周至县蔬菜产业发展情况报告

根据县委、县政府工作安排，为进一步掌握全县蔬菜产业现状，理清发展思路，我局高度重视，及时组织相关技术单位和人员，对全县蔬菜产业进行了详细地调查摸底，现对蔬菜产业发展情况汇报如下。

一、全县蔬菜产业发展现状

1.总体情况

蔬菜是人们一日三餐必不可少的重要副食品。周至作为西安市远郊农业大县，蔬菜生产已成为强县富民，助农增收的重要支柱产业。根据县农业局近期调查，20##年全县菜田面积3.2051万亩，蔬菜累积播种面积6.2万亩（复种面积），全年新增蔬菜播种面积1700亩，总产量15.9万吨。其中设施蔬菜7931亩：包括中小拱棚6084亩、标准化大棚1567亩、日光温室280亩，以及智能化育苗中心4200㎡，产量4.7万吨。20##年全县蔬菜产业总产值3.18亿元，亩均纯收入5100元；全县菜农总数1.3万户，蔬菜产业从业人员3万余人。

2.蔬菜生产布局及种类

按照农业“一带四基地”产业发展布局，全县蔬菜产业已形成“两大板块、三大园区、四大基地”。“两大板块”指在尚村、终南、富仁等镇建设了沿渭无公害蔬菜板块，以竹峪镇东寨、柴黄、塔庙等村为核心形成了西南塬区秋延蔬菜板块。“三大园区”指西安周至现代农业示范区、碧清园现代农业示范园、润德设施农业示范园。“四大基地”指终南万亩无公害蔬菜基地，富仁万亩无公害蔬菜基地，尚村韭菜、娃娃菜种植基地，竹峪秋延菜基地。

全县蔬菜种植种类包括叶菜、果菜、根茎和菌类四大类30余种。具体有番茄、黄瓜、辣椒、芹菜、西葫芦、菜豆、茄子、甘蓝、菜花、大葱、大蒜、韭菜、苦瓜、菠菜、白菜、萝卜、上海青、香菜、油麦菜、茼蒿、香菇、平菇、草菇等。

尚村镇以种植韭菜、番茄、娃娃菜为主，终南镇以种植番茄、菜豆、黄瓜、芹菜、西葫芦为主，富仁镇以种植大蒜、菠菜、菜豆为主，竹峪镇以种植秋延番茄、黄瓜、茄子为主。“两大板块”约占全县蔬菜播种面积的90%以上，此外，二曲、九峰、广济、四屯、厚畛子等镇均有少量蔬菜种植。

3.主要栽培模式

全县蔬菜种植模式分为露地模式和设施模式两大类。

露地模式因蔬菜种类不同，有多种茬口安排，比较普遍的有：番茄（或黄瓜）—菠菜周年生产、大蒜—玉米周年生产、叶菜—叶菜周年生产、小麦—秋延番茄（黄瓜）周年生产等，平均亩产值0.8-1万元。

设施栽培模式分为大棚栽培和温室栽培。大棚栽培模式比较普遍的是芹菜（或叶菜）—黄瓜（或番茄）—菜豆（或叶菜）一年三茬，周年栽培模式，平均亩产值1—1.5万元；

温室栽培一般一年一茬番茄，春节期间上市，平均亩产值2.5-3万元。

4.蔬菜专业合作社、市场和加工能力建设

全县注册蔬菜相关专业合作社68个，社员数量6200余人。其中果蔬专业合作社43个，蔬菜专业合作社17个，韭菜、芦笋、辣椒、大蒜、莲菜等专业合作社8个。尚村镇金土地蔬菜专业合作社被评为陕西省百强示范社。创建“金圪塔”、“碧清园”、“天神”蔬菜品牌3个。

全县有4个蔬菜产地批发市场，即终南三湾蔬菜批发市场、富仁新农蔬菜批发市场、金圪塔蔬菜批发市场、竹峪塔庙蔬菜批发市场，蔬菜主要销往甘肃、青海、河南等省及西安、宝鸡、咸阳、兴平等周边市县。

20##年，长庆油田后勤保障公司与终南三湾神舟行专业合作社合作，在三湾村投资350万元建成占地5000㎡净菜加工配送中心，是目前周至规模最大、功能最齐全的蔬菜净菜加工和配送中心。金圪塔蔬菜净菜加工车间正在建设之中。

5.蔬菜产品质量安全体系建设

全县蔬菜产品质量安全设立产地初检、市场自检、镇级日常监管、县级抽检等四级监管体系，并通过无公害、绿色、有机认证，规范生产行为，生产安全蔬菜产品。西安绿丰、华绿及富仁、富兴、金土地、一帆、康信等7个基地和蔬菜专业合作社通过无公害蔬菜基地认定，认证产品14个，产地面积1.38万亩，产量1万吨；西安首阳通过了绿色蔬菜基地认定，西红柿、黄瓜、茄子、辣椒等产品获得绿色认证。在县城西关蔬菜批发市场、爱家超市、隆发超市、尚村金土地蔬菜专业合作社、长庆净菜加工配送中心建立蔬菜产品检测站5个，在22个镇设立农产品质量安全监管站，其中8个镇监管站仪器设备、人员已全部到位。

6.农业园区和基地建设

目前，全县拥有蔬菜现代农业示范园区和基地16个，规模较大的有5个：

1. 终南万亩无公害蔬菜基地，种植面积8509亩，现有标准化设施大棚160亩，中小棚3624亩，蔬菜种类包括番茄、黄瓜、西葫芦、芹菜、菜豆等30多个种类。现有三湾、双明、豆村蔬菜 交易市场3个，是我县主要的蔬菜生产基地。

2. 富仁万亩无公害蔬菜基地，种植面积11730亩，现有日光温室50亩，标准化设施大棚260亩，中小棚2420亩，蔬菜种类包括番茄、黄瓜、西葫芦、芹菜、菜豆等，现有新农蔬菜批发市场1个，占地面积3300㎡。

3.竹峪秋延菜蔬菜基地，依托其天然、冷凉、无污染的资源优势，在传统的麦辣间套种植基础上发展了“小麦—番茄（黄瓜）” 周年生产，以东寨、塔庙、金盆等村为核心，现有菜田面积4160亩，年产各类蔬菜1.6万余吨，主要以秋延黄瓜、番茄、架豆、茄子等栽培为主，解决了淡季蔬菜供应问题，现有塔庙村蔬菜批发市场1个。

4. 西安西安周至现代农业示范区，现有设施大棚1000亩，日光温室180亩，4200㎡智能化育苗中心和4000㎡产业化服务中心，蔬菜种类主要有番茄、辣椒、芹菜、圣女果、乳瓜以及草莓等，注册有“金圪塔”蔬菜商标。

5.西安碧清园现代农业示范园，流转土地500亩，现有设施大棚150亩，蔬菜种植以番茄、黄瓜、辣椒、芹菜以及礼品西瓜等为主，注册有“碧清园”蔬菜商标。

7.2013年产业进展

20##年以来，全县蔬菜产业发展势头良好、劲足。西安周至现代农业示范园申请到省级现代农业园区扶持资金100万，10个蔬菜园区和基地新建、扩建项目相继开始。西安周至现代农业示范园9间3层园区服务中心、园区大门和3000米围栏已经建成；西安碧清园现代农业示范园新增标准化大棚21栋，30亩日光温室和1200㎡园区服务中心已开工建设；西安润德农产品有限公司在终南三湾新建300亩设施蔬菜核心示范区；陕西利丰农业公司在终南镇马蓬村新建380亩蔬菜基地，土地流转到位、蔬菜分拣厂房已经建成；周至大运农业公司在终南王才屯新建120亩设施蔬菜示范园，土地已经流转到位、大棚钢架已经焊接完毕；尚村镇神灵寺村新建150亩设施蔬菜示范园，58栋标准化大棚已经建成。

露地蔬菜种植方面，西南塬区秋延蔬菜新增400多亩；四屯镇下三屯村依托市教育局帮扶规划建设500亩蔬菜种植基地，已经建成100亩娃娃菜种植基地；西安金沙滩果蔬专业合作社在尚村镇新范村新建200亩娃娃菜生产基地；以尚村镇马村为核心，辐射带动周边8个村开展无公害韭菜生产，面积已达1500余亩。

二、产业发展存在的问题

1.产业基础设施薄弱

我县菜田基础设施配套水平低，部分菜田机井和灌排设施老化、瘫痪，部分菜区生产道路不畅；蔬菜交易市场设施简陋，管理粗放，直接制约和影响菜农生产积极性和生产效益。

2.蔬菜特色不明显，精细化蔬菜产量小

露地栽培以黄瓜（番茄）和叶菜为主，大棚模式以芹菜—黄瓜（番茄、西葫芦）—菜豆（叶菜）为主，温室栽培以一茬番茄为主，产品以大路菜为主，种类单一，没有地方特色。虽然近几年清水莲菜、结球生菜有所发展，但面积规模小，市场影响力有限。

3.设施蔬菜发展较慢，生产标准化程度低

设施蔬菜比重小，标准化程度不高；还不能完全实现周年供应，冬季蔬菜供应主要靠外地调运。标准化蔬菜设施大棚建设亩投资需15000元，而省市以往项目补助资金仅1125元，多数菜农虽然看到设施的效益，但是由于投资大而放弃建设。我县菜农单家独户的种植模式居多，加之菜农种植习惯不同，种植品种差异，蔬菜标准化栽培管理技术推广难度大；蔬菜专业合作社管理粗放，蔬菜质量、品质不稳定。

4.品牌意识淡薄

近年来虽然注册了蔬菜商标，定制了蔬菜专用包装，在网上发布蔬菜供求信息等，但仍然以初级产品生产销售为主，对产品质量管理缺少标准，品牌宣传推介投入不足，品牌产品销售数量十分有限。

5.农业保险投保率低

受传统思维模式和自身经济能力影响，对农业保险政策认识不足，不愿购买农业保险，在面对自然灾害多发重发的情况时，开展自救和恢复生产能力不足。

三、发展蔬菜产业主要措施

近年来，按照县委、县政府 “一带四基地”农业发展战略和“稳粮、扩菜、优果、兴牧”的发展思路，县农业局积极采取“政策引导、项目整合、企业引领、示范带动、科技提升”等措施，着力发展设施蔬菜种植，重点建设现代农业园区，使全县蔬菜产业规模不断壮大，生产档次得到了明显提高。

一是农业部门高度重视，按照全县工作部署，以现代农业园区建设为重点，示范带动全县蔬菜产业发展。在尚村镇重点打造了西安周至现代农业示范区，已经进入省级现代农业园区建设之列；在富仁镇重点打造了西安碧清园现代农业示范园，已经开始申报市级现代农业园区；西安润德设施农业示范园正在积极建设之中。

二是积极争取农业项目扶持，20##-20##年争取蔬菜类项目资金923万元。积极包装、申报沿渭五万亩设施蔬菜示范基地建设项目、西安市菜篮子工程建设项目、百万亩设施蔬菜工程建设项目、省级农业专项资金项目等蔬菜产业扶持项目，为产业发展注入发展动力。

三是加快土地流转，引导、鼓励和支持农户将分散经营的土地向种植大户、农业企业、农民专业合作社集中，集中力量建设一批有规模、上档次的现代农业园区，同时结合园区规模组织申报省级、市级现代农业园区，争取更多政策和资金扶持，增强园区发展实力。

四是示范推广壮苗培育、配方施肥、病虫综防、节水灌溉等技术，提高设施蔬菜生产技术含量，开展设施生产技术试验、示范项目，增加设施蔬菜产出能力和设施利用效率，提高设施蔬菜经济效益。

五是加大质量检测和品牌创建。积极开展无公害、绿色、有机农产品认证和基地认定，实行产地准出和市场准入；积极开发农超、农企、农校对接平台，参加农高会、农产品交易会，加大蔬菜产品宣传，设立蔬菜产品直销店，完善蔬菜产销网络，促进蔬菜产销两旺。

六是加大科技培训力度。紧紧围绕蔬菜生产实际，扎实开展新型农民科技培训、实用人才培训、农业实用技术培训等，培训菜农4300人次。

四、今后蔬菜产业发展思路、目标及建设内容

1.发展思路

按照周至县农业发展规划和农业“一带四基地”产业布局，今后蔬菜产业的发展以壮大规模、增加设施为重点，以提升品质、打造品牌为抓手，扶持农业园区、种植大户探索集约化、标准化生产经营模式，推进适度规模经营，做大做强蔬菜产业。

2.发展目标

规划到20##年，全县蔬菜种植面积达到10万亩，其中设施蔬菜面积达到1.5万亩，总产量达到20万吨。蔬菜总产值达到6亿元，其中露地蔬菜产值达到3.5亿元，设施蔬菜产值达到2.5亿元，带动菜农亩均增收8000元以上。初步形成规模化生产、标准化栽培、设施化和品牌化发展的生产格局，实现壮大产业、服务城市、富裕农民的目标。

3.重点建设内容

以四大基地建设为重点，带动板块规模壮大，增加规模效益。

到20##年，终南万亩无公害蔬菜基地新增菜田面积3500亩，总面积达到1.2万亩。依托润德设施蔬菜示范园，建设1500亩设施蔬菜核心示范区，建设2000㎡蔬菜交易市场和千吨蔬菜贮藏冷库，配套建设5000㎡净菜加工、物流配送中心；其他区域改造中小拱棚2000亩，水泥硬化道路5公里，砂石硬化生产道路10公里，新打灌溉机井15眼，修建灌排渠道3000米，并完成其它配套设施。

到20##年，富仁万亩无公害蔬菜基地新增菜田面积1500亩，总面积达到1.3万亩。依托碧清园现代农业示范园，建设500亩设施蔬菜核心示范区，新建日光温室50亩，建设1000㎡蔬菜交易市场和网络产品销售平台，水泥硬化道路1.5公里，砂石硬化生产道路3公里，规划建设总面积1500亩的集种植、养殖、休闲观光为一体的综合性现代农业园区。其他区域重点完善新农村蔬菜批发交易市场建设，设置农产品质量检测室，砂石硬化生产道路10公里。

到20##年，尚村镇蔬菜基地新增菜田面积3000亩，总面积达到0.8万亩。依托西安周至现代农业示范区，续建1000亩设施蔬菜核心示范区，新建日光温室100亩，建设2500㎡净菜加工、物流配送中心和500吨蔬菜贮藏冷库一座，设立农产品质量检测室和市场信息室。以尚村马村为核心，扩大韭菜种植面积达到3000亩，建设韭菜交易市场及其质量检测等配套设施；以尚村新范村为核心，扩大娃娃菜种植面积达到2000亩，建设1500㎡娃娃菜交易市场和500吨贮藏冷库。砂石硬化生产道路15公里，新打灌溉机井10眼，修建灌排渠道1万米。

到20##年，竹峪镇建设5000亩秋延菜蔬菜基地，新增菜田面积1000亩。以竹峪东寨、金盆、塔庙等村为核心，建设200亩秋延菜生产示范园，新增秋延菜2000亩，建设蔬菜市场交易中心1500㎡，砂石硬化生产道路5公里，新打灌溉机井10眼，安装出水桩200个，配套灌溉用变压器4台，组建蔬菜专业合作社5个。

五、发展蔬菜产业需要的政策支持

随着人民生活水平和消费档次的不断提升，对菜篮子产品的需求呈现多样化、精细化和无害化等趋势。西安市提出建设国际化大都市的发展目标，城市规模不断扩大，周边区县蔬菜基地逐年缩小和消失。周至县作为西安市远郊农业大县，又是国家级生态示范县，绿色蔬菜生产优势得天独厚。如何抢抓机遇，把我县蔬菜产业做大做强，还需要政府的大力帮助和支持。

一是加大对设施蔬菜生产的扶持。重点对设施蔬菜种植大户、农业企业、专业合作社等进行资金补助，对集中连片新建100亩以上的设施蔬菜基地和园区，按照先建后补的原则，由县财政给予建设主体每亩一次性租地款补助300元，园区内日光温室县财政每亩补助3000元、标准化大棚每亩补助1000元，调动生产积极性。

二是由县政府协调，整合农业、水利、交通等项目资金，优先对蔬菜主产区和基地的水、电、路等基础设施建设进行重点扶持和完善。

三是加大对蔬菜生产技术推广和农产品质量安全体系建设的扶持，将其工作经费全额纳入财政预算，提高生产水平，确保产品质量安全。

附件：周至县20##年各镇蔬菜种植面积统计表

周至县20##年各镇蔬菜种植面积统计表

第二篇：关于佳木斯市郊区蔬菜产业发展的调研报告