋爱自由，不再有诸多繁文缛节，但少数人仍讲究八字相谐和聘礼多少。
迎亲由男方择定吉日。婚期前日，男方要派人(一般为父母双全的男青年)去女方搬奁物，谓“搬嫁妆”。嫁妆多少不一，多的十箱十柜，最少也有夜桶(子孙桶)、火囱(取暖炉)、家工篮(盛放剪刀、尺、针线、零布等物的器皿)三件。男女双方家中都要办酒宴。女方办“开面酒”，新娘要请堕民嫂绞面，谓“开面”，男方办“猪肝花油萝卜羹”。入夜，由一或三位爹娘双全的未婚男青年与新郎(共二人或四人。以此凑成双数)同宿新房。次日凌晨，男方具牲礼祀神，谓“享先”。
迎亲时，以堕民为使者，备花轿、请乐队至女家。女方拦轿阻止。使者“以钱馈门”得以入，谓“开门钿”，或“开门纸包”。新娘上轿前，要吃“上轿饭”，第一口吐回父母床头，示意不忘养育之恩。新娘或由兄弟“抱上轿”，或由童女“领上轿”，上轿后，女方兄弟或母亲持一碗水泼于轿上或停轿处，意为“嫁出去的囝，泼出去的水”，不准回头。中途，送娘要将轿内火囱灰倒掉一些。轿至男方，由童女请出轿，新娘要先过马鞍(木雕小鞍)，谓“跨鞍入华堂”，再踩着麻袋至堂前，谓“传袋(代)”。解放以后，泼水、童女领上轿、跨鞍等俗已废。新娘步行或用自行车(80年代多用汽车)送至夫家，但享先等俗废而复萌。
拜见钿拜堂时，一拜天地，二拜祖宗。三拜父母长辈。拜长辈时，新娘要致甜茶一杯，并与新郎一起跪拜。长辈都有包着钱币的红包相赠，谓“见面礼”，也叫“拜见钿”。此俗在乡村今仍盛行，但新郎新娘不再跪拜，改用鞠躬或合掌礼拜。
叩头钿新娘也要备一些装有少量钱币的红纸包，准备在接受夫家主要亲属的小孩叩见时分送，谓“叩头钿”。相传，在使用金属币时，新琅将铜币用彩线扎好，系以缨坠，挂于前来叩头的小孩胸前，故称“新娘子铜钿牌”。今此俗仍行，但小孩不再行叩头礼，新娘只需把红包交其婆婆分送即可。
讨个“生”字拜堂后，新娘入洞房，由一长者捧喜果盘至堂前，将盘中十多样干果抛向华堂，让贺客小孩抢食。各果都有吉祥之意，枣子谓“早生贵子”，桂圆谓“蟾官折桂”。还故意掺进生的花生、瓜子、黄豆等，小孩食之，不约而同会喊“生的”、“生的”。新郎家图的就是讨个“生”字，意谓新娘不久就会生下贵子。
贺郎有两重内容：一、新郎的舅妈、姑妈等至亲，在婚期临近前要送老母鸡、胖蹄等给新郎补养身体。二、喜日簇散后，主人于新房内设糖果、菜肴，邀亲朋八人入房围坐，互唱贸郎调，其余宾客站立四周，笑闹相贺，这是舟山婚礼中的传统习俗之一。解放后，此俗仍存，但有变化，一般为晚宴后由男女傧相若干在华堂围坐于“贺郎桌”(由三张八仙桌拼成)的两边，新郎新娘坐上位，二位郎头傧(贺会的主持人)坐下位，宾客站立四周，以说唱嬉闹相贺。男女傧相也可互贺以增加热闹气氛。郎头傧以唱贸郎调为主，“贺郎调”七字一句，多系演唱人即兴之作，多数为祝贺新人早得贵子、长大有出息等吉利词，也有要新郎新娘表演节目的。80年代起，此俗渐衰，多以放电影、录像代之，并以此飨谢宾客。城镇青年则有以茶话会形式代之。
闹新房新婚三日内晚上，亲朋可潜入洞房取出物件，翌日向新郎新娘索取烟糖果钱，再将质物归还，也叫吵房。吵房者不论长幼尊卑，谓“三日内呒大小”。
安心婚后第三天，女方兄弟持新娘在家穿过的旧衣服与女红工具及荤素菜看，看望新出嫁的姐(妹)，要她从此安心于婆家。
回门新娘和新郎或在结婚当日午餐后，或第三天回娘家，谓“回门”。一些海岛因交通不便。有在一月或一年甚至数年后才回门的。结婚当日回门的，要当晚赶回，婚后第三天回门的，多在娘家宿上几夜。
文明结婚民国时始流行。多以公共场所为结姻处，新郎新娘穿礼服立于下位，证婚人立于上位，介绍人(媒人)立于旁，宾客分坐左右。先由证婚人致贺词后，双方交换饰物并于婚书上盖上章，再由主婚人、介绍人盖章。新郎新娘互行相见礼，向来宾行礼作谢，时佐以乐歌。举行文明结婚，见面钿仍不可少。
此外，解放前盛行养童养媳、租妻、典妻、纳妄、抢妻(将新娘。抢来成婚)、重男轻女等陋习，解放后皆严禁，但渔农村居民仍有重男轻女思想。
生育送催生衣女子怀孕临产前，娘家要备婴儿衣物襁褓，送往婿家。谓“送催生衣”。婆家接过催生衣时，即展开，意祈“生产顺利”。
送生母羹女子在做产期，谓“生母”。娘家要送面条、红糖、蛋、肉、鱼、鸡另物让生母补身体。丰盈奶水，谓“送生母羹”，又称“挈糖面”。除娘家外，姑妈、舅母骂近亲也要送“生母羹”。近年，有以钱代之的。
吃开口奶婴儿一出世，需向别家正哺乳妇女讨一匙奶汁喂之。生男讨女婴之后的奶，生女反之。喂奶前，先喂一口黄连汤，一为解毒，二为讨“先苦后甜”的吉利。解放后，一些在医院出生的婴儿都不再吃“开口奶”。
办满月酒婴儿满月，要办酒庆贺，尤重头生儿或独生子的满月酒。旧时，重至轻女思想严重，生了男孩，除办满月酒外，还要办“三朝”、“周岁”等酒签庆贺，生了女儿则不庆贺或降低档次。满月日。，外婆家要送衣物、食品和彩线(“长寿线”)扎成的装有钱币的红包，并挂红包于婴儿胸前，谓“铜钿牌”。亲戚朋友亦送钱币志贺。家内设祭享神祀祖，摆筵招待宾客。婴儿要剃满月头，戴狗头帽，穿一口钟、虎头鞋，由长辈托着，撑着凉伞，串街走巷兜一圈，邻人互抱相看，戏称兜圈的男孩“寻老婆”、女孩“寻老公”等等。是日，婴儿多用公鹅头冠瘤开荤，意谓儿童跌胶时会像鹅头一样昂起，不伤头面。
忌讳产妇称红人，月内不能串邻走舍。产房称红房。非侍值人员不进房内，边过红房的人，一月内不进寺庙礼拜。长辈一般不入红房，意谓婴儿过早见到长辈会“折福减寿”。满月后，婴儿第一次去外婆家，须在鼻尖上抹镬煤“避邪”，俗谓“乌鼻头管望外婆”。婴儿走亲眷，如回家时天色已暗，要让婴儿身上披一方布▲，用别针或缝衣针别于衣帽上，以“避邪”。
夜啼婴儿夜啼不安，吵闹不休，家长多用红纸写上“天赤赤，地黄黄，小儿夜哭在娘房，过路君子读一遍，一夜睡到大天亮”的谶语，趁无人看见时贴在路旁墙上，以为有人读后婴儿可安然入睡，不再夜啼。
????寿诞做生即做寿。30岁为头寿，俗称“三十不做寿，四十不会富”。60岁为大寿，70岁、80岁尤甚。做寿排场大小视家境贫富而定，旧时，穷苦人家做生很简单，有“穷好日(结婚)、富做生之说。做生有“四十不做生，做九不做十”的规矩，因“四”与“死”谐音。祝寿不在正十，60寿辰，在59岁时举行。做生时，已出嫁的女儿要挑寿担，其他亲戚也要送寿礼祝贺。寿礼厚薄视家境好坏而别，有“四色”、“八色”等。四色合“高(糕点)、桃(寿桃馒头)、祝(大红寿烛)、寿(长寿面)”。八色另加“玉(猪肉)、堂(红糖)、富(烤麸)、贵(桂圆荔枝)”。大户人家还送寿联、寿轴，普通人家送鸡、肉、面、蛋，穷人家也少不了寿面、馒头。做生时，先祭祖，再设筵酬宾客。解放后，此风一度泯灭，近几年又风行，且排场甚大，做大寿时，寿担有花上上千元的，也有改用钱物代替寿担的。
吃六十六块肉父(母)到66岁时，女儿家需买肉切成66块煮熟送给父(母)吃，以祝其健康长寿。古有“六十六，阎罗大王请吃肉”之说，以为父(母)已吃了女儿送的66块肉，就不会受阎罗大王之邀了。
阴寿即为亡父母做生。仪式如生人做生，也分请帖，日其庆，具名“追请子”。应请者也送糕、桃、烛、面礼品。如在寺院做阴寿，还要拜忏，或一、三、七日不等。一般人家的阴寿则较简单，一桌羹饭而已。此俗现已不多。只是在亡父(母)生日做一桌羹饭以示纪念。
探望病人有人生病，亲戚朋友、邻居多探望之。但若病人生命垂危，或病人是长期病躺在床上的成人，看望时，多择上午或正午，而忌午后、黄昏，更忌晚上探望。以为上午、正午朝气充足，可免病人的“祟邪引到自身上”。初次看望病人时，要带水果、糕点等礼物，富裕者选送参茸补品。
丧葬送终病人垂危时，子女须站立其旁。当病人喉底浓痰淤塞(谓“海底痰”)，知其将逝，亲人须持一碗薄粥喂其咽下，谓“吃依样饭”。子女均以能赶上为长辈送终为幸。人亡后，要替其休浴、理发、更衣，移尸堂屋，陈菜饭祭奠，谓“移尸羹饭”。
脚后灯烧荐包移尸入堂屋后，在死者脚后点一盏油灯，也叫长明灯，不能吹熄。并将死者睡过的席褥等物，按一定方向焚烧于三岔路口，叫“烧荐包”。意为人去，铺盖相携。
报讣音死者家属要派人把死讯及殡期立即告知众亲戚，谓“报讣音”，报讣者倒掖雨伞，到了亲戚家，雨伞仍倒放，报知后要喝一杯茶，路远者吃一餐饭。亲戚闻讯后，要以哭声相报，如无人啼哭，即以砸瓦爿代之，并在报者走后，把他用过的杯、碗敲碎，筷子扔掉，再分别亲疏，备大红重被和香烛果品等祭物，前往吊唁。
守灵晚上，亲人守于尸侧，谓“守灵”，也叫“陪尸”。移尸入棺，叫“入木”或“落硷”。落硷时辰须请阴阳先生择定，一般选在涨潮时分，意为死者灵魂能按时乘船，可一帆风顺到达阴间。钉棺时，亲人抚棺围哭，一人间“某病愈否”?一人答以“好了”，直到问完死者生前的病痛为止。
戴孝死者家属及亲戚都要穿白戴麻。系细麻绳于手腕和颈项，脚穿白鞋(穿至“五七”)，鞋后帮皆缝有二指宽的红布。出殡日，全身着白，孝子穿“斩衰服”(麻制的丧服，下沿不缝边)，披麻饰(直经)，戴白帽，上套三梁冠(用草绳制成)，手握孝杖棒；同辈亲人服“齐衰”(麻衣下沿缝边)，孙子戴白帽，上套二梁冠；女儿穿白衣，戴“孝斗”；同族亲人，穿戴白布衣冠，疏者仅戴白帽。解放后乡村居民多沿袭之，城镇居民多戴黑纱布代之。
醮杠出殡日，抬棺出中堂停放路边，专有一人边往棺差上浇老酒边念祝词，谓之“醮杠”，时众人哭声皆停。杠词内容有对死者的悼辞或赞辞，赞扬死者生前的为人，也有对死者儿孙的祝愿辞等。此俗土葬者仍行。
做七从死者寿终日起，每七天设奠一次，以“五七”最隆重，由已出嫁女儿主办。是日，婿家要挑礼担。备香烛、纸锭、荤素菜看等。至“七七”为止，谓“满七”。
百日﹒周年死者死后一百天，要做“百日”。一年后，要做“周年”羹饭，且连做三年。百日、周年时，至亲也要聚会悼念亡灵。以后每逢死者死期，皆做“忌日羹饭”。
六月十二夹寿材一般盛行土葬的渔农村，夹(做)棺材皆选农历六月十二日，传说这天是彭祖诞辰日，可得长寿。生前做的棺材，称寿材。
舟山人的习俗真不少。工作劳动、生活婚丧、礼仪礼节，涵盖吃穿住行方方面面。
最多也最讲究的要数渔家习俗。舟山渔家日常生活中的扬龙威之龙信仰风俗，在渔家生活中无处不有。如有新生儿降临，起名为“海龙”、“顺龙”或“龙英”、“龙菊”；新生婴儿满月办“满月酒”宴请，亲戚长辈往往送上一枚雕龙的长命富贵锁，或是奉上一颗内包有铸刻“乾隆通宝”（借龙之谐音）字样铜钱的黄布香袋，挂于新生儿胸前。无论是把带有龙字之名，还是佩戴龙物，均系以龙喻人保安宁。再是渔家后生和渔家姑娘结婚，男家迎娶前的晚宴称为“龙聚饭”，意即龙凤相聚，家道兴隆。连饭食酒宴，也罩上了神秘的海龙王信仰的光环，散发出浓郁的龙崇拜民俗的古朴之风。打了新船要祭拜海神，妇女不准上船以免将晦气带到船上等等。
节日习俗也不少：端午节吃粽子、乌馒头 ，称体重，染红蛋，挂彩线。清明做清饼、团子，要是长辈已经过世，女儿一大早从自己家来，到坟头哭天喊地的哭，听得四野相邻都从梦中被惊醒。孩提时不懂，以为是哪户人家死人了，才哭得这么悲伤。
过年的风俗更多，年前做年糕、祭灶神、掸掸尘；除夕夜置办满桌美味佳肴，做“年夜羹饭”，祭祀祖宗。孩子将压岁钱压在枕头底下，暗中保护孩子，以免叫“祟”的小妖危害孩子健康； 正月初一吃汤团、桂花糖年糕和酒酿圆子，拜坟头岁或上庙烧香祈愿。初二始出门走亲访友，一直到十五。其中十三至十五很多妇女去“烧十庙”和“走十桥”。到夜里，几个要好的人或同村人聚集在一起抬“井潭姑娘”，问些“找对象、出门、结婚生子、读书”等方方面面的信息，不管准不准，问的人详细认真，很不得将她拉出来，掏空独里货，最奇怪的事，她还能预测多年以后的事情，在相当长的时间里，总被津津乐道。
舟山人结婚习俗也很注重。大婚前两天夜晚要”相喜”，一直延续到凌晨。祭祀需要的桌子很大，叫八仙桌，四张拼起来。大门对面没有显示处是神明位置，桌上从北往南，依次为茶、酒、米饭、素菜、荤菜、馒头、团、糕饼、水果、糖果，各一排，然后是全猪、全全鹅，以及鲜花、饮料糕点蛋糕等．哦，还有鞭炮。准新郎整夜得守着，因为要添香祭拜敬酒，而每向神明敬一回酒，就要放一次鞭炮，祈求降福于新郎。第二天，男方家邀上五六后生，挑着祭神过的食物去女方家，以前交通不便时，不管多远的路都靠十一号车走，走得脚底起泡。这叫“挑小李”。现在车子一开，多省事。一到女方家，丈母娘家一方的客人或帮厨藏起“挑小李”的扁担箩筐啥的，“考小糖”。第三天才是大婚日子。新郎在男傧的陪伴下，早早等候在离女方家不远的地方，不停地放着鞭炮催促。新娘子这天妆扮得比哪天都漂亮，很多人认为，女人一生中最漂亮的就是结婚那天。新娘其实早已经准备妥当，就是不肯出门，特意要“硬时间”。母亲还要喂给即将出嫁的女儿上轿饭，叮嘱：要孝顺公婆，和家人和和气气，和睦过一生。新娘吃一口吐一口，分别吐在床的四个角落。喂完饭，看着辛辛苦苦拉扯大眼看就要成“人家人”的囝，不禁
心酸而痛苦。一切礼仪停当，允许新郎接新娘了。新郎进丈母娘家可不是好近的，得拿出“开门之宝”，一番曲折的讨价还价，总算让你进门。当然，如果新郎财大气粗，对方要多少就给多少，爽气得不热闹了。新娘出门不能着地，所以地上要铺麻袋，有哥哥的，由哥哥抱着出门到新郎等候的地方，交给新郎。车到男方家，鞭炮迎接。拜堂成亲：一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，送入洞房。敬酒敬茶闹洞房，一天下来骨头都三家了。对于很多新人来说，这天是最幸福也是最累的一天。
舟山人说，上半年结婚，下半年生子。生子习俗也不少：什么剃头酒、虎头鞋等。
咱们舟山人还有个风俗，孩子面前不说“好”。比如你去吃剃头酒，看到孩子很可爱，既不能当面说：这孩子长得真漂亮。你的说“这孩子长得不好看”。这种风俗一直伴随孩子长大，比如，孩子胃口好，吃饭规矩，你也不能当面夸奖，说昨天吃半碗，今天表现不错吃了一碗。孩子气色好，原来是小瘦猴，现在长得壮实了，更不能夸：这孩子胖了，结实嘞。我有个朋友，她可能不太懂这些风俗，烙在我孩子面前夸他吃饭好，长胖啦等。有时碰到我，也要夸我脸红彤彤的，气色好。其实我是敏感性皮肤，再者年纪大了，皮肤不知不觉出现了红血丝，风一吹或在房间里呆的久了脸红得象猴子屁股，我正为这烦着呢。她却那壶不开夸哪壶。解释了一两次，后来也懒得解释了。
20xx年3月17日是农历庚寅二月初二，我市民间有 “二月二，龙抬头”的谚语。黄帝的诞辰传说是农历二月初二，黄帝就是黄龙的化身。 “二月二”是龙抬头时，黄帝诞辰的日子，也是炎黄子孙共同的节日。同时也作为农耕时节到来的标志，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。 “二月二”是舟山民间重要的传统节日，又称中和节、春龙节、踏青节、挑菜节、上工日、中和节、龙头节、青龙节、迎富日、春耕节等。 “二月二”节俗文化的内容有引龙、除虫、熏虫、剃龙头、食俗等。
壹 “二月二”习俗起源
“二月二”这一节日习俗起源很早，是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来的，并在南、北地区形成了不同的节俗文化（南方为“社日”、北方为“龙抬头”节）。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。到了元代，“二月二”成为人们郊游踏青的节日。明代《帝京景物略》里记载的歌谣有：从二月二起，“杨柳儿活，抽陀螺（舟山俗称打甩铃和抽贱骨头）；杨柳儿青，放空钟（抖空竹）；杨柳儿死，踢毽子；杨柳儿发芽，打尜儿。 ”
据史料记载，“二月二龙抬头”这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。在春
龙节这天，我国民间有剃头、祭祀、敬文昌神、吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头等习俗。这一天民间最重要的是撒灰引龙和汲水引龙伏虫，接下去是除虫、熏虫。
当然民间过节还有弄点吃吃的食俗。传说龙主雨水，又可镇伏百虫，能保佑丰收，故“二月二”的食物也多与龙联系在一起，把煎饼做成龙鳞状，叫龙鳞饼，水饺叫龙耳、龙角，米饭叫龙子，面条叫龙须面，吃猪头称食龙头，人们以为吃猪头肉是吉祥的象征。
舟山海岛民间嫁女还有住春的风俗，农渔家在二月初二都把已出嫁的女儿接回娘家小住。正月里新娘子是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家。但到了二月初二，娘家人就来接娘家囡回娘家好好歇一歇。在被接回来的日子里，新娘子每天吃吃喝喝、串门聊天，快活如神仙。
当然为尊崇龙的恩赐，使其为民兴风作雨，保佑丰收，在“二月二”也有许多禁忌。是日忌动针、刀、剪子，怕“扎龙眼”，招致灾祸。忌去井边、河边打水担水，以免惊动了龙，把好年景给破坏了。忌洗衣，否则是“搓龙皮”，恐“伤了龙皮龙体”。据《清史稿》中记载：“乾隆五十五年五月，定海舟山龙起，漂没田庐，淹毙人口；越三日，龙斩三段，尾不见，其鳞巨如葵扇。 ”迷信说法是“伤了龙体”。
土谷神祠
贰 “二月二”谒祭土地公公
在中国古代，农业是国家的命脉。古代推出的历法和节令，都是为农耕服务，在“二月二”会举行与龙有关的祭祀活动，以期盼风调雨顺。二月初前后正值惊蛰，春暖大地，雨水逐渐增加，适宜春耕。“二月二”过后，农民会停止各种文化娱乐活动，开始投入到生产过程中去。
最初人们崇敬社公、土地，是因为它能生长五谷，负载万物，养育百姓。有道是“天地万物，天生地养。皇天后土，功大恩深”。这个“后土”就是被皇帝专祀的地神，而各个地区及村社奉祀的是该地区该村社的地方小神，初称社、社公，后称土地。由于土地神被看作是特定地方的保护神，故汉族地区几乎每个村庄都建有土地庙。旧时的土地庙，一般都供土地公公和土地婆婆两个神像，有的地方称田公、田婆。二月初二为土神诞日，城中庙宇各有专祠，牲乐以酬。乡村土谷神祠，农民亦家具壶浆以祝，古称社公、社母。社公不食宿水，故社日必有雨，曰社公雨。醵钱作会，曰社钱。叠鼓祈年，曰社鼓。饮酒治聋，曰社酒。以肉杂调和饭，曰社饭。田事将兴，特祀社以祈农祥。
土地是人类居住生活的场所，是人类获取生存资料所需（衣、食、住等）最重要的源地。对人们赖以生存的自然物质进行崇拜是原始崇拜的重要内容，我国先民早就有对土地的崇敬和膜拜。在民间还流传着这样一首打油诗：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛；正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”社日这一天，乡邻们在土地庙集会，准备酒肉祭神，然后宴饮。
据民国《定海县志》载，旧时，定海儒学、钞关弄、东山下、半路亭、震远城下、白虎山、白泉、大沙、小沙等都有土地祠（堂）。我曾在定海县署平政桥旁土地祠原址的城关一小（现定海小学前身）读过书，那个土地祠的规模应该是定海最大的，祠殿后来成了我们集会的礼堂。还有岱山的泥峙、衢山和普陀山等岛上都建有土地祠（堂）。
叁 “二月二”剃龙头
农历“二月二龙抬头”是民间理发大吉的日子。旧时舟山民间流传着“正月不剃头，剃头死娘舅”的说法，舅舅的安危全系于外甥的头顶之物，正月里士民百姓哪敢去剃头，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾剃头店，任凭后生小囝毛发疯长，却丝毫不能侵犯，否则对舅舅不利，直到“二月二”才解禁，男人们才有了剃头的自由。过“二月二”这个节日，在这一天一般都要剃龙头，不剃的话，起码也要洗洗龙头，人们普遍认为如果是日不剃头，则抬不起头做人，以后会没有出息。这一天剃头意味着“龙抬头”讨个好彩头、交好运，给小囝剃头也叫剃小龙头图吉利，长大成人定会龙腾虎跃、金榜题名有出息。“二月二”这天各地剃头的理发店里是人满为患，是这一年中生意最兴隆的一天。
据老成人话，相传老早辰光，舟山有一个穷剃头师傅对自己的娘舅交关尊重。然而到了大年脚跟，剃头师傅却为呒没钞票给娘舅买一件像样的拜岁礼品而愁煞。正月里拜岁日子到了，剃头师傅挑了剃头挑子来到娘舅屋里，施出当家本事为娘舅剃头刮脸。等到娘舅发新面光地坐了上横头吃老酒辰光，一些亲朋们统讲剃头师傅手艺生活好足嘞，给其娘舅剃了介清爽，看上去小后生一样。娘舅听了好听闲话，吃过老酒后，忖忖自家开心相，讲外甥今年格礼物好足嘞，叫其每年正月统来给其剃头。几年后，娘舅过老了。每到正月，剃头师傅对着剃头挑子眼泪水是嗒嗒滴，其为勿能再为娘舅剃头尽孝而伤心煞了。从此，民间正月里勿剃头了。
其实正月剃头死舅舅是属于误传。不剪头是“思旧”，而不是“死舅”，这是从明末清初开始流传的风俗。据资料介绍，因明清两朝发式不同，明末清初，清朝命令所有国民必须剪发。当时有人为怀念明朝，
就在正月里不剪发以表示“思旧”，但又不能公开与清朝政府对抗，由于“旧”与“舅”谐音，于是就有了“正月剃头死娘舅”的说法，并一直流传到现在。
肆 “二月二”有头有尾吃春饼
农历庚寅年无立春，因而“二月二”也显得更为重要，立春一些习俗，也顺延到“二月二”进行。如这一天最讲究的是吃春饼，名曰“吃龙鳞”，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。目的是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。
春饼是一种烙得很薄的面饼，民间最早的春饼是与合菜放在一个盘里的，称为“春盘”。传说吃了包卷芹菜、韭菜的春饼，会使人们更勤（芹）劳，生命更长久（韭），家业更兴旺。另外春饼还有夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法，而且讲究包起来从头吃到尾，叫“有头有尾”。吃了春饼，春天也就来了。
舟山人也有二月二、立夏、端午、五月十三吃锡饼（认为这种饼薄如锡箔，故谓。也有叫食饼筒、席饼）的风俗，特别是沈家门人此习至今尤盛，我的一户亲戚退休后也做起了摊锡饼生意，光顾者大多是中小学生。舟山民间认为，这一天是东海龙王的生日，锡饼是龙王的胎衣。吃锡饼，是为龙王嚼灾；扔锡饼，是为了掩埋龙王的胎衣。摊锡饼先用麦粉加水拌成粉浆，再在平底锅中顺时针或逆时针拭匀上一圈烙熟，手艺好的摊成的锡饼不但皮薄、匀而呒洞眼，且“滴括周圆”。再把各种美味佳肴用纸样薄的锡饼包成筒状，里面的馅子有粉丝、蛋丝、肉丝、笋丝、豆腐干丝、韭菜丝、洋葱丝、卷心菜丝和绿豆芽等。由自己拣中意的小菜夹来放在皮子上，卷一筒吃一筒。
记得在上世纪60年代家中摊锡饼，那时搞计划经济，买肉要肉票，买蛋要蛋票，馅子里大多是粉丝和绿豆芽等一些蔬菜，没几缕肉丝、蛋丝，我们兄弟几个都抢着拿了一张锡饼皮，每个人把桌上的各种菜顺着一个方向一层层码好，然后卷成卷，两手握住从一头开始嚼吃起来。这素锡饼吃起来味道也交关好，我一口气可以吃好几筒。 夫妻拜堂进入洞房
林语堂说：“
下意识中，所有中国姑娘都梦想红色婚礼裙子和喜轿；所有的西方女子都憧憬婚姻面纱和婚礼的钟声。 ”
第七届中国沈家门渔港国际民间民俗大会上，那婚礼喜庆的红色尽染人们的眼，却又跟别处不一样。
循着一片鼓乐声望去，整条街道犹如一条披着红袍的金龙。红龙的最前端是由身穿大红色衣服、头戴大红帽子的男子组成的乐队，脆鼓金锣，玉笛唢呐。紧接着是由身穿杏黄长袍、腰系红色丝带的少男少女组成的“迎亲仪仗队”，举着的双喜字牌、华盖、宫灯、布旗，色彩纷呈，相得益彰
2011-11-7 9:48:06 中国海洋文化在线
夫妻拜堂进入洞房
林语堂说：“下意识中，所有中国姑娘都梦想红色婚礼裙子和喜轿；所有的西方女子都憧憬婚姻面纱和婚礼的钟声。 ”
第七届中国沈家门渔港国际民间民俗大会上，那婚礼喜庆的红色尽染人们的眼，却又跟别处不一样。
循着一片鼓乐声望去，整条街道犹如一条披着红袍的金龙。红龙的最前端是由身穿大红色衣服、头戴大红帽子的男子组成的乐队，脆鼓金锣，玉笛唢呐。紧接着是由身穿杏黄长袍、腰系红色丝带的少男少女组成的“迎亲仪仗队”，举着的双喜字牌、华盖、宫灯、布旗，色彩纷呈，相得益彰。
举双喜字牌、华盖、宫灯、布旗、吹奏迎亲乐
“十里红妆”照花眼
红柜、红箱、红被、红桶、红盆、红盘……朱漆泥金，光艳绚丽，在为首的鼓乐队和迎亲队之间，绵延数百米的红妆队伍一路炫耀着喜庆与奢华。由沈家门街道100名渔民渔嫂组成的渔家风情红妆方阵，再现了旧时浙东地区大户人家嫁女时的“十里红妆”壮观场面。“十里红妆”是指浙东地区特有的婚妆民俗。“新娘花轿八人抬，十里红妆嫁过来。红漆箱笼十八只，大橱小桶放光彩。 ”对海洋文化颇有研究的中国作家协会会员阎受鹏说，在新娘子过门前一天，男方家派挑夫去女方家挑嫁妆。大件家具两人抬，有红橱、床头橱、衣箱、房前桌、春凳、梳妆台、面架、椅子、圆凳之类。有的人家还嫁婚床，如六横岛嫁火炬床，有的大户人家嫁千工床。
小件木器一人挑，有成套红脚桶、红祭盘、提桶、果桶等，还有锡瓶、瓷瓶、埕罐等盛放在红扛箱内。七八条甚至更多的缎子被褥、床上用品、衣裤鞋履是必备物件。红马桶也叫子孙桶，马桶里要放一双红鸡蛋，祈求生育，而且生男孩。床桌器具箱笼被褥一应俱全。嫁妆队伍由马桶小兄开道，抬的抬、挑的挑、一担担、一扛扛，所以所有嫁妆里的器物都是髹朱漆或泥金朱漆，称为红妆。延伸数里的红妆队伍，流光溢彩，喜气洋洋，浩浩荡荡，洋溢着吉祥喜庆，炫耀家产的富足，故称“十里红妆”。
十里红妆，一方面表达了父母对女儿的拳拳爱意，以免女儿在夫家被轻视或受欺侮；另一方面，十里红妆也是家族富有、地位显赫的一种炫耀。在古代，两家联姻，讲究门当户对，可谓“墙门对墙门，篱笆对篱笆”，家与家的联姻较男女结合更被人们和社会重视，婚姻有时又被作为壮大亲族、扩大权势来考虑。“有钱人家嫁女儿，普通人家送女儿，无钱人家卖女儿。 ”一般人家为了不落下“卖女儿”的名声，总是不惜财力准备嫁妆。如今妇女境况已
彻底改变，婚姻更讲究平等和自立，然而嫁妆仍是女子与娘家的情感纽带，依然在我们的生活里。只是那阵势宏大的“十里红妆”，终成了人们的美好回忆。
渔家新娘凤冠霞帔
还来不及细数这家女儿的“嫁妆”，浩浩荡荡的迎亲队伍就来了。双喜字牌、华盖、布旗、宫灯，后跟贺郎、新郎，大红花轿中娇坐着新娘。身着鲜艳红色的媒婆位于花轿一侧，丰富的表情、夸张的动作，为迎亲队伍再增一份喜气与欢乐。
欢喜媒婆
新郎过五关斩六将，通过新娘家众多亲人的“刁难”后，成功接上新娘，开开心心往家赶。途中，调皮的轿夫为“报复”迟迟不上轿的新娘子，故意摇晃轿子或上下颠簸轿子，使新娘坐不安稳、头晕眼花，直到新娘将事先准备的盛灰脚炉踢出轿门，轿夫们才不再肆意颠簸。这一渔家婚庆“颠轿”旧风俗，在展茅街道50名市民的演绎下生动再现，让人过目难忘。
花轿在欢快的鼓乐声中款款前行，忽然，所有轿夫一起开始颠簸摇晃，脚步腾挪闪移，似乎个个成了撒欢的马儿；新娘在镂空花轿中站着，手扶花轿内侧两边，随着轿夫的颠簸，只见新娘们的脚步慌乱，不知如何放置，身子也是忽而前倾，忽而后仰，云鬓开始散乱，似乎听得见新娘急急的喘息。花轿右侧的新郎们完全不知所措，只是紧紧地跟随了轿夫的脚步，追赶着花轿颠簸的方向。在花轿右前方的媒婆们脸颊涂了夸张的红色，扮小丑状，倒是扭得异常欢快，完全不理无助的新娘和手足无措的新郎……
浙东女子出嫁时戴凤冠霞披坐花轿有民间传说。那是因为舟山的渔姑曾救过落难的康王。康王对这位渔姑用巧计瞒过追兵，使他绝路逢生，万分感激，重登皇位后履行承诺，下旨赐封这位村姑为“娘娘”，在出嫁时可以真正享受凤冠霞帔的特殊待遇。后来乡村姑娘出嫁时也都纷纷效仿，穿戴起凤冠霞帔。这种风俗遍及浙江各地，这就是人们所美誉的“浙江女子尽封王”的故事。女子出嫁时戴凤冠、着霞帔，坐花轿的婚俗在舟山已流传了多年，直到解放后才逐渐淡出人们的视线。
“阿姑代拜堂，公鸡陪洞房”
“吉时已到，结婚典礼仪式现在开始！”在婚礼总管的宣布下，花轿入宅，新人进喜堂。此时鸣炮奏乐，点燃花烛。手持大红牵巾的新郎、新娘一拜天地，二拜高堂，再夫妻对拜。宾客齐聚一堂喜看热闹，手捧喜糖果盘的女傧相向四周观众抛撒喜糖，共粘喜气……游行队伍的拜堂方阵，表现的就是渔家婚庆中最热闹的拜堂场景。
风俗中嫁女发嫁妆
旧时渔民的婚事，向来比其他区域居民办得热闹和阔气。在喜结良缘前夕，出嫁姑娘由“伴嫂”为之修面，叫“开面”，家中举办“开面酒”宴请亲朋。次日中午，新娘坐轿出嫁时要办“上轿酒”。新郎一般不往女家迎亲，有媒婆持帖导轿迎娶。花轿到女家时，要“吃”闭门羹，需男方迎亲使者送“开门纸包”，经守门人认可才准许进去。新娘离家时要吃“上轿饭”，以示不忘父母养育之恩。
手捧果盘的女客向四周观众抛撒喜糖
解放初，葫芦岛还有家兄“抱上轿”的习俗，若无兄长，则由其他亲人
“领上轿”。此时，母亲、姐妹等女眷禁不住一齐嚎哭相送。起轿之后，母亲要立即向停过轿的地方泼上一盆水，表示“泼出去的水嫁出的囡”，永属婿家之人了。新娘子坐上花轿，轿内放着一只发热的铜火熜，表示“烘烘响”。
要是岛与岛之间娶亲的，出嫁姑娘只得坐彩船了。
花轿到了夫家，礼节和仪式更复杂。新娘出嫁到夫家，在出轿时，夫家女帮衬用5只麻袋铺路，让新娘踏着进喜堂，意为5代见面。“侬晓得?阿姑代拜堂，公鸡陪洞房?吗？ ”在大巡游现场，七旬老人翁阿昌向记者讲述了他在上世纪60年代所见所闻。据他回忆，他家堂兄弟在订好婚期时，正好出海捕捞，被意外风暴所阻，不能如期赶回参加婚礼。于是，新郎的阿妹女扮男装，代替兄长拜堂的趣事，更有趣的是在洞房内笼养着一只颈挂红布条的公鸡，直到新郎回来才放出。这个习俗被当地称为：“阿姑代拜堂，公鸡陪洞房。 ”
艰辛的岁月已经过去了，浓浓的喜庆气息，仿佛从古一直弥漫到今……
2011-6-16 14:38:46 中国海洋文化在线
若有人问，定海古城的文化厚重在哪里？答案就在数之不尽的定海老屋里。用历史的眼光看，宅院是一面镜子，映照出一幕幕兴衰消长的悲喜剧，使历史有了更丰富深刻的内涵。定海每一处传统民居，那扇扇大门背后都有一段尘封的过去，人文内涵也特别丰富，掸一掸尘封的记忆，或许就能真实地触摸到定海古城上千年历史的余温……
上世纪40年代末的定海老城大屋鳞次栉比（资料照片）
一、定海的大屋
定海历史悠久，拥有很多的古宅老屋，随着时间的推移和现代化生活的发展，这些老屋古宅其中不少已经消失、正在消失和即将消失。但你若是在这些遗留的古宅角落里稍待片刻，那造型精美、不同风格的门楼、门廊，高翘的飞檐，玲珑别致的雕梁画栋以及花窗、挂落，镂刻精细的漏窗、砖雕，以它一贯的从容和庄重，都会使你触摸到它原先的繁荣和建筑工艺的精细，深为中国古典建筑的壮美而折服，自然会萌生出一种寻幽探秘的感觉。
东管庙弄51号的王家大屋马头墙飞檐翘楚（阿能 摄）
定海的清代大屋大多是木结构的大院，如西大街的蓝家大屋、建国路34号的中营衙门大屋、聚奎弄的刘鸿生故居、芙蓉弄的施家大院、东管庙弄刘坤记大院、51号王家大屋、36号王顺成住宅、西大街“大街朱家”大屋、留方井路康五房老屋、环城西路乐家老屋、人民北路金家大屋、道头顺裕弄孙家老宅和陈家老宅、柴水弄的徐家老宅和北门石柱弄的陈氏民居等。民国期间建成的较大宅院，多数是由主房、厢房、天井组成的三合院和四合院，大的有三四进。较出名的有人民南路潘尚林住宅、西门前府街吴家大院、环城南路许家大屋(一说是清末建)、建国路戴家住宅、环城西路陈氏大屋、留方井路1号陈子均(陈坤)大屋、恒丰弄5号刘家大屋和东管庙弄1号朱家大屋。
二、瓦、木、石的名堂
中国工匠的师祖——鲁班师傅
古代建筑多为瓦、木、石结构和砖木混合结构，所以造大屋与石匠、木匠、瓦匠联系比较密切。瓦匠在南方行话称为“土伦”，舟山老话头“土老伦”，就是老瓦匠老土包子的意思；木匠工靠锛、凿、斧、锯做生活，木匠中小器作制造镂花家具雕，方木匠制造门、木窗等；石匠修台阶，立门墩、凿柱石和雕塑石狮子。传说春秋末期，精于瓦、木、石等多种技艺鲁班师傅，造屋修凉亭，架桥铺路、打船造车等百样生活会做，被后世尊为中国工匠的师祖。在修建房屋时，鲁班师傅每每要带着他的瓦匠、石匠、木匠三个徒弟。舟山的瓦匠、石匠、木匠等建工也敬奉鲁班师傅为先师，怪不得定海的大屋建筑也造得盘龙卧脊，飞檐翘壁，造形非常复杂。但各式各样都有话头，一砖一瓦都有名称。瓦房有“九级梢”、“六级挑”、“五级悬”、“四大坡”等，房脊有“清水脊”、“马鞍脊”、“透龙脊”、“皮条脊”等；瓦也有布瓦、筒子瓦、截子瓦、折子瓦、罗锅头、迎风瓦、滴水瓦、勾檐瓦、猫儿头等；砖头也有话头，最底下圆形钱状的砖叫“千斤”，千斤上托的砖叫“排山”，排山上的砖叫“盘子”，再上面两道径叫“瓦线”，最上部冲头叫“探海”。
三、“屋将军”与“吞脊兽”
定海顺裕弄陈家“屋将军”
庙屋上的吞脊兽（阿能 摄）
老宅瓦房脊正中的砖刻叫“坐脊花”，定海人土话叫“屋将军”，房脊正中的小人叫“坐脊佛”，据说这是中国历史上最享盛名的政治家、军事家和谋略家姜太公的老婆，左右两边拉着线的小人，一个叫东拉，一个叫西扯，他们是保驾将军，是姜太公的小舅子，实际是不让姜太公的老婆乱说乱动的，屋脊两端盘着两条龙，嘴巴紧紧咬住房脊，身上插着一把宝剑，通常称它为“吞脊兽”，也叫“大吻”，正名叫“鸱吻”，是龙的儿子，传说中龙生九子各不同，这鸱吻乃是其中之一，能喷水降雨，可辟火灾，他的任务是负责把守房脊的。传说是“八仙”之一的吕洞宾因懊恼鸱吻多管闲事，坏了他与何仙姑的“好事”，所以用宝剑把鸱吻插在屋脊上，可怜鸱吻千百年来固定不变成了“吞脊兽”。其实鸱吻在建筑上还有其它特殊功能，正脊两端是殿顶各坡的交汇点，雨水容易从缝隙渗入，鸱吻在此起到严密封固瓦垄，使脊垄既稳固又不渗水的作用。脊兽最初的功能是保护木栓和铁钉，防止漏水和生锈，对脊的连接部起固定和支撑作用，后来则发展出了装饰功能，并具有严格的等级意义，建筑等级越高，可安放的脊兽越多。