20##年公司年夜饭策划
方案初稿
一、活动主题：“快乐大团圆” 主题年夜饭活动或“新起点”主题年夜饭活动（待定）
二、活动参加人员：XXX、XXX、XXX公司全体员工及XXX总家庭成员
三、活动时间：20##年1月18日 周三 PM16:00-19:30
四、活动地点: XXXX大酒店三楼大厅
五、主持人：某MM 某GG
六、活动形式：公司年会【公司年夜饭】
七、活动流程：（时间待定）
16：00-16：30 员工签到，领取纪念品。现场每桌准备好糖果，水果、瓜子等，茶水到位
16：38主持人开场白，正式开始（活动历时3小时）
16：48XXX总致词，介绍公司历程及宣读任命书
17：08XXX总祝词
17：18各部门经理发言，宣布年度优秀工作员工并颁奖
17：30 年夜饭 （控制上菜速度）
17：45各部门表演节目，节目中途穿插游戏（成语接龙、五毛和一块、蒙眼喂食）及抽取一、二、三等奖
19：30 活动结束
（补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒店）
八、活动物料
1. 背景横幅：内容 “快乐大团圆” 主题年夜饭活动或“新起点”主题年夜饭活动（委托酒店安排）27日中午前完成
2. 现场：签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯（委托酒店安排、27日中午前完成）签到本、入场券、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子（26号到位）
3. 酒水：每桌酒水待定（26号到位）
4. 游戏奖品：成语接龙： 元/份的奖品
五毛和一块钱： 元/份的奖品
蒙眼喂食： 元/份的奖品
5. 抽奖奖品：一等奖价值 元礼品1份
二等奖价值 元礼品1份
三等奖价值 元礼品3份
参与奖价值 元礼品 份 （所有礼品与名特优协调，26号到位）
5． 年度优秀员工：3-5名 奖励现金待定 元 （见评选办法，评选于17日开始，21日结束，年会公布评选结果）
6. 纪念品：人手一份，活动签到时领取，共计 80（备10份） 份（所有纪念品与名特优协调，26号到位）
7. 委任书（名字、职务）、年度优秀员工荣誉证书、飘带（26号到位）
九、人员安排
1、总监督：XXX
2、主持人：2名（待定）1男1女（）
3、策划：XXX
4、各部门衔接人员：待定（名特优）、待定（绿之源）、待定（绿鼎）、小张（白蘋洲）
5、签到台：2名（待定）（26号到位）
6、摄像人员：1名（外请）（26号到位）
7、礼品发放：2名（待定）（包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌摆放、抽奖箱管理）（26号到位）
8、游戏道具：1人（酒店）+1人（公司内部）（26号到位）
9、音效：1名（待定）（26号到位）
10、车辆安排主管：1名（待定）（26号到位）
十、活动预算
1. 活动餐费：800*7=5600元
2. 酒水：自带（品种待定）
3. 场地布置费用 元。
4. 奖励礼品 元（包括游戏项目得奖者、抽奖、参与及纪念品）。
5. 水果、零食：500元。
6. 优秀员工现金奖励：待定
合计： 万
十一、活动结束车辆安排（打的）
十二、注意事项
1、签到进场时间为16时至16时30分签到入场，请大家准时参加；
2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场领取纪念品，由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故；
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全；
4、贵重物品小心保管；
5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）；
6、各公司选送节目报送确定，活动当中所有节目的音乐资料确定（19日前上报节目单，21日前报音乐资料）
7、建议彩排1-2次
现场即兴游戏：
1、★成语接龙 时间：10分钟
参与方式： 由主持人召集，观众自由报名，5-10人一起进行。
规则：选出5-10名员工上台，让大家先随意各自想一个成语，等大家想好之后，让大家都把自己的成语向台下观众大声的读一遍。然后由主持人说出前缀，如“我在洞房花烛夜里、我在马桶上，我在婚外恋上”，让每个人在他的成语前加上前缀，并大声念出来，有时效果会意想不到的搞笑。所有参与的员工都可以获得一份奖品
奖品：
2、★五毛和一块 时间：10分钟
参与方式： 由主持人召集，20人左右上台游戏。女生多点气氛好些哦
规则：男同志代表一块钱，女同志代表五毛钱。所有人站在一起，由裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数（比如3块5），与此同时，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个钱数的小团队，（可以是3位男同志1位女同志），并站在一起。
奖品：
3、★蒙眼喂食 时间：10分钟
参与方式：由主持人召集，10人分5组，（最好男女搭配）。
规则：5组10人（男女搭配），一人坐椅子上带上围嘴端水果盘，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夹盘中的水果，并用最快的速度让同伴吃完。中途同伴不能用手辅助，否则犯规。最先吃完盘中水果一对获胜。
道具：椅子5只 围嘴5个 眼罩5个 果盘+水果（小番茄、苹果等）5个、筷子5双
奖品。
节 目 单
第二篇：年夜饭活动策划方案
年夜饭活动策划方案
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格：
A、五福迎门宴 588元/桌
B、六六大顺宴 688元/桌
C、恭喜发财宴 888元/桌
D、吉祥如意宴 1288元/桌
E、飞黄腾达宴 1688元/桌
F、金蛇闹春宴 2013元/桌
G、金玉满堂宴 2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则：
优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，
果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%
中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折
卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折
卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折
卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本
地红酒一瓶。
优惠四、 每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续
到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群（挑选VIP客户）
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天（控制包厢入座标准）
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备（再次划分入座标准）
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案
为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。特制定20xx年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节（爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗）-情人节（鲜花VS巧克力）-元宵节（元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂）
具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、LED屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。（对联内容请领导修改）
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边（原放置圣诞树的位置）立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。（联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽）。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于
人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包（红包内装1-5元不等）
总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考！
四、广告宣传
A．店内
LED屏飘字（大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……）
B．宣传单页与房间打折卡
（1）由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位；
（2）派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
C、电视台广告：
文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您！订餐电话6258999
D、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。