山羊产业的调查报告

时间:2024.4.7

山羊产业的调查报告

畜牧业的发展程度通常是衡量一个国家或地区农业乃至整个经济发展水平和质量的重要标志。为了培育壮大我县农业特别是畜牧业的优势产业,我们最近对在我县畜牧业中具有举足轻重地位的山羊产业进行了一次认真的调查和分析,感到我县山羊产业虽然近年来一直徘徊不前,甚至濒临倒退的危险,但它不但不会成为我县的夕阳产业,而且完全具备进一步做大做强的优势和基础,完全有可能壮大为我县经济发展和农民增收的重要特色产业以及山区农业新的增长极。

现状和问题

我县农村素来有自发养殖山羊的习惯,但真正把山羊作为一项产业来发展始于19xx年。通过建立山羊养殖科技示范小区,开展林间草地商品山羊生产技术研究,大力实施“十乡百村千户万羊”工程,山羊产业有了较快的发展。19xx年我县被国家财政部列为商品山羊社会化服务试点县之一,19xx年又被列为湖南省14个草食牲畜项目示范县之一。但由于对山羊产业的地位认识不足,支持引导不力,加工流通不活等原因,我县山羊养殖逐年减少,影响越来越小,XX年全省草食动物基地县中,会同名落孙山。根据调查的情况,我们把当前我县山羊生产的现状概括成“五个偏低”:

一是养殖规模偏低。根据畜牧部门提供的数据,我县去年饲养山羊38万只,其中存栏16万只,出栏22万只,在全市位居第一;羊肉产量3300吨,产值5940万元,分别占全县肉类总量、畜牧业总产值的8.9%和13.1%。自己和自己比,这些成绩比较明显,但与有“百万山羊”之称的浏阳市和石门县相比,我们的差距显而易见。草场面积比我县少的石门,XX年山羊已发展到134.8万只,出栏60万只,外销产品3000吨。据调查,我县上报数据还包括了通过我县中转销售的数字,如果剔除这些数字,我县实际年养羊不足18万只。

二是科技含量偏低。我县的扁角麻羊是一种比较优良的品种,但改良和提纯不够,品种呈现逐步退化的趋势。而南江黄羊、波尔山羊等优质山羊的引进推广滞后,仅有少量农户饲养。我县在山羊养殖方面积累了较好的经验,但这些技术未能及时转化成生产力,特别是秸杆氨化、微贮、青贮等技术尚处于起步阶段,应用不够,不但对植被破坏严重,而且难以保证枯草季节的饲草供应。由于基层畜牧部门特别是乡镇畜牧水产站实行差额拨款,技术人员生存困难,流失严重,加上知识更新培训不够,知识老化,山羊防疫体系十分脆弱,一旦疫病流行,山羊养殖就会遭到致命打击。XX年羊痘疫情流行,我县XX元以上经济损失的养殖户就多达100余户。

三是加工水平偏低。截止目前,我县还没有一家象样的山羊屠宰场和专业交易市场,马鞍山羊市场(转载自第一范文网,请保留此标记。)名存实亡,更没有羊肉制品、皮革深加工龙头企业,全县90%的山羊以活羊形式外销,连最简单的腊羊肉加工都几乎空白。更加令人难以置信的是,县内各大小餐馆的羊肉系列原料大部分从外地采购,其中有些还是外地对我县山羊屠宰加工而成。

四是组织化程度偏低。山羊养殖主要集中在大河片区,其中以马鞍、金龙、宝田等乡镇为主,年饲养量占全县的70%左右,其他乡镇均为零星饲养。全县至今没有统一的养羊行业协会,大多数农户靠个人单兵作战或以松散型、小规模的合作形式面向市场。这种小打小闹的生产经

营模式,既难以保证产品的成批量供应,又不利于抵御市场风险。

五是对财政增长和农民增收的贡献率偏低。据调查,山羊养殖在农民收入中占的比例很低,就是在马鞍等山羊主产乡镇,其所占比重也不到20%,非山羊主产区乡镇的比重更低。由于加工滞后,山羊增值不大,所得税收很少,特别是取消农业特产税后,山羊对我县财政税收的贡献越来越小。

优势和机遇

有非常丰富的牧草资源。我县有可利用的各类草地面积233.3万亩,占辖区总面积的68.37%,其中林间草场177.2万亩,有牧草种类58科465种,按平均亩产鲜草910公斤计算,理论载羊量在68万只以上;加上年产各类农作物秸杆20多万吨,经加工氨化或微贮可养羊4万只以上。随着草场改良、种草养羊和秸杆氨化、微贮、青贮等饲草综合开发技术的进一步推广,单位载畜量还可提高3-5倍。

有领先全国的技术基础。上世纪九十年代初,我县畜牧技术人员认真实施国家科委立项的?草食动物良种繁育基地及产业化配套技术研究?和林间草地商品山羊生产技术研究,在积累群众养羊经验的基础上,形成了本品种选育、吊脚楼式羊舍建筑设计、适群规模生产、疾病综合防治等一整套饲养配套技术。经知名专家鉴定,这些技术已达到国内外同行领先水平,该成果先后获联合国(tips)中国国家分部发明创新科技之星奖和国家以及省级大奖。同时,我县素来有养羊的习惯,群众在生产实践中已经积累了较多的经验,掌握了比较完备的养殖技术,特别是在山羊主产乡镇,一些农民的养羊技术与一般专业技术人员相比也毫不逊色。

有闻名遐迩的品牌优势。我县饲养的扁角麻羊以其适应性好、抗病力强、成熟早、繁殖性能及母性好、肉质细嫩而深受沿海和内陆城市的欢迎,产品常常供不应求,在上海、福建、广东、广西等地具有较高的知名度。同时,我县是国家财政部和国家林业局商品山羊生产基地县、湖南省武雪山羊基地县,马鞍山羊交易市场已辐射湘、黔、桂等省10多个县市,这些是我们壮大山羊产业十分有利的条件。

有十分难得的发展机遇。一是中央重视农业农村工作的宏观政策。中央十分重视“三农”问题,把大力发展畜牧业作为增加农民收入的重要举措来抓,为我们做大做强山羊产业提供了机遇。二是国际市场的竞争优势。加入wto后,我县粮、油、水果等大宗农产品无论质量还是价格都处于竞争劣势,而以牛羊为主的草食动物则有较大竞争优势。目前,羊肉在国内市场的价格比国际市场普遍低54%,高档羊肉的价格比进口的还低50%以上。加之近年英、法等牛羊肉主产国爆发和蔓延疯牛病,给国际羊肉市场留下很大空档,为我县山羊出口创汇提供了机遇。三是潜在的国内消费空间。我国目前人均羊肉消费量仅为世界水平的1/12,随着经济发展和人民生活水平的提高,国内羊肉消费市场还有很大的发展空间。特别是非典疫情的爆发,促使人们改变食用野味的陋习,转而青睐家禽、家畜等绿色食品,我县山羊产品必将迎来更大的市场份额。

思路和对策

既然山羊产业具有十分广阔的发展前景,面临着十分难得的发展机遇,蕴藏着十分巨大的发展潜力,我们就应该把它作为我县农村经济的支柱产业、高效农业的优势产业和强县富民的主

导产业来抓,争取通过几年的努力,年饲养量超过80万头,加工和销售100万头,使山羊产值占到全县农业总产值的“半壁江山”,逐步把我县建成全国至少是全省的山羊大县。为此,我们要着力抓好以下几个方面的工作:

1、统一思想认识,重新确立山羊产业的主导地位。我县山羊产业在90年代能够迅速发展,并成为全省乃至全国有一定影响的养羊大县,最关键的是确立了山羊产业应有的地位,始终把它作为强县富民的支柱产业来抓。这几年山羊养殖逐渐滑坡,既有市场因素,也有加工不活、流通不畅的原因,但更主要的是各级各部门的指导思想发生了偏差。如干部群众中普遍在的“养羊无税费论”、“养羊破坏生态论”、“养羊与养牛并举论”等等,均从一定程度上影响了山羊产业的发展。在取消屠宰税和农林特产税后,特别是养而不加的情况下,山羊提供的税费确实较低,对财政的贡献很小,但精深加工蕴藏的税费潜力巨大;山羊对生态也有一定的破坏,特别是在天然放牧的情况下,对生态和生产破坏更大,但实行圈养完全可以解决这个矛盾;在我县的养殖业中,农户都有养牛、养猪的习惯,但“养猪为过年,养牛为耕田”的观念根深蒂固,希望把它做成一项产业难度较大,特别是新晃的牛业品牌比我们响,且养牛周期较长,见效较慢,养羊正好弥补了这些不(转载自第一范文网,请保留此标记。)足,正所谓扬长避短。因此,我们要把思想认识统一到发展山羊不但大有可为,而且能成为我县重要的主导产业上来,不强调齐头并进,突出工作重点,狠抓山羊发展。要把发展山羊作为文明建设和干部政绩考核的内容,确保上下行动一致、政令畅通,并要加大督查力度,对山羊发展情况随时督促检查,随时通报情况,确保各项措施落到实处。

2、培育龙头企业,突破加工流通薄弱环节。产而不优、产而不加、产而不流、流而不畅是窒息我县山羊产业发展的主要原因。加快发展山羊产业,必须把龙头企业建设作为一个重要环节来抓,鼓励多层次、多成份、多形式、多渠道建设肉食品、皮革等深加工型龙头企业,力争在近几年内筹建1至2家上档次、上规模的畜禽产品加工企业,真正搞出特色,创出品牌,形成规模。要充分发挥龙头企业的带动牵引作用,切实改变先建基地、再搞加工的落后思维,树立以加工带生产、以企业带基地的观念,大力推进公司+基地+农户的产业化模式,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的发展模式,走种养加、产供销一条龙的路子。要以农村集贸市场为基础,逐步构建结构完整、功能互补的市场网络,大力扶植养羊专业协会、农产品供销公司等中介组织,帮助农民进入市场,并可采取与大中城市建立供销关系、设立对外销售窗口等形式,扩大我县山羊产品在国内外市场的覆盖面。

3、加大科技密度,不断提高山羊生产的效益。要充分发挥科技对山羊养殖的贡献作用,重点抓好三个层次的工作:第一层次是要加强科技推广体系建设,调整充实养殖业技术力量。针对目前乡镇畜牧水产站队伍涣散、功能弱化的现状,县乡财政要想方设法从经费上予以保证,使他们真正安心工作。第二个层次是要认真实施山羊品改工程。根据我县山羊品改的现状,可以扁角麻羊为母本,波尔山羊、努比亚羊为终端父本,繁殖三元杂交肉羊。特别要突出抓好投资少、见效快的冷配杂交改良,逐步完善种群结构。条件成熟后,还可考虑引进人工授精、胚胎移植等先进技术,进一步优化本地品种,打造会同山羊品牌。第三个层次是要切实加大科技培训力度。对现有畜牧技术人员,有计划地安排知识更新培训,并开展各种形式的农民技术培训,传播先进的科学饲养技术,提高农民的整体素质。同时要切实抓好疫病防治,确保山羊产业健康发展。

4、制定和落实优惠政策,着力创造山羊产业发展的良好环境。山羊产业的发展,一靠科技,二靠政策。各级各部门要把制定和落实优惠政策作为


第二篇:调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告


调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告

关于保护非物质文化遗产的调查报告

学 院:

指导教师:

作 者:

目 录

一、摘要··································································3

二、关键词································································3

三、正文··································································3

3.1研究背景·····························································3

3.2非物质文化遗产的概念 ·················································4

3.3活动准备阶段·························································4

3.3.1安全教育培训的内容················································4

3.3.2调研专业内容培训··················································4

3.3.3活动材料的准备····················································5

四、活动实施阶段··························································5

4.1欢庆元旦——留学生与当地农民共同扭秧歌·······························5

4.1.1活动对象··························································5

4.1.2活动时间··························································5

4.1.3活动地点··························································5

4.1.4活动内容··························································5

4.1.5活动感受··························································5

4.2喜迎元旦——留学生学习包水饺·········································6

4.2.1活动对象··························································6

4.2.2活动时间··························································6

4.2.3活动地点··························································6

4.2.4活动内容···························································6

4.2.5活动总结··························································6

4.3弘扬中国传统文化——木版年画·········································7

4.3.1实践对象··························································7

4.3.2实践时间··························································7

4.3.3实践地点··························································7

4.3.4实践背景··························································7

4.3.5实践内容··························································7

4.3.6实践收获··························································7

4.4观古城区,忆旧中国····················································9

4.4.1实践时间·························································9

4.4.2实践地点·························································9

4.4.3实践过程·························································9

4.4.4实践总结·························································9

4.5追随历史足迹——参观运河博物馆·······································10

4.5.1实践时间·························································10

4.5.2实践地点·························································10

4.5.3实践过程·························································10

4.5.4聊城市运河博物馆简介·············································10

4.6临清架鼓····························································11

4.6.1实践时间··························································11

4.6.2实践地点··························································11

4.6.3实践过程··························································11

4.6.4临清架鼓相关知识··················································11

4.7问卷调查·····························································12

4.7.1调查时间··························································12

4.7.2调查地点··························································12

4.7.3调查过程··························································12

4.8社会实践总结·························································13

4.8.1活动时间··························································13

4.8.2活动地点··························································13

4.8.3活动过程··························································13

五、结束语·······························································13

六、谢词·································································13

七、参考文献·····························································14

八、队员感言·····························································14

九、附件·································································16

关于保护非物质文化遗产的调查报告

一、摘要

非物质文化遗产是依托于人本身而存在,以声音、形象和技艺为表现手段,并以身口相传作为文化链而得以延续,是“活”文化及其传统中最脆弱的部分。因此对于非物质文化遗产传承的过程来说,人显得尤为重要。

文化常常是转瞬即逝的,不可再生的,一旦消亡或流失,在落后的记录手段和技术条件下,基本无法恢复或再生,这就意味着民间的非物质文化遗产虽然丰富,但也很脆弱。目前,我国非物质文化遗产发掘整理和保护行动落后于它的消亡速度,呈现出岌岌可危的现状,如民间戏曲、戏剧在衰落,年画、剪纸、皮影正在逐渐消失。而与此同时,中华民族文化的独特性和不可替代性正吸引着世界目光。

为此我们成立了调研队,针对聊城市及周边地区的非物质文化遗产进行调研,了解统计当地非物质文化遗产的现状,为保护非物质文化遗产贡献一份力量。

二、关键词

非物质文化遗产 转瞬即逝 调研保护

三、正文

3.1 研究背景

  根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义,“非物质文化遗产”指被各群体、团体,有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境与自然界的相互关系和历史条件的变化,不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和人类创造力。

非物质文化遗产是各族人民世代相承与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间。非物质文化遗产既是历史发展的见证,又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。我国是一个历史悠久的文明古国,不仅有大量的物质文化遗产,而且有丰富的非物质文化遗产。我国各族人民在长期生产生活实践中创造的丰富多彩的非物质文化遗产,是中华民族智慧与文明的结晶,是连结民族情感的纽带和维系国家统一的基础。保护和利用好我国非物质文化遗产,对落实科学发展观,实现经济社会的全面、协调、可持续发展具有重要意义。

3.2非物质文化遗产的概念

非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式,包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产,它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神,其特点是活态流变。

在非物质文化遗产的实际工作中,认定的非物质文化遗产的标准是由父子(家庭)、或师徒、或学堂等形式传承三代以上,传承时间超过100年,且要求谱系清楚、明确。

非物质文化遗产的最大的特点是不脱离民族特殊的生活生产方式,是民族个性、民族审美习惯的“活”的显现。它依托于人本身而存在,以声音、形象和技艺为表现手段,并以身口相传作为文化链而得以延续,是“活”的文化及其传统中最脆弱的部分。因此对于非物质文化遗产传承的过程来说,人的传承就显得尤为重要了。

3.3活动准备阶段

在12月18日早晨7:30,我们团队在22号楼前相互认识,并一起接受有关安全教育和调研专业内容的培训。

3.3.1安全教育培训的内容

团队在出发前开展出行安全教育活动,如下:

1)出发前,应保持与实践地联系,确保所有安排(如食宿、交通)都已妥当。

2)出发前,应准备好在实践地活动所需的必要证件(如学生证、身份证)和活动证明。

3)实践过程中,应听从领队老师和队长的指挥。遇到突发事件,应该沉着冷静,想办法解决。

4)活动中应注意安全,远离危险的地区,团队若需接近危险地段,应有专业人士陪同并提高警惕。

5)乘车时保持秩序,上下车辆(火车、汽车等)时不要拥挤,不要乘坐非正式的长途客运车辆。

3.3.2调研专业内容培训

1)进行一些礼貌用语的培训,让我们在调研中给他人留下好的印象。

2)进行调研材料整理等培训,确保社会实践活动后的材料整理工作的顺利进行。

3.3.3活动材料的准备

四、活动实施阶段

4.1欢庆元旦——留学生与当地农民共同扭秧歌

4.1.1活动对象:外国留学生、茌平县南街村村民

4.1.2活动时间:12月28日上午8:00-11:30

4.1.3活动地点:聊城市茌平县南街村村支部

4.1.4活动内容

调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告

12月28日上午,我们与外国留学生一起,到聊城市茌平县南街村村支部,向村民们了解秧歌的历史,并试穿秧歌队的服装,学习基本动作,以及道具的使用。之后我们分配角色,在老师的带领下,演绎中国传统秧歌片段,在欢庆的锣鼓声中,与留学生共同感受节日的喜悦。学习结束后,我们向当地询问秧歌的传承情况,了解政府与人民对秧歌的认识.

4.1.5活动感受 图一 大学生们正在学秧歌

“光说不练假把式”,要为传承民间艺术尽一份自己的力量单单靠了解这些空泛的口头知识是远远不够的。于是,我们实践队亲身加入到鼓子秧歌练习的队伍中来,虚心向长辈讨教。通过专业人士指点,我们对扭秧歌有了初步的表演基础。看到我们卖力的学习,年过六旬张伯伯动情地说:“我从事秧歌工作已有30多年了,秧歌就是我的生命,说实话,近几年相对于经济来说,我们的乡土文化发展的并不是很好,眼下,正需要你们这样有朝气的年轻人来把他们发扬光大,你们有心拯救,我们这些老一辈也感到非常欣慰、高兴。”听到这些,我们紧紧握住老人的手,说:“您放心,有我们,咱秧歌队伍永远都不会垮掉!”随后,我们和秧歌队达成长期协议,我们愿意长期为秧歌队伍发展志愿服务,只要组织需要、时间允许,我们定当全力相助。

活动结束后队员们都欣慰的笑了,这几天的努力没有白费,我们证明了自己,我们用自己的身体力行来印证了当代大学生的活力与激情,我们努力去实现自己的梦想。

4.2喜迎元旦——留学生学习包水饺

4.2.1活动对象:外国留学生、建筑工人

4.2.2活动时间:12月28日下午2:30-5:00

4.2.3活动地点:聊城市华秦建筑工地

调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告

4.2.4活动内容

我们准备好活动用品,和3名外国留学生一起,到聊城市华秦建筑工地,与建筑工人们共同迎接元旦,教留学生包水饺,感受中国传统文化,同时为建筑工人们送去新年的祝福。问候农民工们的日常生活,了解国家的政策,并作好记录。

4.2.5活动总结 图二 志愿者去工地为农民工现场包水饺

对于饺子,这些来自异国他乡的学生只在餐馆里吃过,从来没有亲手包过。为了让留学生体验一下包饺子的乐趣,感受中国的传统文化,同时为建筑工人们送去新年的祝福。我们特地去聊城市华秦建筑工地教留学生包饺子。

经过一番学习,留学生们便有模有样的开始操作了。包饺子的过程中,大家相互鼓励与合作,欢声、笑语汇成一片,忙得不亦乐乎。

我们纷纷发表自己的看法说:每年我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。我们这个包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自五湖四海,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮时,我们都变成了饺子(“骄子”),经过大火“大伙”的沸腾(“奋斗”)我们渐渐地被煮熟。 本次活动的活动场面气氛比较活跃,同学们各自充分发挥自己的实力,总的来说,我们本次活动举办得非常成功。

4.3弘扬中国传统文化——木版年画

4.3.1实践对象:聊城市冠县后杏园村陈庆生

4.3.2实践时间:12月29日上午8:00-11:30

4.3.3实践地点:聊城市冠县后杏园村

4.3.4实践背景

传统年画随着传统习俗的改变和社会的现代变革,出现了濒危的局面,传统手工制作的木版年画被机器胶印所取代。现代化的发展,使民居的建筑格局也发生了极大改变,传统年画失去了生存的土壤,正带着昔日农耕社会田园牧歌的一抹余辉,艰难地行走在仍在城市化着的乡村以及城市中传统文化爱好者和收藏家中间。

木版年画有其作为文化遗产的价值,从这个意义上说,是不允许在商业化、市场化的过程中肆意改变的,否则就会丧失了其文化和历史价值;但另一方面,今天传统文化面临着与当代社会相适应、相协调的问题,面临着既保持民族性又体现时代性的问题。如果简单地拒绝市场化、商品化,非遗很可能会失去其现实的生命力。

4.3.5实践内容

12月29日上午我们到聊城市冠县后杏园村陈庆生(醉心于年画事业的76岁老人)老人家中,了解木版年画的历史与现状,学习木版年画的制作流程,并做好笔记,感受中国传统文化的奇妙与魅力。分发宣传页,呼吁大众继承中华民俗,弘扬传统文化。

4.3.6实践收获

木版年画是中国历史悠久的汉族传统民间艺术形式,有着一千多年的历史。到了清代中晚期,民间年画达到鼎盛阶段。在民间,年画就是年的象征,不贴年画就不算过年。年画已不仅是节日的装饰品,它所具有的文化价值和艺术价值,使它成为反映中国民间社会生活的百科全书。木版年画有大大小小几十个产地,其中著名的有:天津杨柳青、河北武强、山东潍坊、苏州桃花坞、河南朱仙镇、四川绵竹等地。清末民初年间,年画的使用地区覆盖了除西藏以外的全国各地,包括台湾在内。

木版年画是中国历史悠久的传统民间艺术形式,有着一千多年的历史。年画中门神的历史最为悠久,早在汉代就已经出现了“守门将军”的门神雏形。唐代以来佛经版画的发展和雕版技术的成熟、宋代市民文化的发展都大大促进了木版年画的繁荣,北宋时期出现了专门售卖年画的“画市”,当时称为“画纸儿”。宋金时期,已经出现了“四美图”这样的精美绝伦的木刻版画,它是现存最早的木版画。道光年间,在李光庭著的《乡言解颐》一书中,正式提出了“年画”一词,从此,所谓“年画”就拥有了固定含义,即是指木版彩色套印的、一年一换的年俗装饰品。经过近千年的发展,到了清代中晚期,民间年画达到了鼎盛阶段。

调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告

聊城市有东昌木版年画。东昌木版年画选用梨木雕制木版;用松烟、茶水制黑色,槐米制黄色,葵花籽制紫色,生铜末锈制绿色,石青粉制青色就是很好的例子。刻板工序和印刷工序就伐、支、桃、跟四个刀序,接下来是下空、出渣、净底;印刷的工序有夹纸、爽纸、定纸、套色、晾、分类、批发等等,工艺流程实际反映着一种文化认识。同一民间工艺中,不同的工艺要求和操作方式反映着不同的文化取舍和文化之间的差异。仍然以古东昌木版年画为例,古东昌年画印刷是“双拉”,这一 图三 志愿者为农户现场写福,送福

点是在全国其他年画产地所没有的技术,这种印刷工艺的差异,恰恰正是它的特色。

东昌府所独有的艺术特点是:整体造型统一生动、传神、运动感强,艺术的装饰技法协调,构图饱满,造型圆中见方,对物象结构进行概括、夸张、强化。比如:头大身小,但是视觉上非常舒服。精湛高超的运刀技巧,产生了自然流露的刀迹--线条刚劲,弧线、直线并用,在一根线条中常出现停顿和转折的直角,具有力度感、节奏感和韵律感。线条为表达意象而概括,如作品上边一只手的表现,没有画出具体的手指,下边一只手的造型却是采取意象的具体表现,和上边的手形成对比。两人物双手中的鞭、锏构图位置动势得体,恰似两臂正在舞动。东昌府的民间雕刻家把代代祖传的实践经验,都自然成熟地蕴藏在版画创造之中,天真与稚嫩、粗犷和神秘反映出农业社会的艺术气象,是用精神内视的意想和心象去创造的、又是历史文化的载体。

传统年画随着传统习俗的改变和社会现代变革,出现了濒危局面,传统手工制作的木版年画被机器胶印所取代,现代化的发展,使民居的建筑格局也发生了极大改变,传统年画失去了生存的土壤,正带着昔日农耕社会田园牧歌的一抹余辉,艰难地行走在仍在城市化着的乡村以及城市中传统文化爱好者和收藏家中间。近年来,东昌府木板年画的传承遇到了一些瓶颈,面临着无人继承的尴尬局面,老一辈传承人的子嗣的流失是一部分原因。当地政府积极展开工作,每年投入大量的资金和技术上的支持,支持东昌府木板年画的发展,为即将覆灭的纸上艺术又增添了一份新的活力。

4.4观古城区,忆旧中国

4.4.1实践时间:1月1日下午2:30-5:00

4.4.2实践地点:聊城市光岳楼

4.4.3实践过程

1月1日下午我们到聊城市古城区,咨询古城区负责人关于古城区的建设与发展问题,登上光岳楼,了解光岳楼的历史与旧中国的辉煌,询问光岳楼负责人此楼的存在状况和保护措施,并做好记录。

4.4.4实践总结

光岳楼,这光岳楼在中国的名头也不小,与岳阳楼和黄鹤楼并称为中国的三大名楼。当年修建北京城从大运河运木料,最后一批原木到达东昌府时,紫禁城已经建造成功,东昌知府就把这些剩余的木头建了一座楼,因为是用造紫禁城剩下的木头建造的,所以叫余木楼,明成化二十二年(公元1486年)重修时又因地而名“东昌楼”。明弘治九年(公元1496年)取其近鲁有光于岱顶之意,命名为光岳楼,一直沿用至今。

光岳楼位于聊城市的古城中心,外面为四重歇山十字脊过街式楼阁。整座楼由墩台和主楼两部分组成。墩台为砖石砌成的正四棱台,高9米,墩台四面各辟半圆拱门,门内为宽阔的楼洞,可通行车马。各门上分别有石刻匾额一方:东曰“太平”,西曰“兴礼”,南曰“文明”,北曰“武定”。四层主楼筑于墩台上,高24米。光岳楼通高和底边长都是33米,也就是古代九丈九尺。在中国古代,九是阳数之极,寓意其高度不可超越。光岳楼自建造以来,虽历经600多年风风雨雨,但主体结构从未更动,今天仍高高矗立在鲁西平原上。它是中国的最雄伟最高大的古建筑之一。

站在光岳楼上鸟瞰聊城,近处是古色古香的老城,规划部门为了保持这经典备至的古城风格,规定水域城内的所有新建项目,都不得超过12米的高度,以敬畏凸显这光岳楼的伟岸与古风;古城四周的水面蔚为壮观,陪同的朋友讲,过去的东昌湖因为淤积面积很小,修建京九铁路的时候,聊城人把淤泥挖出来,一方面修了火车站和路基,另一方面挖出一个碧波荡漾的东昌湖,真可谓一举两得;放眼瞭望水域之外,则是鳞次栉比的高楼大厦和现代建筑群,据说夜景更加璀璨迷人。从这错落有致的宜人景观中,从这推陈出新的大手笔、大思路中,品读深藏其中的人文意蕴,何止忠厚质朴古雅,更有胸襟辽阔开放!

4.5追随历史足迹——参观运河博物馆

4.5.1实践时间:1月2日上午8:00-11:30

4.5.2实践地点:聊城市运河博物馆

4.5.3实践过程

1月2日上午我们前往聊城市运河博物馆,咨询管理员博物馆的建设目的和所收藏的文物种类,观看其中的文字与图片,了解运河流域的发展史并学习文化的保护措施。

4.5.4聊城市运河博物馆简介

聊城运河博物馆极高的历史文化价值,使它在当代旅游业中具有越来越重要的地位。自中国江北水城(聊城)的名称叫响后,最早想依托得天独厚的古运河文物优势,建设运河博物馆的人是聊城市市长张秋波,因此聊城成为第一座中国运河文化博物馆建立地。

为了充分开发、利用运河文化资源,聊城市委、市政府非常重视运河文化的研究、保护和利用。为加强对运河文化的调查和研究,成立了运河文化研究促进会,并在风景秀丽的东昌湖畔建成了由费孝通题写馆名的中国运河文化博物馆。

自此成为第一座建成大运河博物馆的城市。该馆建成后,将系统介绍运河发展史、科技史以及沿岸地区的重要文化面貌和文化内涵,对进一步弘扬运河文化具有重要的促进作用。

从城市发展的历史和现实出发,研究运河文化资源的开发和利用,充分发挥运河文化在城市建设中的重要作用,提高城市文化品位具有重要的意义。

目前以运河为纽带,把沿运河人文自然景点串联了起来,并已形成一定规模。如结合江北水城的建设,城区段运河进行了重新开挖,建设了运河公园,形成了一条运河风景带和临河商业街,收到了很好的社会效益和经济效益。

同时,以东昌湖为依托,将运河与东昌湖、徒骇河连接起来,使光岳楼、海源阁、铁塔、山陕会馆等重要文物古迹联成一片,形成一个相对集中的运河文化游览区。特别是中国运河文化博物馆犹如一艘美丽的大船扬帆起航。古城中浓郁的生活气息和优美的风光名胜,令人心旷神怡。

4.6临清架鼓

4.6.1实践时间:1月2日下午2:30-5:00

4.6.2实践地点:聊城市临清县

4.6.3实践过程

1月2日下午队员们前往聊城市临清县,学习临清架鼓,并了解临清架鼓的起源与现状,调查当地政府对这一民俗的保护措施,倡导民众从自身做起,保护中国传统文化。

4.6.4临清架鼓相关知识

架股传说

据说,架鼓原名助阵鼓,又名羯鼓,起源于东汉末期,击鼓是为大将助阵扬威的。蜀国名将张悦曾两次为关羽击鼓助威。流传到五代、十国、宋、清等朝代,于民国初期,临清正式成立了架鼓会。参加架鼓会的多是回民群众,所以,架鼓流传至今已成为当地回族的一种独特的文化娱乐形式。

架鼓组成

调研报告— 关于保护非物质文化遗产的调查报告

从规格来说,鼓面直径一般为1尺3寸,高20厘米。点锣和大锣“个头”相差悬殊:点锣锣面直径一般为20厘米,因为小,所以叫“点锣”;大锣锣面直径一般为80厘米到120厘米不等,因其个大如筛,故又称“筛锣”。每种乐器都有独特的音效特点。鼓声雄壮有力、威武;点锣声音高、尖、亮,穿透力强;而

大锣发出的声音则浑厚低沉、宽广。

演示地点 图四 学生与当地农民共同舞狮子

临清架鼓是旧时临清庙会的一个重要的组成部分,每年农历三月三十日开始到四月底,历时一个月,是盛况空前的临清庙会,庙会期间除了经贸交易和各种祭祀活动外,就是要举行云龙会,舞狮会,秧歌会,架鼓会等各种表演活动。

各路文艺大军,各显技艺,招摇过市,使人眼花缭乱,目不暇接,临清架鼓就是当时比较盛行的一种大型表演活动,所有乐器有鼓、点锣和筛锣,乐队的组成分为大小两种,大队一般有二十四面鼓,八面点锣、两面筛锣组成,小队一般有八到两面鼓,二到十面点锣,一面筛锣组成。

演奏规模

临清架鼓的演奏队伍有“半队”、“整队”之分。人员和乐器齐备时,可组整队,即所有乐器要由48面鼓、8面点锣和2面大锣(每一面大锣均需由两人抬起,另需有一人敲打)组成;而半队的组成结构自然就是整队的一半了。但不管是“整队”还是“半队”,临清架鼓都有鼓点丰富多变、声音洪亮威武、气势磅礴雄伟的特点,因而,临清架鼓会在历史上又有“威武会”之称。

解放前,临清架鼓是和寺庙以及寺庙主持的祭祀活动紧密联系在一起的。当时,临清庙宇最多的时候,大大小小共有72座。每座庙宇都定期组织庙会。庙会期间,各架鼓会便和庙宇自由结合,参与其中,赚取报酬。除了主要参加庙会的祭祀活动外,在商家开业和大户人家婚丧嫁娶时,他们也前去提供服务。也正是如此,在旧社会,架鼓成了“‘要饭人’的艺术”。“因为民间架鼓在早年的社会地位低,登不上大雅之堂,所以,关于这一民间音乐艺术,就连文献资料也少有记载。”

焕发青春

如今,聊城市深入挖掘历史文化,大力弘扬民俗文化,使独具特色的运河文化传承至今而得以发扬光大。临清架鼓也被列为山东省首批非物质文化遗产,它的驾鼓艺术以宏大气势,震撼的旋律,为临清文化争得了荣誉,为聊城历史的文化再添新彩。倡导大家共同保护中国灿烂的古代文明。

4.7问卷调查

4.7.1调查时间:1月3日上午8:00-11:30

4.7.2调查地点:聊城市金鼎购物和人民公园

4.7.3调查过程

1月3日上午我们队员前往到聊城市金鼎购物和人民公园,通过问卷调查形式了解人们对非物质文化遗产和西方文化的态度以及对两者的喜爱程度,向人们散发保护非物质文化遗产的宣传单,当场询问人们一些有关于非物质文化遗产的一些问题,并且向人们讲述有关非物质文化的有关内容,让人们更能深刻的理解非物质文化,号召大家立刻行动起来,保护非物质文化遗产,为我国的非物质文化遗产的传承及发展贡献一份自己的力量。

4.8社会实践总结

4.8.1活动时间:1月4日上午8:00-11:30

4.8.2活动地点:4号教学楼A区101教室

4.8.3活动过程

实践结束后,队员进行寒假社会实践总结,讨论本次社会实践活动中的不足,每位队员进行自我评价,明确说明在本次社会实践中的收获和个人心得。

五、结束语

非物质文化遗产的保护,首先应该是对创造、享有和传承者的保护,同时也特别依赖创造、享有和传承这一遗产的群体对这一遗产的切实有效的保护。非物质文化遗产的保护不仅仅停留在保护层面,应当与利用、开发有机的结合起来,在城市中发挥它的文化功能,实现非物质文化遗产的“可持续性”保护。保护南京非物质文化遗产应该时刻遵循苑利所提出的十大原则:1、非物质文化遗产保护的“物质化”原则。2、以人为本原则。3、整体保护原则。4、活态保护原则。5、民间事民间办与多方参与原则。6、原真性保护原则。7、多样性保护原则。8、精品保护原则。9、濒危遗产优先保护原则。10、保护与开发并重原则。此外还要遵循兼顾各方利益原则,与物质文化遗产保护相结合的原则和教育系统保护原则。

非物质文化遗产的保护工作是一项综合性的活动,应该集合多分建议,广开言路,从而提出合理的保护措施和手段,有效保护聊城市非物质文化遗产。我们每个人都应该担负起非物质文化遗产的守护人,争取不让每一项前人留下的宝贵遗产在我们的手上消失,成为现在,甚至以后无法弥补的遗憾。

六、谢词

在这次活动中,我们学到了许多课堂上学不到的知识,生活更加丰富多彩了。社会实践活动充分挖掘出我们每个人的内在潜力,使我们发挥主观能动性,能够正确认识自己和评价自己,并对自己提出更高的要求。由于时间、精力、人脉因素,我们获取的数据比较零散,在一定程度上影响了我们的调研结果,这也是我们今后的努力方向,争取下一次做的更好。

本次社会实践能够圆满完成全是依靠学生会干部的正确领导和各位各位队员的努力,这也包括分团委老师们的策划,还有社会各界人事的积极配合。对此我们表示深深地感谢。与此同时还要感谢我们全部队员们在这段时间以来的努力和付出。

七、参考文献

[1]代倩.《民间木版年画的传承、开发与保护》,2009.

[2]刘扬扬.《非物质文化遗产传承与保护》,2012.

[3]孙华凤.《聊城市文化资源调查》,2013.

[4]姚春燕.《聊城市民俗文化产品调查报告》,2013.

八、队员感言

感言一

今年寒假,我们肩负着神圣的使命,拥有不同的感动;今年寒假我们深入社会实践,收获并快乐着。

一路走来,我们经历了很多,回想社会实践的点点滴滴,其中不乏辛劳和汗水,为了做精神文明、政治文明、生态文明等方面的调研,骑着自行车深入各个社区和广场、公园等人流量比较大的场所,发放调查问卷,询问相关问题,回来后我们认真统计数据、分析数据,通过建立各种图表来得出最切合实际的结论,如有不清楚的地方,我们一定会再次深入实践、提取数据,从不轻易放过任何一个细节,就是凭借这样一种严谨的态度和孜孜不倦的精神,我们队员圆满完成了各项调研并形成文字材料,并在此基础上互相检查、逐字逐句审阅,力求使我们的调研报告在语言文字、数据分析、逻辑推理等各方面都能趋于完美,有时为了推敲一个词语,大家挣得面红耳赤,各自有理,但从未翻脸,因为大家都是为了一个共同的目标而努力。

通过写调研报告,我也学到了很多东西,不管是在论文写作还是电脑操作等方面都有了显著的提高,同时检索资源、查阅文献的能力也突飞猛进,这就是亲身实践的巨大作用,正如陆游所说“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,作为一名大学生,正值风华正茂、大有作为的青春年代,我们应该更积极投身时代的洪流,全方面的锻炼自己、提高自己,做一名意气风发、勇敢无畏的弄潮儿。

寒假实践在提高自我的同时还让我有机会踏上社会这个广阔的大舞台,涉世不深的我通过与市民小贩、出租车司机、商人、售货员等不同群体的人接触对社会上某些潜规则有了更深刻的认识,洞察了某些黑暗也经历了精神上的感动和心灵上的洗礼。

理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践活动,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

虽然寒假的社会实践非常短暂,但是在仅仅几天的活动中我收获了许多在课本上无法学到的知识,在这几天里我走出课堂,走进社会实现作为一名大学生所应该践行的责任和义务。这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是我们大学四年中宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

感言二

一片叶子是属于这一个季节的,年轻的莘莘学子拥有着绚丽的青春年华。谁说我们年少轻狂、意气风发,经不住暴风雨的洗礼,谁说象牙塔里的我们只懂“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”,寒冷的天气,我们走出了作为大学生的第一个寒假,正是因为这样,我要看看我能否在恶劣的环境中依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在,幸运的是,我成功了。在人生新的起跑线上,我没有输,通过这次活动,让我看到了队员们一起团结合作,互相帮助的力量,领悟到了大家的各有所长,吃苦耐劳的精神。我想:正因为我们大团结精神家的无私汇成了一个社区,一个大家庭,一个和谐的世界。这是一次挑战,一

次成功的挑战,以后将有更多挑战迎接着我们。虽然有点累,但是很开心

说实话,我很感谢有这次机会,这是我第一次没有在家长和老师的陪同,独自跟几个同学通过自己的劳动的过程中,我们都锻炼了自己,也明白了我们的付出是有收获的,至少我们通过自己的实力证明了自己,说明我们都是很棒的,还有我们也从中感受到了帮助他人的快乐,孝敬父母的充实,以及为社区服务的满足,这些是最可贵的,是用多少钱都买不来的。平时大家都只呆在学校里,却忽略了实践的重要性。实践活动是一个很好的锻炼平台,让我们在一起感受人间的冷暖。即使遇到困难,我们大家齐心协力,我心想:团结力量大,就没有过不去的坎儿!也通过这次活动来证明一下自己,证明一下我们已经摆脱了高中的幼稚与书生气。证明自己已经勇敢地迈出了人生的第一步,证明自己已经有能力去独当一面。

我们实践,我们快乐,我们骄傲!作为实践这样的一项活动,也必须有其流程经营。从一开始的不懂到最后的运用自如,这无不证明着我们的成长。从开始的确定主题,再到实践的开始、分工、任务的布置,或许粗略一看,很容易。但实则不然,在这过程中不是单纯的追求学术上的严谨,更是寻找人心的自然之美。

通过此次实践活动,大家在实践中经受了磨练。社会实践的锻炼使我们真正走进了社会的大课堂,在为别人解答疑惑的同时,也是自己对知识消化吸收的过程,为以后踏上工作岗位增强了信心。

九、附件

调查问卷

非物质文化遗产保护与发展问卷调查

你好!我们是聊城大学的学生,希望你能认真填写下面的问卷,大约需要占用您五分钟的时间,此调查问卷采用不记名的形式填写,请大家放心填写,谢谢您的支持与参与!

1、你的文化程度(   ) 

A、专科    B、本科

C、硕士    D、博士及以上 

E、其他

2、您对非物质文化遗产的概念了解多少?(   ) 

A、非常了解     B、比较了解

C、不太了解     D、完全不了解  

3、您知道非物质文化包括哪些吗? (   )可多选 

A、民间文学    B、民间音乐

C、民间舞蹈    D、传统戏剧  

E、曲艺   F、杂技竞技

G、民间美术    H、传统手工技艺  

I、传统医药    J、民俗  

4、如果有宣传保护非物质文化遗产的活动,您是否会参加?(   ) 

A、会      B、不会     C、不一定  

5、您周围的人有从事非物质文化遗产保护、宣传的工作吗?( )

A、有      B、没有  

6、下列被收入在国家级非物质文化遗产名录的户县非物质文化遗产你知道哪些?(   )可多选 

A、昆曲     B、评弹

C、苏绣     D、桃花坞木版年画 

E、御窑金砖  F、端午节(苏州端午习俗)                 

7、平时对非物质文化遗产新闻或消息的关注程度是( )

A、一点都不关注

B、碰到了就看看

C、比较关注

D、非常关注

8、您知道我国的“文化遗产日”是哪一天吗?( )

A、6 月的第一个星期六

B、6 月的第二个星期六

C、6 月的第三个星期六

D、不知道

9、您觉得当前非物质文化遗产保护面临的最大问题是( )?多选题

A、人们的意识不够 B、缺乏有效的保护机制

C、外来文化和现代文化的冲突 D、缺乏资金

E、传承人老龄化 F、缺乏有效的传承机制

G、其他

10、您觉得政府应该给予怎么样的政策保护?(   )可多选 

A、鼓励民众积极参与保护行动,并给予奖励  

B、鼓励地方政府及民间团队举办非物质文化活动,加大宣传  

C、政府成立专门机构对外筹集资金  

D、其他      

11、在宣传方面,你赞成怎样的方式去宣传非物质文化遗产?(   ) 可多选 

A、拍成纪录片,在电视台播放   B、举办各种活动  

C、发放各种资料,比如宣传册,海报等  D、其他 

谢谢您的配合!

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