SCI-SCIE简介(5600字)

发表于:2020.8.17来自:www.fanwen118.com字数:5600 手机看范文

SCI-SCIE等简介

1.SCI——《科学引文索引》

《科学引文索引》(Science Citation Index,简称SCI)是美国科学情报研究所

(Institute Scientific Information,简称ISI,)出版的一种世界著名的综合性科技引文检索刊物。该刊于19xx年创刊,原为年刊,19xx年改为季刊,19xx年改为双月刊。多年来,SCI数据库不断发展,已经成为当代世界最重要的大型数据库,被列在国际著名检索系统之首。成为目前国际上最具权威性的、基础研究和应用基础研究成果评价的重要工具。一个国家、一个科研机构、一所高校、一种期刊乃至一个研究人员被SCI收录的数量及被引用次数,反映出这个国家、机构、高校、期刊及个人的研究水平与学术水平,尤其是基础研究的水平。

SCI报道的核心内容不是原始文献,而是原始文献所附的参考文献。它通过先期的文献被当前文献的引用,来说明文献之间的相关性及先前文献对当前文献的影响力。主要由“引文索引”(Citation Index),“来源索引”(Source Index),“轮排主题索引”(Permuterm Subject Index)等部分组成。它收录全世界出版的数学、理物、化学、农业、林业、医学、生物、环境、材料、工程技术、行为科学等自然科学领域的核心期刊约3500余种,扩展版收录期刊5800余种。其中物理、化学和生物学方面的文献量较大。 SCI有自己严格的选刊标准和评估程序,依次每年对入选的期刊进行评价和调整,从而做到其收录的文献能全面反映全世界最重要、最有影响力的研究成果。收录的文献类型包括:期刊、会议录、图书、科技报告和专利文献。

SCI每年还出版“期刊引用报告”(Journal Citation Reports简称JCR)。JCR对包括SCI收录的3500种核心期刊在内的4700种期刊之间的引用和被引用数据进行统计、运算,并按每种期刊定义的“影响因子”(Impact Factor)等评价指数加以报道。一种期刊的影响因子,指该刊前二年发表的文献在当年的平均被引用次数。一种刊物的影响因子越高,即刊载的文献被引用率越高,说明这些文献报道的研究成果影响力越大,反映该刊物的学术水平高。论文作者可根据期刊的影响因子排名决定投稿方向。

2.SCIE (SCI Expanded)科学引文索引扩展版(即网络版)

是汤姆森公司在原有的SCI文摘版源刊基础上精选了另外的部分杂志所形成的网络版。

SCI和SCIE的区别:SCI和SCIE(SCI Expanded)分别是科学引文索引及科学引文索引扩展版(即网络版),主要收录自然科学、工程技术领域最具影响力的重要期刊,前者收录期刊3600多种,后者收录期刊6000多种,学科覆盖150多个领域。

SCI相当于EI核心,而SCIE相当于EI非核心。虽然你偶尔发现SCIE的影响因子可能比SCI还高,但就其影响价值仍不如SCI。ISI通过它严格的选刊标准和评估程序挑选刊源,而且每年略有增减,从而做到其收录的文献能全面覆盖全世界最重要、最有影响力的研究成果。办的比较好SCIE杂志可能成为SCI杂志,而办的较差的SCI杂志可能变为SCIE,甚至被SCI和SCIE所放弃。

3. EI——《工程索引》

《工程索引》(The Engineering Index,简称EI)创刊于1884年,是美国工程信息公司

(Engineering information Inc.)出版的著名工程技术类综合性检索工具。EI每月出版1期,文摘1.3万至1.4万条;每期附有主题索引与作者索引;每年还另外出版年卷本和年度索引,年度索引还增加了作者单位索引。出版形式有印刷版(期刊形式)、电子版(磁带)及缩微胶片。EI选用世界上工程技术类几十个国家和地区15个语种的3500余种期刊和1000余种会议录、科技报告、标准、图书等出版物。年报道文献量16万余条。收录文献几乎涉及工程技术各个领域。例如:动力、电工、电子、自动控制、矿冶、金属工艺、机械制造、土建、水利等。它具有综合性强、资料来源广、地理覆盖面广、报道量大、报道质量高、权威性强等特点。

EI把它收录的论文分为两个档次

(1)EI Compendex 标引文摘 (也称核心数据)

它收录论文的题录、摘要,并以主题词、分类号进行标引深加工。有没有主题词和分类号是判断论文,是否被EI正式收录的唯一标志。

(2)EI Page One题录 (也称非核心数据)

主要以题录形式报到。有的也带有摘要,但未进行深加工,没有主题词和分类号。所以Page One 带有文摘不一定算做正式进入EI。

EI 对稿件内容和学术水平的要求

(1) 具有较高的学术水平的工程论文, 包括的学科有:

—— 机械工程、机电工程、船舶工程、制造技术等;

——矿业、冶金、材料工程、金属材料、有色金属、陶瓷、塑料及聚合物工程等;

—— 土木工程、建筑工程、结构工程、海洋工程、水利工程等;

——电气工程、电厂、电子工程、通讯、自动控制、计算机、计算技术、软件、航空航天技术等; ——化学工程、石油化工、燃烧技术、生物技术、轻工纺织、食品工业;

——工程管理。

(2) 国家自然科学基金资助项目、科技攻关项目、"八六三"高技术项目等。

(3) 论文达到国际先进水平, 成果有创新。

EI不收录纯基础理论方面的论文。

SCI相当于EI核心,而SCIE相当于EI非核心。虽然你偶尔发现SCIE的影响因子可能比SCI还高,但就其影响价值仍不如SCI。ISI通过它严格的选刊标准和评估程序挑选刊源,而且每年略有增减,从而做到其收录的文献能全面覆盖全世界最重要、最有影响力的研究成果。办的比较好SCIE杂志可能成为SCI杂志,而办的较差的SCI杂志可能变为SCIE,甚至被SCI和SCIE所放弃。

4. ISTP——《科技会议录索引》

《科技会议录索引》(Index to Scientific & Technical Proceedings,简称ISTP)创刊于19xx年,由美国科学情报研究所编辑出版。该索引收录生命科学、物理与化学科学、农业、生物和环境科学、工程技术和应用科学等学科的会议文献,包括一般性会议、座谈会、研究会、讨论会、发表会等。其中工程技术与应用科学类文献约占35%,其他涉及学科基本与SCI相同。

ISTP收录论文的多少与科技人员参加的重要国际学术会议多少或提交、发表论文的多少有关。我国科技人员在国外举办的国际会议上发表的论文占被收录论文总数的64.44%。

在ISTP、 EI、 SCI这三大检索系统中,SCI最能反映基础学科研究水平和论文质量,该检索系统收录的科技期刊比较全面,可以说它是集中各个学科高质优秀论文的精粹,该检索系统历来成为世界科技界密切注视的中心和焦点。ISTP、EI这两个检索系统评定科技论文和科技期刊的质量标准方面相比之下较为宽松。

5. ISR——《科学评论索引》

《科学评论索引》(Index to Scientific Reviews 简称ISR)创刊于19xx年,由美国科学情报研究所编辑出版,收录世界各国2700余种科技期刊及300余种专著丛刊中有价值的评述论文。高质量的评述文章能够提供本学科或某个领域的研究发展概况、研究热点、主攻方向等重要信息,是极为珍贵的参考资料。

6. SSCI ——《社会科学引文索引》

《社会科学引文索引》(Social Science Citation Index,简称SSCI ,)为美国科学情报研究所建立的综合性社科文献数据库,涉及经济、法律、管理、心理学、区域研究、社会学、信息科学等。收录50个语种的1700多种重要的国际性期刊,累计约350万条记录。

7. CSSCI——中国社会科学引文数据库

中国社会科学引文数据库(China Social Science Citation Index)从全国2800种中文人文社会科学学术性期刊中精选出学术性强、编辑规范的期刊作为来源期刊,涉及的学科范围包括马列、哲学、心理学、统计学、社会学、管理学、民族学、政治学、国际关系、法学、经济学、新闻和传播学、教育学、图书馆学情报学、体育学、语言学、文学、艺术、历史、考古、地理学、环境科学等社会及人文科学的多个领域。中国社会科学引文数据库目前的数据起始年代是19xx年。

8.CSCD——中国科学引文数据库

中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)创建于19xx年,收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术、环境科学和管理科学等领域出版的中英文科技核心期刊和优秀期刊千余种,目前已积累从 1989 年到现在的论文记录300 万条,引文记录近 1700万条。中国科学引文数据库内容丰富、结构科学、数据准确。系统除具备一般的检

索功能外,还提供新型的索引关系——引文索引,使用该功能,用户可迅速从数百万条引文中查询到某篇科技文献被引用的详细情况,还可以从一篇早期的重要文献或著者姓名入手,检索到一批近期发表的相关文献,对交叉学科和新学科的发展研究具有十分重要的参考价值。中国科学引文数据库还提供了数据链接机制,支持用户获取全文。

中国科学引文数据库具有建库历史最为悠久、专业性强、数据准确规范、检索方式多样、完整、方便等特点,自提供使用以来,深受用户好评,被誉为“中国的SCI ”。

中国科学引文数据库是我国第一个引文数据库。曾获中国科学院科技进步二等奖。19xx年CSCD出版了我国的第一本印刷本《中国科学引文索引》,19xx年出版了我国第一张中国科学引文数据库检索光盘,19xx年出版了基于CSCD和SCI数据,利用文献计量学原理制作的《中国科学计量指标:论文与引文统计》,20xx年CSCD上网服务,推出了网络版,20xx年CSCD出版了《中国科学计量指标:期刊引证报告》。20xx年中国科学引文数据库与美国Thomson-Reuters Scientific合作,中国科学引文数据库将以ISI Web of Knowledge为平台,实现与Web of Science的跨库检索,中国科学引文数据库是ISI Web of Knowledge平台上第一个非英文语种的数据库。

中国科学引文数据库已在我国科研院所、高等学校的课题查新、基金资助、项目评估、成果申报、人才选拔以及文献计量与评价研究等多方面作为权威文献检索工具获得广泛应用。主要包括:

自然基金委国家杰出青年基金指定查询库;?

第四届中国青年科学家奖申报人指定查询库;?

自然基金委资助项目后期绩效评估指定查询库;?

众多高校及科研机构职称评审、成果申报、晋级考评指定查询库;?

自然基金委国家重点实验室评估查询库。?

中国科学院院士推选人查询库;?

教育部学科评估查询库?

教育部长江学者?

中科院百人计划?

9. 《中国社会科学》

《中国社会科学》是中国社会科学院主管并主办的综合性社会科学期刊,19xx年1月创刊,系双月刊。主要发表我国人文社会科学领域最新和最重要的学术研究成果。创刊以来,《中国社会科学》始终坚持以马克思主义为指导,坚持正确的政治方向;坚持理论联系实际,关注重大现实问题;坚持刊物的学术性,追求学术创新和学术规范。

创刊以来,《中国社会科学》一直受到国内外学术界的关注,被学界誉为我国最高水平的综合类人文社会科学期刊。据已有的期刊评价体系的测评结果,《中国社会科学》名列同类期刊首位,其一流学术地位也

为专家评价所认同。《中国社会科学》荣获首届国家期刊奖,并连续两次被国家新闻出版署评为百种全国重点社科期刊。

《中国社会科学》(双月刊)于19xx年被新闻出版署评为“1998-19xx年全国百种重点核心期刊”;19xx年被评为“中国社会科学院优秀期刊”、“第二届全国百种重点社科期刊”,并获“首届中国期刊奖”。

10. 统计源期刊

统计源期刊是指编制某种检索工具(数据库)时提供来源文献的期刊。目前业内所说的统计源期刊,通常是指由中国科学技术信息研究所(ISTIC)依据文献计量学方法评价和推选出来的、能较客观反映科学研究最新成果和前沿水平的中国科技论文统计源期刊。

11.IEEE

Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) 美国电气和电子工程师协会

美国电气和电子工程师协会(IEEE)是一个国际性的电子技术与信息科学工程师的协会,是世界上最大的专业技术组织之一(成员人数),拥有来自175 个国家的36万会员(到20xx年)。19xx年1月1日由美国无线电工程师协会(IRE, 创立于19xx年)和美国电气工程师协会(AIEE,创建于1884年)合并而成,它有一个区域和技术互为补充的组织结构,以地理位置或者技术中心作为组织单位(例如IEEE 费城分会和IEEE计算机协会]])。它管理着推荐规则和执行计划的分散组织(例如IEEE-USA 明确服务于美国的成员,专业人士和公众)。 总部在美国纽约市。 IEEE在150多个国家中它拥有300多个地方分会。透过多元化的会员,该组织在太空、计算机、电信、生物医学、电力及消费性电子产品等领域中都是主要的权威。专业上它有35个专业学会和两个联合会。IEEE发表多种杂志,学报,书籍和每年组织300多次专业会议。IEEE定义的标准在工业界有极大的影响。IEEE (读做eye-triple-ee,I-3E)。




第二篇:30种食品类SCI及39种SCIE期刊 19500字

标记红色为30种SCI核心期刊,其余为39种SCIE期刊

SCIENCE CITATION INDEX EXPANDED JOURNAL LIST

Search terms: FOOD

Total journals found: 69

1. AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE

Quarterly

ISSN: 1459-6067

AGRICULTURAL RESEARCH CENTRE FINLAND, DATA AND INFORMATION SERVICES SARI TORKKO, JOKIOINEN, FINLAND, 31600

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. Zoological Record

4. BIOSIS Previews

2. AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH

Bimonthly

ISSN: 1722-6996

TEKNOSCIENZE PUBL, VIALE BRIANZA 22, MILANO, ITALY, 20127

1. Science Citation Index Expanded

3. BRITISH FOOD JOURNAL

Monthly

ISSN: 0007-070X

EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY

Quarterly

ISSN: 1541-4337

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

5. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION

Bimonthly

ISSN: 1040-8398

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

5. BIOSIS Reviews Reports And Meetings

6. CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

Bimonthly

ISSN: 1212-1800

INST AGRICULTURAL FOOD INFORMATION, SLEZSKA 7, PRAGUE, CZECH REPUBLIC, 120 56

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

7. ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION

Bimonthly

ISSN: 0367-0244

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

8. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY

Monthly

ISSN: 1438-2377

SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

9. FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE

ISSN: 1939-3210

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

10. FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE& RISK ASSESSMENT

Monthly

ISSN: 0265-203X

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

11. FOOD ANALYTICAL METHODS

Quarterly

ISSN: 1936-9751

SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

12. FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY

Quarterly

ISSN: 0954-0105

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

13. FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY

Quarterly

ISSN: 1935-5130

SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

14. FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING

Quarterly

ISSN: 0960-3085

INST CHEMICAL ENGINEERS, 165-189 RAILWAY TERRACE, DAVIS BLDG, RUGBY, ENGLAND, CV21 3HQ

1. Science Citation Index Expanded

15. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY

Monthly

ISSN: 0278-6915

PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. Current Contents - Life Sciences

5. BIOSIS Previews

16. FOOD AND DRUG LAW JOURNAL

Quarterly

ISSN: 1064-590X

FOOD DRUG LAW INST, 1000 VERMONT AVE NW, SUITE 1200, WASHINGTON, USA, DC, 20005-4903

1. Science Citation Index Expanded

2. Social Sciences Citation Index

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

17. FOOD AND NUTRITION BULLETIN

Quarterly

ISSN: 0379-5721

INT NUTRITION FOUNDATION, 150 HARRISON AVE, BOSTON, USA, MA, 02111

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

18. FOOD AUSTRALIA

Monthly

ISSN: 1032-5298

AUSTRALIAN INST FOOD SCIENCE TECHNOLOGY INC, PO BOX 1303, WATERLOO

D C, AUSTRALIA, NSW, 2017

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

19. FOOD BIOPHYSICS

Quarterly

ISSN: 1557-1858

SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

20. FOOD BIOTECHNOLOGY

Tri-annual

ISSN: 0890-5436

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

21. FOOD CHEMISTRY

Monthly

ISSN: 0308-8146

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

22. FOOD CONTROL

Bimonthly

ISSN: 0956-7135

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

23. FOOD HYDROCOLLOIDS

Bimonthly

ISSN: 0268-005X

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

24. FOOD MICROBIOLOGY

Bimonthly

ISSN: 0740-0020

ACADEMIC PRESS LTD ELSEVIER SCIENCE LTD, 24-28 OVAL RD, LONDON, ENGLAND, NW1 7DX

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

25. FOOD POLICY

Bimonthly

ISSN: 0306-9192

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Social Sciences Citation Index

4. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

5. Current Contents - Social & Behavioral Sciences

26. FOOD QUALITY AND PREFERENCE

Bimonthly

ISSN: 0950-3293

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

27. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL

Monthly

ISSN: 0963-9969

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

28. FOOD REVIEWS INTERNATIONAL

Quarterly

ISSN: 8755-9129

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

5. BIOSIS Reviews Reports And Meetings

29. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

Bimonthly

ISSN: 1226-7708

KOREAN SOC FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, KOREA SCIENCE TECHNOLOGY CENTER #605, 635-4 YEOGSAM-DONG, KANGNAM-KU, SEOUL, SOUTH KOREA, 135-703

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

30. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL

Bimonthly

ISSN: 1082-0132

SAGE PUBLICATIONS LTD, 1 OLIVERS YARD, 55 CITY ROAD, LONDON, ENGLAND, EC1Y 1SP

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

31. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH

Quarterly

ISSN: 1344-6606

KARGER, ALLSCHWILERSTRASSE 10, BASEL, SWITZERLAND, CH-4009

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

32. FOOD TECHNOLOGY

Monthly

ISSN: 0015-6639

INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

33. FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

Quarterly

ISSN: 1330-9862

FACULTY FOOD TECHNOLOGY BIOTECHNOLOGY, UNIV ZAGREB, KACIECEVA 23, ZAGREB, CROATIA, 41000

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

34. INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES

Quarterly

ISSN: 1466-8564

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

35. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

Semimonthly

ISSN: 0168-1605

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

36. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES

Tri-annual

ISSN: 1094-2912

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

37. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Bimonthly

ISSN: 0950-5423

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

38. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION

Quarterly

ISSN: 0963-7486

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

39. IRISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD RESEARCH

Semiannual

ISSN: 0791-6833

TEAGASC, OAK PARK, CARLOW, IRELAND, 00000

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

40. ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Quarterly

ISSN: 1120-1770

CHIRIOTTI EDITORI, PO BOX 66, PINEROLO, ITALY, 10064

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

41. JOURNAL FUR VERBRAUCHERSCHUTZ UND LEBENSMITTELSICHERHEIT-JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY

Quarterly

ISSN: 1661-5751

BIRKHAUSER VERLAG AG, VIADUKSTRASSE 40-44, PO BOX 133, BASEL, SWITZERLAND, CH-4010

1. Science Citation Index Expanded

42. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

Biweekly

ISSN: 0021-8561

AMER CHEMICAL SOC, 1155 16TH ST, NW, WASHINGTON, USA, DC, 20036

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. Current Contents - Life Sciences

5. BIOSIS Previews

43. JOURNAL OF APPLIED BOTANY AND FOOD QUALITY-ANGEWANDTE BOTANIK

Semiannual

ISSN: 1613-9216

DRUCKEREI LIDDY HALM, BACKHAUSSTRASSE 9B, GOTTINGEN, GERMANY, 37081

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

44. JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY

Quarterly

ISSN: 1049-8850

HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

45. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES

Bimonthly

ISSN: 0360-1234

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

4. BIOSIS Previews

46. JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT

Quarterly

ISSN: 1459-0255

WFL PUBL, MERI-RASTILANTIE 3 C, HELSINKI, FINLAND, FI-00980

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. Zoological Record

4. BIOSIS Previews

47. JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS

Quarterly

ISSN: 1021-9498

BUREAU FOOD DRUG ANALYSIS, 161-2 KUNYANG STREET, NANGANG, TAIPEI, TAIWAN, 00000

1. Science Citation Index Expanded

2. BIOSIS Previews

48. JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH

Quarterly

ISSN: 1336-8672

VUP FOOD RESEARCH INST, BRATISLAVA, PRIEMYSELNA 4, PO BOX 25, BRATISLAVA 26, SLOVAKIA, SK-824 75

1. Science Citation Index Expanded

49. JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY

Bimonthly

ISSN: 0145-8884

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index

2. Science Citation Index Expanded

3. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

50. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

Bimonthly

ISSN: 0889-1575

ACADEMIC PRESS INC ELSEVIER SCIENCE, 525 B ST, STE 1900, SAN DIEGO, USA, CA, 92101-4495

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

3. BIOSIS Previews

51. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING

Semimonthly

ISSN: 0260-8774

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

1. Science Citation Index

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4. BIOSIS Previews

52. JOURNAL OF FOOD LIPIDS

Quarterly

ISSN: 1065-7258

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

53. JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING

Quarterly

ISSN: 0145-8876

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

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2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

54. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION

Bimonthly

ISSN: 0145-8892

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index Expanded

2. Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences

55. JOURNAL OF FOOD PROTECTION

Monthly

ISSN: 0362-028X

INT ASSOC FOOD PROTECTION, 6200 AURORA AVE SUITE 200W, DES MOINES, USA, IA, 50322-2863

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56. JOURNAL OF FOOD QUALITY

Bimonthly

ISSN: 0146-9428

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

1. Science Citation Index Expanded

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57. JOURNAL OF FOOD SAFETY

Quarterly

ISSN: 0149-6085

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

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58. JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Bimonthly

ISSN: 0022-1147

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

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59. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE

Bimonthly

ISSN: 0022-1155

ASSOC FOOD SCIENT TECHN INDIA, CENTRAL FOOD TECHNOL RES INST, MYSORE, INDIA, 570013

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60. JOURNAL OF MEDICINAL FOOD

Quarterly

ISSN: 1096-620X

MARY ANN LIEBERT INC, 140 HUGUENOT STREET, 3RD FL, NEW ROCHELLE, USA, NY, 10801

1. Science Citation Index

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4. BIOSIS Previews

61. JOURNAL OF THE FOOD HYGIENIC SOCIETY OF JAPAN

Bimonthly

ISSN: 0015-6426

FOOD HYG SOC JPN, 6-1 JINGU-MAE 2-CHOME SHIBUYA-KU, TOKYO, JAPAN

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62. JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

Monthly

ISSN: 1341-027X

JAPAN SOC FOOD SCI TECHNOL, 2-1-12 KANNONDAI TSUKUBA-SHI, IBARAKI-KEN, JAPAN, 305-8642

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63. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Monthly

ISSN: 0022-5142

JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ

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64. KOREAN JOURNAL FOR FOOD SCIENCE OF ANIMAL RESOURCES

Bimonthly

ISSN: 1225-8563

KOREAN SOC FOOD SCIENCE ANIMAL RESOURCES, 615, COLL ANIMAL

BIOSCIENCE & TECHNOLOGY, KONKUK UNIV, SEOUL, SOUTH KOREA,143-701

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65. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Monthly

ISSN: 0023-6438

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

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66. MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH

Monthly

ISSN: 1613-4125

WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451

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67. RENEWABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS

Quarterly

ISSN: 1742-1705

CAMBRIDGE UNIV PRESS, EDINBURGH BLDG, SHAFTESBURY RD, CAMBRIDGE, ENGLAND, CB2 8RU

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68. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Irregular

ISSN: 0924-2244

ELSEVIER SCIENCE LONDON, 84 THEOBALDS RD, LONDON, ENGLAND, WC1X 8RR

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69. VETERINARY CLINICS OF NORTH AMERICA-FOOD ANIMAL PRACTICE

Tri-annual

ISSN: 0749-0720

W B SAUNDERS CO-ELSEVIER INC, 1600 JOHN F KENNEDY BOULEVARD, STE 1800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19103-2899

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