对兔产品的调查报告

据中华人民共和国海关总署提供的２００３年１月全国畜产品进出口统计表显示，我国鲜冻兔肉１月份累计出口３２２．６５吨，创汇金额６５１．９７千美元，出口累计比去年同期分别减幅８２．２８％和７０．８６％。２月份出口鲜冻兔肉为２１５．４７吨，创汇金额为２７６．１７千美元，出口累计比去年同期分别减幅９１．７６％和８８．６８％。这已是中国的鲜冻兔肉自去年春季国外实行绿色壁垒以后的连续下滑，出口严竣的形势，使国内兔产品消费市场的地位得到最大程度的提升和挖掘。但目前国内肉兔产品消费市场主要还是以南方省份为主，为了更好的发展兔业，使养殖及加工企业对我国北方市场有一个比较清晰的认识。笔者特意考察了天津宠物兔市场、河北獭兔市场和北京肉兔市场，这三个地区位于我国经济中心，对周边省市及兔业的发展有着巨大的影响，尤其是山东加工企业在面临兔产品出口受阻的情况下，笔者希望对加工、养殖企业的定位有一定的帮助。

一、宠物兔市场

许多养殖场在养兔时只瞄准兔肉的销售，而忽视了作为宠物幼兔的营销，作为鲜为人知的宠物兔市场，笔者特意表述一下，在去年肉兔价格还算平稳时期，批发商进价为３元一只，重量为７两以上的白兔或花兔较受市民喜爱，销量还算可观。一个市场每日需５００—１５００只左右，宠物兔的销量受季节影响较大，一般在春季以后销量最大，冬季最差，这主要原因是受文化传统和饲料影响，但随着肉兔价格的上浮，肉兔仔兔价格为５元以上，獭兔仔兔价格则高达７元以上，宠物兔市场销售价格并未大幅度上涨，这说明市场对价格的调节能力还有待提高。据经营商介绍，销量也不太理想。

二、獭兔市场

目前，獭兔皮库存的减少和国内皮革加工企业对獭兔皮的认识、重视及利用程度是獭兔皮价格上扬的主要原因，国内加工企业已经成为消耗獭兔皮的主流，过去，我们所讲獭兔是一种皮肉兼用型的兔种，这一点在市场价位平稳、低迷时并没有太多的意义，而一旦价格上涨兔的价值便呈现出来，据河北肃宁县尚村镇皮毛交易市场一大户介绍：最好的兔皮，他们收购达到６０－７０元之间，不过这样的兔皮凤毛鳞角，还是以二、三级皮质较多，现在市场獭兔胴体收购价为３．７元／５００克，并且无货源供应。目前饲养獭兔的价值稍好于肉兔，以５市斤的兔子为例，泊头市肉兔活兔收购价为３．２／５００克，５市斤合计为１６元。獭兔５市斤以三级皮为例最少兔皮价值为１０元以上，屠宰以胴体带头带骨净出６０％，５×６０％＝３市斤，３．７元／５００克×３＝１１．１元，这样一只獭兔的效益最起码要在２０元左右，高出肉兔活兔的收购价格。由于胴体收购商对獭兔肉渠道走向不尽相同，收购价格和销售价格各有差别，一般肃宁客商以销往东北市场为主，小批量销往周边县市。

三、肉兔市场

许多业内人士认为肉兔价格的上浮必将带动销售量的增加，实则恰恰相反，以北京市新发地农产品批发市场为例，在未涨价时日销量达３００－４００只左右，价格上浮以后，日销量仅为３０－４０只，售价（批发价）为４．５元４．８元／５００克，据新发地经销商介绍，岳各庄农产品批发市场销量还好一些，受价格上浮影响，销量也大不如从前，这说明价格已经成为整个市场销量的平衡杠杆。北京目前胴体的收购为４－４．５元／５００克，零售价为６元／５００克，为此，笔者电话咨询了一位北京兔业权威人士，据介绍北京的肉兔消费受习惯和价格的双重影响和南方市场相比较，销量还是很悬殊的。北京肉兔消费市场正在培育期，如果在价格平稳期，各地客商运兔进京，赢利还是很可观的。而目前在收购上，由于这二年肉兔价格低迷，使得收购出现难度。北方肉兔市场正出现从未有过的尴尬，笔者在肃宁县尚村镇皮毛交易市场和收购兔皮的大户交谈时了解到，目前肉兔皮的价格已往上浮，这缘于市场对肉兔皮急剧增长的需要，一只公兔８市斤以上收购价为２０元左右。笔者算了一笔帐，８市斤屠宰３．７元／５００克×（８×６０％）＝１７．７元＋２０元＝３７．７６元，而销售活兔仅为８×３．２元＝２５．６元，差异是极其明显的，而体重小的肉兔效益不显著，肉兔皮肉兼用正日渐突出。大型兔的饲养（公兔）使得

效益有所增加，笔者观察到屠宰所剩的下脚料并未充分利用，如内脏、兔血等，如果加工饲喂水貂、狐狸等食肉经济动物，效益还会增加。从这方面讲，对活兔粗加工会使经济效益和销售渠道得到拓宽和增加。笔者考察后认为，换一种思路和手段经营已经成为兔业改变现状的一种重要举措。这种措施的实行，对于企业的生存和发展是至关重要的。

国内长毛兔市场一路攀升。兔毛价格经过几年的低价位徘徊后，于20xx年下半年突显生机，价格直线上升，由每千克70元升至140元每千克，且仍有上浮空间，其原因是经过多年的低潮冲击，长毛兔饲养量锐减兔毛产量成倍下降。高峰时，我国年产兔毛2万吨，眼下年产量只有0.8万吨左右，原来库存的兔毛近几年也被消化一空，加上近年兔毛纺织技术的突破，兔毛面料、针织内外衣及围巾、手套、袜子等产品相继开发成功，对兔毛原料的需求量也在不断上升，虽然目前的兔毛价格已经上升到150元/千克，但由于饲料、笼、舍原材料的涨价，加大了饲养成本的投入，仍然激发不了人们饲养长毛兔的积极性，因而20xx年毛产量不会有较大的突破，价格有望继续攀升。

注意：养毛兔要求产量高(只年产毛1500克左右)，体形大(5千克左右)，料毛转化率高，兔毛价稳中趋升。因此，目前发展长毛兔收益可观。

第二篇：产品质量问题调查报告

产品质量问题调查报告

洗护、喂哺用品：强生贝亲两相争，有“店大欺客”现象

在洗护用品、喂哺用品市场分布方面，强生和贝亲具有统治级别的优势，从调查数据来看，这两个品牌就占据近七成的比例。两者相比，目前强生还是占有一定的优势。除此之外，爱护、爱得利、NUK和新安怡等品牌也获取一定的份额，但与前两者差距较明显。

附图 给宝宝使用最多的洗护、喂哺用品品牌

婴幼儿洗护、喂哺用品质量信誉满意度评价方面，贝亲排名第一，满意度得分8.41分，这应该也是贝亲不断得到高端消费群体青睐的重要缘由。而同样是市场份额较大的知名品牌，强生的质量信誉满意度得分仅7.36分，排在倒数第三，需要引起高度重视。满意度得分排在第二到第五的依次是新安怡、爱护、布朗博士和爱得利，前三者得分超过行业平均得分。

婴幼儿洗护、喂哺用品多次被爆含致癌等有害物质，本次调研也显示，洗护用品、喂哺用品的确在产品质量方面还存在较大问题。数据显示，消费者未遭遇洗护用品、喂哺用品产品质量问题的比例为72.1%，仅略高于奶粉，问题还是比较突出的。而在出现的问题方面，有15.7%的消费者认为含有有害化学成分，非常突出。接下来是添加剂超标和孩子容易过敏，分别有7%以上的比例。

此外，有一些国际大品牌，如强生、NUK等，它们有非常强大的品牌影响力、有非常完善的服务体系，对市场影响很大。但有时，消费者面对这些大品牌却无奈。调查显示，在洗护用品、喂哺用品领域，消费者遭遇质量问题后，有43.1%的厂家不能以消费者利益为核心，及时解决问题，这还是需要引起厂家和有关监督部门关注的。

附图 主要购买洗护、喂哺用品品牌曾出现质量问题

服装：丽婴房稳居市场龙头，“小”问题不容忽视

在婴幼儿服装市场分布方面，各品牌相对比较分散。相对而言，丽婴房在婴幼儿服装市场优势较为突出，有超过两成比例消费者购买它最多。这与丽婴房定位明确，专注于低龄婴幼儿服装有很大关系。

迪斯尼、巴布豆、巴拉巴拉、米奇、小猪班纳分别有7%到10%的消费群体比例，具有一定的优势。

服装市场“小”问题不容忽视

对于婴幼儿，服装不象奶粉、喂哺用品、营养品等对孩子的安全健康有直接的影响，甚至不如对玩具的依赖那么强，但却正因为它的相对不重要，而会被家长和商家对质量问题轻视。

调查结果显示，婴童服装质量问题确实不容忽视。数据表明，有两成半的消费者曾遭遇产品质量问题，服装质量问题比较分散，且看起来都是“小”问题，如饰品脱落、掉色、开缝、掉扣子等。但千万不要忽视这些小问题，通常它们会成为非常大的安全隐患。另外，化学成分的安全性存在。

附图 主要购买服装品牌曾出现质量问题

玩具：别迷信国际品牌安全隐患是焦点

在婴幼儿玩具市场分布方面，前几位呈现非常明显的阶梯状分布，比服装市场品牌集中度更加分散。其中好孩子以21.1%的比例排在首位，接下来，迪孚、lego、澳贝分别有一成多的比例，然后是费雪、木马智慧和奥特曼等品牌

附图 给宝宝购买最多的玩具品牌

在玩具品牌质量信誉评价方面，数据显示，费雪以8.45分排在首位，澳贝和TOLO紧随其后，得分也超过8分。超过行业平均得分的还有迪孚、百利威、汇乐和奥特曼。国际知名品牌lego得分7.51，仅排在倒数第二，厂家需要引起极大重视。而从各品牌出现质量问题比例来看，一些国际大品牌需要引起关注，尤其是奥特曼、 lego等，未出现质量问题的比例非常低，如奥特曼的比例不到50%。Lego质量信誉满意度得分低也会与此有一定关联。

由于其产品特性，玩具相对而言结构复杂，零件众多，属于易损品，出现较多质量问题在所难免。但并不意味着可以听之任之，而是需要更多的关注和责任感。

调查结果显示，消费者购买主要玩具品牌未出现质量问题的比例仅66.5%，在六大婴童消费领域比例最低。

玩具质量问题中，提及“小零件脱落，有安全隐患”、“没玩几下就坏了”和“掉色、掉漆”比较突出，分别有一成左右的比例。接下来，是说明书安全警示不合格、含有有害化学成分等质量问题。

附图 主要购买玩具品牌曾出现质量问题

文/高子新 数据分析由中国质量万里行市场调查中心提供

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