参观实习报告

时间:2024.2.15

5月x日我们对北京燕京啤酒厂和北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司进行了参观和实习活动。在这次参观实习活动中我对北京燕京啤酒厂和北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司有了一些了解!

北京燕京啤酒集团公司是以19xx年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业,国家二级企业,19xx年完成股份制改造,募集设立北京燕京啤酒股份有限公司,给企业注入了活力。全公司占地89万M2,总资产35亿元,现有职工7600人,其中工程技术人员812人。

燕京啤酒集团公司于20xx年年末生产啤酒104.1万吨,是全国最大啤酒生产企业和中国100家最大饮料制造企业之一。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业,中国行业百强企业。啤酒产量、利税总额在中国啤酒行业中列第一位。燕京啤酒清爽怡人,深受消费者青睐,在北京市场占有率为85%,天津市场占有率为25%,并畅销全国各地。

燕京啤酒集团公司拥有雄厚的技术力量,先进的成套设备及工艺和国内最先进的产品检测仪器。产品全部按国际标准组织生产,有11°、12°精品啤酒、11°、12°特制啤酒、11°清爽啤酒、10°干啤酒、扎啤以及芒果汁、矿泉水、燕京可乐、调味品、酵母粉、标签、瓶盖、饲料等六大类二十多个品种。燕京啤酒集团公司不断引进吸收国内外先进技术, 并与中国食品发酵工业研究所常年合作,并成为其科研试验基地,对中国啤酒工业的新成果有先手之利。

燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口,是国家首批质量认证产品,并被指定为人民大会堂国宴特供酒,中国国际航空公司空中配餐专用酒,三十余次在国内外啤酒质量评比中获大奖,“燕京牌”啤酒注册商标是中国驰名商标。燕京啤酒集团公司是国有大型一档企业,1994、19xx年在同行业分别率先通过了ISO9002产品质量认证和质量体系认证。燕京啤酒先后荣获第31届布鲁塞尔国际金奖,,20xx年乌兰巴托国际博览会金奖,首届全国轻工博览会金奖,全国啤酒行业优质产品奖,全国行业质量评比优质产品奖,全国啤酒质量检测A级产品,全国轻工业优质产品,xx年被评为全国食品行业名牌产品和北京市首批名牌产品。19xx年燕京啤酒被指定为人民大会堂国宴特供酒,19xx年燕京牌商标被国家工商局认定为驰名商标。19xx年x月,燕京在啤酒行业第一家率先突破了年产销啤酒100万吨大关,利税总额全国再创同行业第一;从19xx年起,燕京连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业,中国行业百强企业,并获得优质企业管理奖。20xx年燕京又获得了全国轻工系统先进集体、北京市推进全面质量管理20周年先进企业、北京市质量管理先进企业、20xx年优质服务先进单位、20xx年全国质量管理先进企业等荣誉称号。20xx年,燕京的无形资产达到了55.29亿元。19xx年x月,燕京完成股份制改造,以股权置换方式参加了由北京人民政府统一运作的、集中北京市八家企业在香港北京控股的红筹股上市;而后,由北京燕京啤酒有限责任公司、北京西单商场股份有限公司、北京市牛栏山酒厂三家企业募集设立的北京燕京啤酒股份有限公司在国内A股上市,具备了A股身份、红筹背景这样一个独特而优秀的股权结构模式。20xx年,燕京完成啤酒产销量170万吨;其中燕京牌啤酒产销量突破100万吨,达到103万吨,燕京啤酒产销量连续七年保持全国第一;实现销售收入29亿元;实现利税总额10.2亿元,继续保持了中国啤酒行业的龙头地位。在改革的春风中,燕京由小变大,从弱变强。逐步成为中国啤酒行业最大、效益最好的企业。良好的外部环境是燕京发展的一个重要因素,改革开放使燕京建立了一套适应市场要求的经营管理机制;中国啤酒行业的大发展,使燕京进入了发展的快车道;

各级政府的支持,使燕京成长为全国520家大型企业集团;优质纯天然矿泉水酿造出清爽怡人的燕京啤酒。

xx年来,燕京坚持走内涵式扩大再生产道路,坚持在滚动中发展,年年进行技术改造,19xx年至19xx年每年增加产量1万吨,完成了一个小型啤酒厂向中型啤酒厂的转换;19xx年至19xx年每年增加产量5万吨,完成了一个中型啤酒厂向大型啤酒厂的转换;19xx年至19xx年每年增长10万吨,完成了大型啤酒厂向大型啤酒集团的转变。19xx年以后每年增长30万吨以上,完成了一个北京市地方企业向全国跨地区大集团的转换。发展中,燕京坚持“以市场为导向”、“整体规划分步实施”、“严格控制资产负债率”等三项原则,使企业发展不仅速度快,而且质量高。

从19xx年起,燕京就与中国食品发酵研究所进行了强强联合,使燕京在科研、技术、生产上实现了高点嫁接。按照科技兴厂的思路,燕京在工艺、装备、检测手段、管理等方面都达到了国际先进水平。燕京投资6.3亿元兴建的30万吨精品工程,不仅全面实现了生产控制的自动化,而且也代表着中国啤酒行业生产技术上的发展高度。科技进步使燕京插上了腾飞的翅膀。燕京是中国第一个进入市场的啤酒企业。明确的市场定位,科学的市场细分划,健全的销售网络,促进了燕京的飞速发展,增强了企业的市场竞争能力。燕京严格按照以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民的质量总之,使燕京不断赢得消费者的信赖,不断赢得市场。燕京按照巩固北京市场,扩大华北市场,开发全国市场,进入国际市场的市场战略快速稳定发展企业,目前已取得了北京市场85%、华北市场43%、全国市场8%的市场占有率。燕京特别重视企业文化建设和企业精神的培育,从而大大增强了企业的凝聚力。燕京长期培育的尽心尽力的奉献精神,艰苦奋斗的创业精神,敢打硬仗的拼搏精神,顾全大局的协作精神,为企业分忧的主人翁精神的五种燕京精神,和以情做人、以诚办事、以信经商的经营理念,以及奉贤机制与激励机制相结合的分配模式,使企业克服了一个又一个困难。

燕京啤酒集公司应进一步借鉴国内外先进的管理经验,积极参与国内外市场竞争,创造最佳社会效益和经济效益,把燕京啤酒集团公司建成一个具有先进技术水平、一定的生产规模、经济效益好的大型综合性企业集团,为民族啤酒工业的振兴做出自己的贡献。积极开发国际和国内两个市场,在中国啤酒行业建立真正意义上的航空母舰。在发展啤酒业的同时,燕京将按照积极而稳妥的方针,搞好资本运营,并向生物工程领域进军,培育新的经济增长点,使企业保持快速、健康、稳定发展。

北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业,是北京市最大的生猪屠宰加工企业。于19xx年完成了股份改造,成为了北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。近年来,公司通过实施品牌化经营和市场最大化的经营战略思想,坚持走绿色产业之路,用现代技术改造传统肉食加工产业,建立起了达到欧盟标准的全国唯一线的自动化生猪屠宰线和达到出口标准的肉食品加工生产线,提高了食品的安全性,扩大了对终端市场的占有率。目前已形成了完善的营销网络,生鲜猪肉产品已占到北京市场的30%以上,并成为北京地区最大的安全肉食品生产基地,鹏程品牌具有了较高的知名度和广誉度。为了进一步加快企业的发展,我公司将继续加快企业的改革步伐,提升创新能力;大力引进国外先进技术、设备,改造传统肉类工业;创新营销模式,发展连锁经营和物流配送,进入零售业态,

提高对终端市场的掌握力;加强企业信息化建设步伐,实现用信息化带动工业化;加快安全无公害食品的建设步伐,建立绿色肉品产业链,提高鹏程品牌的知名度,争取用3到5年的时间把我公司建成国内知名、国际有名的绿色肉类食品加工企业。


第二篇:参观实习报告


参观实习报告

101403126 赵丽娜

大三上学期第六周,按照学校教学要求,我们班和1014041班全体在两位老师的带领下于10月x日去杭州的一些大学和浙江的一些家具厂以及义务创意园进行了参观实习。通过这次实习我们初步了解了杭州市的工业设计的发展状况,接触了家具厂生产的整个流程,认识到了当今工业设计行业所面临的机遇与挑战。整个实习收获颇丰,现总结如下:

一、 对杭州的工业设计的大体认识。

1. 工业设计在杭州的发展

杭州工业设计的萌芽阶段可以回溯到改革开放初期。虽然当时“工业设计”还局限在“工业造型”层面,而且更多的是以照搬和模仿国外产品为主,但工业发展初见规模的杭州还是涌现了不少原创的优秀产品。目前杭州市产品外观及结构开发公司达50余家;提供企业品牌战略与产品形象整合的系统化服务的工业设计公司约20余家;提供创新型设计的机构大约有30家。工业经济一直以来都占据着杭州经济的半壁江山,初步形成了以机械制造、电子信息、纺织化纤、食品饮料等四大支柱产业为龙头的综合产业,但工业企业技术创新投入过低始终是杭州工业的隐患。

2. 杭州工业设计优秀大学——中国美术学院。

中国美术学院,为我国第一所综合性的国立高等艺术学府,原直属中华民国大学院(教育部),现为国家文化部与浙江省共建。中国美术学院是一所久负盛名的美术学院,是当今国内学科最完备、规模最齐整的综合性美术学院,是中国最早的美术大学之一,也是最早实施设计学的高等学府,是中国最早的艺术革命团体发祥地。设计艺术学院位于象山校区,该学院历史可追溯至国立艺术院的图案系,上世纪xx年代全国系科调整时,迁系至北京组建中央工艺美院;19xx年重新建立工艺美术系。19xx年由工艺系分出环境艺术系。19xx年由工艺系分化为视觉传达系、染织与服装系和工业设计与陶艺系。20xx年成立设计艺术学院。该院以美院特有的人文精神为主轴,以多元高端市场需求为导向,以综合传统工艺与高科技结合为手段,以实现传统文化资源向时尚原创设计转型为旨归,以培养国际化背景下的市场创业型高端设计人才为目标。该院拥有染织与服装设计研究院和工业设计研究院两个高端研究机构,在设计历史与理论研究、设计艺术实践与方法研究、设计色彩与城市规划研究等领域达到国内国际水平。该院下设平面设计系、染织与服装设计系、工业设计系、综合设计系、设计艺术学系。所涵盖的设计艺术学为浙江省重点学科和浙江省人文社会科学研究基地。

3. 工业设计在杭州点点滴滴的体现。

杭州的工业设计在杭州这座城市中体现在点点滴滴中,杭州的公共设施很人性,我记得让我印象很深刻的是杭州的公交站台,很人性,在公交站旁边有供市民免费借用的自行车,还有可以方便查询公交路线的查询系统,很人性,工业设计能很好地服务生活,我觉得杭州做的很好

二、 家具厂参观,对产品生产的流程的认识。

到了工厂 , 给我们的第一印象是工员工的热情 , 在技工师傅的带领参观下 , 我第一次看见了生产的全过程 , 也第一次感悟到如今科技发展的迅速 。 首先我们来到了生产车间 。 负责人首先带我们观看了内部结构 , 这里的很多元件都是由电脑控制安装的 , 给电脑编排一段安装程序 , 机器就严格按照程序执行 。 有位技工师傅对工厂作了基本介绍 , 给我印象最深的是生产流水一条线 。 通过生产流水一条线生产 , 提高了工作效率 。 但本人觉得生产流水一条线也并不是完整, 在厂里 , 我

们看到了有些工人是比较的繁忙 , 而有些工人则是坐在那里无事可做 。 而且在一道工序上 我还看到了有些元件没有经过这道工序就直接进入了下一道工序 。心得体会:通过本次生产实习 , 我学到了很多在大学书本上不能学到的东西 , 虽然我了解到的只是制造业的皮毛的皮毛 。 世界在发展 , 别人在学习 , 如果我们一天不好好学习 、 也不去了解别人的先进生产技术的话 , 我们就势必会被这个社会淘汰;通过本次生产实习 , 我还意识到了我们在大学里所学理论知识的重要性 , 理论用来指导实践 , 我还意识到实践的重要性 。

三、 义务商品创意园参观感想

义乌市创意园于20xx年开始策划,20xx年提交创建报告,20xx年x月经市政府正式批准建设。园区坐落于湖光山色、风景怡人的义乌工商学院内,面积6000平方米,楼层布局合理,一楼为管理中心用房及报告厅、会议室等功能性区域,二楼主要是设计学子实践基地,三至五楼为设计机构办公区域。义乌市创意园以设计改变义乌、让小商品从制造走向创造为宗旨,筑巢引凤,利用“创意经济”的手段,打造创意产业机构和公共服务平台集聚的园区,起着服务地方,助推经济社会发展的作用。在这个创意园中我看到了真实设计工作室的状态,也看到了学生在认真做设计的样子,有这样一个地方提供给学生实习是非常好的事情。这必定会促进义务小商品的发展。

这次我自己总结的实习目的是理论联系实际,增强我们对工业设计的了解;使我们扩宽视野,巩固和运用所学过的理论知识,培养分析问题、解决问题的实际工作能力和创新精神;本次实习在我们完成专业基础课后进行,通过本次实习,使我们所学的理论知识得以巩固和扩大,增加学生的专业实际知识;为将来从事专业技术工作打下一定的基础;进一步培养学生运用所学理论知识分析产生实际问题的能力。

通过这次认识实习,我对动力工程在电力生产方面有了很深刻的认识,也对自己的就业前景充满了希望。为人人类的生存需要能源的供给,而生产高品质,低污染的能源的责任就落在我们肩上。因此我们必须认真学习专业知识并掌握好所学的专业知识,在实践中磨练自己,是的所学到的知识可以融会贯通,学以致用,让自己成为一名合格的电力工作者,一名合格的动力工程师,为人类的能源事业做出贡献!通过这次认识实习,我对工业设计在日常生活方面有了很深刻的认识,也对自己的就业前景充满了希望。为用设计提高人类的生活质量认真学习专业知识并掌握好所学的专业知识,在实践中磨练自己,是的所学到的知识可以融会贯通,学以致用,让自己成为一名合格的工业设计工作者。

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