宾馆安保部-经营管理突破 服务品质突破

时间:2024.3.23

经营管理突破 提升服务品质

安保部是为维护宾馆正常工作、生活秩序,保障客人、员工和财产安全的职能部门。主要负责治安管理、消防安全管理、突发安全事件处理等三方面内容。

酒店保安部作为酒店各大部门中的一个重要组成部分,其服务质量的好坏关系到酒店的安全工作,乃至整体服务水平及酒店形象的提高。为此,提升酒店保安部服务品质,就显得十分的必要和重要。

为此,结合安保部实际情况,出如下几点措施:

一、加强安保部微笑服务管理,时刻保持最佳的服务状态

1、规范安保部日常服务用语。服务用语是员工完成各项工作,提供最佳服务的基本条件。服务用语能够反映和传递公司的服务和管理水平。员工必须有一种文明、优美的语言和令人愉快的声调,才能说我们宾馆的服务更有生机,落实到具体实际,就是平时待人接物时,要常使用“您好!请问您贵姓,您有预约吗?”“您慢走!”“对不起,这里是禁烟区,请不要在这里吸烟。”等文明礼貌用语,并在接待客人时始终要保持微笑,自信并自然地使用这些文明礼貌用语,以礼貌殷勤的态度招待来自五湖四海的客人,才能在点滴间潜移默化的赢得客人的满意,展现天平人的优秀品质和工作责任心。

2、良好的仪容仪态,保持积极的精神面貌。上班时间必须着装整洁,穿好制服,不能任意穿着便装。值岗要力争做到“站如松,坐如钟,行如风”。良好的精神面貌,不仅体现了宾馆安保员工的专业

素养,更体现了宾馆整体的形象。每个员工饱满的精神状态,时刻注意审视自己的仪表仪容,无形中给入住的宾客留下了良好的第一印象,赢得客人的信赖,从而实现“宾至如归”服务理念,提升安保部整体的服务品质。

3、以正确积极的态度,处理突发应急事件。每件突发事件都要严格按宾馆制定的事件处理规范流程来处理。其实发生突发事件,并不可怕,可怕的是宾馆员工没有及时采取正确的措施,把突发事件的损失降到最低,错过了展现宾馆服务品质的机会。

二、加强安保部员工工作的积极性,充分发挥自身的能动性。只有员工工作的积极性得到提升了,才能更好的为宾馆服务,宾馆整体的服务品质也能得到提升和发展。

1、加强沟通部门内部沟通。平时多和员工沟通谈心,看到工作状态不好的员工,要及时主动关怀,了解员工的疾苦,帮助员工排除工作生活中的困难,提高每个员工的工作热情,形成良好的上下级关系,增进彼此的了解,消除误解、隔阂和猜忌,营造和谐互助的部门氛围,所谓“大家心往一处想,劲往一处使”,就是有效沟通的结果。

2、不断提升员工安防技能,提升员工修养。加强安保部员工对相关安防知识的学习,尤其是技防能力的提升。如对值班室视频矩阵设备的正确使用,如遇突发事件,能及时正确的调取视频影像,为应急事件的正确处理提供了客观有效的证据。员工工作技能的提升,才才会对自己工作的认可和喜爱,员工感受到了自身价值的认可和重要性后,从而也会更好为宾馆服务,也会自觉的为宾客提供良好的服务。

3、提高员工工作满意度,培育团队氛围。充满活力的团队是任何企业创造价值的源泉,加强安保部内部的团队建设,使员工能有发挥核心凝聚作用,团结一心,克服任何困难,才能把宾馆服务好,建设好。

服务品质是宾馆生存与发展的基础,各宾馆之间的竞争,本质上是服务质量的竞争。宾馆保安部作为宾馆安全保障的重要职能部门,其服务质量品质的高低,直接影响着宾馆整体服务水平的高低。只有宾馆的每位安保员工真正做好酒店的安保工作,才会提高宾客的满意度,我们宾馆才能在激烈的市场竞争中占据优势,立于不败之地。

Shanghai Tianping Hotel 20xx.10.02


第二篇:宾馆工程部-观念突破 能力提升


观念突破 能力提升

近期宾馆XX会,孙总对管理观念的研讨的主题发言,让我对“管理”二字有了重新的认识,管理最重要的不是深入一线亲自带领去做,去年九届上海市委十三次全会,为全面落实党的十七大全会精神,俞正声书记,确立了上海十二五规划的着力点是:创新驱动,转型发展。创新成为我们上海新时期发展的新方向。创新思路,就是突破以往陈旧的思维方式,转变观念。要高瞻远瞩,纵观全局,高定位、高标准、高要求,从自身做起,严格要求,以德服人,欲正人,先正己。

首先,在管理方面要用科学的方法去面对提升员工工作能力和水平,不是一味的埋头苦干,不追求效率,不讲究方法,而要在管理工作中给员工希望,大力培养可造之才,学会分权,敢于分钱,让员工觉得跟着你干,不管是精神上,或者是物质上都不会亏待自己,大家心往一起想,劲往一起使,组成强大凝聚力的团队,就没有难不倒的事啦。

其次,作为管理者不但要和下属员工打成一片,让下属为你无私奉献,竭尽所能干工作,还要有审视时度、与时俱进的眼光,对上级领导下达的命令和要求,要全面贯彻到位,时时保持与上级领导统一思想、统一认识、统一要求,上下一条心,团结一致,凝结成高效工程团队,把天平宾馆建设好,使之持续稳健发展。

最后,想想简要谈谈自己对今后工程部管理工作的打算。

1、明确一个目标。目标明确,是任何工作的前提保证。具体来

说这不仅包括明确部门近期的工作目标,而且包括长远的工作规划。在关心部门工作质量的同时,更加要关心部门的员工,关心好员工的健康及精神文化,是开展一切工作的基础。

2、定期的沟通机制。因个体差异,误解和冲突发生是不可避免的,定期和部门员工交流思想,交换意见,可以增进理解,缓解情绪,减轻压力,活跃气氛,达成共识。从而在良好的沟通的基础上,才能使得部门精诚团结,气氛和谐,高效率的做好工作。

3、分工明确,协作良好分工是目标的细化,也是责任的分解,是完成目标的基础。分工靠部门经理合理安排,分工必须明确。 协作则要靠全体部门员工相互配合。分工和协作都是方法和手段,最终目的是完成部门任务,实现宾馆效益最大化。

4、共建约束机制。没有规矩,不成方圆。任何事物的成长都离不开约束机制。部门员工除了遵守宾馆的各项规章制度外,还应有自己部门相关特点的约束机制,这些约束可以是明文规定,也可以是约定俗成,但都应为员工所牢记,并共同自觉自愿遵守。

5、保持团队旺盛的生命力“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。为了使部门员工干劲十足,永保旺盛的生命力,就必须不断从内外两方面汲取营养,学习他人成功经验,总结失败的教训,失败不可怕,可怕的是失败后,不想再次尝试挑战的勇气。不断吸收新知识,新技能,提高员工水平,发现周边员工的闪光点,鼓励并激发其闪光点,使部门员工都以之为学习榜样,从而使部门员工生机勃勃。

6、作为管理者,要有博大的胸襟。俗话说“宰相肚里好撑船”。

作为一名管理者,一定要有胸襟博大,拿得起,放得下,把部门成员凝聚起来,结成一股绳。更要舍得为部门成员大家牺牲的精神,要善于为部门做好后勤保证工作,使部门员工能快乐工作,从而使每个员工更好的为天平这个大家庭服务。

7、多讲开心话。和员工间彼此多讲讲开心的事,说说开心的事,充分调动情绪,营造欢乐轻松的工作气氛,乐观和谐的局面,积极上进的态势,既有助于高效工作,更有助于员工的身心健康。

8、求同存异,取长补短。任何事物都有两面性,我们要客观的,一分为二的看待问题,看人要多看其的长处,求大同存小异。取人之长,补己之短,才能互相欣赏,互相鼓励,增进彼此信任和理解,才能更好的凝聚员工的心,才能提高部门的工作效率。

总之,作为管理人员,要懂得管理,要不断学习、借鉴好的管理方法。 尽最大努力为员工创造好的工作环境,制定好工作标准和方法,给员工工作指好方向。全面贯彻集团公司以及上级领导的部署安排及工作要求,认真彻底执行到一线,上下统一,把部门管理好,把宾馆建设发展好。

Shanghai Tianping Hotel 20xx.09.29

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