幼儿园保育员培训资料（一）
掌握“幼儿生活管理”技能
? 晨、午检：
质量标准：协助老师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。
技能技巧：
一摸：摸摸幼儿头额部有无发热；
二看：精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现，可疑者及时报告，以便隔离、观察、确诊。
三问：饮食、睡眠、大小便有无异常情况；
四查：查看一裤兜内有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。
? 洗 手：
质量标准：协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。
手腕、手指、手指缝，均要洗干净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。
技能技巧：洗手时教幼儿按正确的方法进行：1、卷好袖子；2、拧开水龙头，将手打湿；3、关水龙头、搓香皂；4、两手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；7、打开水龙头冲洗干净；8、关水龙头，在水池内甩手；9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。
? 进 餐：
质量标准：
桌面消毒干净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。
技能技巧 ：
掌握常用消毒液的配置及使用；
饭前10——15分钟消毒餐桌；先用浸泡1:200的消毒液喷至桌面（1塑料桶清水加1瓶盖消毒液），待间隔5——8分钟，用清水抹布再擦一遍餐桌后，再用清水抹布擦拭一遍桌面。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦一张桌面，不能一擦到底。
质量标准：
分饭时要先照顾体弱儿、进餐慢的幼儿，饭菜少盛多添，分得均匀。纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。
技能技巧：
掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时，动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。
质量标准：
准备好饭后餐巾纸和放碗、勺的桶等物。
技能技巧：
饭后协助主班指导幼儿漱口，正确使用擦嘴巾，从嘴角两边向中间擦，——对折，再擦一次，然后把擦嘴巾放在指定的地方。
将用过的饭碗、勺分放在指定的容器内。
? 入 厕：
质量标准：
照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯。将手纸裁好放在固定位置上。
技能技巧：
教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。
教育幼儿便后冲净、洗手。
? 饮 水：
质量标准：
协助老师组织幼儿喝水，要求保育员预先晾好温热适宜的开水。小班幼儿坐在座位上由保育员给每人杯中倒适量的水，中大班幼儿自己倒水喝，要求掌握孩子饮水量，保证每个孩子饮足够的水。饮水前桌面消毒与进餐相同。
技能技巧：
要求幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再将杯子放回原处。
? 穿脱衣服、睡眠：
质量标准：
1、做好幼儿睡前卧室环境的准备工作
空气清新、温度适宜、光线柔和
2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。
按顺序穿衣服：袜子——裤子——鞋——上衣
检查幼儿衣服是否穿得整齐，领子翻平，内衣放进裤腰内，两条腿是否分别伸进左右裤腿内，避免穿成三条腿，使幼儿着凉。按顺序脱衣服：上衣——鞋——裤子——袜子。
检查指导幼儿将衣服脱下，在小椅子上叠放整齐，袜子搭在椅子棱上，鞋放在床一侧，摆放整齐。
3、检查及帮助幼儿整理领口、袖口、裤口。
技能技巧：
1、幼儿睡前放好被子（两位幼儿交叉各睡一头，避免口对口呼吸），拉好窗帘，根据季节掌握通风及卧室气温。秋、冬、春季，穿脱衣服及入睡中避免冷风直吹幼儿。
2、教幼儿按顺序穿、脱衣服。
穿袜子：
让幼儿知道袜子分袜尖、袜跟、袜筒，手捏袜尖（大拇指在内，四肢在外），将脚伸入袜内，将袜筒向上拉。
穿裤子：
让幼儿知道裤子前后，两手抓住裤腰，两脚伸入裤腿内，向上拉，两脚露出裤腿时，站在地上把鞋穿好，将裤子提起，学会把内衣塞进裤腰内。
穿 鞋：
学会把脚伸入鞋后，将鞋提起，分清左右脚。
穿上衣：
两手握住衣领、衣里向外，大拇指握在衣领处，四指握在衣里，右手经头上，从左绕到右边，将衣服披在肩上，先将左手伸进左边袖子里，然后再将右手伸进右边袖子里。将上衣穿好，前襟对齐，从下往上逐个扣扣子。
? 整理床铺：
质量标准：
幼儿起床后，被子完全打开通风，等幼儿穿好衣服后再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。
床单铺的平整，被子叠的有棱有角，宽窄与床一样，摆放整齐有序。横看竖看一条线，枕头放在被子上，枕巾铺平。（幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面）。
技能技巧：
教幼儿学习叠被子：现将被子全部打开，一头搭在右边床头上（通风一会儿），然后先叠好自己的一边，往中间折——再折里边一边。折时要与床的宽窄一样。最后两头对折，先叠左边一头，再叠左边一头。叠好放在统一规定的一边。
? 劳 动：（自我服务，为集体服务，值日生工作）
质量要求：
为幼儿准备好抹布，协助教师指导幼儿擦桌子、椅、柜子等。要求擦干净无污垢、灰尘。
技能技巧：
培养幼儿会按顺序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按顺序自上而下。
爱贝尔外国语幼儿园
2012.4.5
附件：幼儿园消毒比例
84消毒液的使用方法及范围：
? 桌面消毒使用-------1：原液500，相当于1塑料桶清水（约20斤）加消毒液
1瓶盖。
? 幼儿玩具、幼儿物品、卫生间消毒使用-------1：原液1000，相当于1塑料桶
清水（约20斤）加消毒液2瓶盖。
如何使用消毒粉？
擦手毛巾、口杯浸泡30分钟-----1塑料桶清水加4克消毒粉；
幼儿园保育员培训资料（二）
掌握“清洁卫生工作”基本技能
环境卫生
环境卫生天天要打扫干净。每周卫生小扫除一次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一次。
? 活动室（质量标准）
空气新鲜，地面整洁。玻璃明亮，光线充足。室内家具，舒适，摆放整齐，布置无尘垢。
? 睡眠室（质量标准）
通风良好，温度适宜，床铺整齐，窗明几净，床栏杆、窗台、柜子等无尘土。墙壁干净，灯罩无灰尘。
操作技能技巧
1、空气新鲜
注意开窗通风
每日早晨入园准备工作中，开窗通风，是使内空气清新。根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。冬季一般开窗通风10——15分钟。室内温度保持在16℃——18℃。
2、玻璃明亮
清扫纱窗，无灰尘。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。
3、家具设备
边、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，无尘垢、无积土。
4、床铺整齐
床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头平放其上，枕巾正面向上，平整。摆放有序，方向一致。
幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。
? 盥洗室（质量标准）
清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、无污渍、垃圾堆物，消毒液等物放在幼儿够不着的地方。便池、水池及时冲洗、无尿硷、无臭味、无苍蝇。 操作技能技巧
根据气候及风力掌握通风情况。
便池 随时冲水、中晚各刷洗一次。
水池 每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。 地面 地面无积水，无污渍，无死角，透亮 。
墙面 无污渍
玻璃 每周用半干的抹布擦1——2次。
第二篇：幼儿园保育员培训记录
主要培训内容：《春季常见传染病的防控》。
各位保育老师，大家中午好！
春季冷暖空气交汇，尤其今春气温多瞬，适宜多种病原微生物孳生繁殖。人体免疫系统不能及时适应气候变化，加之病毒、细菌、真菌等病原微生物更加活跃，随着春天户外活动开始增加，频繁的外界接触容易使病原体在狭小的空间里相互传播，春季是传染病的高发季节。目前感染门诊相关患者已开始上升，疾病种类增多，许多传染病同时引起较危重的并发症严重地威胁着健康。 中国医科大学附属盛京医院感染科石理兰
一.春季常见的传染病：春季常见的传染病主要是呼吸道传染病和消化道传染病。
1.呼吸道传染病：呼吸道传染病是指传染源通过呼吸、咳嗽等方式，排除痰液、鼻涕等污染物。从呼吸道排出的病原体，经空气、飞沫、灰尘被易感者吸入进呼吸道进而发生的感染。
春季常见的呼吸道传染病包括：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、猩红热、风疹、水痘、流行性腮腺炎、手足口病、传染性单核细胞增多症、肺结核等。
2.消化道传染病：消化道传染病是指传染源通过粪便排除体外的病原体污染的食物、水源被易感者误食进体内构成的感染。
春季常见的消化道传染病包括：急性甲型肝炎、急性细菌性痢疾、食物中毒、伤寒、肠炎、肠道寄生虫病等。
二.针对传染病流行环节的防控措施：
1.控制传染源：有的传染病在发病以前就已经具有了传染性，比如麻疹、甲型肝炎，当发病初期表现出传染病症状的时候，传染性最强。因此，对传染病人要尽可能做到早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离，防止传染病蔓延。
2.切断传播途径：主要是讲究个人卫生和环境卫生。相关部门应严格有效地管理好食品、饮品；管理好粪便；消灭传播疾病的媒介生物；公共场所进行一些必要的消毒工作等措施；尽可能地降低病原体感染健康人的机会。
3.保护易感人群：易感者尽可能地避免与传染源接触，提高全民接种疫苗的意识，并应及时接种预防性疫苗，普遍地提高易感人群的群体抵抗力。
三.防控春季传染病的10大注意点
1.养成一种健康的生活状态。合理营养，要多饮水，摄入足够的维生素，宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等；积极参加体育锻炼，多到郊外、户外呼吸新鲜空气；每天散步、慢跑、做操、打拳等，使身体气血畅通，筋骨舒展，增强体质；
2.尽可能减少到人口密集、人员混杂、空气污染的场所去，如：农贸市场、个体饮食店、游艺活动室等；
3.疾病控制部门在公共场所宣传标准洗手规则。养成饭前便后规范洗手的卫生习惯，最好应用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手；
4.室内常保持空气流通。每天适当开窗通风，保持室内空气新鲜，尤其娱乐场所、宿舍、电脑室、教室等密闭场所；
5.保持良好的身心状态，合理安排作息时间，做到生活有规律；避免过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降；
6.严格把好饮食入口关，拒绝进食生、半生的各种海产品和肉食，不喝生水，水果吃前洗净，熟食用前核准出品日期并甄别质量。不随地倒垃圾，不随便堆放垃圾，垃圾要分类并统一销毁；
7.保护公共场所的洁净，不随便吐痰，打喷嚏，不随地便溺；
8.一旦发热或有其它不适及时就医；到医院就诊最好戴口罩，回宿舍后洗手，避免交叉感染；
9. 尽可能避免去疫区，避免接触传染病人，不得以探视病人时，事前咨询专业医生根据患者疾病的传播方式做好防护。
10.传染病人用过的物品及房间应严格消毒，如室内空气流通超过1小时，日光下晾晒衣被，房内门把手、桌面、地面用含氯消毒剂喷洒、擦拭等。
四、重点培训一下水痘的预防知识，看视频。