纯化水全检记录

检测项目：

1 性状

本品为无色的澄明液体，无臭，无味。

目测结果：

2 酸碱度

2.1所用器具：ph计、烧杯  

2.2 2.3操作方法：

（1）按说明书用缓冲液把ph计调试好。

（2）用烧杯到取样点取水，用ph计测定ph值。

实验结果：

3 硝酸盐

3.1 试剂与溶剂：氯化钾、0.1%二苯铵硫酸溶液、硫酸（AR）、标准硝酸盐溶液、冰水混合物、无硝酸盐的纯化水（去离子水）

3.2 仪器和设备：试管、烧杯、0.1ml、0.5ml、5ml移液管、天平、100ml容量瓶

3.3 操作方法：

（1）用天平称取10g氯化钾置100ml容量瓶中，用纯化水稀释至刻度，即得10%氯化钾溶液。

（2）取纯水5ml置试管中，于冰浴中冷却，加10％氯化钾溶液0.4ml与0.1％二苯胺硫酸溶液0.1ml，摇匀，缓缓滴加硫酸5ml，摇匀，将试管于50℃水浴中放置15分钟.

（3）取标准硝酸盐溶液〔每1ml相当于1ugNO₃〕0.3ml置另一试管中，加无硝酸盐的水（去离子水）4.7ml，用同一方法处理后的颜色比较。

实验结果：

4 亚硝酸盐

4.1 试剂与溶剂：对氨基苯磺酰胺的稀盐酸溶液（1-100）、盐酸乙二胺溶液（0.1→100）、标准亚硝酸盐溶液、无亚硝酸盐的水溶液（去离子水）、稀盐酸（9.5%-10.5%）

4.2 仪器与设备：纳氏管、1ml移液管、10ml量筒、天平

4.3 操作方法：

（1）用天平准确称量对氨基苯磺酰胺1g，置100ml容量瓶，加稀盐酸稀释至刻度即得对氨基苯磺酰胺的稀盐酸溶液。

（2）用天平准确称量盐酸萘乙二胺0.1g，置100ml容量瓶，加稀盐酸稀释至刻度即得盐酸萘乙二胺溶液。

（3）取纯水10ml，置纳氏管中，加对氨基苯磺酰胺的稀盐酸溶液（1→100）1ml及盐酸萘乙二胺溶液（0.1→100）1ml，观察产生的颜色。

（4）取标准亚硝酸盐溶液 (每1ml相当于1ugNO₂) 0.2ml置另一个纳氏管中，加无亚硝酸盐的水（去离子水）9.8ml，用同一方法处理后的颜色比较。

实验结果：

5  氨

5.1试剂与溶剂：碘化钾、二氯化汞饱和水溶液、氢氧化钾、氯化铵标准液、无氨蒸馏水

5.2 仪器和设备：50ml量筒、比色管、天平、1ml、 2ml移液管、200ml容量瓶

5.3 操作方法：

(1) 用天平准确称量碘化钾10g，置200ml容量瓶中，加水10ml溶解后，缓缓加入二氯化汞的饱和水溶液，随加随搅拌，至生成的红色沉淀不再溶解，称取氢氧化钾30g，加入其中，溶解后，再用1ml移液管加二氯化汞的饱和水溶液1ml或1ml以上，并用适量的水稀释使成200ml，静置，使沉淀，即得碱性碘化汞钾试液。用时倾取上层的澄明液应用。

（2）取氯化铵31.5mg置1000ml容量瓶中，加无氨蒸馏水适量使溶解并稀释成1000ml即得标准溶液。

（3）取纯水50ml置比色管中，加碱性碘化汞钾试液2ml，放置15分钟

（4）取氯化铵溶液1.5ml，加无氨蒸馏水48ml与碱性碘化汞钾试液2ml制成的对照液比较。

实验结果：                                                

6 电导率

用电导率仪检测；【小于5.0µs/cm（25℃）】；             

实测值       µs

7 易氧化物

7.1 试剂与溶剂：稀硫酸（9.5%-10.5%）、高锰酸钾滴定液(0.02mol/L)

7.2 仪器和设备：电炉、石棉网、250ml烧杯、0.1ml移液管、10ml、100ml量筒

7.3操作方法：取本品100ml置于烧杯中，加稀硫酸10ml，煮沸后，加高锰酸钾滴定液（0.02mol/L）0.10ml，再煮沸10分钟，观察颜色变化。

实验结果：

 

8 不挥发物

8.1设备与器具：100ml量筒、水浴锅、电热干燥箱、蒸发皿、干燥器、分析天平

8.2 操作方法：

（1）将105℃恒重的蒸发皿在分析天平上称重，记录数据M1(g)

（2）取本品100ml，置105℃恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，并在105℃干燥至恒重。再将其称重，记录数据M2(g)

（3）计算差值M 2- M 1    

                                              

9 重金属

9.1 试剂与溶剂 : 醋酸盐缓冲液（pH3.5）、硫代乙酰胺试液、标准铅溶液、硫代乙酰胺、1mol/L氢氧化钠溶液、甘油、

9.2 设备与器具 : 100ml试剂瓶、托盘天平、5ml移液管、恒温水浴锅、100ml烧杯、量筒

(1) 取硫代乙酰胺4g，加水使溶解成100ml，置冰箱中保存。

（2）取1mol/L氢氧化钠溶液15ml、水5.0ml及甘油20ml。

（3）取（2）中混合液5.0ml，加（1）中硫代乙酰胺溶液1.0ml，置水浴上加热20秒钟，冷却，立即使用。

（4）取纯水50ml置烧杯中，加水18.5ml，蒸发至20 ml，放冷，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25 ml。加（3）中硫代乙酰胺试液2ml，摇匀，放置2分钟。

（5）取标准铅溶液（每1ml相当于10ug的Pb）1.5ml加水18.5ml置于烧杯中，用同一方法处理后比较颜色。

实验结果：

                                               

10 微生物限度检查

  10.1试剂与溶剂:  营养琼脂培养基，玫瑰红钠琼脂培养基、0.9％无菌氯化钠溶液、

pH7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液

10.2仪器和设备：   高压灭菌锅、培养皿、薄膜过滤器、0.45μm薄膜（直径约为50mm）、超净工作台、生化培养箱、恒温培养箱、酒精灯、打火机、记号笔、1ml移液管、100ml量筒、一次性注射器、镊子、锥形瓶

10.3 灭菌：

薄膜过滤器、0.45μm薄膜、吸球、1ml移液枪、灭菌枪头、100ml量筒、带盖广口瓶、100ml烧杯用牛皮纸包好高压灭菌。

10.3操作方法：

（1）取样前用75%酒精擦拭取样口内外壁，放水5–10min，用灭好菌的带盖广口瓶在取样点取样。

（2）所用100ml烧杯、过滤器都用稀释剂清洗2~3次。

（3）将微生物室的超净工作台开紫外灯灭菌30min，并用75%酒精消毒台面和手，用灭菌

后的移液枪取1ml纯化水至100ml烧杯中，加适量稀释剂（10~20ml），混匀，过滤（过滤

前先用稀释剂润湿滤膜），用pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液冲洗膜，每张滤膜的冲洗量为

100ml。冲洗后用镊子取出滤膜，菌面朝上贴营养琼脂培养基或玫瑰红钠琼脂培养基平板上

培养，用记号笔在培养皿上作好标号标记。每个取样点每种培养基制备两张滤膜进行培养。

（4）阴性对照试验：取试验用的稀释液1ml，按上述的方法操作，作为阴性对照。

（5）培养和计数：

细菌培养在恒温培养箱35℃培养48h，一般以48h的菌落数报告；霉菌、

酵母菌在生化培养箱28℃培养72h，一般以72h的菌落数报告。

玫瑰红钠琼脂培养基  霉菌和酵母菌  28℃ 72小时

平均数

 营养琼脂培养基 细菌  35℃ 48小时

平均数

实验结果    

             

第二篇：纯净水检验报告

河北海洋食品饮料有限公司纯净水检验报告

复核：赵付臣                                检验员：赵秋霞

    20##年08月28日                           20##年08月28日