投 标 书

柴桥中学：

根据贵方承包校区师生餐厅经营项目的投标文件，签字代表姓名：贺红平，职务：总经理，经正式授权并代表投标人（投标人名称：宁波市北仑宇昕餐饮服务有限公司，地址：宁波市北仑区凤洋一路727号）提交下述文件：

1. 法人代表证明及法人代表授权委托书；

2. 营业执照副本、组织机构代码证的复印件；

3. 卫生许可证复印件；

4. 投标书；

5. 食堂承包经营管理策划与服务承诺；

6. 联系方式：单位名称、地址、法定代表人、联系人、联系电话； 据此函，投标人授权签字代表声明如下：

1. 同意按贵方要求及时足额缴纳投标保证金、履约保证金、承包 管理费，同时，自愿承担所有经营风险。

2. 同意将按招标文件的规定履行相关责任和义务，在签定正式文 件时不提出附加条件。

3. 投标方已详细审查全部招标文件及有关附件，我们完全理解并 同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

4. 一旦我方中标，我方保证授受贵方招标文件及合同的各项约定， 严格遵守学校在食堂管理方面的各项规章制度以及为保障食堂供应所采取的各项举措。

单位名称：宁波市北仑宇昕餐饮服务有限公司 地址：宁波市北仑区凤洋一路727号 邮编：315800

电话：86784266 159xxxxxxxx

传真：86963608

投标代表人姓名：贺红平 职务：总经理

法定代表人：张益红

投 标 书

食堂承包经营管理策划与服务承诺

首先感谢贵校给予我公司参加本次投标的机会，如我公司能中标，我们将自始至终以高度负责的态度，恪守合同约定，遵守贵校的各项要求，认真负责做好食堂各项保障工作，在确保食品卫生安全的前提下，为贵校就餐人员提供卫生、优质、廉价的餐饮服务，并始终以就餐师生长期满意作为服务目标，以此来回报贵校对我们的信任。

一 、 企业规模及殊荣

宁波市北仑宇昕餐饮服务有限公司，成立于20xx年。于20xx年 6月搬迁至现在的配送中心并投入运营，主要经营项目是：便民早点配送、团体快餐和净菜配送、消毒餐具配送及食堂承包托管等。该配送中心总占地面积约10亩，建筑面积7500平方米，基础建筑及配套设施投资约1500万元；生产设施设备投资约200万元。20xx年6月，公司被宁波市北仑区政府列为“政府民生工程”；20xx年6月，公司的配送中心被宁波市政府列为“政府实事工程”；20xx年7月，公司荣获国家商务部“试点企业”称号。

二 、 企业经营现状

本公司现托管学校食堂有：泰河中学、镇海中学。净菜配送有：大矸中学、北仑实验小学、大矸小学、灵山学校、博平小学、九峰小学、顾国和中学、长江中学等。餐具消毒、小毛巾、洗洁精配送全区各大中小饭店120多家。公司承接20xx年国际女排总决赛、第一届北仑港口文化节、中国消博会等一系列快餐配送业务。20xx年公司承包的镇海中学、泰河中学被省卫生厅评为卫生A级食堂。

三、 企业经营计划

（一）人员配备

食堂日常工作定岗定人、明确划分责任。食堂现场设专职主管1名，全权负责食堂内部日常工作管理；成本会计仓库保管1名。协助食堂主管做好每天的成本核算。餐具检验员（公司人员兼职）1名。负责定期对餐具抽样检测（取得资

格证书）。下设厨师长1名，负责对厨师和厨工在食品加工环节上的监督与指导，并在日常菜肴的营养搭配设质量监督以及成本核算等方面协助食堂主管；另设有炒菜厨师1名；切配厨师3名；面点师2名；蒸饭师1名；服务员12名；教师餐厅专职服务员1名；合计24名。

（二）原材料采购与管理

1、采购管理是食堂成本控制最重要的一个环节，也是利润来源，我公司采用集中采购、统一配送的管理方式，直接从各大食品生产厂家、农场和本地区最大的批发市场进货，从而减少原材料流通环节，并以采购数量来降低原材料的价格。

2、建立原材料采购追溯制度。公司已采购国家商务部的集中采购追溯平台，敏扬网采购软件，通过网络可以清楚看到任何原材料从哪里进货、何时进货、货物多少及供应商的任何执照。

（三）餐饮品种供应

1、早餐每天供应点心20个品种以上，搭配各种粥、炒饭、豆浆、汤面、炒面、鸡蛋、咸蛋以及各种小菜。

2、提供夜餐供应品种不少于15种。

3、中、晚餐菜肴供应价格品种严格按照学校规定的套餐标准执行。

A 7元套餐：主荤菜，半荤菜，蔬菜。6元套餐：主荤菜，两荤菜。5元套餐：主荤菜，蔬菜。每样套餐实行A.B套餐，随自己选择。每星期菜不重复。

4、保证每餐按时供餐，保证所供应的菜肴安全卫生，精致可口、品种多样化，营养搭配合理，为所有就餐师生提供优质、廉价、便捷的餐饮服务。

（四）各项规章制度

另附文件。

（五）服务承诺

1、食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到区卫生局、区教育局制定的A级食堂标准。日常管理严格按“五常法”标准进行管理。

2、菜肴价格、质量、品种、数量严格按学校规定的标准执行。

3、保证所有服务人员良好的服务态度，让就餐师生开心用餐；我们的服务理念：主动向师生问好、热情为师生服务、礼貌与师生交谈、虚心听取师生意见、

不与师生争执，以师生的满意作为我们的服务准则。

4、保证遵守学校的各种规章制度。

5、如公司中标，愿为全体师生购买就多人员《食品安全责任保险》曾强公司抗风险能力。

6、公司为所有员工购买工伤保险。

我公司投标为柴桥中学餐厅，每月按营业额5%上交管理费。

宁波市北仑宇昕餐饮服务有限公司

20xx年8月2日

第二篇：规划项目标书

第三章 设计条件及技术要求

（设计任务书）

通州区台湖镇104地块项目

设计条件及技术要求

1 项目建设背景

项目位于通州区台湖镇光机电一体化产业基地，西距京沪高速约2.2公里，东距京津高速约3.1公里，北距南五环路约3.5公里。

地块四至：东至嘉创二路，南至科创七街，西至经海六路，北至科创六街。

地块现状：地块具备六通一平。地块北侧代征绿地里有高压线，地块东侧代征绿地内有10KV电缆。

2 建设内容及规模

本项目用地性质为F3其它类多功能用地，设计以办公建筑为主，局部设有商业，设置在首层及地下一层。按照有关规定设计地面停车位及地下汽车库。

用地规模：总用地面积: 97381平方米，其中，总建设用地65512平方米，代征道路用地23987平方米，代征绿化用地面积7882平方米。

地上建筑规模：98268平方米（含地上还建办公物业，可与109地块统一考虑，还建办公分为0.8万和2.2万两栋建筑设计，合计地上3万平方米）

3 项目定位

项目定位：小微型办公+商业

项目目标：京南新锐办公区，非常活力空间。

规划设计策略：节地、节能、低碳、减排、舒适、经济、高效益、地标性，国际化强、具有高度识别性的产业园。

办公定位：

l  小开间办公，灵活的小空间布局，激发文化创意人员的灵感，减少创业成本。

l  低租金，低成本。较低成本可为资金少的创业者提供发展舞台，打造文化创意产业的硅谷。

l  满足客户对项目的建筑、设备、室内等方面的品质要求

商业定位：小型店铺+下沉广场

少量设置商业，满足业主日常生活配套需要。采用底商或与其它单栋建筑贴建的方式（报规时需与连接的单栋建筑一起报审）；采用下沉广场，保证首层空间利用，同时提高地下一层的商业价值。设置有特色、小而精的配套【便利店、干洗店、面点屋、餐饮、美容美发、药店、家居饰品、宠物寄养等】。

4 设计要求

4.1 设计原则和依据

1)        建设项目规划条件

2)        拨地钉桩测绘成果报告

3)        国家现行标准及北京地方标准和规范

4.2 总图设计

1)        总平面设计要针对周边环境及城市规划，因地制宜合理安排建筑群。

2)        建筑密度最大化，可适当突破规划条件对建筑密度不大于30%的要求

3)        注重品质，最大化争取日照、采光、通风等自然条件。

4)        注意设计规避地块周边高压线的不利影响。

5)        办公与商业应合理布局，商业设置既要满足项目内使用的便利性，又应为外来人员的使用提供条件。

6)        合理安排两栋还建办公楼，可与西侧109地块整体考虑，要求保证部分沿街。

7)        合理安排主次出入口，与市政道路交通系统形成有效的衔接。妥善处理各种交通流线之间关系，各类交通流线分类组织，并须与各活动区域及设施布置相匹配。

8)        总图布局应有特点，体现创意，匹配创意产业的个性。

9)        总图布局及立面效果应与本用地西侧地块（109地块）整体考虑。

4.3 景观设计

1)        代征绿地：设置主体运动场地和休闲空间，增添生活活力，观赏性与参与性并重。

2)        适度设计坡地和多层次植被，营造立体而丰富的园林景观。

3)        内部环境：通过草坪、广场、小品等设计，增强区域活力不可或缺的空间，侧重参与性。

4.4 建筑设计

1)        建筑布局应满足建筑功能需求，建筑体量适度，并与周边的景观环境相呼应，具有整体视觉冲击力。

2)        建筑内部空间布局合理，要注重建筑物的整体有效使用率。

3)        本项目面对的客户主要为小微型办公企业，办公以小开间的形式设计，进深、面宽尺度适宜，每间办公面积控制在30-70平方米左右，40-60平方米为主力产品。

4)        产品类型适当差异化设计，提高产品销售灵活度。

5)        争取最佳朝向，注重日照、采光、通风等自然条件，提高室内环境品质。

6)        充分利用地下空间，适当设计下沉广场，提高地下空间的价值。

7)        设计风格应现代简约，在风格、色彩和建筑材料选择上体现相对前卫、特色、具有创意的个性化形象。

8)        消防及安全疏散要严格按照国家有关公共建筑的相关要求进行设计。

9)        建筑公共区域的设计须满足无障碍建筑设计要求。

10)    应严格遵照中华人民共和国建设部颁发的《公共建筑节能设计标准》（GB50189-2005）的有关规定执行。采用经济合理、先进可靠的节能环保技术

11)    降低建筑的使用与维护能耗，建设绿色环保节能建筑。

12)    建筑材料的使用要满足绿色环保的要求。建筑构件材料的寿命周期设计不应低于中华人民共和国颁布的该类建筑的相应标准的规定。建筑材料的选择，尤其是屋面和墙面材料的选择应以在国内广泛使用的材料为主。

5 设计条件

5.1  设计采用的标准：各项工程设计应按照相应国家现行标准及北京地方标准和规范。

5.2 主要规划条件：

（1）用地规模：总用地面积: 97381平方米，其中，总建设用地65512平方米，代征道路用地23987平方米，代征绿化用地面积7882平方米。

地上建筑规模：98268平方米

（2）用地限高45米。

（3）应满足北京市人民政府《关于在城市道路两侧和交叉路口周围新建、改建建筑工程的若干规定》和《北京地区建设工程规划设计通则》。

（4）绿地率不小于30%，建筑密度不大于30%。

（5）停车泊位：应满足《北京市大中型公共建筑停车场建设管理暂行规定》、《北京市居住公共服务设施规划设计指标》以及《北京市城市建设节约用地标准》要求。

6 设计周期要求：90日历天。

7 业主提供资料

7.1 建设项目规划条件。

7.2《拨地钉桩测绘成果报告》。

7.3 项目建设用地地形图。（光盘）

以上提供的基础资料仅供参考，不足部分由设计单位自行调查、咨询、收集和分析研究解决。

8 设计方提供的成果材料

8.1设计说明（包括建筑物使用说明、交通组织、环境景观说明；单体、群体的空间构成特点；主要技术经济指标；结构、电气、暖通、给排水等专业设计简要说明）。

8.2 总平面布置图（应明确表示建筑物位置及周边状况）

8.3 设计主要经济技术指标表

8.4 设计分析图

8.5 建筑设计图

1)        主要单体主要楼层平面图

2)        主要单体立面图，体现设计特点

3)        主要单体剖面图，说明建筑物空间关系

8.6 工程造价估算表

1)        工程造价估算编制说明，应包括：（编制依据、编制方法、编制范围、主要技术经济指标、其他必须说明的问题）

2)        估算表