XX”商务酒店
——投资运营方案
一、 背景:
天府新区的迅速建设和天下粮仓规模日渐壮大以及更多企业的入驻,在青龙这一经济重镇势必成为商务发展的桥头堡。为此,在这一波经济大潮中,投资构建商务酒店,不失为一项创举,将会在经济效益、社会效益两方面取得极大的成功。
二、 目的和宗旨:
新经济时代,新的经济模式孕育了一大批特殊的经济人群,他们崇尚健康、崇尚绿色健康的生活方式、注重消费品质、受过良好的教育、颇具经营天赋,既是消费者,又是经营者;年龄多为中青年,消费观念新锐,为这一经济领域的中坚。
商务酒店给这一经济领域及经济人群,提供专有的、定制的集聚会、娱乐、休闲、保健等于一体的商务服务平台。
1、项目优势
1.1项目地处城市交通主干道,升值潜力巨大。
1.2相对稳定的商务酒店发展趋势。
1.3酒店管理公司有丰富酒店管理经验
1.4依托人脉资源发展新酒店速度要比其它酒店快
1.5依托天府新区及天下粮仓,新项目有一定客户群资源
2、项目劣势
——企划书
2.1新酒店品牌忠实度不高、附加值低
2.2外阜会员群锁定困难
2.3人员工资上涨、原材料价格上涨
3、项目机会
3.1市政府对加强商务、旅游接待服务产业的发展规划。
3.2本地区经济的快速发展,将吸引更多目标客户。
3.3商务酒店已成为商务、旅游型城市的主要接待方式。
3.4园区内新增商务、企业较多,客源相对稳定。
3.5园区还未成为其他品牌发展的目标区域。
3.6多数小旅店受经营影响,并购机会增加。
4 、社会经济效益
4.1 --商务酒店建设,将为园区商务、旅游接待能力提升做出自己
的贡献。
4.2 --商务酒店的建成将大大提升园区商业基础设施的档次、水准。
4.3 --商务酒店高品味设计,必将成为园区的标志性建筑,增添了园区风景。
4.4 给人们提供了更好休闲娱乐的去处,带动消费增长,促进园区经济繁荣。
4.5 ---商务酒店项目的成功运营,提高园区的商务发展潜力及商业价值、一定会为园区增加更多就业职位。
三、 项目选址:
该项目位于天府新区彭山县青龙经济开发区。地理位置优越,经 2
——企划书 营潜力巨大,交通便利等特点。经营面积:约为3000平方米。
四、 经营模式:
商务服务+休闲+宾馆
五、 经营方案及预算:
名称:拟定为“XX”商务酒店
投资:股份制
设施:商务洽谈、 体验室、茶楼、客房、洗浴等
经营:
1、客房部分:
为了给客户提供更完善的服务,我们为客户提供大约80-200间的客房,在客房内,配有可上网电脑、电视、淋浴间等;在装修方面以暖色为主,使客房更温馨。并且配有洗衣房等附属服务。
2、洗浴部分:
洗浴部分为客户提供有男、女足浴;在足浴部设更衣室、卫生间、休息大厅、包房等;在包房内有按摩室、养生体验室、药浴室等为客户提供服务。
3、茶楼部分:
根据成都为休闲都市的理念,为客户提供品茗、棋牌服务并提供WIFi无线上网。在茶楼部分设休闲大厅、包间。
4、经营所需面积:
4.1. 二、三层为客房部分:所需面积大约2000平米
4.2.底层为茶楼、洗浴部分:所需面积大约700平米
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——企划书
4.3.三层局部为员工宿舍区:所需面积大约200平米
4.4.其他附属设备:所需面积大约100平米
4.5.停车场等:暂略
共需用面积约为3000平米。
所需费用预算工作单:
项目: “XX”商务酒店 年度:20xx年
开展项目所必需的费用:
目录 预计金额
茶楼、洗浴 100万元
客房 330万元
员工宿舍 10万元
附属设备 10万元
租金 3000*7*12=25.2万元 装修工期为6个月,营业准备及员工培训期为2个月。
投资总预算为500--650万元
计划收回资金时间:5年
计划收入:
客房每日流水额:100*60*80%=4800元
洗浴每日流水额:40*80*80%=2560元
茶楼每日流水额:20*40*80%=640元
共计:8000元/日
计划费用为:
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——企划书 房租25.2万元/年700元/日 占流水10%
人员工资 4.5-6万元/月 占流水25%
综合毛利 占流水65%
能源成本 占流水7%
其他成本 占流水3%
利润 占流水20%
六 、分析说明
---园区的酒店目前还不注重推广和营销,很多酒店资料极其简陋,更谈不上策划和包装,酒店运营商几乎没有战略,没有系统的推广计划,反过来我们的宣传更容易突出。
1 酒店产业的五大优势
1.1 人气旺。
酒店规模大,则人气旺盛,商业氛围浓厚。
1.2商务资源强。
随着园区规模扩大,则市政配套齐全,巨大的人流量,顺畅的交通,良好的商业氛围一应俱全,经营起来得心应手,财源滚滚。
1.3 管理好。
由酒店管理公司,统一规划,统一管理,提供的服务周到、齐全,前景广阔。
1.4 潜力大。
一方面在销售上能克服小酒店“势单力薄”的弱点,另一方面较易加强管理。当然,规模太大,也会有一定的销售压力,但它对商旅性客 5
——企划书 源的吸引力显然更大。
1.5 经营成本降低。
---酒店管理公司规模大,在商务酒店项目开发、酒店管理等方面均可取得规模化效益,从而降低成本和经营的负担,避免酒店管理等费用过高的弊端。
2、组织机构
商务宾馆实行总经理负责制。机构设有5个部门,即:茶楼部、客房部、洗浴部、保安部、综合办公室。
职级分别为:总经理、部门经理、主管、领班。
3、人员配备
本着精简部门,提高效率,降低成本的原则,XX商务酒店暂时按30-45人配备,人员安排如下:
3.1商务宾馆设总经理1人,负责宾馆全面经营管理工作,直接管理财务出纳员、物品采购员、库房管理员的工作。
3.2茶楼部:
3.2.1. 茶楼部经理1人,负责前厅范围内的工作并兼一级质检。
3.2.2茶楼部每班设接待登记员3人、收银员1人、收银员兼客服中心文员,二班倒共8人、保洁1人,共计9人。
3.3客房部:
3.3.1.客房部经理1人,负责客房部范围内的工作兼二级质检。
3.3.2.服务员三班倒,早班服务员每层楼2人,每2层设专职领班1人,中班服务员2人,领班1人,夜班服务员2人,布草员1人。 客 6
——企划书 房部共计16人。
4、保安部:根据停车场规模的情况,设保安部经理(或主管)一人,兼管消防安全防范工作及设施。设早班保安员1人,中班保安员1人,夜班保安员1人,共计4人。
5、洗浴部:
由宾馆总经理直接管理,设洗浴师10人,服务员2人,收银员1人。共计13人。
6、综合办公室:
6.1.综合办公室主任1人,负责酒店日常事务,会议安排及接待,对外事宜,兼一级质检,职工宿舍、食堂、浴室管理。
6.2、设维修工1人(负责普通的电工、木工、管工维修),电脑、电视、电话、空调等电子器件及其他设备由园区调人维修。
6.3. 设财务出纳员1人,负责财务核算,银行业务,报税业务和对蓝鲸集团财务部门的各类业务。
7、设采购员1人,负责餐饮和其它部门的物品采购,常用物品由XX商务酒店管理公司安排统一配送。
8、设库管员1人,负责宾馆所有物品的出入库工作。
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第二篇:XXXX商务连锁酒店品牌推广与维护策划书
XXXX商务连锁酒店品牌推广与维护策划书
第一部分:品牌战略
一、战略概述
抓住江西的发展契机,充分利用集团的资金、经营、管理优势,以特色经营为手段, 采取理念灌输、信息传递、硬件满意、软件贴心、跟踪服务等步骤,全面建设与经营商务型酒店,通过2年时间的努力,实现省内连锁经营的模式,把酒店建成专业品牌、贴心服务、齐全设施、满意价格的专业化连锁酒店。
1、明确定位商务型酒店概念:
商务型酒店主要满足商务客人,根据商务客人的作息规律,以便有针对性地为其提供特色服务的酒店。
商务酒店特色“特”在酒店功能布局、整体设计以及服务流程中,能真正贴近商务客人实际需求。
商务酒店的核心功能应为三大板块为FOB(Family家庭———Office办公———Buisness商务活动),即:商务客人的家外之家、商旅途中的办公基地、客人商务活动中的好秘书、好管家。
二、实施策略
在最短的时间内,把酒店自己的核心竞争力(即独特的竞争优势手段及良性循环机制), 以便在连锁的过程中实行标准化运行和复制经营。
第二部分 营销策略
一、营销目标定位:
1、提高客房市场占有率——建议在发展初期确定此目标
2、追求最大利润发——建议在发展中期确定此目标
3、打败竞争对手——建议在发展后期确定此目标
二、营销目标定位:
建议在前期,以产品及服务为主,以整体形象推广为辅;在中后期逐渐转变为主营酒店形象,以利于酒店发展。
1、 酒店生产的产品或服务——即温馨九九酒店的各类设施使用权及提供的服务;
2、 酒店的整体形象——即温馨九九酒店对外整体形象。
3、
三、产品定位:
1、 核心部分——酒店各项设施(硬件)能提供的服务内容,要体现商务特色。 具体标准:
(1)、突出温馨:可以打破酒店床单、被套、枕套清一色的白色传统,可以根据季节选择颜色,比如冬天使用暖色调的,夏天使用冷色调的;毛巾可以使用多种颜色,便于顾客区别;桌上放置温馨的台灯。
(2)、突出商务:前台放置复印打印机、传真机,方便顾客进行商务活动;提供免费上网服务(甚至可以提供少量的电脑)。
目前XXXX商务连锁酒店的整体设施标准为稍胜三星级,从长远考虑看,要形成高、中、底三个档次的商务酒店,例如金钻商务酒店、银钻商务酒店和商务酒店三个档次。
2、 附加部分——酒店各种配套服务、跟踪服务(跟踪服务是连锁酒店的优势)
可以交给顾客一张温馨询问的便篾,比如在不涉及商业(以及个人隐私)的前提下,了解顾客的下一站行程。或者服务员直接询问。
3、 产品组合——各类设施使用权限及服务的组合方式。
(1)、住宿和早点的绑定,每天给入住的顾客“免费送”早点票。
(2)、比如对入住的顾客在餐费上给予一定的优惠,让他感觉到他的餐费比单纯来餐饮消费的顾客实惠。
4、会员制度
创办温馨俱乐部:
(一)、俱乐部分金卡会员、银卡会员两种会员(不设普通会员,满足顾客尊贵心理)。
(二)、如何成为温馨俱乐部会员:
银卡会员:
1、一次消费满 元(或者一年消费满 元);
2、介绍了一定的业务量;
金卡会员:
1、一次消费满 元(或者一年消费满 元);
2、介绍了相当的业务量;
(三)、会员优惠
1、会员独享的入住价格;
2、会员独享的多种专项服务;
3、会员享有优先入住权;
4、网上在线会员账户管理;
5、参加积分奖励活动(银卡或者可以选择升级为金卡);
6、长期享受酒店今后不断推出的各种会员增值服务。
四、渠道定位:
1、 直接渠道——充分利用XXXX酒店自己的各个职能部门进行营销。
2、 间接渠道——与有一定知名度、且行业不冲突的企业合作,比如旅行社,利用他们的渠
道进行营销。
五、促销定位:
鉴于酒店的连锁经营方式,建议将营销的重点放在总店,其它连锁店对照总店的标准来复制营销。
1、 显示潜在客户——完善各种服务设施及配套项目,培训服务生及树立服务理念
创造市场需求,使潜在客户对酒店消费产生需求
2、 寻找潜在客户——即目的性消费客户的定位
3、 接近潜在客户——采用各种方式、方法(如类公关等)来与潜在客户接触
4、 影响潜在客户——推销服务、理念、产品的独特优势来感化客户,或通过试营
业期间买一送一(付费一天消费两天)的形式来征服客户。
5、 推销至顺利交易——在潜在客户开始接受的时候,推销并交易成功
6、 跟踪服务——对交易成功的客户进行跟踪服务,例如对旅游性质的客户,询问
他的下一站的目的地,利用省内连锁的优势提前给客户安排好房间。对贵宾要
7、 经常问候,从而增加客户的忠诚度。 各种促销方法——送式营销法、拉销法、新闻证实法、无限连锁介绍法等
A:对特殊人群(如著名人士、来昌考试的贫困学生)采用送式营销法,即赠
送优惠券、贵宾卡、免费使用等,利用此类人士的知名度或者媒体相关报道来
提升酒店的知名度。
B:对老客户采用无限连锁法,即贵宾客户推荐新的客户入住,可获得部分优
惠或者免费时段消费,从而让老客户成为酒店变相的市场销售部人员。
C:对记者采用新闻证实法,不定期地邀请媒体记者亲身感受各项服务,定期
写出相关报道,进行刊发在省内主流媒体上,从而无形之中慢慢增加酒店的知
名度,并获得大众的信任。
D:对公众进行开展拉销法,及时了解市场最新需求,创造条件来符合需求,
再据此开展各类公益活动,如现场彩妆造型示范、在繁华社区开展卡拉OK比
赛、特色餐饮免费试吃、厨艺大比拼等活动,适时的邀请媒体报道,可大大增
加酒店的知名度和美誉度。
第二部分 品牌推广策略
一CIS策划(Corporate Identity Sysen):(创意设计公司已经完成,故不详谈。)
好的CIS策划,在酒店内部,可将经营理念和特质视觉化、规范化,进而能有效的管; 在酒店外部,可将经营理念鲜明化,提升酒店在市场竞争环绕中的识别度,进而能帮助实施有效的信息传播。
1、 战略识别:需要决策层确定酒店的战略目标
2、 品牌识别:专业、系统、科学的Logo系统
3、 理念识别:酒店的对外服务理念、对内员工的工作理念
4、 行为识别:酒店在社会公众前的形象表现。
5、 视觉识别:各类DM、POP、Catalog、灯箱、外立面等视觉感受都能代表酒店的风
格、口味、层次。
二、广告策划:
广告能有计划地向目标客户群传递有关产品、服务、品牌的优势特点信息。需要遵循“简 捷、独特、联想、凝神、形象、时尚”的原则。
(1)商务之旅 XXXX
(2)XXXX——让家、办公室跟着您走
(3)人在哪 办公室就在哪
三、公关策划
可根据不同时期的市场状态,同业的发展和竞争姿态进行不同种类攻关策划,来达到完 成营销目标的最终任务。
1、 宣传活动:牌发DM、Catalog等。
2、 服务活动:进行彩妆指导、休闲旅游指导、美食烹饪指导等。
3、 交往型活动:新、老会员定期开展比赛、互助、联谊等。
4、 公益活动型:聚焦社会热点,如免费为残疾人士办婚礼、上门为孤老按摩、免费让
贫困高考学生入住等,造成社会影响,获得舆论关注和信任。
5、 尊重型活动:开设咨询点、反馈点,现场听取消费者的建议与意见,从而在消费者
心中树立良好的形象。
6、 维护型活动:巩固自己酒店的品牌,开展活动,让消费者亲身意识到温馨九九酒店
的品牌不同于其它酒店。
第三部分 创新策划
一、物质性创新
1、产品或服务
如增加会员卡的使用范围,扩大会员卡的范围。
2、酒店本身
如在办公区域张贴酒店文化口号以励志、定期举办员工活动和聚会等等
二、利益性创新
对各项配套服务的收费进行整体性创新,采用捆绑连接法进行互相牵制,让客户感到利 益优惠,以达到客户消费充分的目的。
三、信息性创新
1、完善完整的酒店形象识别系统CIS
2、选择适合的主流媒体投入引导广告、开业广告、后续广告
3、在主流媒体上发表软新闻
4、设计印刷宣传单在人流量大的地方分发。
5、与旅游公司合作,与外省酒店合作,作为旅游团体定点服务。
四、时间性创新
借势打力,利用各种机会、时间进行营销,如:
情人节(包括“七夕”)——情人套房优惠活动
妇女节——对入住的女士送一份精美礼物
儿童节——对入住的儿童送一份精美礼物
父亲节——对入住的父亲送一份精美礼物
母亲节——对入住的母亲送一份精美礼物
第四部分 连锁品牌的形成与维护策略
一、连锁合作方式:
(一)收购
由XXXX投资购买现有物业,并投资将其改造成XXXX连锁。
1、出让房必须拥有产权与土地使用权;
2、房屋或土地可用于商业服务业的用途
3、能获得建设XXXX连锁酒店的立项批准。
(二)租赁
由XXXX租赁现有物业,并投资将其改造成XXXX连锁酒店。要求
1、出租人应拥有房屋或土地的产权与使用权,产权关系清晰;
2、房屋可用于(或改为)商业服务业用途;
3、租赁价格合理,租赁期一般为15——20年;
4、能获得XXXX连锁酒店的立项批准。
(三)加盟
由业主自己投资按照XXXX的要求将其拥有的物业改造后加盟XXXX。加盟要求:
1、 加盟者有适合长期经营物业的产权或使用权;
2、 承认加盟章程、按期缴纳费用
3、 服从XXXX酒店公司的统一领导,保持统一的管理服务标准。
4、 同意按照XXXX统一的硬件标准进行改造装修;
5、 服务标准、服务项目必须和XXXX保持一致。
二、在日益激烈的市场竞争形势下,酒店连锁企业要想站稳脚跟,打开市场,离不开有效的品牌维护策略。
(一)选址是关键。
1、靠近这些区域如工业区、物贸中心、展览中心、商务中心等。
2、连锁店不可太过于密集。
有些品牌加盟,一条街连开三家店,类似这样的做法对XXXX的品牌维护来说,是绝对不允许发生的。
3、此外,还必须对加盟商的实力有全面的了解,不能短时间加盟商就不干了,这是对加盟商、品牌极不负责任的做法。
(二)就加盟而言,以下两点是一定要坚持的
1、统一理念
在“统一”理念下,容最为看重的就是XXXX九品牌形象的统一性和完整性。每个店的规模,要根据城市的大小,以及加盟店周围的环境、人群、商圈等问题都要反复斟酌,总部全要亲自参与。并不一定是有钱的就可以加盟,最重要的是要接受XXXX的经营理念。
2、品牌维护是成功的重要砝码
其它加盟商一旦加盟后,“温馨九九”就要给它们提供一套完整的运作体系全部资源共享,让他们复制经营。
温馨九九必须做到理念的统一,在“统一”之中温馨九九要看重品牌形象的统一性和完整性,总部对每一个店的加盟都要严格把关,小到加盟店装修,大到加盟店规模,总部全要亲自参与。