食品购销合同

订立合同双方：

，以下简称甲方；

，以下简称乙方。

为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条 产品的名称、品种和数量

１．产品的名称和品种：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

２．产品的数量：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（必须明确规定产品的计量单位和计量方法）

第二条 产品的等级、质量和检疫办法

１．产品的等级和质量：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。）

２．产品的检疫办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。）

第三条 产品的价格、货款结算与奖售办法

１．产品的价格按下列第（ ）项执行：

（１）派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。

（２）不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。

２．货款结算办法按下列第（ ）项执行：

（１）对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。

（２）对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。 ３．奖售办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

第四条 交货期限、地点和方式＿＿＿＿＿＿＿＿。

第五条 甲方的违约责任

１．甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的＿＿＿％（５－２５％的幅度），向乙方偿付违约金。

２．甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的＿＿＿％的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。

３．对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。

４．乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的＿＿＿％（５－２５％的幅度）向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

第六条 乙方的违约责任

１．乙方逾期交货或交货少于合同规定的，如需方仍然需要的，乙方应如数补交，并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的＿＿＿％（由甲乙方商定）的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或应交部分货款总值的＿＿＿％（１－２０％的幅度）付违约金。

２．乙方交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接收，并按合同规定付款；乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。

３．乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收。乙方如经有关部门证明确有正当理由，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。

第七条 不可抗力

合同执行期内，如发生自然灾害或其它不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。

第八条 解决合同纠纷的方式

执行本合同发生争议，由当事人双方协商解决。协商不成，双方同意由＿＿＿仲裁委员会仲裁（当事人双方不在本合同中约定仲裁机构，事后又没有达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。

第九条 其他＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方，应在七天之内作出答复（当事人另有约定的，从约定），逾期不答复的，视为默认。

违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内（当事人有约定的，从约定）偿付，否则按逾期付款处理，任何一方不得自行用扣付货款来充抵。

本合同如有未尽事宜，须经甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份；合同副本一式＿＿＿份，交乡政府……等单位各留存一份。

甲方：＿＿＿＿＿＿

乙方：＿＿＿＿＿＿

＿＿＿年＿＿＿月＿＿＿日

第二篇：食品设备购销合同(新)

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六、资料交付

1.卖方应于本合同生效日后技术资料以邮寄方式交付给买方。

2.技术资料采用邮寄方式的，买方所在地所属邮局的落地印戳日期为技术资料的实际交付日期，买方在收到资料_7_日内将收到单据复印件寄送给卖方。

七、包装

1.卖方所交付的所有货物要有适合长途运输和多次搬运、装卸的坚固包装，不能造成运输过程中箱件破损，设备和零件散失。并应按设备特点，按需要分别加上防潮、防霉、防锈、防腐蚀等保护措施，以保证货物在没有任何损坏和腐蚀的情况下安全运抵合同设备安装现场。

2.卖方对包装箱内和捆内的各散装部件均应系加标签，注明合同号、主机名称、部件名称以及该部件在装配图中的位号、零件号。备件和工具除注明上述内容外，尚需注明“备件”或“工具”字样。

3.卖方应在每件包装箱的邻接四个侧面上，用不褪色的油漆以明显易见的中文或英文字样印刷相关标记。

4.对裸装货物应以金属标签或直接在设备本身上注明上述有关内容。大件货物应带有足够的支架或包装垫木。

5.每件包装箱内，应附有包括分件名称、数量、价格、图号的详细装箱单、合格证，外购件包装箱内应有产品出厂质量合格证明书，技术说明各一份。

6.卖方交付的技术资料，应具有适合于长途运输、多次搬运、防潮和防雨的包装。

7.凡由于卖方包装或保管不善致使货物遭到损坏或丢失时，不论在何时何地发现，一经证实，卖方应负责及时修理、更换或赔偿。在运输中如非卖方包装原因发生货物损坏和丢失时，买方应立即向承运部门提出异议，索取商务证明，并通知卖方_7_天内到达现场调查。卖方负责与承运部门及保险公司交涉，买方协助卖方尽快处理，同时卖方应尽快向买方补供货物以满足工期需要。

八、验收

1.货物到达目的地后，卖方在接到买方通知后应及时到现场，与买方一起根据运单和装箱单组织对货物的包装、外观及件数进行清点检验。

2.现场检验时，如发现设备由于卖方原因有任何损坏、缺陷、短少或不符合合同中规定的质量标准和规范时，应做好记录，并由双方代表签字，各执一份，作为买方向卖方提出修理或更换的依据；如果卖方委托买方修理损坏的设备，所有修理设备的费用由卖方承担；如 3

果非卖方原因或由于买方原因，发现损坏或短缺，卖方在接到买方通知后，应尽快提供或替换相应的部件，但费用由买方自负。

3.如双方代表在会同检验中对检验记录不能取得一致意见时，任何一方均可提请中国商品检验局进行商检。请商检局出具的商检证书是具有法律效力的最终检验结果，对双方都有约束力，商检费用由责任方负担。

九、风险负担

1.货物毁损、灭失的风险，在货物交付之前由卖方承担，交付之后由买方承担，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。

2.因买方的原因致使货物不能按照约定的期限交付的，买方应当自违反约定之日起承担货物毁损、灭失的风险。

3.卖方出卖交由承运人运输的在途货物，除当事人另有约定的以外，毁损、灭失的风险自合同成立时起由买方承担。

4.因货物质量不符合质量要求，致使不能实现合同目的的，买方可以拒绝接受货物或者解除合同。买方拒绝接受货物或者解除合同的，货物毁损、灭失的风险由卖方承担。

十、不可抗力

1.如果本合同任何一方因受不可抗力事件影响而未能履行其在本合同下的全部或部分义务，该义务的履行在不可抗力事件妨碍其履行期间应予中止。

2.声称受到不可抗力事件影响的一方应尽可能在最短的时间内通过书面形式将不可抗力事件的发生通知另一方，并在该不可抗力事件发生后_10_日内向另一方提供关于此种不可抗力事件及其持续时间的适当证据及合同不能履行或者需要延期履行的书面资料。

3.不可抗力事件发生时，双方应立即通过友好协商决定如何执行本合同。不可抗力事件或其影响终止或消除后，双方须立即恢复履行各自在本合同项下的各项义务。

十一、合同的解除

1.本合同在下列任一情形下解除：

（1）一方进入解体或倒闭阶段；

（2）一方被判为破产或其它原因致使资不抵债；

（3）本合同已有效、全部得到履行；

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（4）双方共同同意提前解除合同；

（5）按仲裁机构的裁决，合同解除或终止。

2.因不可抗力致使合同目的不能实现的；

3.在合同期限届满之前，当事人一方明确表示或以自己的行为表明不履行合同主要义务的；

4.当事人一方迟延履行合同主要义务，经催告后在合理期限内仍未履行；

5.当事人有其他违约或违法行为致使合同目的不能实现的。

十二、声明及保证

买方：

1.买方为一家依法设立并合法存续的企业，有权签署并有能力履行本合同。

2.买方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时，任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对买方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.买方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成，本合同的签署人是买方法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

卖方：

1.卖方为一家依法设立并合法存续的企业，有权签署并有能力履行本合同。

2.卖方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时，任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对卖方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.卖方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成，本合同的签署人是卖方法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

十三、通知

1.根据本合同需要一方向另一方发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等，必须用书面形式，可采用_邮寄_（书信、传真、电报、当面送交等）方式传递。以上方式无法送达的，方可采取公告送达的方式。

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2.一方变更通知或通讯地址，应自变更之日起由未通知方承担由此而引起的相关责任。

十四、合同的变更

本合同履行期间，发生特殊情况时，任何一方需变更本合同的，要求变更一方应及时书面通知对方，征得对方同意后，双方在规定的时限内（书面通知发出_7_天内）签订书面变更协议，该协议将成为合同不可分割的部分。未经双方签署书面文件，任何一方无权变更本合同，否则，由此造成对方的经济损失，由责任方承担。

十五、合同的转让

除合同中另有规定外或经双方协商同意外，本合同所规定双方的任何权利和义务，任何一方在未经征得另一方书面同意之前，不得转让给第三者。任何转让，未经另一方书面明确同意，均属无效。

十六、争议的处理

1.本合同受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。

2.本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解；协商或调解不成的，按下列第_（1）_种方式解决：

（1）提交 宁德市 仲裁委员会仲裁；

仲裁裁定是终局的，对双方均有约束力。任何一方不得向法院或其他机构申请改变仲裁裁定。

仲裁费用由败方承担。

仲裁进行过程中，双方将继续执行合同，但仲裁部分除外。

（2）依法向人民法院起诉。在进行法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。

十七、合同的解释

本合同未尽事宜或条款内容不明确，合同双方当事人可以根据本合同的原则、合同的目的、交易习惯及关联条款的内容，按照通常理解对本合同作出合理解释。该解释具有约束力，除非解释与法律或本合同相抵触。

十八、补充与附件

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附件一：

设备技术参数

1.设备型号：JYS-900电脑半自动蒸汽型

2.有效容积：1m?（按水密度比例）

3.罐体尺寸：杀菌罐900（D）×1500（L）×5（＆）

4.主体材质：SUS304（不锈钢）

5.设计压力：0.35MPa；

6.设计温度：147°；

7.结构形式：卧式杀菌锅

8.加热方式：蒸汽加热

9.控制方式：电气半自动：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作；

10.杀菌工艺：蒸汽式-食品装到锅里后直接进蒸汽升温，杀菌过程中升温速度快，耗能低。

杀菌锅选择注意事项

1.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

2.若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3.若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4.若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5.若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

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附件二：

设备技术参数

1.DZ系列真空包装机，只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空或抽真空后充入惰性气体，封口、印字、冷却、排气的全过程。

2.经真空或真空充气包装后的物品可防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、延长产品储存期限 3.型号: DZ-400/2D DZ-400/2ES DZ-400/2F 4.电源电压: 380V/50HZ 220V/50HZ 5.功率: 0.75KW 0.7KW 6.热封功率: 0.5KW

7.真空室最低绝对压强: 1.33Kpa 8.真空室体积: 440×420×100(mm) 9.热封条长度宽度: 400×10(mm) 10.每室热封条数: 2

11.真空泵排气量: 20m3/h 12.真空室形式及材质: 不锈钢

13.真空室外形尺寸(L×W×H): 540×480×1010(mm) 540×480×550(mm) 14.重量: 110kg

真空包装机使用安全注意事项

1.保持机器使用环境的整洁，使用环境不宜过分潮湿。 2.切勿在易燃、易爆等恶劣环境下使用本产品。

3.三相四线制式机器应配置与机器电源相吻合的同型插座，并应符合三相四线制电源

要求，单相型机器应配装三相电源插座，并保证机器可靠接地。 4.检修机器时应拔掉电源插头，以防触电。

5.保持真空室部分的最佳清洁状态，并定期对机器内部进行擦拭，对真空泵的机油， 只能加到真空泵油窗的三分之二位置．并严格按真空泵使用说明书使用和保养。

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附件三：

设备技术参数

1.型号：HK/A

2.加工定制：是

3.种类：调料机械

4.产品别名：八角拌料机

5.品牌：HK/汇科型号：A

6.电压：220（V）

7.功率：1.5（kw）

8.产品用途：调味品加工

9.机械外形尺寸：900mm*1600mm*1500mm

10.净重：150（kg）

11.包装：木箱

12.适用范围：休闲食品厂设备,调料加工厂设备

八角拌料机使用

1.八角拌料机是调味搅拌机的一种，用于食品的后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣

以及掺和专用；

2.结构简单实用，桶体为不锈钢八角型设计，避免了圆球拌料桶原料不翻动， 拌料不

均匀的弊端；

3.能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀，自动倾斜把食品物料送 出筒外；

4.达到自动拌匀，自动出料之目的，且清理消毒方便无死角。

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附件四：

设备技术参数

1.加工定制：是

2.种类：油炸

3.品牌：诸城日通

4.型号：RTA-1500

5.产品用途：油炸食品

6.电压：380（V）

7.功率：60（kw）

8.外形尺寸：1700*1700*1200（mm）

9.净重：700（kg）

10.包装：软包装

11.适用范围：休闲速食设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备

油炸机使用注意事项

1.严格按照电器原理图接线，外壳必须接地，必须另接漏电断路器，严禁带电接触 电器元件；

2.设备工作时周围严禁烟火；

3.油炸机并设有排油烟设施，通电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；

4.工作过程中，如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾，操作者务必注 意，以免被溢出的高温油烫伤；

5.设定温度要低于230度，当操作者离开时，一定要切断电源；

6.设备至少每月保养四次；

7.加热管要及时清除表面的污染物；

8.油炸机及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量 引发火灾。

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