2015-20xx年中国咖啡馆连锁市场深度调查与未来发展战略分析报告
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2015-20xx年中国咖啡馆连锁市场深度调查与未来发展战略分析报告
【出版日期】20xx年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元
【订购电话】400-700-9383(免长话费)010-56024668传真：010-60343813
【报告链接】/b/qiyeguanli/B88477ZE7D.html
报告目录
第一章 咖啡店连锁行业发展概述 14
第一节 咖啡行业基本现状概述 14
一、国际咖啡行业基本现状 14
二、中国咖啡行业基本现状 14
第二节 连锁加盟咖啡店的优势 15
一、连锁加盟风险与成功率 15
二、连锁加盟成本及其效益 15
第三节 咖啡店行业现状与前景 16
一、咖啡店消费现状与前景 16
二、咖啡店业态现状与前景 17
第二章 全球咖啡店连锁行业发展现状及趋势研究 20
第一节 全球咖啡店连锁行业发展环境pest分析 20
一、20xx年以来全球经济局势分析 20
二、20xx年全球经济发展分析预测 20
三、20xx年全球经济复苏情况分析 20
四、2009-20xx年世界经济形势分析 21
五、2015-20xx年世界经济展望与预测 23
第二节 全球咖啡店市场现状及发展趋势分析 26
一、国际咖啡市场处于成熟阶段 26
二、20xx年全球咖啡市场价格走势 27
三、2012-20xx年度全球咖啡产量分析 27 四、2012-20xx年全球咖啡市场供需分析 28
五、全球十大咖啡连锁企业在中国 28
第三节 主要国家咖啡店连锁行业现状及趋势研究 29
一、美国咖啡市场情况分析 29
二、加拿大咖啡市场情况分析 29
三、俄罗斯咖啡市场情况分析 29
四、日本咖啡连锁市场分析 30
第三章 中国咖啡店连锁行业发展环境研究 31
第一节 中国咖啡店连锁行业经济环境分析 31
第一节 20xx年中国经济环境分析 31
一、国民经济运行情况gdp 31
二、消费价格指数cpi、ppi 32
五、工业发展形势 42
六、固定资产投资情况 44
七、财政收支状况 45
八、中国汇率调整 53
九、对外贸易&进出口 54
三、20xx年中国的经济与政策 56
第二节 中国咖啡店连锁行业政策环境分析 64
一、新劳动法出台实施 64
二、商业特许经营管理条例 65
三、咖啡行业将出台新标准 71
第三节 中国咖啡店连锁行业社会环境分析 71
第四节 中国咖啡店连锁资本市场环境分析 78
一、20xx年中国资本市场融资情况 78
二、20xx年中国资本市场发展看点 78
三、20xx年我国资本市场发展机遇 84
第四章 中国咖啡店连锁行业现状及发展趋势研究 86
第一节 中国咖啡店行业市场发展概况分析 86
一、中国咖啡店连锁业概况 86
二、中国咖啡消费增长情况 86
三、中国咖啡营销模式概况 86
第二节 中国咖啡店连锁行业发展现状分析 87
一、市场现状及前景分析 87
二、20xx年咖啡连锁市场动态 88
三、2011-20xx年咖啡连锁市场容量 88
第三节 咖啡店发展的误区 88
一、咖啡店的经营形态 88
二、咖啡价格对市场发展的抑制作用 90
三、咖啡品质对咖啡厅经营的作用 90
第四节 国内咖啡市场开发潜力 94
一、从国内整体市场上看咖啡市场潜力 94
二、从增长速度上看咖啡市场开发潜力 94
三、从人均消费上看咖啡市场开发潜力 94
四、中国咖啡店连锁行业发展趋势分析 95
第五章 全国及主要省市咖啡店连锁市场运行分析 97
第一节 全国咖啡店连锁市场运行分析 97
一、咖啡店企业经营情况 97
二、咖啡店行业门店数 97
三、咖啡店行业营业面积 98
四、咖啡店行业从业人员 98
五、咖啡店行业餐位数 99
六、咖啡店行业商品购进总额 99
七、咖啡店行业统一配送商品购进额 100
八、咖啡店行业自由配送中心配送商品购进额 100
九、咖啡店行业非自由配送中心配送商品购进额 101
十、咖啡店行业营业收入 101
第二节 主要省市咖啡店连锁市场运行分析 102
一、北京、上海咖啡店市场容量 102
二、上海每年人均咖啡消费量 102
三、沈阳咖啡店市场运行情况 102
四、北京咖啡店企业经营情况 103
五、上海咖啡店企业经营情况 103
六、江苏咖啡店企业经营情况 104
七、浙江咖啡店企业经营情况 104
八、河南咖啡店企业经营情况 105
九、广东咖啡店企业经营情况 105
第六章 我国连锁经营发展分析 107
第一节 中国连锁经营发展概况 107
一、连锁经营定义 107
二、连锁经营发展历程 107
三、连锁经营特点 108
四、连锁经营条件分析 108
五、连锁经营分类 110
第二节 中国连锁经营分析 112
一、连锁经营困惑分析 112
二、创业者加盟连锁困惑分析 113
三、中国连锁经营沿革情况 114
四、连锁经营市场机会分析 115
五、连锁经营基本内容 115
六、连锁经营“四化”管理 115
七、连锁经营特征 118
八、连锁经营条件 119
九、中国连锁经营现状 120
第七章 我国连锁餐饮经营发展分析 122
第一节 连锁餐饮经营发展分析 122
一、中国连锁餐饮业快速扩张 122
二、连锁餐饮企业总体情况 122
三、连锁餐饮企业门店分布情况 123
四、连锁餐饮企业门店在36城市分布情况 123
五、连锁餐饮企业配送中心分布情况 124
第二节 连锁餐饮经营策略分析 124
一、餐饮企业跨区域连锁的问题 124
二、连锁餐饮业发展面临的挑战 137
三、连锁餐饮企业经营策略分析 139
第八章 我国咖啡市场发展情况分析 145
第一节 我国咖啡市场现状及趋势分析 145
一、我国咖啡市场发展分析 145
二、我国即饮咖啡饮料市场分析 145
三、我国咖啡市场趋势及发展方向 146
第二节 咖啡产业链发展分析 146
一、中国咖啡市场消费分析 146
二、咖啡厅市场现状的分析 146
三、咖啡终端消费市场分析 148
第三节 我国咖啡行业进出口分析 149
一、2009-20xx年我国咖啡进出口分析回顾 149
二、2011-20xx年我国咖啡进口分析 149 三、2011-20xx年我国咖啡出口分析 150
第四节 20xx年咖啡市场竞争力分析 150 一、20xx年咖啡市场竞争力 150
二、20xx年咖啡市场畅销排名 151
三、20xx年咖啡市场占有份额 152
第九章 我国咖啡消费市场调查分析 154
第一节 咖啡消费市场分析 154
一、咖啡市场主流产品 154
二、咖啡消费主要人群 154
三、咖啡消费主要因素 154
四、咖啡信息主要渠道 155
五、研究结论及建议 155
第二节 咖啡产品消费需求及价格定位 157
一、消费者认为咖啡产品最合适的价格 157
二、不同性别消费者认为咖啡产品最合适的价格 158
三、不同年龄消费者认为咖啡产品最合适的价格 160
四、不同收入消费者认为咖啡产品最合适的价格 162
五、咖啡产品消费需求及价格定位策略 165
第十章 咖啡店连锁行业竞争格局分析 166
第一节 咖啡行业的竞争程度 166
一、咖啡连锁领域 166
二、种植、加工领域 166
第二节 咖啡市场竞争现状分析 166
一、咖啡市场的竞争分析 166
二、咖啡连锁店竞争分析 166
第三节 未来咖啡行业竞争格局展望 167
一、生产将逐渐集中 167
二、加工领域竞争将日趋激烈 167
第四节 咖啡店连锁行业竞争动向分析 167
一、香港捷荣咖啡店拟大举进军内地市场 168
二、vr咖啡店登陆中国抢夺咖啡店市场 169
三、20xx年麦当劳咖啡店扩张形势分析 170
第十一章 咖啡店连锁行业重点主体企业竞争力研究 174
第一节 星巴克 174
一、企业概况 174
二、20xx年星巴克收缩规模 175
三、20xx年经营状况 176
四、20xx年发展规划 176
第二节 丹堤 176
第三节 真锅 177
第四节 上岛 178
第五节 伊是 179
第六节 西雅图 181
第七节 格兰维尔 181
第八节 85度c 182
第九节 伊诺 183
第十二章 咖啡店选址策略研究 186
第一节 商圈调查 186
一、商圈调查 186
二、确定客户群 187
三、同行业竞争分析 188
第二节 店面选择 188
一、地段评估 188
二、寻租店面要点 191
三、选址案例 192
第三节 签订租赁合同 193
一、租赁合同的主要内容 193
二、签订租赁合同注意事项 194
三、和业主合作的方式 197
第十三章 咖啡店连锁行业投融资与策略研究 198
第一节 咖啡店连锁行业投融资与并购典型案例分析 198
一、星巴克购北京美大90%控股权 198
二、上岛咖啡并购合肥邦克会所 199
三、咖啡连锁迪欧酝酿在港上市 199
第二节 咖啡店连锁行业投融资情况分析 200
一、咖啡店投资成本分析 200
二、咖啡店市场投资机会 201
三、咖啡店投资方案分析 201
第三节 咖啡店连锁行业投资前景及策略 206
一、中国咖啡市场前景分析 206
二、咖啡连锁行业利润核心 207
三、咖啡店经营的基本要素 209
四、咖啡连锁品牌策略分析 210
第十四章 咖啡店运营管理策略 215
第一节 岗位职责及编制 215
一、咖啡店架构和岗位职责 215
二、排班管理及工作流程 216
第二节 日常运营 220
一、店长管理职能 220
二、日常运营计划 223
第三节 领导管理 224
一、注重沟通协调 224
二、激励发挥全员积极性 225
三、员工会议 226
第十五章 咖啡店筹备策略研究 228
第一节 咖啡店规划 228
一、营业额计划 228
二、商品计划 228
三、采购计划 228
四、促销计划 229
五、人员计划 229
六、经费计划 229
七、财务计划 229
第二节 咖啡店设计 230
一、咖啡店整体设计风格 230
二、门面与招牌设计 231
三、装修与装饰 233
第三节 证照办理 236
一、如何办理证照 236
二、咖啡店要办理的几个证照 241
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市场行业报告相关问题解答
1、客户
我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。
2、报告内容
我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。
3、报告重点倾向
我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。
4、我们的团队
我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。
我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。
我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。
5、报告数据来源
我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
公司介绍
北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。
A. 北京智研科信咨询有限公司公司于20xx年注册成立，是国家统计局、中国科学技术情报学会认证、监管的国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：
a) 智研咨询的主要负责人多与中央部委、国家统计局、中国海关、各行业协会等建立长期的合作关系
b) 拥有全国百万家企业基础数据库
c) 全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。
d) 超过200多个研究项目的成功案例
e) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业
f) 我们很荣幸的为工商银行、国家开发银行、麦肯锡、通用集团、波士顿咨询、三菱商事、中国农科院、同济大学、三星电子，松下电器、丸红株式会社
海尔、美的等国内外知名企业和机构提供过咨询服务
B. 智研咨询调研（行业研究）说明
a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法： b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。
c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。
d) 智研科信具有获得一些非公开信息的渠道： e) 政府数据与信息 f) 相关的经济数据 g) 行业公开信息 h) 企业年报、季报
i) 行业资深专家公开发表的观点 j) 精深严密的数理统计分析
我们的服务领域
