观茶艺感悟茶文化
为期一学期的茶文化课程结束了,有着意犹未尽的感觉,喜欢这门课程,不仅仅是喜欢茶,也是喜欢上课时老师的风趣幽默,喜欢中国文化的博大精深。也很开心能够在茶文化课上亲眼看到大益八式的真人表演,内容十分丰富,不仅进行了大益八式表演,并且详细的教大益八式动作详解,同时配有大益八式表演专用的音乐、解说词朗诵等。在这节课上,我不仅仅观看了茶艺表演,学会了茶艺的一些基本动作,还陶冶了身心,下面谈一下我对茶文化的感悟。
大益八式是研修大益茶道的基础方法,包括“洗尘----心去凡尘、入定茶门”、“坦呈----展布茶席、坦诚相见”、“苏醒----醍醐灌顶、醒澈心性”、“法度因发度量、取舍自如”、“养成----水养茶性、养心成道”、“身受----先已后人,益己利人”、“分享----共品佳茗、分享快乐”、“放下-----放下一切、当下放下”八个基本流程,二十五个基本动作。茶道,作为中华民族的瑰宝,有着深厚的文化内涵。这节课上通过短短的几十分钟让我们得以通过大益八式感受中国茶文化的博大精深,茶如人生,品味一杯茶,也是在解读人生的繁杂。
我了解到茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。在中国古代,文人用茶以激发文思;道家用以修心养性;佛家用以解睡助禅等,物质与精神相结合,人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。在品茶过程中,人们与自然山水结为一体,接受大地的雨露;调和人间的纷解;求得明心见性回归自然的特殊情趣。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内
涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域。自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。静让我们从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘,让我们从淡淡的茶汤中去品位人生,在茶事活动中明心见性,如何通过茶道的修习来锻炼人格,超越自我!中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境,当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到“天人和一”的“天乐”境界。
茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我们的生活,提高生活品位,是一种积极的方式。茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。 茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
中国茶文化自古有之,并通过不断的发展一直影响这世界的茶文化发展。从日本茶道的发展就可以看出中国茶文化是充满生命力的。
近些年随着传统文化受重视程度越来越深,中国内地茶文化也悄然流行起来。虽然茶文化本身是内敛的,但这并不妨碍我们用合适的方法将他推而广之。因为茶文化代表着中国5000年文化的精髓,是中国文化源远流长的很好的体现。我们有义务也有能力将其发扬光大。
从校内开的茶文化选修课火爆程度而言,可以看到人们对于传统文化越来愈重视。也许在不久的将来,中国茶文化会被更多人熟知。我个人认为通过采取多种多样的教育和体验活动,让青少年群体对茶有良好的认识。相信让他们喜欢茶也不是一件难事。
茶文化课给我很多思考的空间。茶文化是中国特有的文化,每个地区都有足够让当地引以为傲的名茶。这些名茶历史悠久,包含着说不完的历史典故。这都是中国文化的瑰宝。虽然一学期的茶文化课程结束了,但就我自己而言,我会继续学习茶艺相关知识。不断提高自我修养,并且学会这样一种是内心安静的好方法。这样忽视我生活更加有情趣,也会让我对人生有更多的理解和更深层的体会。
第二篇:茶文化
浅谈中国茶文化
专业:
学号:
姓名:
应用物理 B31114016 程梓豪
摘要:
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。
茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
关键字:茶 文化 发展 影响 比较
正文:
1茶文化的发展历史
“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。
中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国饮茶、种茶历史悠久,茶叶品种资源丰富,各具特色。
中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。
中国是茶叶的故乡。有着几千年的茶文化历史,茶文化的真正形成则始于唐代。在茶文化的发展过程中,茶叶以其丰富的文化内涵,为茶文化增添了灿烂的光彩。茶的文化底蕴深深容在中华文化的每个角落,,更加点缀了福建茶的文化底韵。因此历史悠久和内涵丰富的中国茶文化不仅是中国传统文化的一支奇葩,更多的是人类文明的艺
术瑰宝。文化是没有国界的,早在公园5世纪,中国茶文化就开始外 传,在一千多年中,已经形成了一个以中国为中心的亚洲茶文化圈,并发展到了世界各地。
2中国茶文化的核心
如果说茶艺是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术的话,那么茶道则是茶艺过程中所贯彻的精神。中国茶道精神就是“和”字“,和睦清心”是茶文化的精髓,也就是茶道的核心。这种“和”文化在师法中国茶文化的日本进一步得到了发扬光大。现在我们要构建“和谐社会”,就是要首先发扬这种“和”的精神。将茶道“和”的精神体现在休闲文化理念中,就是要建构“和谐社会”的新型关系。“和谐社会”尤为注重人与对象之间的关系调和,表现在休闲文化上,也就是要特别强调人的内心世界及其主体感悟,应与客观对象之间的规律、形式保持和谐的统一“,和谐”就是要求理性的内容与感性的形式相统一。
3中华茶文化与日本茶道的异同
值得一提的是,中华茶文化(中华茶道)与日本茶道有着本质不同,日本茶道源于我国唐代的径山文化,经过几个世纪的发展,到明代中期,经绍鸥、利休等人总结和倡导,逐渐演变成为既具宗教哲理(所谓“和、敬、清、寂),又有着严格繁琐的程序的文化体系,被誉为“宗
教的美学”。而中华茶道则因时代不同,茶类不同而形成不同类型的 茶道和仪式,但它们有一个共同点是,并不刻意追求繁文缛节,而是着意于品尝和发挥各种茶类的色香韵味,追求一种融洽宽松的气氛,达到“释躁平矜,怡情悦性”的精神境界、其茶道程序和仪式与科学饮茶密切配合,相得益彰,把茶的保健价值、养生价值和欣赏价值三者有机结合了起来,实在是一种精神和物质和谐结合的活动。这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在,又是中华茶道能够从古到今,从宫廷到民间,从文人到僧侣,从中原到边疆流传不息,并达到空前繁荣的原因。
4茶文化与休闲旅游
文化作为一种社会现象渗透于社会生产、生活的各个方面,其物化性总是表现在具体的物的形式和人的活动方式上。有些时候很难确切地把它和其他社会现象剥离开来。龙井茶文化不仅与茶业的发展规模和水平密切相关,而且更是与杭州西湖的休闲文化底蕴和优美的休闲环境直接相关。茶文化是以茶这种物化形式的外显,茶只是文化的一个载体。人们通过这个载体表达自己的文化意识和文化品位。文化之于旅游更显示其不可分割性。从旅游动机的心理细分看,旅游动机的产生或因好奇,或因逃避现实,或因四重刺激(文化学习,宗教信仰,
人际接触,生理需要),或因安全、自尊、自我实现等其他需求,无不显示出文化的作用。人们在旅游中学习文化,理解文化,消费文化,传播文化。
5茶文化休闲与咖啡文化、酒吧文化比较
在各种休闲方式中,中国茶文化休闲始终占据主导地位。中国人有着喝茶的传统。文学大师林语堂先生评茶曰:“中国人最爱品茶,有清茶一壶,便可随遇而安,在家中喝茶,上茶馆也是喝茶,开会时喝茶,打架讲理也喝茶,早饭前喝茶,午饭后也要喝茶。”喝茶是中国人生活的重要部分。特别是林语堂先生所说的“打架讲理也喝茶”,是中国人喝茶非常有趣的现象。如果要调解纠纷,特别是邻里纠纷,调解人往往会与纠纷双方边喝茶边调解,“喝茶”的过程就是讲“道理”的过程,茶喝完了纠纷也就调解好了,许多纠纷都是在双方喝茶讲“理”过程中慢慢化解的。分析个中奥秘,恐怕就是茶文化有别于西方咖啡文化、酒吧文化的奇妙之处,那就是茶确实有平心静气的作用,也就是茶文化的“和谐”“和睦”精神在起作用。中国茶文化与西方的咖啡文化、酒吧文化在追求休闲本质方面是基本一致的,但在人们日常生活中所扮演的角色和作用方面则有天然之别。
6茶文化对现代社会的作用
现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主
义等倾向。社会发展的经验表明,现代化不是唯一目标,现代化社会 需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
参考文献:《休闲时代》.《茶的起源及传播》.《论茶文化的定义、内涵与功能》.《源远流长的中国茶业》 《茶道》