价格策划书

一、 市场分析

现在市场上啤酒业，风起云涌，它们有着各自的优点与不足，比如：

1.在酒的价格方面，百威就存在不足，它就简单的以成本加价法定价，缺乏科学的定价方法，另外还存在价格冲突，类似产品如普通金威和绿金威定价接近，形成内部竞争，缺乏从品牌总体角度考虑定价系统，各自为敌。

2.在酒的口感方面，百威有着清澈、清醇、清爽的绝佳口感，这个很适合中国人。燕京、雪花口味较淡，喜力、哈啤口味较浓。A、B产品的酒易下口，酒质好，微微发甜。

3.在酒的包装方面，每种酒的包装都是不一样的，如青岛啤酒包装用的瓶盖，都要用水煮，测试是否会出现异味，以避免任何可能影响酒的口感的因素存在，这就很好的保证了酒质量。喜力啤酒则推出了几个纪念产品，最近又推出铝瓶纪念版，下足了功夫。A、B啤酒包装多，风格也多，一年一个样。

A、B产品经过与（燕京、哈啤、喜力、百威、雪花、青岛）做比较，A、B啤酒在市场占有率和销售额上不足，经过前面我们项目一的市场定位分析，我们知道到A、B啤酒在未来市场上是有很大的发展空间的。

二、产品状况分析

A、B啤酒的酒质好，多喝不上头，口味也很多，入口微微发甜，都是用大型水库储水、纯小麦酿造，包装多、风格也多。与哈啤、燕京、青岛、雪花、百威、喜力这六种啤酒相比，酒质和外观都有竞争力。而且A、B啤酒是趋向于中档啤酒，这符合大众的需求，将会赢得大众消费市场，这将给六大竞争者（哈啤、燕京、青岛、雪花、百威、喜力）带来巨大的挑战，他们也将会面临巨大的压力来对抗A、B啤酒两个品牌。现在我们是要满足广大的消费群体，这将是个好的目标市场。我们抓住了消费者的心理需求，消费者将从我们的产品中得到满足，消费者也会对我们的产品有一定的肯定，我们将会得到更好的发展。

三、定价目标

价格策划的目标是定价和调价的指导方针，直接影响和制约着企业的价格行为。通过之前的市场定位策划，我们将A、B产品定位为中档产品，主要针对的是城市里18—30岁的消费群体。通过对啤酒市场价格的分析，我们可知，近些年啤酒的价格在不断的上涨，啤酒行业的竞争者也越来越多，综合这些因素，我们为A、B产品分别制定了不同的定价目标。A啤酒是二十年的老品牌，有一定的消费额，而且在研发B产品的过程中，已经花去较多的成本，为了追求较为长远的发展，我们选择的是以获取适当利润为A产品的定价目标。B啤酒是一个新品牌，让人感觉高档，成本较A产品稍高，处于导入期，故我们选择以扩大销售为其定价目标，只有迅速扩大销售才有可能形成规模效应，导致产品成本下降，才能迅速打开市场并长期发展下去。

四、定价方法

现代企业的定价方法有很多种，定价的结果直接关系到市场需求的大小，关系到产品进入市场速度的快慢，市场占有率的高低、产品在市场上的竞争状况、企业和产品的形象、企业获利能力的大小，最终关系到企业的生死存亡，企业通常根据自己的需要制定相应的价格策略，定价方法分为三大类：

⑴ 成本导向定价法

成本导向定价法就是在单位产品成本的基础上，加上预期的利润额作为销售价格。这种定价方法适合长期求稳定发展的企业和垄断企业使用。

⑵竞争导向定价法

竞争导向定价，即以同类产品或服务的市场供应竞争状态为依据，根据竞争状况确定是否参与竞争的定价方法。

⑵ 顾客需求导向定价法

需求导向定价是以产品或服务的社会需求状态为主要依据，综合考虑企业的营销成本和市场竞争状态，制定或调整营销价格的方法。它又可以分为理解价值定价法和反向定价法。

从产品市场分析，市场定位来判定，XX啤酒（中国）有限公司旗下的产品A、B啤酒最适合用顾客需求导向定价法，具体我用理解价值定价法，我们根据顾客对我们A、B啤酒的理解或者对我们A、B品牌的价值认知定价，我们相信A、B品牌的美好形象和良好品质能被广大顾客接受，同时企业也获得较大利益，而且

发展空间也将增大，这样A、B啤就就能长期发展下去。在这里我们制定一个初步价格A啤8/瓶，B啤9/瓶。

五、定价策略

A啤酒是一个地产品牌，有了二十年的历史，酒质也很好，所以我们可以采取心理定价策略中的整数定价策略。A啤酒是老品牌，而且是所在地区最好喝的啤酒，但是因为A啤酒是一款中档啤酒，所以要想提高A啤酒在消费者心目中的价值，就需要利用整数定价策略来完成。整数定价是利用顾客"一分钱一分货"的心理，是针对的是消费者的求名，求方便心理，将商品价格有意定为整数，有些消费者不太了解A啤酒，利用整数定价可以提高A啤酒在消费者心中的价值，所以我们最后确定A啤酒的价格为A啤6/瓶。

B啤酒是一个新品牌，酒很好喝，跟A啤酒一样，所以我们可以采取新产品价格策略中的满意价格策略。B啤酒是一种中档啤酒，是一种适用于大众消费的啤酒，所以制定的价格要能为消费者所接受，同时也可以与产品的价值所相符。满意价格策略是一种折衷价格策略，它能保证XX公司在初期获得一定的利润，而价格也会被消费者接受，我们采用它最后制定出B啤酒的价格为B啤8/瓶。

六、总结

在这个实训项目中，首先我们对啤酒行业市场和产品状况分析，在结合企业实际情况选择定价策略，最后决定定价方法进行定价，通过实训，我们在实践中掌握企业定价策略与定价方法，价格策划的流程与方法，策划书的内容与格式要求，当然在这里面还存在很多不足，需要我们在以后的学习中改进。

营销S10-2班第五组 主笔：包小萍 资料搜集：王丹

资料修改：蒋白云 资料整理：刘茜瑶

第二篇：奶茶价格策划书

奶茶价格策划书

一. 市场分析

（1）.宏观分析:近年来,随着国内GDP的不断增加,人们的消费水平也在不断提升.人们的消费能力大幅度提高。

（2）.微观分析：

<1>奶茶市场状况：

①市场规模：奶茶市场规模在不断增大消费者最近几年喝奶茶的数量有所增加，奶茶市场容量也在不断的扩大，整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，但在市场中饮料占有率仍有待提高。

②.市场构成：饮品市场有碳酸饮料，瓶装饮用水，奶饮料，茶饮料，以及果汁饮料几大品类 ③市场热点：功能性饮品将进入饮料市场，随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不仅仅是为了解渴，而希望饮料能提供如降火 美容 补充人体中必须的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的奶茶将成为今后奶茶行业的有一个重要的细分市场。

二. 产品状况分析

1. 奶茶即奶与茶的融合，适合大多数消费者的追求。

2. 奶茶市场正在逐渐的增大，各式各样的奶茶不断涌现，而且奶茶的功效也在不断的显现。特别是年轻一代更倾向于奶茶饮品，而奶茶店的竞争也将更加激烈。

三. 定价目标

1. 为了更多的适应低收入者的消费需求，奶茶将分为大中小杯，不同奶茶的价格更是不同，新店开张应以利少量多为主，以赢得顾客口味为主。

2.定价区间在3-10元之间

四. 定价方案和定价策略

1. 从各种奶茶产品的特征和口味上来定价

2. 从奶茶的功能和其中含有的营养物质来定价

3. 把奶茶分为高档和一般，价格适时调整

4. 通过各种节假日活动来提高销售

五. 总结

通过对市场分析，产品状况分析，等一些影响价格的其他的因素的综合分析，我们得出以下结论：我们以按变动成本定价思想为指导，以扩大市场占有率和应付竞争为目标，采取成本加成定价和渗透定价相结合的策略，使用以竞争为导向的随行就定价法来制定奶茶进入市场的定价方法，以最终实现奶茶销量大增的目的