第二篇：乙酸异戊酯制备实验报告(4)沈杰
有 机 化 学 实 验 报 告
实 验 名 称： 乙酸异戊酯制备
学 院： 化学工程学院
专 业： 化学工程与工艺
班 级： 化工11-4班
姓 名：沈杰 学 号 11402010417
指 导 教 师： 肖勋文、何炎军
日 期： 2012年11月5日
一、 实验目的
1、掌握带分水器的回流装置的安装与操作。
2、熟悉酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法。
3、学会利用萃取洗涤和蒸馏的方法纯化液体有机物的操作技术。
二、 实验原理
三、 主要试剂及物理性质
四、 试剂用量规格
五、 仪器装置
（一）实验仪器
（二）实验装置图
六、 实验步骤及现象
七、 实验结果
在实验中，冰醋酸过量
通过异戊醇的量来计算乙酸异戊酯的理论值
当V异戊醇=6ml时，即n异戊醇=0.055mol
计算可得理论V乙酸异戊酯=8.2ml，n乙酸异戊酯=0.055mol
可求得ρ乙酸异戊酯=0.87g/ml
实际制的V乙酸异戊酯=7.8ml
计算得n乙酸异戊酯=0.05mol
产率=（实际产量÷理论值）×100%=（0.05÷0.055）×100%=94.8%
八、 实验讨论
1、实验结果分析：乙酸异戊酯产率较高。
可能的原因有：
a 控制好酯化反应的温度、物料滴加速度
b 操作规范细心
2、实验过程注意事项：
a 滴加浓硫酸时要缓慢滴加，每加一滴要充分摇晃烧瓶防止异戊醇被氧化；
b 加热回流时要缓慢均匀，防止反应物碳化，确保充分反应；
c 分液漏斗使用之前要检漏，以防止洗涤时造成产品损失；
d 碱洗时会产生二氧化碳，震荡时要不断打开阀门放气以防止溶液被气体冲出；
e 蒸馏所用的仪器必须事先干燥过，不得将干燥剂放入蒸馏烧瓶内；
f 冰乙酸有刺激性气味，应在通风橱中取用。
3、课后思考
1. 能否用浓NaOH溶液代替Na2CO3饱和溶液来洗涤粗酯以除去其中的酸？
答：不能。因酯在浓碱溶液中会发生水解反应。
2. 何谓皂化？
答：原指动植物油脂与碱作用而成肥皂(高级脂肪酸盐)和甘油的反应，现指酯与碱作用而生成对应的酸(或盐)和醇的反应。是一种水解反应。
3.酯化反应时，可能会发生哪些副反应？其副产物是如何除去的？
答：在酯化反应中，有副反应发生，生成醚类，在最后的蒸馏中可去除；而反应混合物中的硫酸、过量的乙酸及未反应完全的异戊醇，可用水洗涤除去；残余的酸用碳酸氢钠中和除去。