2015辉山奶粉最新事件全回顾

辉山乳业罗生门原来是“乌龙”

在发布了辉山乳业高钙奶食品销售安全警示五天后，河北食品药品监管局在9月29日深夜撤销了该局发布的安全警示，辉山乳业罗生门剧情反转。

与此同时，此前沉默的中国乳制品工业协会也在9月30日站出来发声，指责河北省食药监局违规执法，结果判定错误，误导消费者，“我们强烈要求，河北省食药监局收回发布的结果，公开道歉，为辉山恢复名誉，为乳业恢复名誉，并请专家从科学层面澄清由此所造成的负面影响。”

剧情逆转：河北食药监局深夜撤回安全警示

9月29日深夜，国家食品药品监督管理总局在地方动态栏目通报了该事件进展。河北省食药监局在发布的《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的说明》称，除了头批检测的液态乳产品硫氰酸钠指标过高，辉山乳业随后被检测的7个批次产品均符合标准，决定撤销前次的安全警示信息。

9月30日，国家食药监局发布了《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的通报》称，20xx年以来，总局共监测4048个批次乳制品样品，硫氰酸钠检测值均未超过参考值，其中包括标称辽宁辉山乳业集团有限公司生产的样品85个。

而针对此前辉山乳业质疑的河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四大问题，河北省食药监局和国家食药监局并未回应。 乳协发声：要求河北食药监局公开道歉

不同于食药监局通告内容的轻描淡写，中国乳制品工业协会昨天发表了一则措辞严厉、态度鲜明的声明。中国乳制品工业协会发出声明称，河北省食药监局违规执法，结果判定错误，误导消费者。“我们认为，河北省食药监局未组织专家进行风险评价，也未进行核实处置，草率发布检验结果，进行执法查处，违反了食品安全风险监测的相关规定。” 中国乳制品工业协会声明称，河北省食药监局存在执法过程不符合相关法律法规的规定，检验报告不具有法律效力，不能作为执法依据，检验机构不具备检验硫氰酸钠的资质，出具的检验结果不符合规定程序等一系列问题。

“这件事绝不仅是辉山一家企业的事，影响的是整个乳品行业。众所周知，受三聚氰胺影响的中国乳业，至今都没有走出灾难的阴影，不能再遭受这样的无端打击和伤害。我们强

烈要求，河北省食药监局收回发布的结果，公开道歉，为辉山恢复名誉，为整个乳业恢复名誉，并请专家从科学的层面澄清由此所造成的负面影响。”

纵深：三问辉山乳业乌龙事件

辉山乳业罗生门在五天之后发生反转，河北省食药监局撤销了此前发布的安全警示。然而，辉山乳业乌龙事件中仍有种种疑问待解，这一检测乌龙事件仅仅是因相关部门失误所致，还是存在监管、检测规范的深层原因?“中国乳业已经再也经不起折腾了”，一名业内人士指出，应该尽快查明辉山乳业乌龙事件的真相。

（以下内容选自“食品安全参考”公众号《河北食药监误判辉山乳业，问题出在哪?》一文）

一牛奶中硫氰酸钠的危害真的很大吗?

说实话，河北食药监一开始说“硫氰酸钠是毒害品，少量食入就可能对人体造成极大伤害”，我心里是排斥的。硫氰酸钠确实有毒性，但什么叫“少量食用”，有多大伤害，如此表述很不专业，现在连普通网友都知道“离开剂量谈毒性就是耍流氓”，官方公告不能停留在这样的水平。

即使河北食药检出了硫氰酸钠含量是15.20mg/kg，也根本不必危言耸听。在事件发生后，食品工程博士云无心就写了一篇纯技术科普，介绍了由于原料带入，牛奶中天然存在一定量的硫氰酸钠(即存在本底值)，而人体中也存在含量更高的硫氰酸钠，比如有研究表明，对于不吸烟者，其血浆中的含量是1.7～11mg/kg，唾液中的含量是64～316mg/kg，而吸烟者就更高了。

总之，硫氰酸钠的毒性没有大家想得那么高(我猜很多人是被天津爆炸中吓到了，一看到“氰”字就过敏)。

很多人不知道的，在早些年，硫氰酸钠是被允许用作鲜奶保鲜的，GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定硫氰酸钠可用于原料乳的保鲜，而其中的允许使用量即15.0mg/L，一升相当于1千克多一点，如果此次检出的15.20mg/kg就夸大其毒性，那么原标准岂不是公然放毒？

硫氰酸钠后来不再允许添加到鲜奶中，其原因也不是因为这个添加量的有多大危害，更多是因为它被滥用了。另外，保鲜技术进步了，添加硫氰酸钠也不是牛奶防腐的唯一必要手段。

二最高限定值还是参考值?不能随意定性

在河北食药的安全警示中，最明显的硬伤就是称硫氰酸钠的最高限定值是≤10.0mg/kg，

而且这点误导了媒体和公众。

一般人都能想到，最高限定值应该就是国标规定的“底线”。但实际上，在液态乳的国标中，根本就没有关于硫氰酸钠的限值，而所谓≤10.0mg/kg不过是风险评估时的参考值。

那么，即使河北方面真的检测到了15.20的数据，也应该是继续收集数据或求证，而不是直接根据这一数据就马上推测企业存在非法添加(据资料，鲜奶中自带的硫氰酸钠最高可达35mg/L)，更不能以此判断产品不合格。因为判断产品是否合格只能依据食品安全标准。

河北食药监的举措显得比较失当(说好听点是责任心爆棚)，他们根据这一检测结果作出了过高的危害评估，然后对相关产品采取了停售的措施，进而对辉山乳业的整体市场和声誉造成了负面影响。

三监督抽查还是风险监测？程序不能乱

▲监管部门的检测引来非议并非首次。20xx年，河南三门峡市工商局声称今麦郞方便检出酸价超标，最后以检测机构收回报告并向企业道歉了结。

不知大家有没有发现，在河北食药监最早的安全警示中，使用的是“对销售环节乳制品质量安全进行抽检”，而在最新的说明中，标题中就明确承认了是风险监测。

实际上，是监督抽查还是风险监测，是有区别的。一般而言，监督抽查会侧重于以食品安全标准为依据，来检测产品是否合格，而风险监测的内容既有标准内的，也有标准外的，既是为了掌握现在的情况，也为了监测隐患，它的特点之一是了解“一定时间和范围内的动态数据”，风险监测的数据可以提供给相关部门作为制定标准的依据。

更为重要的是，无论是监督抽查还是风险监测，都应该依照制度来实施，不管国家抽检项目还是省级抽检项目，其抽检方法、检测单位资质、信息采集以结果报送，都有明确规定。

笔者查询到，河北省自己也制定了《河北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检和风险监测工作规范》，其第二十八条规定，“省局收到不合格(问题)报告后，承检机构负责在法定时限内将检验报告和结果通知书送达被抽检食品生产经营者和样品标示食品生产企业。涉嫌非法添加或检出高危致病菌等高风险物质的，省局可根据需要直接送达。”

其第三十三条规定，“风险监测问题样品由省局监督检查处(或委托秘书处)组织专家进行分析评价，认为确实存在安全隐患的，需告知问题食品生产经营者，并在作出评价结果后2个工作日通报省局抽样环节对应监管处室。”

我们应该问问，就算监测到辉山乳业的产品有“数据异常”，那么有没有组织专家分析评价?如果专家评价了，怎么会是那么不专业的一段公告?

辉山乳业表示，河北食药监并未按规定向他们通知质询，这表明河北方面在程序上存在

缺失。此外，河北食药局委托检测的秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心，其检测范围并不包含硫氰酸钠检测项目，这更是匪夷所思。

这里有另一个例子，可以看看好的风险监测流程是什么样的。20xx年6月，国家质检总局也发布了一个通报，国家食品安全风险监测发现分得公司生产的个别奶粉产品汞含量有异常，该检测结果通知了企业，然后由企业自己发布召回。由于对事件起因、定性都很客观，所以并没有导致媒体的误解。

总结：回顾这次河北方面的做法，且不说其抽检结果存疑，其对检出的硫氰酸钠的危害性评估不当，其后续执法措施也是在错判风险的情况下作出的，同时其检测程序、结果报送上都存在明显问题。

第二篇：20xx年国内奶粉事件回顾

20xx年国内奶粉事件回顾

——【爸爸妈妈们买奶粉之前必须要了解的事！】

照顾小宝宝，哪一个环节都不能忽视，奶粉是孩子生长发育时期非常重要的食品，而奶粉安全问题更是直接关系到孩子的健康，所以，奶粉事件一直都备受家长关注。对于层出不穷的奶粉问题，让我们一起来关注下20xx年最新奶粉事件。

1、2013美素佳儿奶粉最新事件

近日，新西兰奶粉被推上舆论的风口浪尖，面对层出不穷的奶粉质量安全问题，家长们显得担忧不已，为了避免误购“毒奶粉”，现在就让我们看一看近期哪些奶粉位列黑名单之中。

美素奶粉是荷兰的著名品牌，已经有130多年的历史。但是就是这样一个有着悠久历史的品牌，也还是被曝出许多问题。详细情况请看下面：

20xx年2月6日，成都的王先生在沃尔玛超市购买了三罐美素佳儿力婴幼儿奶粉一阶段的，吃到第三罐，冲奶粉时发现奶瓶里面有一个黑色的东西，倒出来一看，是一条甲虫。

20xx年7月24日，微博网友爆出：在香港买的美素佳儿佳儿一段奶粉，今天给宝宝冲奶粉时，发现有一条活的虫子。

20xx年5月29日，济南的李先生反映冲奶粉时，在奶瓶里发现一条类似甲虫的黑虫尸体。

... ...

诸如此类的事情层出不穷，美素佳儿曾多次因虫子事件被媒体曝光。作为世界排名前四的专业乳品企业，美素佳儿已不止一次身陷“虫子门”事件。据不完全统计，从20xx年10月到20xx年2月，美素佳儿奶粉仅因虫子事件就被媒体7次曝光。但是，美素佳儿公司坚决否认发生虫子时间，甚至在投诉之后不做任何反应。 美素工作人员坚称：“美素佳儿奶粉没有质量问题，产品为真空包装，生产

过程都有严格监控，不可能出现虫卵以及活虫。奶粉中出现活虫可能是消费者开罐后保存不当造成的，我们的奶粉是在欧洲荷兰生产的，

奶粉装罐前要经过电脑控制机器筛选，不会出现含有虫子和虫卵的情况。”

只有好的质量才能赢得市场，显然美素奶粉在这方面做得还不够，一个拥有百年历史的品牌还频繁出现这些问题不得不让人深思。

2、2013完达山奶粉最新事件

在各大大小小的问题奶粉曝光之后，家长朋友们在选购宝宝奶粉时，都多了一份谨慎。完达山奶粉可是老牌子了，但在新西兰奶粉事件曝光之后，完达山奶粉也出现了质量上的问题。

近日，完达山乳业双城分公司在对新西兰Westland公司的乳铁蛋白原料进行入厂检测时，检出硝酸盐含量异常，经第三方检测机构SGS公司验证后，完达山乳业对该批原料做退货处理。

而在新西兰第一大乳企恒天然乳清蛋白污染风波尚未平息的情况下，第二大乳企西部乳业公司(West land Milk Products)又卷入硝酸盐超标风暴中。不过，相对于西部乳业的傲慢，新西兰官方反应可谓迅速。新西兰初级产业部表示，被检出硝酸盐含量严重超标的两个批次乳铁蛋白由西部乳业公司位于南岛西岸霍基蒂卡的工厂生产，总重量为390公斤。这两个批次问题产品的硝酸盐含量分别是610ppm(1ppm为百万分之一)和2190ppm，分别超标3倍和13.6倍。

所幸，涉及异常的新西兰产品均未进入流通、消费环节。国家质检总局已要求相关检验检疫机构封存了问题产品，同时决定暂停进口新西兰西部乳业公司生产的乳铁蛋白，要求所有来自新西兰其他企业的乳铁蛋白及西部乳业公司的其他乳制品进口时提供硝酸盐检测报告。

3、2013可瑞康奶粉最新事件

奶粉问题一直受到社会各界的广泛关注，奶粉健康直接影响到婴幼儿的身体健康。很多妈妈都知道新西兰的奶粉奶源好，可瑞康奶粉是很多妈妈的首选奶粉。但是，日前可瑞康奶粉涉肉毒杆菌乳粉事件令无数家长关注。

新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌曝光之后，新西兰纽迪西亚公司此次召回的三个批次的乳粉为：批号分别为3169、3170的“可瑞康”1段(供0-6月婴儿食用)和批号为D3183的“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉(供6-12个月婴儿食用)。

可瑞康随后发表官方申明，中国官方渠道所销售的可瑞康奶粉是绝对健康的，安全无污染，家长可以放心去选购。由于关于可瑞康奶粉的新闻越来越多，很多家长非常关心，一听到中国受到这个事件的影响就觉得特别的恐慌，开始担心奶粉的质量问题。不过，存在问题的可瑞康奶粉仅仅存在于有限的3个批次中，这几个批次都不在中国市场上流动也不会在任何市场进行销售，所以中国妈妈是不会买到问题奶粉的。

4、多美滋奶粉最新事件：扬州仍有6箱毒奶粉未召回

毒奶粉现在成了人们热议的话题，但人们更为关心的是，那些毒奶粉还有没有在市面上流通。下面小编就为大家跟踪多美滋奶粉最新事件，扬州仍有6箱毒奶粉未召回。

新西兰恒天然集团的浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌这一消息曝出后，可瑞康、多美滋等奶粉相继发布召回批次公告。我市工商部门也及时对可能销售问题奶粉的商场、超市、乳制品经销店展开全面清查。昨天，工商部门公布了“问题多美滋”的召回情况。

按日期算

没召回的可能已食用

据悉，通过此次清查，可瑞康问题批次奶粉在扬州未见销售，多美滋问题批次奶粉流入扬州共244箱。主要通过两个渠道进入扬州，一是供货商扬州百润达商贸有限公司购进并批发，一是大润发超市总部统一配送。

广陵工商分局消保科人员介绍，百润达商贸公司在今年7月初至26日，从多美滋婴幼儿食品有限公司购进239箱问题批次奶粉，涉及5个批次。

大润发超市方面，仍有批号为1H3172、2H3166和1C3170三个批次的问题奶粉共计3箱还未召回。

“从供货商及超市两个方面目前的召回情况来看，一共244箱问题奶粉，共计召回238箱，尚有6箱没召回。”广陵工商分局消保人员解释，此6箱奶粉已全部

销售到消费者手中，按日期来看，有些可能已“消化”了，被追回的可能性不太大了。“目前，我市多美滋问题奶粉可召回的部门已全部召回。”该人员表示。

未召回问题批次奶粉

批号 数量

2H3181 半箱

2E3170 一箱

1C3170 半箱

批号 数量

1E3181 半箱

1F3199 半箱

已开封的问题奶粉

空罐也可退货

如果发现此前买到了“问题奶粉”，但有些已被孩子喝了，是否可以退货？广陵工商分局消保科工作人员表示，哪怕是空罐子，只要能证明是问题批次的奶粉，仍可到相关门店或超市退货。

此外，记者从工商部门了解到，截至目前，我市暂未出现因喝问题奶粉孩子出现不适而引起的投诉。

产品是否被召回？

供货商需出示证明

据了解，工商部门在监督供货商召回问题奶粉时，着重查看了其现场记录。工作人员解释，根据相关规定，从事食品批发业务的经营企业销售食品，应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

但检查中，一些企业对食品的保质期、购买者联系方式未作明确记录，工商部门当即要求其整改，并根据现有销售记录启动召回程序。

很多消费者都很关心，这些召回的问题奶粉将如何处理？“因为生产者并不在我市，所以我们更多的是要监督多美滋总部将所有问题产品召回后，给供货商一个证明文件。”工商人员表示，供货商必须向工商部门出示该证明文件，表示已将问题产品召回处理。

5、爱达力奶粉最新事件 见证天然品质背后的秘密

随着“奶粉事件”一件件被查出，中国奶粉和新西兰奶粉遇冷，大家纷纷把目光投向其他国家。法国就是其中一个，那么法国有哪些好的奶粉？爱达力奶粉告诉您，见证天然品质背后的秘密。

爱达力奶粉最新动态，在不久前举行的2013中国(深圳)进出口食品及饮料展上，“法国专区”为中国大众展示了纯正的法国饮食文化。其中全球乳业巨擘索地雅旗下的国际性配方奶粉品牌爱达力，更为国内民众阐释了乳业合作社模式如何令法国成为举世闻名的“乳品文化国度”，以及爱达力天然品质背后的秘密。 合作社模式是确立法国乳品贵族地位的基础

“在法国，人们都非常熟悉索地雅，没有一天可以离开索地雅。”法国工商会代表Isabelle Carlie介绍说。

(法国爱达力全球品牌发展经理Olivier Lardans向中国公众介绍索地雅集团)

据悉，身为推动法国乳业发展的行业领袖，索地雅现在共拥有10000多个合作牧场，是法国第一大乳业合作社，旗下牧场遍布法国64省，49个综合加工基地分布在法国各地及邻国瑞士，其鲜奶采集量占法国全国的四分之一。作为索地雅集团在孕婴配方奶粉领域的重点品牌，爱达力优质的奶源就是由索地雅旗下的牧场自给自足。

记者了解到，爱达力为世人称道的高端、天然品质，与法国特有的乳业合作

社模式具有很大的关系。

据爱达力全球品牌发展经理Olivier Lardans介绍，在法国，真正影响乳业发展走向的不是乳品制造工厂，而是由奶农阶层组成的“乳业合作社”。

乳业合作社模式被全球乳品产业研究界普遍认为是最能确保乳品质量的一种经营模式。以索地雅为例，其旗下的10000多个牧场主就是合作社的股东。与工厂模式不同，索地雅的奶农作为企业的拥有者，能够从合作社的壮大中实现自身的收益的提高和长远的发展。在索地雅“创建共同价值”的经营理念之上，奶农和合作社达成了利益的统一。所以，相比奶价和成本，他们更关注的是乳品质量。

而为要取得更长久收益，奶农会把得到的利润积极用于牧场改善、奶源质量提升、管理优化等长期有序的投资。

此外，因为主人是奶农，索地雅也不会进行盲目的多元投资，而是把企业收益都回归到对奶农的回报以及与奶农利益有关的发展性事务上来，例如兽医科学、牧场生产技术改进、管理优化、品牌的发展等。

这样的机制就形成了良性循环：长期投资会让产品的质量更好，质量好的产品会有更好的销售，带来更多利润，利润又会变成牧场、工厂、科研等环节逐步递增的可持续发展投资。索地雅便能实现乳品质量长久、稳定的提升趋势。 爱达力的天然营养从牧草开始

透过合作社模式，索地雅也能实现更为天然、科学的乳牛饲养方式。

欧盟的法令允许在乳业生产中，对乳牛使用小剂量抗生素。为了追求更加天然的乳品品质，索地雅集团在内部牧场的管理上，放弃了欧盟法令带来的这项便利。Olivier Lardans告诉记者，索地雅旗下牧场坚持不对乳牛使用抗生素，而是由牧场和兽医组织联手提供成本更高的乳牛健康管理方案。索地雅认为，不使用抗生素才是从根源上解决抗生素对乳品质量影响的办法。

此外，索地雅还积极推行通过纯天然的手段来改善牛奶营养成分的方法。 “如果要改善牛奶中某种营养的含量，索地雅不会使用饲料添加的方式，而是用天然牧草的搭配来调和营养，实现营养的生物转化的过程;因为牧草是天然的，所以营养转化的过程也很天然。”Olivier Lardans介绍说。

他提到，这种原生态的喂养方案，需要花费很高的成本。而正是在合作社的模式下，因为利益的一致性，奶农和合作社对于奶源质量的提升才会不遗余力。 爱达力近乎苛刻的高品质要求，像打造法国顶级奢侈品一样。爱达力的品质管理文化，也彰显了精致的法国文化和品质。爱达力透过对乳品每一个细节的关注，传递着对母亲和孩子更有质量的爱。

为中国宝宝提供比欧洲市场更优的产品 此外，Olivier Lardans也表示索地雅非常重视中国市场。据他介绍，爱达力现在把相当大的精力和资源用在中国产品的配方和研究上。

爱达力在中国市场的产品中增加了OPO结构脂等特别的成分，而很多营养成分甚至是欧洲、美洲等其它地区的产品所不具备的。

Olivier Lardans表示，爱达力希望为中国的宝宝把乳品做到最好，令中国消费者能够享受到这份源自欧盟自然资源大国，“天然、独到”的爱。

6、恒天然奶粉最新事件：中国停止进口新西兰奶粉

新西兰恒天然集团的浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌这一消息曝出后，弄得人心惶惶。现在连进口奶粉都成了“三鹿”，还让宝爸宝妈们怎么放心的给宝宝食用奶粉。问题得不到解决怎能安心。所以国家已经停止进口新西兰奶粉。

新西兰恒天然集团一家牧场的挤奶车间的资料照片

新西兰最大乳品出口商恒天然部分含肉毒杆菌的乳清蛋白粉流入中国，国家质检总局昨天上午在其官方网站上挂出消息，刚刚接到新西兰政府有关部门通报，称新西兰纽迪西亚公司(Nutricia)发布召回公告，召回其在新西兰市场上销售的3个批号的婴幼儿配方乳粉。质检总局紧急提示消费者，如有以个人携带、邮寄或网购等方式购买了上述批号产品，请勿食用。

国家质检总局网站昨日公布，经中新双方核查，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。这4家进口企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.8吨；

多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.55吨。

国家食药监局紧急约谈了上述企业，并要求他们迅速召回使用了问题原料的问题食品。昨天，涉事企业也迅速发出“召回令”。广州部分商超则在紧急排查问题批次产品，并与供应商沟通，协助召回。据悉，加上恒天然奶粉最新事件，今年新西兰乳制品巨头恒天然已发生两起质量事故。目前，中国已停止所有新西兰奶粉进口。

召回问题产品一览表 生产企业 品名 净重 批号 多美滋 多领加延续较大婴幼儿配方奶粉(2阶段) 1200g 1F3144 400g 1F3171 优阶贝护延续较大婴儿配方奶粉(2阶段) 360g3 2E3170、1E3182 400g3 2E3172、1E3181 850g+50g 1H3172、1H3180 900g 2H3166、2H3181 400g 1C3170、2C3180 纽迪希亚公司 可瑞康牌奶粉(婴儿1段) 3169(有效期：20xx年6月17日) 3170(有效期：20xx年6月18日) 可瑞康牌奶粉(婴儿2段) D3183(有效期：20xx年12月13日) 可口可乐 美汁源果粒奶优菠萝口味 生产日期：20xx年3月5日

各方情况：

多美滋??400多吨乳粉流入市场，召回12批产品

昨天，多美滋迅速发布声明，称8月2日获知一些多美滋产品使用的部分批次恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉可能存在潜在的质量问题。多美滋立即启动产品追溯系统。根据恒天然今天提供的信息，多美滋已查明部分优阶贝护和多领加二阶段产品有可能受到影响，共涉及12个批次(表附后)。其中部分已经被迅速封存，未流入市常多美滋其他产品未受影响，消费者可放心使用。

另据新华社报道，由新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420.188吨。目前，上海质监部门已经全部封存多美滋公司现场涉及问题乳粉的原料及成品。经查实，多美滋公司采购新西兰恒天然问题乳粉7批次，共计208.55吨用于较大婴儿及幼儿配方乳粉的生产，其中已使用105.45吨，库存103.1吨。问题乳粉已制成较大婴儿配方乳粉成品664.118吨(其中已售420.188吨，库存243.93吨)以及幼儿配方乳粉成品62.434吨(尚未售出)。4日下午起上海多家超市已经开始下架多美滋涉事产品。

同时，达能婴幼儿营养品(香港)有限公司也发出声明，经新西兰纽迪希亚调查确认，目前所有中国官方渠道在售的Karicare可瑞康金装全系列产品均未使用受到污染的原料。敬请各位关注此次事件的父母放心。欢迎咨询可瑞康官方热线4008215288。

光明乳业??“躺着中枪” 澄清嫌疑

资料显示，上海市糖业烟酒(集团)有限公司是上海光明食品(集团)有限公司的全资子公司，与光明乳业是兄弟企业。光明乳业因此“躺着中枪”，其高端奶

粉培儿贝瑞在不少消费者眼中染上“嫌疑”。

但“亲兄弟，明算账”，光明乳业新闻发言人贲小姐告诉记者，双方并无业务往来，光明乳业旗下产品使用的进口原料均未来自恒天然公司，所需乳清蛋白粉来自公司收购的新西兰Synlait Milk(信联乳业)。“我们(信联乳业)跟他们(恒天然)是竞争关系，我们不可能跟他们买。”

光明乳业官方微博发出一条“莱特友情提醒：至今为止，光明乳业从未采购过新西兰恒天然公司的乳清蛋白粉，请消费者们放心”。

可口可乐??25公斤问题乳粉已制奶优

上海市糖业烟酒(集团)有限公司表示，其进口代理的被污染乳清蛋白粉共

4.8吨，最终客户为可口可乐饮料(上海)有限公司。据悉，这导致部分美汁源果粒奶优间接“中招”。

可口可乐大中华区昨天声明称，收到恒天然公司通知后，立即和相关部门配合，展开全面排查。现已确认：根据恒天然公司提供的批号，相关的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔离，其余25公斤已用于生产个别批次的美汁源果粒奶优。

声明表示，经过全面调查确认：受恒天然事件影响的原材料仅用于20xx年3月5日生产的一个批次的果粒奶优菠萝口味产品，该产品仅售往有限的几个省份。 至于是哪几个省份？是否涉及广东省？公司相关负责人对记者说：“尚未可知。我们的追查和召回工作还在进行中。如有进一步信息，我们将及时提供。” 娃哈哈??自查未发现肉毒毒素

娃哈哈方面昨晚对外表示，娃哈哈进口了新西兰恒天然公司20xx年5月份生产的批号为JW22的WPC-80乳清蛋白粉14.475吨。该乳清蛋白粉用于钙好喝等酸性产品中，相关产品从20xx年10月出厂销售，基本已销售完毕，目前正要求销售人员核查市场及零售商是否还有该批号所涉产品，一旦发现将立即召回。但娃哈哈并未公布具体涉及的产品批号。“娃哈哈作为国内饮料巨头，产销量巨大，14吨多乳清蛋白粉牵涉的产品数量可想而知，受到影响的消费者肯定很多。”一位业内人士说。

娃哈哈集团董事长宗庆后昨天接受新华社记者采访时说，娃哈哈对使用该乳清蛋白粉产品的出厂检测记录进行了复查，未发现肉毒毒素，娃哈哈目前已委托国家权威机构，对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验，涉事产品召回也已经同步展开。

据了解，娃哈哈进口乳清蛋白粉出问题已经不是第一次了。20xx年，杭州娃哈哈保健食品有限公司从新西兰进口的5.2吨乳清蛋白粉。阪崎杆菌在一般情况下不对人体健康产生危害，但是对于新生儿可以致病，严重者可引起坏死性小肠

结肠炎、败血症、脑膜炎等。

肉毒杆菌危害

毒性最强蛋白质：肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在不正确加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是目前毒性最强的毒素之一，在繁殖过程中分泌毒素。肉毒杆菌食物中毒在临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状，食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。

剧烈毒物：肉毒杆菌致病，主要靠强烈的肉毒毒素。肉毒毒素是已知最剧烈的毒物，毒性比KCN强一万倍；纯化结晶的肉毒毒素1mg能杀死2亿只小鼠，对人的致死剂量约0.1μg。

新西兰乳业在中国

1.

新西兰乳业

新西兰是全球最大的乳制品出口国，乳制品占新西兰出口总额近三分之一，每年乳制品出口额约115亿新西兰元(约合97亿美元)。

2.

恒天然在新西兰

恒天然集团是全球最大的乳制品出口企业，是一家全球性的合作社企业，由新西兰的奶农股东共同拥有，每年加工的牛奶达到220亿升。

3.

合作伙伴

雅士利、雅培、美赞臣等奶粉企业均是恒天然的合作伙伴。

4.

恒天然在中国

中国有70%的进口奶粉都来源于新西兰，而这些几乎全部出自恒天然，雀巢、卡夫和达能也由其供应奶制品。

5.

恒天然与三鹿奶粉

20xx年，恒天然入股三鹿集团。三聚氰胺事件曝光后，恒天然奶粉品牌安怡、安满退出中国市常20xx年8月，上述两个品牌重新在中国销售。

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穗商超紧急排查

问题批次产品

恒天然奶粉最新事件，新西兰恒天然部分批次乳清蛋白粉出现质量问题后，引来许多家长们的关注。乳制品是新西兰主要出口商品之一，其95%的乳制品用

于出口，年出口额约为84亿美元，占新西兰总出口额的四分之一。其中乳业巨头恒天然控制了新西兰90%的奶源，我国是新西兰乳制品最大的出口市场，我国80%的进口奶粉来自新西兰。国内很多奶粉企业和食品企业均采用新西兰乳品原料。 记者昨天在广州妈妈们聚集的论坛看到，很多消费者都在热议该新闻，不少家长宣称，他们从海外代购了一些新西兰当地产的婴幼儿奶粉，包括可瑞康品牌婴儿奶粉，此次恒天然发现质量问题，他们正担心不知如何处理。有部分妈妈们则表示，新西兰奶粉接二连三出现质量问题，使他们对新西兰奶粉失去信心，或将转购其它国家奶粉。

记者昨天获悉，广州部分商超在获得问题产品消息后，也立即作出反应。广州大型连锁超市华润万家、百佳等商超表示，目前它们正在旗下各商超进行全面排查，一旦发现有问题批次产品即率先下架；同时与相关供应商及时沟通，协助召回，处理消费者退货等相关问题。

受污染乳粉被供给8家厂商 恒天然拒绝透露厂商名称

“可瑞康”牌婴儿奶粉的生产商纽迪希亚营养制品有限公司4日宣布，将在新西兰市场上召回“可瑞康”1段和“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉。

纽迪希亚公司说，他们得知新西兰恒天然集团此前提供的浓缩乳清蛋白粉被检测出含有可能致人中毒的肉毒杆菌，这些乳清蛋白粉已被用于生产婴儿奶粉。 为安全起见，纽迪希亚公司决定召回出厂批号分别为3169、3170的“可瑞康”1段(供0－6月婴儿食用)和批号为D3183的“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉(供6－12个月婴儿食用)。这3个批次奶粉的保质期分别为20xx年6月17日、20xx年6月18日和20xx年12月13日。

公司说，顾客将相关批次的奶粉拿到销售商店退货可获得全额退款。这次召回仅限新西兰境内市场，且不涉及“可瑞康”牌的其他产品。

新西兰恒天然集团3日宣布，该集团设在北岛怀卡托地区的工厂去年5月生产的浓缩乳清蛋白粉中检测出肉毒杆菌，涉嫌受污染产品的总量约40吨。据悉，这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家厂商，用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。

恒天然集团拒绝透露这8家厂商的名称和受到影响的国家。但新西兰初级产业部表示，受影响国家包括新西兰、澳大利亚、中国、马来西亚、泰国、越南和沙特阿拉伯。

调查

新西兰“肉毒杆菌”乳品问题冲击中国消费者“洋奶粉”信心

恒天然年内2次曝质量问题

恒天然集团3日在新西兰举行了新闻发布会，公布了更多此次在乳品中检出肉毒杆菌的详情。恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺说，有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题，这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的，涉嫌被污染的产品总量为38吨。污染源是该公司在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。

8个月三度“上黑榜”

恒天然集团表示，检测结果显示，这些浓缩乳清蛋白可能含有肉毒杆菌的菌株，有可能造成食用者中毒。据介绍，这种浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。

而事实上，这已经是这家跨国乳业巨头今年第二次爆出食品安全问题了。记者调查发现，恒天然今年以来多次发生负面新闻，在过去的8个月内连续涉及双氰胺、国家发展改革委反垄断调查等事件。

就在今年1月，新西兰初级产业部宣布，恒天然集团生产的奶粉中曾被检测出含有微量双氰胺。同时，新西兰第一产业部官员1月25日证实，约5%的新西兰牧场使用含有双氰胺的化肥培育草场，每年使用2至3次，因此部分新西兰乳制品可能含有少量双氰胺化学残留物。

而在不久前国家发展改革委向多家奶粉企业提起的反垄断调查中，身为美赞臣、多美滋等奶粉企业合作伙伴的恒天然也“黑榜有名”。

肉毒杆菌：1岁以下婴儿最易“中招”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析指出，目前全世界乳粉中都没有关于肉毒杆菌的限量标准。尽管肉毒杆菌对成人和1岁以上的儿童并没有太大的影响，但对1岁以下的婴儿存在较大威胁。由于1岁以内的婴儿肠道微生态屏障还没有完全形成，正常菌群还不够强健，因此肉毒杆菌的芽孢进到婴儿的肠道内之后，它有可能生根繁殖，释放出毒素，毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。

临床上也有1岁以内的婴儿使用被肉毒杆菌污染的食物中毒的案例，其中半岁以内的婴儿、处于转奶或者添加更改辅食阶段的婴儿属于“高危”。

朱毅说，值得注意的是，被肉毒杆菌污染的食物需要在120摄氏度加热10分钟后才能被消灭，而家庭在冲泡奶粉的时候往往使用的都是温水，起不到相应的杀菌作用。

3月发现为何8月才公布？

恒天然集团发布的声明中说，企业在今年3月的一次检查中发现，20xx年5月在新西兰本地一家工厂生产的产品涉嫌被污染。3月份即检测到食品安全风险，为何拖到8月才公布？

舆论认为，发生可能的食品污染问题之后是第一时间减少对消费者的损害、通知客户进行回收，还是任由可能出现问题的产品流向市场，恒天然的选择耐人寻味。

事实上，今年以来外资奶粉频频发生食品安全事件。仅在20xx年4月，国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉，不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国，不合格的项目包括铜含量、维生素B12、胆碱、维生素B6等含量不符合国家标准要求。

中国消费者“洋奶粉”信心受到冲击

长期以来，新西兰以“百分百纯净”的品牌在海外推广新西兰产品，尤其是其乳制品。

然而，连续爆出问题的恒天然集团，也开始动摇了部分中国消费者对洋奶粉“百分百纯净”的信心。

有不少中国网民表示，肉毒杆菌是连饱受诟病的国产奶粉都没检出过的致命病菌，而恰恰在大家无比信任的洋奶粉中发现了，很让人震惊。奶粉安全看来以后不能以国产、进口来划分质量了。

此外，也有消费者对恒天然集团延迟披露信息的举动表示了不满。据新西兰贸易部长格罗泽4日说，这些问题乳清蛋白粉于去年5月生产，但恒天然集团却在今年7月31日才最终检测出肉毒杆菌，并于8月2日向政府通报。新西兰政府将对这一事件进行全面调查。

7、2013多美滋毒奶粉事件：召回12批问题奶粉

新西兰恒天然公司于8月2日发布消息称，该公司一个工厂20xx年5月生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌。受“肉毒杆菌”的影响，娃哈哈、可口可乐、上海糖酒、多美滋、可瑞康等多个知名品牌均卷入“涉毒门”。其中，“涉毒”产品总量高达38吨。

由国家质检总局公布的涉及有毒的恒天然乳粉原料共计227.825吨，其中多美滋婴幼儿食品有限公司进口量在有毒乳粉原料进口总量中占比超过91.5%。

多美滋涉“毒奶粉”事件

多美滋企业方面已于4日发表公告，据恒天然提供的相关信息，已经查明部

分多美滋优阶贝护和多领加二段产品可能受到“肉毒杆菌”问题的影响，共涉及12个批次。这些问题奶粉涉及的批次为F3144、1F3171、2E3170、1E3182、1C3170、2C3180、2E3172、1E3181、1H3172、1H3180、2H3166和2H3181。据悉，多美滋涉嫌“毒奶粉”的12批问题奶粉将有多美滋公司施行召回。

多美滋问题奶粉批号

多美滋”毒奶粉“事件一经报道后，各省市超市开始陆续下架多美滋优阶贝护和多领加二段产品两款问题奶粉。知名乳业专家王丁棉在媒体采访中提到，此次恒天然事件中被检出的毒素会干预人体神经系统。肉毒杆菌的毒性很强，这种毒素对神经系统有干预，如果中毒，整个人四肢无力、疲劳，甚至出现眼球下垂、讲话有语言障碍。中毒者如抢救不及时，病死率较高。同时他也指出，这种肉毒素不耐高温不耐高酸。酸度PH4.5以下或者温度45℃就可以抑制它。如果在100℃的高温几分钟可以杀死。“一般奶粉冲泡温度是38℃左右，达不到杀毒的作用。”

他还强调，温水冲兑奶粉还是比较危险的。而至于吃多少奶粉会中毒，他则称计算不了。因为与毒素的强弱有关，而且每个人的抵抗力不一样。“严重污染、毒性强，吃一罐也会出问题。”

问题奶粉事件的频频爆出，一次次把奶粉的安全问题推上风口浪尖。问题奶粉的一再流入，给奶粉安全问题打个了一个大大的问号。婴幼儿奶粉与每一位孩子的营养和健康成长息息相关，一旦涉毒奶粉进入市场，其危害性是不可小觑的。

8、康维多奶粉最新事件：疑在荷兰贴牌代工

洋品牌康维多奶粉的质量问题一直受到公众的质疑。随着康维多奶粉被媒体曝出为谋取商业利益，产品在荷兰贴牌由其他工厂代工生产，以致康维多奶粉屡次出生奶粉质量不合格的问题。又一次将公众的注意力拉回到奶粉的安全问题上，奶粉的安全问题频发一次次挑战着公众的忍耐底线。

在此次洋品牌康维多奶粉事件中，媒体揭露了洋牌康维多奶粉暴利经营的黑幕，直指一桶奶粉给商家营业员的促销费就高达40元。而多项官方信息进一步显示， 康维多奶粉在荷兰贴牌代工的生产厂家曾多次变更，产品并两次被检出含有阪崎肠杆菌。

据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局20xx年2月进境不合格食品信息显示：原产国荷兰，输出地是荷兰，制造商名称及注册编号是TRISCOM B.V.,进口商名称及注册编号是北京世达环球科贸有限公司，重量8.564吨配方奶粉，不合格原因及检验结果是检出阪崎肠杆菌。

康维多（primavita）是荷兰著名乳品企业trisom BV旗下知名婴幼儿奶粉品牌。 康维多的5类由北京世达环球科贸有限公司持有，于20xx年8月2日进行申请注册。而康维多商标在欧盟并没有注册申请记录。一位奶粉业内人士曾在接受记者采访时指出，荷兰著名乳品企业trisom BV旗下知名婴幼儿奶粉品牌怎

么会是中国进口商的注册商标？又怎么又会在另一家荷兰制造商Imeko Dairy Products BV生产呢？这只能证明北京世达环球科贸有限公司拥有康维多品牌，荷兰多家奶粉制造商曾为其贴牌代工，并非对外界宣称的所谓的荷兰品牌。

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