十大旅行食品

时间:2023.6.9

十大旅行食品 1罐头评比规则美味指数方便指数欢迎指数 1809年世界贸易兴旺发达长时间生活在船上的海员因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病有的还患了严重威胁生命的坏血症。怎么办呢法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿佩尔曾在酸菜厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人后来成为一名厨师。他在贩卖果浆、葡萄酒等食品时发现有些往往变坏而有些却不易变坏。他又偶然发现密封在玻璃容器里的食品如果经过适当加热便不易变质他从中受到了很大启发。于是阿佩尔响应政府的悬赏对食品保藏的方法进行专门研究。他经过十年的艰苦研究终于在1804年获得成功。他的方法是将食品处理好再装入广口瓶内全部置于沸水锅中加热3060分钟后趁热用软木塞塞紧再用线加固或用蜡封死。这种办法就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。这样最早的罐头出现了。阿贝尔得到了法国政府的奖励也受到了海员们的热烈欢迎。阿佩尔的玻璃罐头问世后不久英国人彼得·杜兰特制成了马口铁罐头在英国获得了专利权。19世纪初罐头技术传到美国波士顿、纽约等地出现了罐头工厂。1849年美国人亨利·埃文斯开了一家规模空前的罐头厂。1862年法国生物学家巴斯德发表论文阐明食品腐败主要原因是微生物的生长和繁殖所致。于是罐头工厂采用蒸气杀菌技术使罐头食品达到绝对无菌的标准。我国罐藏食品的方法早在三千年前就应用于民间。最早的农书《齐民要术》就有这样的记载“先将家畜肉切成块加入盐与麦面拌匀和讫内瓷中密泥封头。”这虽然和现代罐头有所区别但道理相同。 2方便面方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面南方一般称为碗面香港则称之为公仔面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面简介据20xx年日本的一个民意调查显示方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明卡拉OK次之。20xx年全球共消费方便面550亿袋。方便面原理方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化并压制成块状食用前以热水冲泡用热水溶解棕榈油并将面条加热泡软数分钟内便可食用。方便面营养棕榈油的主要

成分是饱和脂肪酸在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化但是却对人的健康不利。为进一步避免棕榈油氧化厂商还会添加维生素E作为抗氧化剂。此外还有糖、色素、香料及碳酸水等除含有一些热量外可以说没有什麼营养成分。 3火腿肠火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品它是以畜禽肉为主要原料辅以填充剂淀粉、植物蛋白粉等然后再加入调味品食盐、糖、酒、味精等、香辛料葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等、品质改良剂卡拉胶、Vc等、护色剂、保水剂、防腐剂等物质采用腌制、斩拌或乳化、高温蒸煮等加工工艺制成其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。 4矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体在通常情况下其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异选择合适的矿泉水饮用可以起到补充矿物质特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质是有效手段。国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求其要求含量分别为单位mg/L锂、锌、碘化物均≥0.2硒≥0.01溴化物≥1.0偏硅酸≥25游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶Sr型和偏硅酸型。 5薯片薯片是指由马铃薯土豆、香港习惯称之为薯仔制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。英语系国家对马铃薯这道菜的名字很少有一致性。美式英语对上面提到的菜肴称chips炸薯条French fries是指柔软而会黏著的马铃薯。在英式英语中crisps是酥脆的马铃薯而chips则是柔软而会黏著的如炸鱼薯条。在澳大利亚、新西兰和南美洲脆的或是软的薯片都叫做chips一如较大的家庭式马铃薯片。有时候hot chips和packet chips

之间有差别。新西兰人也吃Kumara甘薯。近日研究薯片致癌越薄越脆危险越高多吃无益小心为妙。 6干果果实成熟时果皮呈现干燥的状态称为干果。 1.干果的果皮在成熟后可能开裂称为裂果: 裂果中果皮沿两道缝开裂的叫做荚果例如大豆、台湾相思树等果皮沿两道缝开裂有假隔膜有多数种子的叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。 2.如干果的果皮不开裂则称为闭果: 闭果中有坚果如栗子、橡子等瘦果如向日葵等颖果如水稻、玉米、小麦等翅果如枫树、榆树等。 1 dry fruit∶通常指有硬壳而水分少的一种果实像蒴果或瘦果如核桃 2 dried fruits∶晒干后的水果干果中国大陆主要供应商有鸿鹰干果果园老农干果稻香村尚味缘洽洽天香果源真心叶原坊天喔旺旺珍奇味 7饮料饮料是指以水为基本原料由不同的配方和制造工艺生产出来供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分因此有一定的营养。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇酒精含量在百分之0.5—65v/v的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5v/v以补充人体水分为主要目的的流质食品包括固体饮料。按照国标10789-2007饮料通则将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。 8瓜子瓜子本身营养就蛮高维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益能治失眠、增强记忆力预防癌症、高血压、心脏病等疾病。“嗑”更让人受益颇多毕竟能增强消化功能这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”使它呈兴奋状态传至消化器官各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来无疑利于消食化滞。饭前嗑促进食欲饭后嗑消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子好处更大。饭后嗑瓜子好因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激

舌头上的味蕾味蕾将这种神经冲动传导给大脑大脑又反作用于唾液腺等消化器官使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此孕妇在饭前或饭后磕瓜子消化液就随之不断地分泌这样对于消化与吸收十分有利。所以饭前磕瓜子能够促进食欲饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含热量很高偏胖的朋友尽量少吃。适量吃瓜子好处很多如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝还会有瓜子牙。科学理论证明葵瓜子里面含有的某种油脂对皮肤/眼睛/大脑都有好处。吃瓜子的坏处瓜子含盐分太高容易引发高血压而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的这点网络中有大量的知识认证多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段知道需少量多餐减轻胰岛负担控制病情发展所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中好多患者爱吃瓜子甚至整天瓜子不离口认为这样可减轻饥饿感殊不知多吃瓜子对糖尿病不利。瓜子营养丰富香气诱人西瓜子能健胃、利肺、润肠葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富南瓜子有驱虫作用适当嗑点瓜子能刺激舌头上的味觉神经促进唾液、胃液的分泌有利消化有益健康还能促进面部肌肉的运动。据报道葵花子有医疗价值可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分糖尿病人应该尽量少吃如果每天吃500克的瓜子对血糖肯定会有影响不利于糖尿病人控制血糖。此外瓜子除含丰富的蛋白质外还有油脂大量食入不仅使热量大为增加而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖升高血糖。另外嗑瓜子时唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病而且还使味觉迟钝食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣减少细菌繁殖和发酵的机会并能保护口腔粘膜糖尿病患者一旦发生口腔溃疡则很难痊愈所以吃葵花子时最好用手剥壳切记不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要计算量尽量减少油脂的摄人。特别想吃时每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里

扣除如果少吃一个100克的熟馒头则可以吃不多于70克的带壳葵花子而且还要定期到医院检查血糖。 9面包面包是一种用五谷一般是麦类磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料加水调制成面团经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 10饼干以小麦粉可添加糯米粉、淀粉等为主要原料加入或不加入糖、油脂及其他原料经调粉或调浆、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品


第二篇:旅行的十大意义 带着孩子去旅行


旅行的十大意义 带着孩子去旅行

关键词:旅行,旅行的意义,带着孩子旅行摘 要: 从最简单的理由到重新认识这个世界,不知道下面的十大旅途效应能不能让你下决心,马上带着孩子去旅行。 旅行的意义 十大理由让宅男女走出去

虽然旅行包含着许多琐碎之事,包括决定目的地、制订旅行计划、订酒店、安排出行??但是,这些都挡不住一个想要旅行的心。

尽管每一位旅人都有不同的动机,但是有一个事实是永恒不变的,那就是一场正确的旅行总能成为人生中最美好的回忆之一。就像我们的父辈一样,即使正在老去,也要每年不辍的花费两周去度假,即使目的地从未变过,而这,就是旅行的魅力。

广袤的世界正在等着我们去探索,作为世界的主宰,人类虽然总被这片星球上的种种未知所震撼,却少有人真的抬起腿去探寻谜底。事实上,即使在经济发达的美国,也仅有30%的人拥有护照。

从最简单的理由(也许就是为了认识认识新朋友)到重新认识这个世界,不知道下面的十大旅途效应能不能撼动宅男宅女的心。

No. 10 广交朋友

无论是同宿舍的驴友,还是旅程中遇到的当地人,都是你开始一段旅程的最佳理由。

一路上,遇见形形色色、各行各业的人,即使他们与你截然不同,但是旅行却会让你们的友谊一直长久下去,因为他们或许就是你日常生活中永远不会碰到的人,相信他们的故事、他们的观点会格外吸引你。

巴西甘蔗甜酒确实非常棒,但它绝不是你去里约热内卢的理由。

No. 9 尝鲜品奇

无论旅行把你带到何处,总有一些事儿会免不了的频繁出现,比如说:食物。

吃饭是每天的必做之事,这样看来,旅行给了我们至少每天三次的机会来深掘当地的美食文化,这就意味着有数不胜数的尝鲜品奇的绝好机会在等着我们,美酒佳肴的别样体验随着一趟旅行手手相传。

有时候,旅游能带给你全新的美食体验,又有一些时候,你或许会尝到久违的老味道,虽然没有家乡味掺杂其间,却是正宗的地道美食。还有一点,别忘了大多数料理都是基于当地食材烹调而成,绝对的新鲜和纯正。

如果你是个龙虾饭,去趟缅因州吧,那里的师傅会告诉你什么才是真正的龙虾料理.

No. 8 头脑风暴

旅途过程中,总有一些环节不会如预期般那么顺利,或许是钱包落在了旅馆里,或许是正要出门却遇上阵雨。你会在短短的几天中遇到各种状况,这就需要我们有敏捷的思维和果断的行动。

旅途将使你变得更加具有创造性和机动性。不相信么?想想美国人在上厕所时遇见蹲坑的困惑与不得不提高的适应力,你就知道这一点是不能忽视的。

No. 7 挑东买西

首先我们要面对的事实是,即使你是男性也会在旅途路上买这买那,虽然不是什么衣服或者鞋子之类的。

人们总喜欢为购置东西找些理由,旅行就成为了绝好的借口,比如说想挑选一个帐篷、背包,或是数码相机、GPS、万用行李箱,甚至是能瞬间激励人奋发向上的超薄笔记本电脑。

幻想着即将到手的那些东西,就是旅行前最愉悦的事情。当男士们在为行前买哪一件东西更好而做心理斗争的时候,他们就能深刻理解为什么女友会为一双鞋而纠结那么久了。

No. 6 实现伟大目标

大多数人在规划一场旅行的时候,很少有想过这个问题,但这确实是个开启一趟旅程的重大理由。

如果你心中有一个“梦想之旅”,那么为了达到这一目标你就需要格外努力,而最严峻的挑战就是经济上的,你需要每月省下一部分钱,攒够大约2000美元才 能开始一趟旅程。除了资金以外,你还需要确认你的纸质单据是否完备,比如说护照、酒店凭单等等有没有问题,或许还要做个身体检查或是打疫苗。除了以上几点 之外,别忘了,家里的一切事务还要安排妥当。

所以说,执行一场梦寐以求的旅行相当于执行一场复杂的大工程,这一整个过程会让你学会自立、执着,在未来的生活中受益良多。

No. 6 锻炼勇气

即使你不愿承认,这也是不争的事实:开始一场旅行也是有压力的,我们即将面对的是无数个未知,而这未尝不是一件好事。旅游,特别是出国旅游,是锻炼你冒 险精神的好机会,你会顾虑到时候住在哪儿、怎样和当地人沟通,甚至恐高症都会成为你登上航班的阻力。而旅游回报给你的,就是面对所有这些挑

战的勇气。

No. 4 让自己更风趣

“我上个周末在酒吧又被刺激了??”或者是“那让我想起瑞士的一个传统风俗??”都能成为一场对话的开场白,不过或许你还能找到更有趣的话题,只要不是 以吹嘘为目的,旅行总能帮助你增加谈资。确实有人硬生生的将自己的旅途见闻塞进对话之中,不过也有人能自然的在讨论中加进旅行路上的小故事,没有比这个更 酷的了。

旅途能提升人的修养,让人更风趣、谈吐更自然、与他人的联系更密切,甚至是在饭桌上更懂得调侃与赞美的艺术。

No. 3 认识到家的美好

在欣赏了世界的美景奇观之后,你会发现,你最想念的还是自己的家乡。长时间的离乡背井会让你更懂得重新审视你所拥有的一切,更珍视你所生活的地方。

人们总说离别能让人心更柔软,看遍大千世界能让人了解自己家乡的特别之处。你会发现,当自己和其他旅行者或是当地居民聊天时,总会不自觉的谈起自己的家乡,这就是你对家乡爱的完美表露。

总有人认为外面的世界更美好,尽管如此,尽管我们应该去外面看看,但是不要忘记,你那份对家的热爱。

No. 2 提升自信

自信心可以从多方面取得,但是最好的提升自信的方法就是将自己抽离出某种情境,以旁观者的身份欣赏自己。每一次扩展自我、超越极限的时候,你都会惊讶的发现你可以想出解决困难的办法,而旅行是实践这种方法的最好媒介。

旅途路上,有成百上千个机会去了解自己的实力,甚至从最小、最简单的事情中也能看出,比如横越复杂的外国机场、用仅会的几个单字自繁华小镇的另一端找到回旅馆的路??旅途中最困难的事情,也是最珍贵的回报,就是将自己放置在一个全新的环境下,并迫使自己适应它。

No. 1 重新审视这个世界

有些变化,是当你在结束一段旅程回到家中才能感受到的。静静的坐下来回想整段旅程,或是重翻那些旅途剪影时,你才会发现,你看待世界的角度不同了,甚至是你对“家”这个词的注脚也发生了变化。

你会发现你曾经憎恶过的这个国家是如此的美好;你会发现原先看起来很奇怪的食物是如此的美味;你或许还会对曾经梦想中的城市大失所望,繁华的都市并不如想象中那般美好。无论是好是坏,旅途会让你重新审视这个世界,同时,

向你反映出一个全新的自我。

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