统一来一桶老坛酸菜牛肉面策划
前言
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因此方便面给大家提供了很大的便利，成为了不少人生活中不可缺少的食物组成部分，拥有极其庞大且稳定的市场。而大学生恰恰是方便面的重要消费群体之一，所以我们通过对长沙方便面市场的综合调查分析，以提高统一老坛酸菜系列方便面在长沙民政片区的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。 统一作为中国面食企业的“领头羊”之一。面对日益激烈的竞争，推出了“老坛酸菜”这款新口味。学生作为此次产品的消费主体，因此要赢得市场，必先深入学生群体之中。为此，本团队特对此新产品的校园市场投入做了相应的规划。 首先通过对市场宏观和微观两个面的分析，包括市场调研，来掌握本产品在校园的一些基本信息，将联系学校社团进行各类宣传活动，其中包括有奖竞买，竞技游戏赢奖品，“积分制”消费等促销活动；宣传模式也主要包括海报传单、平面广告等；在宣传渠道、销售等方面也突破传统，采用创新理念，并设定快速有效的反映机制来处理一些突发情况。
通过提高品牌认知度来扩大市场占有率，以达到预期的目标！
推广目标:
通过本方案的实施,以及学校一些媒介的信息传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在长沙民政基本达到人尽皆知.树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的.使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量.
一. 行业动态调研及分析
1. 调查目的：了解目标市场中“统一”方便面的销售量，尤其是“老坛酸菜”的销量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面销量，知名度
2. 调查对象：民院100位学生和10位超市或商店老板。
3. 调查结果：在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”.然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象则在价格上相对来说较为便宜些。
4. 市场分析：就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占不多,而多数以当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，所以，我们在学校有稳定的市场，关键在于如何使他们更忠实的选择我们统一的产品。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，其实这不利于推销老坛，因为老坛的价位是偏中上的，所以我们要把学校消费能力较高的那些人给吸引过来。
A、 在目标市场上，一个近两万的大校园，需求量是极其庞大的，必须抢占商铺平台，使我们的产品，占据较多的柜台，是指被选择机会更大。
B、 从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、今麦郎等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，
而在味道上和产品定位上，则不能和统一，康师傅来比。
C、 “统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥老坛酸菜应有的效果！
D、 “统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果
二、市场分析
1.销售环境分析
大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学生的生活节奏比较快 ，很多学生因为没空而吃速食品，学生的活动范围基本都是在校园里，食堂条件一般，菜色变化不勤。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。
学生对这款来一桶“老坛酸菜”了解度不高，但对它的期待度很高，这与请汪涵打广告有极大的联系，当然，特色酸菜也是功不可没。即校园市场发展空间极大，极有潜力。
三．自我剖析和销售比较.
１.产品质量分析:
由统一企业集团生产的老坛酸菜系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成，再加上四川地区特有的老坛酿制的酸菜，符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品，口味鲜爽，的确不一般。
2.价格分析:
目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场一半的份额。而统一老坛市场的平均价格在3元以上，属于中高档产品．
３.产品特点分析:
统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品．在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择．并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力．
４.产品品牌分析:
目前中国大陆市场上已形成康师傅，＂统一＂，华龙面三足鼎立的局面，＂统一＂与其两者的竞争大战已经白热化．并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹．但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国.使＂统一＂成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，＂统一＂坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使＂统一＂品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象．
５．同类产品比较:
＂统一＂方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且＂统一＂方便面中的＂尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取＂的精神是其他品牌方便面所没有的．
６．产品名称分析:
统一企业 标志，系由英文字 ＂ PRESIDENT ＂之字首＂ P ＂演变而来。
翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯，代表“三好一公道”的品牌精神（即品质好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。 底座平切的翅膀，则是稳定正派诚实的象征。
整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。
色彩意义：
“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注
“橘色”代表勇于创新、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感 “铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望
图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许
统一集团是台湾企业,＂统一＂的名称给消费者特别是中国消费者带来无限的期许,引发中国人的爱国热情.
7.产品分析归纳和总结:
优势:品牌优势.
劣势:价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力.
机会:营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念. 威胁:康师傅,
统一方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“统一 ”的名字。
统一是国内最大的方便面品牌，一是因为品牌效应，二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据。市场销售亚军：统一。
虽然“康师傅”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“统一”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。
虽然此次新产品在量上有了突破，但与一直以量多而著称的“面霸”相比，还是越想逊色。
四、消费者分析
学生经常会吃方便面，但学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？ 根据我们的调查得知：
目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。
1.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的.
2.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买.
3.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首选。
五、产品定位:
1.市场定位:长沙民院在校大学生,老师及其他工作人员.
2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品.
3.广告定位:a平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果 b海报，宣传条幅等，尽量多的在人流集中，人流量大或显眼的地方。
六、市场机会点:
1.大学生需要一种方便快捷味美的食品.
2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖.
3.利用＂统一＂这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情.
4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱（对味道的要求不像女生那么苛刻），女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？学生一般：懒：很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。
穷：学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。
整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。
真的很喜欢吃方便面的人。
既然这些人会更多的选择方便面，那我们怎么样才能更抓住这些人的注意，让他们在买方便面时更多的购买方便面呢？
七．竞争对手的分析
根据对其他品牌的调查我们得知，学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜，选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档，那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况，那基本都把价位定格在中高档的统一，今麦郎，康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的，统一吸引学生群体的特点就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包装好看，价格适中。
八．广告策略
根据我们多翻的讨论，我们最终确定把统一品牌信誉度高，品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌，我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上，我们在广告策略上侧重于深化统一这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感，在品牌上加入人文关怀的因素，让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉，就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃，我们就可以在网络上做突出统一方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场华中地区，我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略，和使用尽可能少的广告费用。
下面我们就进行一个更详细的说明吧。
1．广告方式
首先，我们选用的媒体是广播。在下课（特别是吃饭）的时间，无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目，比如说统一友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果，吃西红柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。
然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLASH，这个FLASH最主要是突出了统一的美味（后面附有这个广告的的脚本）。
A． 根据我们调查：买方便面的有70%的人属于冲动型购买，在去超
市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市统一方便
面摆放的地方贴上以统一的亲切可爱“统一”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看，易取，易买。
B．户外。我们在北区和新校区的路间设一个自行车免费充气点。就是摆放一把印有统一标识的大遮阳伞下有一个自行车电动充气设备。
C．促销。民院有些宿舍楼离超市食堂较远，我们争取提供送货上门再加多购赠送。
D对懒人这个消费群体的特点，我们就让统一方便面变得更方便，我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点,通一个免费电话和一个销售网页，学生想吃方便面了，一个电话打来或者一个信息打进来，面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了统一方便面的销售。
经过这样的广告，其实就是把统一这个品牌加入了很多人文的气息，我们借助了统一本身形象给人的亲切温馨可爱的印象，在同学们的心里一点一滴地深入扩大。消费者就可以有了首选统一的理由。
2.广告目标：
(1)稳定统一的原有知名度，保卫市场占有率，扩大其知名度。
(2)塑造企业形象，提高指名购买率
(3)达成统一方便面的信息渗透目的，并塑造方便面的领导地位 广告目标：通过提高品牌形象扩大销售。
2．广告时间：五月中下旬
B．促销时间为五月中下旬
3．广告预算： POP广告100元
广播100元
网络（含奖品）200元
促销赠品：200 元
临时售点靠团队成员及招募的志愿者来打理
预算500元左右
第二篇：来一桶老坛酸菜第二届创业大赛企划书——南昌大学统一酸菜队 7300字
统一酸菜队
南昌大学
企划书
团队名称： 统一酸菜队 团队成员：姜倩 广告091 钟慧慧 广告092
李浩然 广告091 王萌 广告091
李煜 广告091
团队口号：统一酸菜，天下无双! 酸爽给力！！一统市场！！！
联系人电话：131xxxxxxxx（李）
统一酸菜，天下无双！酸爽给力！！一统市场！！！ 1
统一酸菜队
目录
一、企划目标
二、前言
三、市场分析
………………………商店分布以及贩售品比较 …………… 教学区，休闲区，食堂区的一些观察分析
四、消费者分析
……………………………….生活作息
……………………………….沟通方式
五、SWOT态势分析
六、分析总结
七、方案拟定
………………………………..宣传语
……………………………….宣传方式
……………………………….宣传手法
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统一酸菜队
企划目标：
让南昌大学大部分的师生了解老坛酸菜牛肉面，了解老坛酸菜坚持的两大理念，进而了解统一三好一公道的企业文化，过渡到对统一品牌产生喜爱感。提高统一方便面的品牌知名度与销量。
企划内容：
一．前言：
社会的竞争日趋激烈，人们的生活节奏也随之加快，伴随这种快节奏的生活衍生出了许多新的饮食文化，而方便面凭借能给消费者带来便利的同时又能带来廉价美味的消费体验，越来越受到消费者的青睐，成了人们生活中必不可少的一种食物。做为方便面行业的两大巨头，统一和康师傅的市场份额合共约60%，占据了国内市场的大半壁江山，在方便面行业中，康师傅依然是行业老大，而统一尾随其后对其构成了强有力的冲击，华龙，白象等紧随其后。作为方便面行业的强势企业，统一推出了“老坛酸菜”这个新口味，学生作为方便面的主要消费群体，如何打开高校学生市场，如何让学生了解统一来一桶老坛酸菜的两大坚持，从而了解统一三好一公道的企业文化，过渡到对同一品牌产生喜爱感，正是我们团队正努力在做的事.
为此我们做了详细的市场调查和问卷调查，针对南大的学校市场也提出了相应确实可行的营销方案。
三．市场分析：校内环境分析
1.商店分布以及贩售品比较
根据学校生活区的地理位置，我们大致将南昌大学分为了五块，分别是1栋及其附近生活区，商业街周边生活区，后街，天健园周边生活区，还有楼栋里同学自己开的小卖部。我们团队出动所有的队员对全校及后街所有零售店，超市做了上门式的调查，主要针对每家店铺里的方便面销量，货架位置，上架量比例，人流量进行了详细的调查，整体调查结果是康师傅的销量，上架位置更好，那我们撇开其他竞争对手，主要和康师傅进行对比。
调查结果:
3 统一酸菜，天下无双！酸爽给力！！一统市场！！！
统一酸菜队
结果分析：康师傅及其主打的红烧牛肉面依旧占据的南大市场比较大的市场份额，但统一来一桶老坛酸菜面依旧稳坐第二把交椅，处于强势挑战者的地位。从销量上来看，康师傅占据着明显的优势，究其原因：我认为有以下几个方面
1. 老坛酸菜是新推出的口味，倡导创意新吃法，这完全符合大学生的心理需
要，在口味上应该说具有自己独特的优势，但宣传力度力度不够，这种理念没有完全灌输到大学生脑子里去，从而无法达到对品牌的认同，使得自己在
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与传统的康师傅红烧牛肉面的对抗中处于了劣势。
2. 没有将自己的企业文化结合产品很好的传递到大学生中，统一以爱心与责
任为核心的企业文化在食品行业是有相当大的优势的，因为近年来消费者都在关注食品健康安全问题，而统一的这种企业文化正是能很好解除消费者顾虑，吸引潜在消费者的，正如老坛酸菜一直倡导的两大坚持，就是对消费者负责的表现。但这种核心观念的到达率、接受度不够，也使得老坛酸菜面在消费者中间反映不那么强烈。
3. 康师傅的买断货架和特定的销售渠道，试图垄断市场。
教学区，休闲区，食堂区的一些观察分析：
教学区：通过我们今日以及在校期间的观察，教学区人流量密集，尤其是在各教学楼公告栏，或桥上适于进行植入式广告宣传，提高影响力，因为这些位置会引起同学们的关注。
食堂：食堂同样是一个人流量特别大的场所，很适合直接使用平面广告，营造视觉效果，提高产品信息的到达率。
休闲区：人流量并不那么集中，但是有场地，适合进行各种稍大规模的公关活动，如：休闲广场，一食堂门口，天健园。学校各个社团搞活动都会选择这些地点。
宿舍区：这个区域内人流量密集，而且这里恰恰是方便面销售的最好场所，因为大多数同学选择方便面都是因为图个方便，不想下楼去购买，宿舍区有很大的市场空间，可以利用楼栋小卖部做促销，或直接上门销售，或提供便利服务，让同学们真正感受到便利，从而提高到对统一品牌的认可度
目标消费者分析：校内学生分析
生活作息：正常的作息时间：上课时间 上午8：00--- 12：00，
下午14：00--- 18：00。
晚自习19：00---21：00
寝室熄灯23：00
据调查分析大一新生作息时间比较有规律基本按正常作息时间执行，老生一般都会很晚睡觉，平均11点40点以后，大一新生需上晚自习，老生没有强制要求上晚自习，男生较女生睡的更晚，男生由于休息比较晚容易产生饥饿感，大多会选择食物充饥，女生睡前一般不会选择食物充饥，理工科的男生比较喜欢玩游戏，晚上睡觉较晚，容易产生饥饿感，又懒得下楼吃东西，一般会选择楼栋小卖
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铺购买零食或方便面充饥。
为了更好的了解我们的消费者，我们特意制作了调查问卷，我们在商业街随机抽取了100位来自不同学院不同专业的学生做了问卷，发放问卷100份，回收92份，有效80份，统计如下：
统一老坛酸菜面问卷调查
我们正参加统一集团的创业大赛，由于赛程的安排，麻烦您抽出珍贵的一分钟的时间，配合一下我们的工作！谢谢！
1. 您的性别？
a男46 b女34
2.您喜欢吃方便面吗？
a 喜欢19 b一般42 c不喜欢14
3．您平均每周吃几包方便面？
a少于2包 57 b 2~4包 13 c 5包以上9
4.您一般吃什么牌子的方便面？(可多选)
a统一31 b康师傅 48 c今麦郎 11 d白象 6 e日清 0 f其4
5．您一般什么时候吃方便面？
a早餐16 b 午餐13 c晚餐18 d夜宵40
6.你一般去哪买方便面？
a 商业街超市45 b 楼栋小卖铺19 c 市区超市13
7.您在购买方便面的时候，最看重该面的哪些方面？（可多选）
a品牌 25 b口味 60 c价格 21 d营养价值11 e 外包装7
8.您吃过统一公司的老坛酸菜牛肉面吗？
a吃过43 b没吃过31 c不知道有该产品7
9.您喜欢吃老坛酸菜牛肉面吗？
a是 34 b否35（若选否跳至问题9）
10.如果您喜欢吃老坛酸菜牛肉面，有以下哪几种原因呢？(可多选)
a口味好32 b分量足12 c有营养5 d面条劲道十足14 e价格公道 9 f它是周杰伦代言的5 g包装精致5 h它是统一公司的，品质信得过6
11.如果您不喜欢吃，能说说您的理由吗？
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统一酸菜队
多数为不太了解同一品牌，康师傅方便面听起来更耳熟 也有部分同学说不喜欢这种口味
结果分析：大多数同学对方便面的定位都是方便食品，主要以夜宵解饿为主，
因此选择的主要消费场所是楼栋小卖部，这或许可以成为我们的一个突破点，夜
宵主要诉求是获取方便，而且缓解饥饿为主，对品牌要求不高，如果把握这个销
售渠道，会很快提升影响力和销量。此外，根据我们最近的调查和平时的观察，
总结了大学生可能选择方便面的原因：
1. 生活节奏快，没空去食堂吃饭，选择速食，方便面以其低廉的价格，良好的
口味赢得了学生们的青睐
2. 食堂菜品无太大变化，久而生腻，换个口味，可能会选择方便面
3. 中午晚上下课等高峰时段食堂人多，很多同学不想去挤，可能选择回寝室方
便面
4. 天气逐渐变冷，不想出门，选择宅寝室，可能选择方便面
5. 男生运动量大，运动后需及时补充食物，如果没到吃正餐的时间，可能会选
择方便面
6. 夜宵，晚上九点到十一点间，可能又会有饥饿感，急需补充食物，可能选择
方便面
7. 一些同学特别是男同学（理工科居多）专注于在寝室玩对战游戏，没空去食
堂吃饭，可能想、会选择方便面
8. 方便面实惠美味，有的同学为了省钱，选择吃方便面
8. 此外，同学们在选择方便面时男生更看重量，女生更看重口味。
沟通方式:
大学生作为一个独特的社会群体，有一定的知识和文化，喜欢新潮，时尚，
流行的元素。大学生消费容易出现“潮汐现象”，即一个新事物、新品牌在大学
生市场会在某一个节点呈现突然的高峰。其根源在于大学生高度一致的群体认同
感，加上集体生活与通讯尤其是网络的普及，使大学生中信息的传递有着高度集
中性。如在培训方面，出现过“寄托”潮、考证潮等；在消费品方面，有复读机
潮、手机潮、游戏潮等。
哪个营销平台能够整合这个消费群体，给客户带来的营销价值将是不可低估
的。从大学生日常媒体接触情况来看，报纸、杂志、广播等传统媒体对大学生的
影响越来越小，而互联网的接触比例逐年提高，据新生代市场监测机构的数据，
20xx年大学生每日的互联网接触率达到97.6%，日均接触互联网2.2小时。可以
看出，能够整合校园市场的平台必将出现在互联网领域，尤其是Web2.0下的娱
乐互动平台更为人们所看好。
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统一酸菜队
大学生对新信息的接受能力最快最强，对社会有一种示范和引领的作用。尤其是大学生是未来的社会精英群体，因此，大学生的行为与意识将直接影响周围的人，对周围的人形成一种示范引领作用。
中国大学生的品牌观也非常有价值。新生代数据显示，大学生群体里，78%的人认为“我喜欢的品牌，我会一直使用它”，因此，企业要拥有长远可增长的市场份额和影响力，就要在未来的新富群体里占有一席之地，就必须在大学生群体里，先入为主地占据有利的市场位置。54%的大学生表示“喜欢尝试新品牌”，52%的大学生表示“喜欢追求流行时髦与新奇的东西”。企业界有一句话，“不推新产品等死，推新产品找死”，而在大学生群体里，新品推出的成功率要远远高于其他人群，可以说是企业创造新生长点最有活力的市场。
通过研究自己和身边同学的的日常生活习惯，我们发现在学生通常使用的网络媒体上投放会得到更好的效果，更能提高宣传的到达率和影响力，如：人人网，QQ，MSN，及PPS，PPLIVE，土豆等网络媒体。
SWOT态势分析
分析总结：经过以上市场分析和目标消费者分析容易发现，现在的消费者对口味要求最高，根具问卷调查有75%的大学生消费者是注重口味，14%的消费者注重的是营养，老坛酸菜坚持采用传统老坛，双重精制发酵，拒绝一次粗加工酸菜！坚持采用活性乳酸菌，九九八十一天发酵，拒绝不忘全发酵酸菜，口感酸爽，配上精制的面饼和独特的配料，美味可口，营养价值较其它方便面也高，
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市场潜力巨大。还有通过分析现在大学生喜欢新潮，老坛酸菜做为新推出的产品在这方较康师傅红烧牛肉面面占有优势，但统一必须加大对老坛酸菜面的宣传力度，虽然老坛酸菜面与其竞争对手红烧牛肉面的知名度还有一定的差距，但假以时日当人们清楚的认识老坛酸菜的两大理念以后，凭借着老坛酸菜面的美味，营养，新颖，老坛酸菜面的销量定会节节攀升。
针对大学生喜欢新潮，时尚，流行的元素，我们设计如下宣传语：
宣传语：‘更酸爽！更给力！’
宣传图：
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手绘pop宣传图
宣传手法：
我们分为线上宣传线下促销，线上宣传们主推网络：
1.人人网：09年数据日登陆量已超过500万，日分享量非常庞大，在学生媒体中影响极大，配上精美的文章推广两大坚持，同时可以利用一些日志的分享进行软文传播倡导健康饮食，拒绝粗加工酸菜和不完全发酵酸菜。同时可以搞一个“老坛酸菜flash创意大赛”推广品牌和征集搞笑的视频宣传这两大坚持，必须
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统一酸菜队
够搞笑，够雷人，够有暴点，然后发到昌大人人网上，提高用户们的兴趣，不断分享，从而形成病毒式的传播。
经费预算：“flash创意大赛”一等奖一名，奖金500 元 二等奖一名：奖金300元
三等奖两名；奖金200元 其余学校宣传费用：1000 元 共记2200元
2.南大家园网：做小页面弹出式广告，因为同学们因学习等信息需要，经常会光顾学校的网络媒体，会有不错的投放效果。
经费预算：不定。
3.昌大之声：在同学们吃晚餐的时段播放统一赞助的健康饮食类节目。 经费预算：不定。
4.软文杂志：做一个精美的小册子，写入有关老坛酸菜的故事，把统一爱心与责任的企业文化植入其中，做软文传播。
经费预算；不定。
此外，我们可以充分利用楼栋小卖部的QQ群资源，我们俗称夜店， 里面讨论的都是零食的问题，针对性很强。
经费预算；0
5.商业街超市活动：可与超市老板协调举办一个老坛酸菜的促销活动， 活动如下：
活动需要：促销人员4名，音箱一个，POP手绘指路牌若干，问卷若干，优惠券若干，电磁炉锅一个，POP手绘海报一张
活动时间：上午9:00-下午17：00
具体流程：
1.安排2名促销人员，现场煮方便面，通过香味吸引顾客同时周边张贴我们的宣传海报，同时大喊出老坛酸菜的,广告语，用很汪涵式的语调。将POP手绘海报放于超市门口非常显眼处，并用统一来一桶老坛酸菜的面箱摆出一个特殊的造型，将指路牌贴在周边区域并指向统一的货架，将货架上桶装面摆出一个造型。
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统一酸菜队
2.安排两名2名促销人员现场发问卷,利用前期顾客的好奇心，问题如：“超市里统一方便面放哪个架第几排第几层？”“统一来一桶老坛酸菜的两大坚持是什么？”，问题简单，仅需要顾客进入活动现场简单了解一下就能答出即可，完全答对者送优惠券一张，凭优惠券可打折购买统一方便面，同时可以获得免费使用现场的工具为心爱的人亲手煮上一碗面的机会，现场营造出很浪漫感动的气氛。
4. 超市促销买方便面送精美小礼品，送的小礼品一定贴近学生的生活需要，如：
汽针，棉手套等。
经费预算:音箱60元/天，促销员40元/人共160元，手绘海报，指路牌，问卷共50元，其他费用100元。
经费预算:370元
注：因为去超市里购物的顾客都是冲动性顾客，但在促销宣传活动期间，可以明显提高销量，从而提高统一来一桶老坛酸菜面的影响力，将两大坚持的口号打响 6“夜店”合作促销（夜店就是我们楼栋小卖部的昵称，同学们自己开的） 前面市场分析中已经说了，根据南大学生的作息习惯，夜店成为了方便面等方便食品主力的购买场所。经过我们调查分析夜店店长都有学生组成，他们的货源来自洪城大市场，经过经销商提高了进货的价格，而且拿货很不方便，12桶桶装老坛酸菜牛肉面34元/件，24+1包的袋装老坛酸菜牛肉面40元一箱，经过问卷和市场调查，一般学生吃夜宵或以方便面为主食多数是男生，夜店均坐落在男生寝室，有自己的QQ群，并且送货上门8点半到十一点准时在楼栋里叫卖，所以市场潜力是很巨大的。另外顾客在补充夜宵时选择方便面有很强的随意性，主要为了填饱肚子，对品牌和口味不会有过多的挑剔，如果此时出现在同学们面前的只有一个品牌，那么消费者也同样会接受。
根据上述情况，我们准备做如下活动：
1. 和夜店负责人做一个协商，让他们让利给消费者，统一公司直接供货，只卖
统一的品牌
2. 统一公司可以给他们一些赞助，帮助他们做一些想做的活动，两者长期合作，
达到双赢。
经费预算：200元
后街网吧合作：
统一酸菜，天下无双！酸爽给力！！一统市场！！！ 12
统一酸菜队
经过我们调查后街网吧均没有小卖铺区，然而上网人群大部分都会忘记间，或到网吧一待就是一天，吃喝都在网吧，针对上述情况我们可以做以下公关活动；
1. 和网吧老板协商，让利给他，并交少许入场费或提成。
经费预算：不定。
自行车行广告：
经过我们的仔细的调查与观察，昌大自行车有12个租凭自行车，总工有1200辆自行车，自行车后轮有两块挡板，若将广告贴在上面，既美观，有相当于一个移动广告牌。
1我们选择和昌大自行车行的负责人协商，学校协商，将统一老坛酸菜的广告贴在自行车上。
经费预算：不定。
另:还有一个想法，虽然经过我们团队的整体评估认为可行性不高，但是还是想大胆的提一下，仅供参考。
建立统一来一桶方便面旗舰店（主推老坛酸菜面）
预期目标：主要通过事件营销将统一的品牌打响，扩大知名度，提高影响力。 市场分析：现在人们的生活节奏的加快，方便面给消费者带来了方便，也带来了实惠，此外，近年来消费者对食品安全健康问题越来越关注，不仅要吃的饱，还要求吃的更有营养。消费者都渴望吃到和外包装上一样的面，而且又希望有营养。 实施方案：我们通过实体店的形式，现场为消费者烹制方便面，做出和包装一模一样的样子，再搭配一些水煮小吃，比普通面店有自己的风格，也可经营包装方便面。
备注：企划书中相关活动作为学生的我们可能很难实施，需要公司人员的配合，经费支持。
统一酸菜，天下无双！酸爽给力！！一统市场！！！ 13
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