美食节目策划文案

时间:2024.4.13

季播情景栏目短剧《饭饭之交》

策划文案

一、节目概述

名称:《饭饭之交》

播出平台:峨眉电影频道

播出频次: 季播(每季10集)

时长:15-20分钟/每集

二、节目宗旨

不同于常见的饮食节目单纯介绍美食的做法,《饭饭之交》采用的方法是把各种美食的做法融合在一个个小故事里。通过节目可以学习到各种美食的做法,更可以体会到人的喜怒哀乐。节目中有美味的食物,也有贴近你我的人情味。用美食展示人间百味。

三、节目样式

1、 节目为演播室+外景实拍相结合的形式。演播室环节为节目串场,主要内容发生在外景实拍部分。

2、 外景部分设计为一家每天营业到深夜的小餐馆,餐馆的主人是一位年轻女性,出身于厨师世家,从小受家庭影响精通厨艺。她向往一种不受拘束的生活,所以自己经营一家小餐馆。

3、 小餐馆的场景设计精致,温馨,有日式餐馆的风格。

4、 每期节目都会设计不同的顾客来餐馆用餐,客人在与餐馆主人交流的过程中道出自己的心情或故事,在讲述的同时,餐馆主人会做出与之相应的美食。

5、 每期节目介绍一到两种菜品的做法。都是简单易学,适合单身生活或情侣生活的人现学现做。

四、节目定位

时尚,温暖,治愈系

适合中青年观众群

五、节目看点

从千篇一律的美食节目中脱颖而出,有操作性的同时又具有吸引人的故事性存在,轻松看剧的同时,自然而然的学会做精美菜品。不再是枯燥乏味的电视美食教程,生活离不开美食,美食也离不开生活,将两种完美的融合在一起,深入人心。

六、品牌植入方式

1、栏目冠名

2、厨具等厨房用品

3、饮品摆放等


第二篇:美食频道文案策划


一、美食频道介绍:

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食,无论贫穷富裕,人们都可以享受美食。并且,当美食同心情相关的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。

美食频道作为城市经济网的下设频道,将美食同健康、文化、互动汇聚一网的平台。它包括:美食沙龙、美食达人、大厨Show、健康饮食、饮食咨询等栏目,从中不仅可以饱览天下美食,更可以涉猎饮食与健康,食材等方面的知识,是一个全面、细致、美观的综合性饮食频道。

二、市场竞争分析

在当前竞争日趋激烈、白热化的趋势下,网站市场日益集中。如何占有更多的市场份额,如何成功突围,是当前的关键问题所在。为了在激烈的竞争中谋求一席之地,只有延伸自己的独特性,创造鲜明的个性,充分完善网站的形象,才能更好地构建地方特色的品质醇厚、有较强辐射性的优良信息平台。基于美食网站众多的现状,只有做到全面、细致、精致才能够赢得众网友的青睐。

三、主要策划方略

1.网站总体色彩以淡雅为主,建议在页面中多添加明朗些的色彩,如红色、黄色,显得活泼、生动,不过于单调,增加在视觉方面的吸引力,也符合美食的特点。

2.文字内容上,应淡化笔直线条,以减少呆板。

3.简化发布网友信息的程序,力求快捷、方便。

4.页面上的图片建议更大方、活泼、鲜丽,尤其是首页。在主体色彩统一和谐的前提下,使色彩更丰富,多元,更形象化,时尚化,大众化。

5.增加互动内容,如添加“我的厨房”、“美食沙龙”,由网友发表自己的美食作品,照片,个人美食创意等,以及与美食有关的小故事。

6.添加文字的背景色 ,更好地烘托文字效果。

7.重点信息放在突出醒目的位置,使整个网站空间排序适当。如每天一菜的推荐。

8.在论坛上可以经常发布一些引发争议的话题。

9.在栏目名称上,力求更感性,更加生活化,亲切,创新,平易近人。

10.追求页面美观、清晰、整体性 ,使页面有条理,主次分明,从而使受众能更多、更有效率的接收网页上的信息,同时提升网站的形象,促进网站的良性运作。

11.设置多个资料下载栏目,以方便客户使用信息的需求,同时也为扩大自己的市场份额创造条件。

12.把栏目中的精华图片放在首页,采用轮番显示的形式,增加丰富性、华丽性,使视觉效果鲜明,强化可观赏性。

13.在标题的拟定上,采用一些新鲜、生动、带有互动和诱惑性的文字。

14.各栏目的主页为追求整体的简洁,生动采取主体板块和右边栏的结构。

15.为了配合频道的经营性项目,频道主页可呈间断性设置,每个栏目中间夹有广告栏,即广告栏,美食栏目,广告栏,美食栏目??

四、具体实施

栏目设置:

美食-美食?健康、美食?四季、美食?食材、美食?地方、美食?他乡、美食?历史;互动-美食?达人、美食?沙龙、美食?博客、美食?私方;广场-美食?资讯、温馨?提示、美食?排行、美食?链接

(备注:美食他乡汇聚海外美食;美食历史诉说历史人物所钟爱的美食;美食达人,以品评和推荐为主;美食沙龙侧重于和商家发放优惠券和团购活动为主;美食博客则主要更新优秀博主的博客;美食私方以汇集个人美食小窍门;美食资讯所更新的资讯以饮食世界的新鲜趣事为主;温馨提示就是在饮食隐患,以及对食材和厨具选用,使用时的注意事项。)

主页边栏小栏目:今日菜谱(早中晚)、点菜搭配、流行时菜

栏目主页边栏:你还可能喜欢、别人正在看什么(排行榜)

五、具体页面

1.首页平面文案

首先,以滚动图片配以文字的的形式展现站内内容,图片以美食他乡、美食健康、美食沙龙??为主。

接下来是找食谱的分类

然后是食材选购等温馨提示

接着是美食沙龙

最后是美食链接

(详情可参考网站:贝太厨房/) 注:美食厨房主页设计略显不规整,主要表现在右边栏不齐,可略作调整。

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